Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
2.826
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Chemica: Jurnal Ilmiah Kimia dan Pendidikan Kimia Indonesian Journal of Educational Studies PENA SAINS Indonesia Chimica Acta Journal Of Chemical Process Engineering (JCPE) Jurnal Taman Vokasi Jurnal Sains Teknologi dan Lingkungan (JSTL) Fullerene Journal of Chemistry Jurnal Abdi Insani Indonesian Journal of Fundamental Sciences Satera: Jurnal Sains dan Teknik Terapan JIPI (Jurnal IPA dan Pembelajaran IPA) Jurnal Teknologi Manufaktur dan Industri Journal Of Chemical Process Engineering ACCELERATION: Multidisciplinary Research Journal AKSELERASI: Jurnal Pengabdian Masyarakat
Utami, Hermin Hardyanti
Akademi Komunitas Industri Manufaktur Bantaeng
Religion Aerospace Engineering Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Automotive Engineering Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering Energy Engineering Environmental Science Health Professions Immunology & microbiology Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Materials Science & Nanotechnology Mathematics Mechanical Engineering Medicine & Pharmacology Nursing Physics Public Health Social Sciences

Published : 20 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 4 Documents
Search
Journal : journal of chemical process engineering

 1 
Karakterisasi Inklusi Terak Pada Pengelasan Pipa SA 106 Grade B Menggunakan Mikroskop Elektron Pemindai Fitrah, Muhammad Aqdar; Mardin; Balfas, Muhammad; Utami, Hermin Hardyanti; Thahir, Muhammad Taufiq; Hafid, Haeruddin
Journal of Chemical Process Engineering Vol. 9 No. 1 (2024): Journal of Chemical Process Engineering
Publisher : Fakultas Teknologi Industri - Universitas Muslim Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33096/jcpe.v9i1.725

Abstract

Pentingnya peran Mikroskop Elektron Pemindaian (SEM) dalam menganalisis pengelasan pipa, khususnya dalam konteks penggunaan material SA 106 Grade B seamless untuk aplikasi industri dengan suhu tinggi, sangatlah signifikan. Pengelasan pipa memiliki peran vital dalam berbagai industri yang dihadapkan pada lingkungan ekstrem. Faktor utama yang mempengaruhi integritas dan kinerja sistem dalam kondisi operasi yang ekstrim adalah kualitas antarmuka las dan struktur mikro dari material tersebut. Artikel ini menguraikan prinsip dasar operasi SEM dan penggunaannya dalam mengobservasi fenomena terak (slag) pada antarmuka las pipa yang terbuat dari material SA 106 Grade B. Penjelasan difokuskan pada proses SEM yang menggunakan aliran elektron untuk memindai permukaan sampel dan mengungkap informasi tentang struktur mikroskopis melalui interaksi antara elektron dan material. Pengamatan SEM menghasilkan pemahaman mendalam tentang karakteristik terak yang muncul selama proses pengelasan pipa, termasuk pembentukan fase silikat dan oksida, dengan keberadaan oksida besi menunjukkan bahwa terak tidak sepenuhnya terhapus. Pemindaian pada perbesaran 24x memberikan gambaran awal tentang distribusi ukuran, sedangkan pada perbesaran 150x menyoroti keberadaan butiran pada permukaan inklusi terak yang menumpuk seperti buih. Identifikasi butiran ini menjadi fokus penting karena dapat memengaruhi integritas struktural dan kualitas antarmuka las pipa.
Sintesis Kalsium Titanat (CaTiOᴣ) dari Cangkang Kerang Darah (Anadara granosa Linn) dengan Metode Hidrotermal Ardiansah A; Pratiwi, Diana Eka; J, Muh. Azis Albar; utami, Hermin Hardyanti; Malau, Alexander
Journal of Chemical Process Engineering Vol. 9 No. 1 (2024): Journal of Chemical Process Engineering
Publisher : Fakultas Teknologi Industri - Universitas Muslim Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33096/jcpe.v9i1.730

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mensintesis kalsium titanat (CaTiO3) sebagai nanomaterial dari cangkang kerang darah (Anadara granosa Linn.) dengan metode hidrotermal. Penelitian dilakukan dalam beberapa tahap: preparasi, kalsinasi, analisis kadar kalsium, dan sintesis. Hasil analisis menunjukkan bahwa kadar CaO yang terkandung dalam cangkang kerang darah pada sampel I, sampel II, sampel III dan sampel kontrol (sampel tanpa penghilangan kadar air) yaitu berturut-turut 77,46%, 81,69%, 81,13% dan 74,93%. Kristal CaTiO3 yang disintesis berupa padatan halus berwarna putih bersih yang tidak larut dalam air. Hasil analisis difraksi sinar-X untuk kristal yang disintesis pada pH 12 menunjukkan puncak fase sudut 2θ pada 32,574˚, 32,959˚, 38,600˚, dan 47,503˚ dengan derajat kristalinitas sebesar 69,10% dengan ukuran kristal yang dominan yaitu 70,72 nm. Hasil Scanning electron micrsocopy (SEM) menunjukan bahwa bentuk kristal kalsium titanat yang disintesis merupakan kristal dengan bentuk ortorombik. Hasi analisis EDX menunjukkan komposisi unsur-unsur penyusun CaTiO3 yaitu 26,10% O, 27,45% Ca dan 33,32% Ti.
Preparasi Katalis Nanomaterial Dari Cangkang Kerang Darah (Anadara Granosa Linn) Untuk Pembuatan Biodiesel Dari Minyak Jelantah Dengan Menggunakan Microwave Ardiansah, Ardiansah; Utami, Hermin Hardyanti; Lutfi, Shokhul; Firdharini, Cherly
Journal of Chemical Process Engineering Vol. 7 No. 1 (2022): Journal of Chemical Process Engineering
Publisher : Fakultas Teknologi Industri - Universitas Muslim Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33536/jcpe.v7i1.799

Abstract

Manfaat limbah cangkang kerang darah diantaranya yaitu dapat digunakan sebagai katalis untuk produksi biodiesel. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui sifat katalis dari cangkang kerang darah. Metode yang digunakan adalah metode esterifikasi dan transesterifikasi dengan menggunakan microwave dengan bahan baku jelantah. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa: (1) Berdasarkan hasil analisa XRD menunjukkan puncak utama fase sudut 2θ pada 34.10o yang menunjukkan bahwa senyawa yang diperoleh adalah kalsium Hidroksida (Ca(OH)2), selain itu juga terdapat puncak difraksi sudut 2θ pada 64.20o yang menunjukkan bahwa juga terdapat senyawa kalsium oksida (CaO). Hasil SEM menunjukkan bahwa cangkang kerang darah hasil kalsinasi mempunyai bentuk yang tidak seragam dan juga teragregasi sebagian dengan berdasarkan persamaan Sherrer diperoleh ukuran rata-rata kristal yaitu 23.77 nm. Biodiesel yang dihasilkan dengan menggunakan katalis cangkang kerang darah memiliki densitas 0,89 g/ml, Viskositas 4.05 mm2/s, Angka Asam 0.21 Mg KOH/g dan Gliserol Total sebesar 0.27 % massa dengan waktu optimum untuk produksi biodiesel yaitu pada menit ke 15 dengan konsentrasi 3 %wt/wt dengan perbandingan rasio mol minyak dan metanol yaitu 1: 12.
Circular Economy-based Food Technology: Enhancing Red Dragon Fruit Jam Quality according to SNI 3746-2008 Fia Lestari, Mega; Ismail, Nur Afia; Khaerunnisa, Munira; Nur Amri, Azhari; Nur Fuady, Muhammad Ikram; Utami, Hermin Hardyanti; Yusriadi, Yusriadi
Journal of Chemical Process Engineering Vol. 8 No. 2 (2023): Journal of Chemical Process Engineering
Publisher : Fakultas Teknologi Industri - Universitas Muslim Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33096/jcpe.v8i2.882

Abstract

Circular economy-based food technology innovation plays important role in overcoming environmental and sustainability challenges. This study aims to improve the quality of red dragon fruit (Hylocereus polyrhizus) jam by adding its peel, in line with SNI 3746-2008. The study will also explore the application of circular economy principles in the jam production process. This research uses both quantitative and qualitative methods, including Total Plate Count tests, organoleptic tests (condition and hedonic), fibre tests, moisture content tests, and literature reviews. The research results show that the addition of red dragon fruit peel improves the quality of the jam, with a Total Plate Count that meets standards, making it safe for consumption at 3.6x10² Colony/g. Three parameters typically state the organoleptic acceptance level for condition tests as normal: colour (97%), odor (65%), and taste (74%). The hedonic test showed that the panelists liked the colour of the jam (7) and somewhat liked the odor and taste of the jam (6). The addition of red dragon fruit peel confirmed the positive fibre content. However, the panelists slightly disliked the jam's texture (4) due to its high moisture content (48.6%), indicating the need for improvement. From a circular economy perspective, this contributes to reducing biomass waste, utilising resources efficiently, increasing the added value of products, and providing a positive social and economic impact. This research's limitations include variations in raw material formulation that affect the final results, as well as the need for further studies to optimise moisture content and improve organoleptic test results.
Co-Authors Alexander Malau Alfridha Dwi Putri Aqdar Fitrah, Muhammad Aras, Neny Rasnyanti M Ardiansah, Ardiansah Arminas, Arminas Balfas, Muhammad Cecep Kusmana Cherly Firdharini Desa, Susilo Sudarman Diana Eka Pratiwi Firdharini, Cherly Haeruddin Hafid Haeruddin Hafid Hermansyah Hermansyah Husna, Saadatul Ismail, Nur Afia Khaerunnisa, Munira Lutfi, Shokhul Mardin Mega Fia Lestari Muh. Azis Albar. J Muhammad Anwar Muhammad Anwar Muhammad Ikhsan Nensi, Ariskawati Nur Amri, Azhari Nur Fuady, Muhammad Ikram Papriani, Nada Pertiwi Pratiwi, Hermin Lutfiah Mita Salawali, Rismul Trianto Setyawati Yani Shokhul Lutfi Syaiful Syaiful Syaiful Syaiful Tamuddin, Yusriadi Thahir, Muhammad Taufiq Towolioe, Sherly Trifany, Andi Wahyu Yusriadi Yusriadi Zakir Sabara HW