Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
2.036
P-Index
This Author published in this journals
All Journal ProBank: Jurnal Ekonomi dan Perbankan Abdimas Dewantara Kumawula: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Masyarakat Berdaya dan Inovasi Lumbung Farmasi : Jurnal Ilmu Kefarmasian Shihatuna : Jurnal Pengabdian Kesehatan Masyarakat Generics: Journal of Research in Pharmacy Epmas: Edukasi dan Pengabdian Masyarakat Jurnal Kesehatan Bakti Tunas Husada Generics : Journal of Research in Pharmacy Kartika : Jurnal Ilmiah Farmasi Jurnal Sains dan Kesehatan
Eni Kartika Sari, Eni Kartika
UGM
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management Dentistry Economics, Econometrics & Finance Education Engineering Health Professions Immunology & microbiology Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Library & Information Science Materials Science & Nanotechnology Medicine & Pharmacology Nursing Public Health Social Sciences Other

Published : 13 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 13 Documents
Search

 1   2 
Inovasi teknologi produk Zingiber Sugar efektif meningkatkan kesejahteraan kelompok petani nira di Kulon Progo Pratiwi, Kurniasari; Sari, Eni Kartika; Muslim, Muhammad
ABDIMAS DEWANTARA Vol 8 No 1 (2025)
Publisher : Universitas Sarjanawiyata Tamansiswa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30738/ad.v8i1.18461

Abstract

Program PKM bertujuan memberikan pelatihan proses produksi nira menjadi produk gula kelapa dengan inovasi tambahan rempah jahe dan serai yang kaya manfaat yang dikemas praktis dengan brand Zingiber Sugar, pelatihan proses pemasaran dengan e-commerse dan pelatihan diversifikasi produk nira untuk meningkatkan kesejahteraan petani nira. Metode pelaksanaan program yaitu dengan inovasi produksi gula jawa (inovasi bentuk dan rasa), pemberian hibah mesin kristalisasi gula dan peralatan produksi, pelatihan pengemasan secara modern dengan standing pouch dan pelatihan pemasaran menggunakan e-commerce. PKM berjalan lancar, mitra berperan aktif dalam pelaksanaan program. Selain itu keterampilan mitra dalam pengolahan inovasi gula kelapa meningkat. Program PKM berhasil meningkatkan kesejahteraan petani nira, dibuktikan dengan pendapatan mitra meningkat dua kali lipat dibandingkan dengan harga gula sebelum adanya program. Selain itu konsumen gula meluas keseluruh Indonesia.   Zingiber Sugar product technology innovation effectively improves the welfare of nira farmer groups in Kulon Progo   Abstract: The PKM program aims to provide training in the palm sap production process into coconut sugar products with the innovation of additional ginger and lemongrass spices that are rich in benefits that are practically packaged with the brand Zingiber Sugar, training in the marketing process with e-commerce and training in the diversification of palm sap products to improve the welfare of palm sap farmers. The method of implementing the program is through innovation in the production of Javanese sugar (innovation in shape and taste), providing grants for sugar crystallization machines and production equipment, modern packaging training with standing pouches, and marketing training using e-commerce. PKM runs smoothly, partners play an active role in implementing the program. In addition, the skills of partners in processing coconut sugar innovations have increased. The PKM program has succeeded in improving the welfare of palm sugar farmers, as evidenced by the partner's income increasing twofold compared to the price of sugar before the program. In addition, sugar consumers are expanding throughout Indonesia.
Efektivitas Formulasi Gel Ekstrak Etanol Umbi Rumput Teki (Cyperus Rotundus L.) sebagai Antibakteri Staphylococcus aureus Penyebab Jerawat: Effectiveness of Ethanol Extract Gel Formulation of Teki Grass (Cyperus rotundus L.) Bulbs as Staphylococcus aureus Antibacterial Causes Acne Andini, Ayu; Sari, Eni Kartika; Putri, Mega Karina
Jurnal Sains dan Kesehatan Vol. 6 No. 2 (2024): J. Sains Kes.
Publisher : Fakultas Farmasi, Universitas Mulawarman, Samarinda, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25026/jsk.v6i2.1744

Abstract

Content Acne is a facial disease that often occurs. Acne treatment can be done using antibiotics, but if used excessively it can cause resistance so alternative treatment is needed using natural ingredients. One natural ingredient that has high potential as an antibacterial is sedge grass tubers (Cyperus rotundus L.). Nut grass tubers are applied in a gel preparation to make it easier to use. This research aims to determine the formulation and test the antibacterial activity of the ethanol extract gel of sedge grass tubers against Staphylococcus aureus bacteria. This research uses the well diffusion method and the diameter of the inhibition zone. The physical properties of the gel preparation (organoleptic, homogeneity, pH, spreadability and stickiness) as well as antibacterial activity tests were also carried out. Data were analyzed using One Way ANOVA. The research results showed that the ethanol extract gel of sedge grass tubers at extract concentrations of 5%, 10% and 15% had good organoleptic, homogeneity, pH, adhesion and spreadability of the gel preparation. The ethanol extract gel of sedge grass tubers has antibacterial activity against Staphylococcus aureus bacteria.   Keywords:          gel, nut grass tuber, antibacterial, Staphylococcus aureus   Abstrak Jerawat merupakan penyakit wajah yang sering terjadi. Pengobatan jerawat dapat dilakukan menggunakan antibiotik, namun jika penggunaannya berlebihan dapat menimbukan resistensi sehingga perlu pengobatan alternatif dengan memanfaatkan bahan alam. Salah satu bahan alam yang berpotensi tinggi sebagai antibakteri adalah umbi rumput teki (Cyperus rotundus L.). Umbi rumput teki diaplikasikan dalam sediaan gel untuk mempermudah penggunaannya. Penelitian ini bertujuan mengetahui formulasi dan uji aktivitas antibakteri gel ekstrak etanol umbi rumput teki terhadap bakteri Staphylococcus aureus. Penelitian ini menggunakan metode difusi sumuran dan diameter zona hambat. Sifat fisik sediaan gel (organoleptis, homogenitas, pH, daya sebar dan daya lekat) serta uji aktivitas antibakteri juga dilakukan. Data dianalisis menggunakan One Way ANOVA. Hasil penelitian menunjukkan bahwa gel ekstrak etanol umbi rumput teki pada konsentrasi ekstrak 5%, 10% dan 15% memiliki organoleptis, homogenitas, pH, daya lekat dan daya sebar sediaan gel yang baik. Gel ekstrak etanol umbi rumput teki memiliki aktivitas antibakteri terhadap bakteri Staphylococcus aureus.   Kata Kunci:         gel, umbi rumput teki, antibakteri, Staphylococcus aureus
Penilaian Sistem Penyimpanan Obat pada Gudang Farmasi Rumah Sakit Swasta di Bantul Tetuko, Aji; Nurbudiyanti, Andini; Rosita, Melia Eka; Sari, Eni Kartika; Nugraheni, Diesty Anita
Generics: Journal of Research in Pharmacy Vol 3, No 2 (2023): Generics: Journal of Research in Pharmacy, Volume 3, Edisi 2, 2023
Publisher : Faculty of Medicine, Diponegoro University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.14710/genres.v3i2.17054

Abstract

Penyimpanan obat merupakan salah satu cara pemeliharaan perbekalan farmasi sehingga aman dari gangguan fisik dan pencurian yang dapat merusak kualitas mutu suatu obat. Adanya evaluasi penyimpanan obat dalam Gudang farmasi digunakan untuk menjamin mutu suatu barang obat yang akan disimpan dalam jangka waktu lama. Penelitian ini terdapat indikator evaluasi di antaranya pengaturan ruangan gudang, sistem penyimpanan obat dan pencatatan kartu stok. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui sesuai atau tidak sesuainya sistem penyimpanan obat dalam gudang farmasi di RSU PKU Muhammadiyah Bantul. Penelitian ini menggunakan metode observasional yang bersifat deskriptif dan evaluasi. Pengambilan data dengan menggunakan data sekunder yang diperoleh dari pengamatan langsung di lapangan serta mengisi daftar tilik yang sudah disediakan. Hasil penelitian dapat diketahui bahwa pengaturan ruangan gudang farmasi di RSU PKU Muhammadiyah Bantul memperoleh persentase sebesar 76% yang dikategorikan dalam kriteria baik. Hasil evaluasi sistem penyimpanan obat dalam Gudang farmasi di RSU PKU Muhammadiyah Bantul memperoleh persentase sebesar 92% yang dikategorikan ke dalam kriteria sangat baik. Hasil penelitian evaluasi pencatatan kartu stok memperoleh persentase sebesar 80% yang dikategorikan dalam kriteria baik. Rata-rata persentase dari ketiga indikator tersebut yaitu sebesar 82,6%, maka hasil termasuk ke dalam kategori sangat baik.
Co-Authors Aji Tetuko Anantarini, Ni Putu Dea Asih Winantu Ayu Andini Azizah, Fatimah Nur Dellima, Beta Ria Erika Marita Istri Bartini Kurniasari Pratiwi Mega Putri Muhammad Muslim, Muhammad Nugraheni, Diesty Anita Nurbudiyanti, Andini Putri, Mega Karina Putri, Mega Karina Rosita, Melia Eka