Garuda - Garba Rujukan Digital

p-Index From 2021 - 2026

2.782

P-Index

This Author published in this journals

All Journal E-Jurnal Medika Udayana BioWallacea Journal of Biological Research Jurnal Ilmiah Kesehatan Ar-Rum Salatiga Jurnal Abdi dan Dedikasi kepada Masyarakat Indonesia Jurnal Analis Kesehatan Kendari

Susanti Susanti

Politeknik Bina Husada Kendari

Author-ID : 5833230

Agriculture, Biological Sciences & Forestry Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemistry Dentistry Economics, Econometrics & Finance Education Health Professions Immunology & microbiology Medicine & Pharmacology Nursing Public Health Social Sciences Veterinary

Published : 15 Documents Claim Missing Document

Claim Missing Document

Articles

Title

IDENTIFIKASI Salmonella sp. PADA IKAN ASAP DI PASAR TRADISIONAL KOTA KENDARI Susanti Susanti; Anggriani Fusvita; irin aprilin janhar
BioWallacea : Jurnal Penelitian Biologi (Journal of Biological Research) Vol 3, No 2 (2016): Biodiversity in Wallacea
Publisher : University of Halu Oleo

ABSTRAKIkan merupakan salah satu bahan makanan mengandung asam amino esensial yang diperlukan oleh tubuh. Nilai biologisnya mencapai 90% dengan jaringan pengikat sedikit hingga mudah dicerna. Salmonella sp. adalah bakteri batang gram negatif tidak berspora. Pengasapan salah satu cara pengolahan bahan makanan, memberi aroma atau proses pengawetan makanan terutama daging dan ikan. Proses pengasapan pada ikan adalaah proses penggaraman, pengeringan, pemanasan dan pengasapan. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi Salmonella sp. Pada ikan asap yang Beredar di Pasar tradisional Kota Kendari dengan jenis penelitian deskriptif. Sampel berjumlah 1 gram yang diambil secara Acidental Sampling. Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilaksanakan di Laboratorium Mikrobiologi Akademi Analis Kesehatan Kendari dapat disimpulkan bahwa ikan asap yang dijual di Pasar tradisional kota kendari terdapat Salmonella sp. Kata kunci : Ikan asap , Salmonella sp. ABSTRACTFish is one food contains essential amino acids needed by the body.Biological value reached 90% with little connective tissue to be easily digested. Salmonella sp is a gram negative rod bacteria not berspora. Curing one way of food processing, giving aroma or food preservation process, especially meat and fish. The process of curing the fish is the process of salting, dryng, heating and curing. The purpose of this study was to identify Salmonella sp. in smoked fish in the market kendari traditional town with descriptive research. 1 gram sample was taken by Acidental Sampling. Based on the research that has been conducted in the laboratory mikrobiologi academy kendari health analysts concluded that the smoked fish sold traditional market town kendari contained Salmonella sp. Keywords : smoked fish, Salmonella sp.

DETEKSI PENYAKIT HEPATITIS-B PADA IBU HAMIL DI PUSKESMAS ABELI KOTA KENDARI Susanti Susanti; Sernita Sernita; Firdayanti Firdayanti
BioWallacea : Jurnal Penelitian Biologi (Journal of Biological Research) Vol 4, No 1 (2017): Biosains & Technology in Wallacea
Publisher : University of Halu Oleo

ABSTRAKPenyakit Hepatitis B merupakan peradangan atau infeksi pada sel-sel hati yang disebabkan oleh virus Hepatitis B. Penularan virus Hepatitis B melalui darah atau cairan tubuh yang mengandung virus Hepatitis B. Penyakit Hepatitis B dapat dideteksi salah satunya dengan pemeriksaan HBsAg (Hepatitis B Surface Antigen) yang merupakan antigen permukaan dari Virus Hepatitis B. Ibu hamil yang terinfeksi virus Hepatitis B di Indonesia berkisar antara 1-5 %. Infeksi virus Hepatitis B pada ibu hamil dapat mengakibatkan hepatitis fulminan dan meningkatkan mortalitas pada ibu dan bayi. Data yang diperoleh di Puskesmas Abeli Kota Kendari, ibu hamil yang datang berkunjung ke puskesmas Abeli pada bulan Januari-Maret 2017 sebanyak 133 orang, dan tidak terdapat data pemeriksaan Hepatitis B pada ibu Hamil. Tujuan penelitian ini adalah untuk mendeteksi penyakit hepatitis B pada ibu Hamil di Puskesmas Abeli kota Kendari. Jenis penelitian yang digunakan adalah deskriptif observasional, dengan metode cross sectional dan pengambilan data secara Accidental sampling, sampel diperoleh dari pasien ibu hamil yang datang ke Puskesmas Abeli selama penelitian dilakukan. Jumlah sampel penelitian yang dilakukan pemeriksaan Hepatitis B pada ibu Hamil di Puskesmas Abeli sebanyak 25 orang. Hasil penelitian diperoleh sampel positif Hepatitis B sebanyak 1 orang (4%) dan sampel negative Hepatitis B sebanyak 24 orang (96%). Kesimpulan hasil deteksi Hepatitis B pada ibu Hamil di Puskesmas Abeli kota Kendari menunjukkan terdapat hasil positif Hepatitis B pada ibu Hamil sebanyak 1 orang (4%) dan hasil negative Hepatitis B pada ibu Hamil sebanyak 24 orang (96%). Kata Kunci : Hepatitis-B, Ibu Hamil, Deteksi ABSTRACTHepatitis B is an inflammation or infection of liver cells caused by Hepatitis B virus. Hepatitis B virus transmission through blood or body fluids containing Hepatitis B virus. Hepatitis B disease can be detected by HBsAg examination (Hepatitis B Surface Antigen) which is the surface antigen of Hepatitis B Virus. Pregnant women infected with Hepatitis B virus in Indonesia ranges from 1-5%. Hepatitis B viral infection in pregnant women can lead to fulminant hepatitis and increase maternal and infant mortality. Data obtained at Puskesmas Abeli Kendari, pregnant women who come to Abeli health center in January-March 2017 as many as 133 people, and there is no data of hepatitis B examination in pregnant women. The purpose of this study was to detect hepatitis B disease in Pregnant women at Abeli Puskesmas Kendari. The type of research used is descriptive observasional, with cross sectional method and data collection by Accidental sampling, sample obtained from pregnant woman patient coming to Puskesmas Abeli during research done. The number of samples of research conducted Hepatitis B examination in Pregnant Women at Puskesmas Abeli as many as 25 people. The result of the study was Hepatitis B positive 1 (4%) and Hepatitis B negative sample 24 (96%). The conclusion of result of Hepatitis B detection in pregnant mother at Abeli Kendari health center showed positive result of Hepatitis B in pregnant mother as much as 1 person (4%) and negative result of Hepatitis B in pregnant mother counted 24 people (96%). Keywords: Hepatitis B, Pregnant Women, Detection

Kualitas Air Sumur Bor dan Air Swadaya Berdasarkan Total Coliform dengan Cemaran Escherichia coli di Desa Rarowatu Kabupaten Bombana Angriani Fusvita; Susanti Susanti; Bobi Anggriawan
BioWallacea : Jurnal Penelitian Biologi (Journal of Biological Research) Vol 6, No 1 (2019): Biology and Wallacea
Publisher : University of Halu Oleo

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kualitas Air di Desa Rarowatu Kabupaten Bombana. Pemeriksaan coliform pada air sumur bor dan air swadaya masyarakat menggunakan Metode Most Probable Number (MPN). Pada perlakuan ini terdiri dari presumptive test yang menggunakan media Lactose Broth (LB) dengan metode 3 seri tabung, Tahap berikutnya confirmative test dengan menggunakan media Brillian Green Lactose Broth (BGLB). Pada identifikasi Escherichia coli menggunakan media Eosin Methylene Blue Agar, pewarnaan Gram dan media uji biokimia. Hasil penelitian menunjukkan sampel yang terdiri dari 7 sampel air sumur bor dan I sampel air swadaya masyarakat berdasarkan uji MPN mencapai 2400/100 ml. Hasil identifikasi menggunakan media EMBA menunjukkan koloni yang berwarna hijau metalik pada sampel air swadaya serta dilakukan pewarnaan Gram menunjukkan bentuk basil pendek dan gram negative. Hasil uji biokimia menunjukkan hasil uji indol positif, methyl red positif, voges proskauer negatif dan uji sitrat negatif. Uji IMViC dapat disimpulkan bahwa bakteri pada kode sampel D memiliki sifat yang sama terhadap bakteri E. coli. Kata kunci : Coliform, Identifikasi, Escherichia coli, BombanaABSTRACTThis study aims to determine the quality of water in Rarowatu Village, Bombana Regency. Coliform examination in borehole water and community self-water using the Most Probable Number (MPN) Method. This treatment consists of a presumptive test that uses Lactose Broth (LB) media with the tube 3 series method. The next stage is the confirmative test using Brilliant Green Lactose Broth (BGLB) media. The identification of Escherichia coli using Eosin Methylene Blue Agar media, Gram staining, and biochemical test media. The results of the study showed that samples consisting of 7 samples of bore well water and I community self-water samples based on the MPN test reached 2400/100 ml. The identification results using EMBA media showed that metallic green colonies in self-help water samples and Gram staining performed showed short and gram-negative bacilli forms. The results of biochemical tests showed that swadaya water samples were Escherichia coli species.Keywords: Coliform, Identification, Escherichia coli, Bombana

Co-Authors Alma Dita Harun Angriani Fusvita Ani Umar Bobi Anggriawan Bonni Rubak Ephi Trianti Firdayanti Firdayanti Firdayanti Firdayanti Fitrayana Sari irin aprilin janhar Kemal Idris Balaka Muh Ilyas Yusuf Muh. Azdar Setiawan Muhammad Ilyas Y Muhammad Sultanul Aulya Nizma Rahmawati Nurul Afdhaliyah Nurdin Reymon Sendy Ramadhany Sernita Sernita Sernita Sernita Sri Aprilianti Idris Sri Aprilianti Idris Suci Devianti Ningsih Wa Fifi wahyu ningsih

Title Search

Found 3 Documents Search Journal : BioWallacea Journal of Biological Research

Abstract

Abstract

Abstract

Title

Found 3 Documents
Search
Journal : BioWallacea Journal of Biological Research