Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
2.155
P-Index
This Author published in this journals
All Journal The Journal of Experimental Life Sciences (JELS) Research Journal of Life Science Indonesian Green Technology Journal Jurnal Abdi Insani Community Development Journal: Jurnal Pengabdian Masyarakat JURNAL VOKASI ILMU-ILMU PERIKANAN (JVIP) Indonesian Community Journal Journal Of Human And Education (JAHE) JURNAL BAHARI PAPADAK International Journal of Educational and Life Sciences (IJELS) Journal of Fisheries & Marine Jurnal Perikanan
Immaria Fransira
Universitas Nusa Cendana
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemistry Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Education Engineering Environmental Science Health Professions Immunology & microbiology Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Mathematics Medicine & Pharmacology Neuroscience Physics Public Health Social Sciences Other

Published : 15 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 15 Documents
Search

 1   2 
PENGARUH EKSTRAK Eleutherine palmifolia TERHADAP KELULUSHIDUPAN IKAN NILA (Oreochromis niloticus) TERINFEKSI Pseudomonas fluorescens Fransira, Immaria; Yanuhar, Uun; ., Maftuch
Jurnal Bahari Papadak Vol 4 No 1 (2023): Jurnal Bahari Papadak
Publisher : Universitas Nusa Cendana

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Abstrak – Bakteri Pseudomonas fluorescens merupakan bakteri gram negatif yang menyebabkan kerugian pada budidaya ikan nila (Oreochromis niloticus). Eleutherine palmifolia atau lebih kenal dengan nama bawang Dayak, diketahui bersifat antimikroba dan telah digunakan sebagai pengobatan. Penelitian ini mengkaji pengaruh ekstrak E. palmifolia terhadap kelulushidupan ikan nila (O. niloticus) yang terinfeksi P. fluorescens serta gejala klinis. Metode eksperimen dilakukan pada penelitian ini dengan tiga perlakuan yaitu konsentrasi ekstrak 30 ppm (A), ekstrak 50 ppm (B), ekstrak 70 ppm (C) dan kontrol negatif (penginfeksian bakteri tanpa perendaman ekstrak) dengan tiga kali ulangan. Penelitian ini menunjukkan adanya pengaruh ekstrak E. palmifolia terhadap kelulushidupan ikan nila (O. niloticus) yang terinfeksi P. fluorescens serta gejala klinisnya. Perlakuan C (70 ppm) merupakan konsentrasi optimal untuk kelulushidupan ikan. Kata Kunci : Bawang Dayak, Oreochromis niloticus, Kelulushidupan, Gejala Klinis, Antibakteri. Abstract - Pseudomonas fluorescens bacteria is a gram-negative bacteria that causes losses in tilapia (Oreochromis niloticus) aquaculture. Eleutherine palmifolia or better known as Dayak onion, is known to have antimicrobial activity and has been used as a treatment. This study examined the effect of E. palmifolia extract on the survival of tilapia (O. niloticus) infected with P. fluorescens and clinical symptoms. The experimental method was carried out in this study with three treatments, namely the concentration of 30 ppm extract (A), 50 ppm extract (B), 70 ppm extract (C) and negative control (bacterial infection without extract immersion) with three replications. This study demonstrated the effect of E. palmifolia extract on the survival of tilapia (O. niloticus) infected with P. fluorescens and its clinical symptoms. Treatment C (70 ppm) was the optimal concentration for fish survival. Keywords : Onion Dayak, Oreochromis niloticus, Survival, Clinical Symptoms, Antibacterial.
Pelatihan Olahan Ikan Lele Hasil Akuakultur Sistem Akuaponik Menjadi Nugget Di Kelompok Murimada, Kota Kupang Pasaribu, Wesly; Pah, Theny Intan Berlian Kurniati; Fransira, Immaria
Journal Of Human And Education (JAHE) Vol. 4 No. 6 (2024): Journal of Human And Education (JAHE)
Publisher : Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/jh.v4i6.1948

Abstract

Ikan lele (Clarias sp.) yang dihasilkan dari budidaya ikan sistem akuaponik merupakan salah satu sarana dalam pemenuhan ketahanan pangan rumah tangga. Pengabdian masyarkat pada kelompok budidaya ikan air tawar Murimada di Kelurahan Nunbaun Sabu, Kecamatan Alak, Kota Kupang ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan masyarakat disekitar kelompok mitra akan pentingnya menjaga ketahanan pangan rumah tangga dan mencegah masalah gizi pada masyarakat dengan memanfaatkan produk perikanan seperti ikan lele (Clarias sp.) yang dihasilkan dari sistem budidaya akuaponik pekarangan pangan lestari. Tujuan kedua yaitu untuk meningkatkan keterampilan masyarakat untuk mengolah hasil budidaya ikan sistem akuaponik berupa ikan lele (Clarias sp.) menjadi produk diversifikasi olahan lain berupa nugget ikan lele (Clarias sp.). Hasil evaluasi kegiatan menunjukkan adanya peningkatan pengetahuan masyarakat akan ketahanan pangan rumah tangga dan permasalahan gizi seperti stunting kemudian adanya peningkatan kesukaan akan ikan lele dan kesukaan akan olahan ikan lele (Clarias sp.) seperti nugget ikan pada masyarakat. Selain itu diperoleh juga peningkatan keterampilan masyarakat dalam mengolah ikan lele (Clarias sp.) menjadi nugget ikan lele (Clarias sp.)
Effects of the Combination of Honey and Euphorbia hirta on Controlling Aeromonas hydrophila in Catfish (Clarias gariepinus) Salosso, Yuliana; Rahma, Andi Taufika; Djonu, Asriati; Fransira, Immaria
Jurnal Ilmiah Perikanan dan Kelautan Vol. 17 No. 2 (2025): JURNAL ILMIAH PERIKANAN DAN KELAUTAN
Publisher : Faculty of Fisheries and Marine Universitas Airlangga

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20473/jipk.v17i2.56814

Abstract

Graphical Abstract Research Highlights The combination of honey and hirta improved hematological parameters of C. gariepinus catfish infected with A. hydrophila bacteria. The combination of honey and hirta positive affected the histopathology of liver, kidneys, and gills, which led to a restoration of organ function to normal levels. The combination of honey and hirta also improved the morphology of C. gariepinus. The most effective combination of honey and hirta was treatment C (1:2). Abstract Honey and Euphorbia hirta are natural ingredients that may serve as alternative treatments for Clarias gariepinus catfish infected with Aeromonas hydrophila bacteria. Both honey and E. hirta contain bioactive compounds with known antibacterial properties. This study aims to investigate the effects of combining honey and E. hirta on various hematological parameters, including erythrocytes, leukocytes, MCH, MCV, as well as histopathological and morphological changes in C. gariepinus catfish infected with A. hydrophila. This study used an experimental design involving three treatment combinations of honey and E. hirta, which were A (2:1), B (1:1), C (1:2) and a control with three replications. The treatments were administered to the fish through immersion. Honey was diluted at a 50% concentration in distilled water. Meanwhile, E. hirta was prepared as a coarse powder and boiled at a 3% concentration. The results showed that the combination of honey and E. hirta affected the hematological, histopathological, and morphological parameters of C. gariepinus catfish within the normal ranges. The most effective treatment was found to be treatment C (1:2). Therefore, the combination of honey and E. hirta is potential as a therapeutic option for bacterial infections in fish.
Nutritional Content of Catfish Nuggets from Aquaponic Cultivation Pasaribu, Wesly; Pah, Theny Intan Berlian Kurniati; Fransira, Immaria; Djonu, Asriati; Boikh, Lebrina Ivantry
International Journal of Educational and Life Sciences Vol. 2 No. 12 (2024): December 2024
Publisher : MultiTech Publisher

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59890/ijels.v2i12.2719

Abstract

Catfish (Clarias sp.) has high nutritional content. However, processed products such as nuggets from this fish are still limited in Kupang city. So, the nutritional content of the nuggets is less known. Therefore, this study aims to analyze the nutritional content of catfish nuggets derived from aquaponic cultivation, with proximate analysis. The stages of making catfish nuggets briefly begin with ground meat, then steamed, then coated with breadcrumbs and stored in the freezer. The proximate test obtained was the content of 11.67% protein, 30.139% carbohydrates, 7.82% fat, 48.137% water content, 2.22% ash and 0.014% crude fiber. So, with its nutritional content, catfish nuggets can be used as a substitute for chicken nuggets.
PELATIHAN AKUAPONIK DAN PENGOLAHAN IKAN GUNA MENDUKUNG KETAHANAN PANGAN MASYARAKAT BATUPLAT Fransira, Immaria; Pah, Theny Intan Berlian Kurniati; Djonu, Asriati
Jurnal Abdi Insani Vol 12 No 10 (2025): Jurnal Abdi Insani
Publisher : Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/abdiinsani.v12i10.3148

Abstract

Ketahanan pangan di kota Kupang menjadi permasalahan bagi masyarakat sekitar, sehingga keberadaan kelompok budidaya menjadi penting karena menjadi sumber salah satu sumber protein hewani. Kelompok Budidaya Ikan (Pokdakan) Hosana merupakan kelompok penghasil ikan budidaya di wilayah Kecamatan Alak terkhusus Kelurahan Batuplat. Namun, pada proses produksi terdapat beberapa permasalahan yang dihadapi. Oleh karena itu, tujuan dari kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini adalah untuk mengatasi segala permasalahan yang terjadi pada mitra yaitu pelatihan terkait akuaponik dan pengolahan ikan budidaya, yang dapat berpengaruh positif pada ketahanan pangan. Metode yang digunakan pada kegiatan ini terbagi menjadi lima tahapan yaitu persiapan, penyuluhan, pelatihan, pendampingan dan evaluasi serta keberlanjutan program. Peserta kegiatan bukan hanya dari mitra tetapi juga dari masyarakat sekitar Batuplat. Pada evaluasi dilakukan pre test dan post test, serta survei kepuasan kegiatan. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan pengetahuan dan keterampilan dari peserta. Berdasarkan hasil post test terlihat adanya peningkatan pengetahuan peserta, dimana peserta dapat menjawab dengan benar pertanyaan yang diberikan. Peningkatan keterampilan peserta juga nampak pada hasil produk yang telah dibuat pada saat pelatihan. Selain itu, survei kepuasan kegiatan pengabdian juga menunjukkan nilai rata-rata di atas 80%. Kegiatan pelatihan akuaponik dan pengolahan ikan menjadi solusi atas permasalahan mitra. Diharapkan peserta dapat terus berperan dalam menjaga ketahanan pangan.
Co-Authors Annisa Fitri Anggreini Asep A. Prihanto Asriati Djonu Asriati Djonu D. Ardiansyah Djonu, Asriati Djonu, Asriati Dwi R. Fatmawati E. Sanoesi Elfrida Susmita Felix Rebhung H. Suprastyani Ika K. Nisyak Jasmanindar, Yudiana Jefrianus Nggadu Lebrina Ivantry Boikh Maftuch ., Maftuch Maftuch Maftuch Marcelien Djublina Ratoe Oedjoe Marlon Nifu Monika Karnini Emba N. Farida N. Habibah R. Rinaldi Rahma, Andi Taufika Suleman Suleman Theny Intan Berlian Kurniati Pah Theofilia Hermana Lembunai Turupadang, Welem Linggi Wesly Pasaribu Yanuhar, Uun Yohanes Anggi Bony Yudiana Jasmanindar Yudiana Jasmanindar Yuliana Salosso Yuliana Salosso