Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search
Journal : Tropical Livestock Science Journal

PEMBUATAN SABUN PADAT DARI BAHAN DASAR SUSU SAPI DAN SUSU KAMBING DITINJAU DARI UJI ORGANOLEPTIK MANUFACTURE OF SOLID SOAP FROM COW'S MILK AND GOAT'S MILK BASIC INGREDIENTS FROM ORGANOLEPTIC TESTS Cecep Irawan; Putri Dian Wulansari; Novia Rahayu
Tropical Livestock Science Journal Vol. 1 No. 1 (2022): Oktober 2022
Publisher : Study Program of Animal Husbandry, Faculty of Agricultural, Universitas Majalengka

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31949/tlsj.v1i1.3780

Abstract

Sabun ialah kebutuhan yang tidak bisa dilepas dalam kehidupan tiap hari. Tiap manusia tentu memerlukan sabun buat mensterilkan suatu. Terus menjadi hari terus menjadi banyak tipe sabun yang ditawarkan kepada warga, mulai dari tipe sabun yang universal semacam sabun mandi, sabun buat mencuci piring, serta deterjen buat baju, hingga tipe sabun yang tidak universal semacam, sabun buat mobil, sabun buat hewan peliharaan, serta yang lain. Tujuan riset ini merupakan buat mengenali pengaruh pemakaian susu sapi serta susu kambing terhadap pembuatan sabun padat ditinjau dari mutu organoleptik( warna, aroma, tekstur, serta energi terima). Riset ini memakai Rancangan Acak Lengkap yang terdiri dari 3 perlakuan serta 6 ulangan. Perlakuan pada riset ini merupakan pemakaian pelarut berbeda ialah P0( kontrol aquadest), P1( susu sapi) serta P2( susu kambing). Hasil dari riset ini membuktikan kalau pemakaian pelarut berbeda pada pembuatan sabun padat dari susu sapi serta susu kambing dengan tata cara cold process mempengaruhi nyata terhadap mutu organoleptik meliputi warna, aroma, tekstur, serta energi terima. Pada pengujian warna, aroma, tekstur serta energi terima( P2) ialah susu kambing mempunyai nilai yang besar dibanding dengan( P1) susu sapi serta kontrol( P0).
A Analisi Kelayakan Usaha Agro Industri Kikil Kulit Sapi Pada PD. Bilal Putra Leather Tasikmalaya Dilihat Dari Aspek Teknis, Lingkungan dan Pasar: Peternakan Egi Reynaldi; Putri Dian wulansari; Firgian Ardigurnita
Tropical Livestock Science Journal Vol. 2 No. 1 (2023): Oktober
Publisher : Study Program of Animal Husbandry, Faculty of Agricultural, Universitas Majalengka

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31949/tlsj.v2i1.5319

Abstract

Penelitian ini dilatarbelakangi permasalahan mengenai kelayakan usaha kulit sapi sebagai bahan baku pengolahan usaha kikil kulit sapi yang berada di kota Tasikmalaya yaitu usaha kulit PD. Bilal Putra Leather yang merupakan salah satu usaha mengolah kulit sapi menjadi kikil kulit sapi. Tujuan dilakukan penelitian ini untuk mengetahui kelayakan usaha agroindustri kikil kulit sapi pada PD. Bilal Putra Leather di kota Tasikmalaya melalui berbagai aspek yakni aspek teknis, aspek lingkungan, dan aspek pasar. Maka dari itu, peneliti menganalisis kelayakan sesuai kebutuhan di lapangan. Metode penelitian yang digunakan pada penelitian ini yaitu menggunakan metode kualitatif. Aktivitas dalam analisis data kualitatif ini berupa Reduksi Data (Data Reduction), Display Data (Data Display), dan Kesimpulan dan Verifikasi (Conclusion Drawing/Verification). Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa analisis kelayakan usaha agroindustri kikil kulit sapi pada PD. Bilal Putra Leather di kecamatan Cihideung kota Tasikmalaya pada aspek teknis, aspek pasar sudah layak dijalankan, tetapi untuk analisis aspek lingkungan masih dikatakan belum layak. Kata Kunci : Kulit sapi, Agroindustri, Kikil ABSTRACT