Claim Missing Document
Check
Articles

Found 5 Documents
Search

Simple Financial Report and Assistance in the Framework of Improving Financial Literacy of MSME Actors in Tirawuta Village Agus Zul Bay Bay; Niar Astaginy; Sriayu Pracita; Fetni Fetni; Qadaruddin Fajri Adi
Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara Vol. 4 No. 4 (2023): Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara (JPkMN)
Publisher : Cv. Utility Project Solution

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

UMKM menjadi salah satu penunjang terwujudnya perekonomian yang kuat dalam pembangunan ekonomi yang berkelanjutan. Hal tersebut disebabkan UMKM merupakan salah satu usaha yang dapat tetap bertahan dalam kondisi ekonomi yang kurang baik. UMKM yang berkelanjutan tentunya didukung dengan sistem manajemen keuangan yang baik dalam wujud pengelolaan keuangan yang baik. Salah satu wujud manajemen keuangan yang dilakukan adalah melalui pencatatan transaksi keuangan. Pencatatan transaksi dapat diwujudkan dengan membuat suatu pembukuan sederhana. Pelatihan dan pendampingan pada kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat ini mampu meningkatkan kesadaran bagi pelaku UMKM tentang manfaat pentingnya pengelolaan keuangan melalui pembuatan laporan keuanagan (pembukuan sederhana). Pelatihan dan pendampingan ini mampu meningkatkan wawasan dan pengetahuan pelaku UMKM dalam Menyusun rencana dan pengambilan keputusan untuk kemajuan UMKM yang berkelanjutan. Kegiatan ini berkoordinasi dengan pemerintah Desa Tirawuta Kab. Kolaka Timur. Kegiatan ini dilaksanakan dalam bentuk pelatihan dan pendampingan langsung kepada pelaku UMKM berupa literatur review dan pendekatan langsung pembuatan pembukuan sederhana. Kegiatan ini membuat pelaku UMKM menyadari bahwa laporan keuangan dapat memberikan wawasan tentang keadaan aktual usaha dan juga dapat digunakan untuk membuat keputusan bisnis. dari kegiatan ini ditemukan beberapa pelaku UMKM telah memiliki kemampuan membuat pembukuan sederhana dengan membedakan keuangan pribadi dan keuangan usaha. Melalui kegiatan ini dapat memberikan gambaran tentang manajemen keuangan pelaku UMKM sehingga dengan terlaksananya kegiatan ini mampu menumbuhkan pemahaman dan motivasi pelaku UMKM akan pentingnya pembukuan sederhana dalam manajemen keuangan.
PELATIHAN PETANI KELAPA DALAM MELAKUKAN PENGOLAHAN LIMBAH AIR KELAPA MENJADI KECAP MANIS GUNA PENINGKATAN EKONOMI MASYARAKAT DESA TOARI KABUPATEN KOLAKA Fitrianti Handayani; Djurnarlin Tojang; Fitrah Adelina; Juniaty Arruan Bulawan; Qadaruddin Fajri Adi; Saparuddin; Mustafa R Mustafa; Abdul Rahim; Maretik Maretik; Erfina Erfina
Jurnal Abdi Insani Vol 10 No 4 (2023): Jurnal Abdi Insani
Publisher : Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/abdiinsani.v10i4.1219

Abstract

Toari Village is the largest coconut producing village in Kolaka Regency. The people only process coconuts as copra while the water becomes waste, causing problems because of its strong aroma after being thrown away. Therefore, it is very important to provide training to the Toari Village Community in processing coconut water waste. One of the products produced is sweet soy sauce. Sweet soy sauce is a type of food additive that is popular because it makes the food taste better. The aim of this service is to create community independence in processing coconut water into products of high economic value and to gain skills in processing coconut water so that it can be used by the community to improve the economy. This service method is carried out at several stages including the observation stage, preparation stage, activity implementation stage, training and mentoring stage, and evaluation stage. The result of this activity is that the community is very enthusiastic about participating in the training so that the sweet soy sauce products produced are very good, taste good and are hygienic. The level of community skills and knowledge after carrying out training and mentoring activities has increased by 100% and several service outcomes have been achieved.
PENYULUHAN STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA MELALUI PEMANFAATAN LAHAN BAGI PETERNAK KAMBING DI KECAMATAN TOARI KABUPATEN KOLAKA Yuli Purbaningsih; Doddy Ismunandar Bahari; Husnaeni Husnaeni; Qadaruddin Fajri Adi; La Ode Muh. Aswad Salam; Raodatul Jannah; Abd. Rahim; Afsitin Joan Tatra; Aminah Aminah; Syahdar Baba; Muh. Ihsan A. Dagong; Aprisal Nur
Indonesian Collaboration Journal of Community Services (ICJCS) Vol. 4 No. 1 (2024): Indonesian Collaboration Journal of Community Services
Publisher : Yayasan Education and Social Center

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.53067/icjcs.v4i1.159

Abstract

The community service program aims to increase the capacity of goat farming in Toari District, Kolaka Regency, with a focus on increasing farmers' knowledge and skills in livestock management. Through a series of ongoing training and mentoring activities, breeders are equipped with knowledge about livestock management, selecting superior seeds, feed management, livestock health care, financial management and marketing. Program implementation was carried out in an interactive and participatory manner, followed by regular assistance, which resulted in significant improvements in understanding, skills and welfare of farmers, as well as goat livestock productivity. In addition to providing individual benefits, the program also strengthens cross-sector collaboration, creating the potential to improve the overall sustainability of the goat farming sector in the region
Inovasi Teknologi Pengering Efek Rumah Kaca (ERK) Tipe Rak Menggunakan Kontrol Suhu Otomatis untuk Pengering Hasil Pertanian Sudarmin Sudarmin; Qadaruddin Fajri Adi; La Ode Hasnuddin S Sagala; M. Akbar H
Jurnal Sosial Teknologi Vol. 4 No. 9 (2024): Jurnal Sosial dan Teknologi
Publisher : CV. Green Publisher Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59188/jurnalsostech.v4i9.1377

Abstract

Metode UV Dryer, yang juga dikenal sebagai pengeringan menggunakan Efek Rumah Kaca (ERK), merupakan teknik pengeringan yang menggunakan energi surya sebagai sumber utama. Radiasi sinar matahari diserap oleh plastik ultraviolet, yang berfungsi sebagai penghantar dan penyimpan panas, menjaga suhu di dalam ruang yang tertutup plastik tersebut tetap stabil. Penggunaan alat pengering berbasis Efek Rumah Kaca ini bisa menjadi pilihan alternatif untuk mengeringkan bahan pangan. Bangunan pengering transparan dapat melindungi produk dari kontaminan kotoran lingkungan, hewan piaraan,folusi asap kendaraan dan hujan. Perancangan alat pengering ini menggunakan metode pendekatan fungsional dan pendekatan struktual. Pengeringan dengan menggunakan plastik ultraviolet (UV Dryer) dengan kontrol suhu adalah sebuah teknologi pengeringan bahan pangan. Pengontrol suhu ruang bertujuan untuk mengukur suhu serta menyesuaikan suhu terukur didalam ruangan. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengembangkan alat pengering ERK tipe rak dengan kontrol suhu otomatis untuk meningkatkan efisiensi pengeringan hasil pertanian. Metode penelitian yang digunakan adalah penelitian kuantitatif. Penelitian kuantitatif yang digunakan adalah metode penelitian experimental pada alat pengering Efek Rumah Kaca(erk) dengan kontrol suhu. Hasil penelitian ini adalah sebuah prototype alat pengering Efek Rumah Kaca (erk) dengan kontrol suhu sebagai alternatif alat pengering bahan hasil pertanian. Kesimpulan dari penelitian ini adalah bahwa alat pengering ERK dengan kontrol suhu dapat menjadi alternatif yang efisien untuk pengeringan bahan hasil pertanian. Saran/rekomendasi untuk pengembangan selanjutnya adalah melakukan uji coba skala besar dengan variasi jenis bahan pangan dan memperbaiki sistem kontrol suhu untuk mencapai hasil yang lebih optimal.
PENGARUH PENAMBAHAN KEMIRI (ALEURITES MOLUCCANA (L.) WILD) DAN VARIASI SUHU PENGERINGAN PADA SIFAT KIMIA DAN STABILITAS GULA SEMUT Adi, Qadaruddin Fajri; Dinasti, Dika Ulfa; Adelina, Fitrah; Sudarmin, Sudarmin; Hasbiadi, Hasbiadi
AGROTEKSOS, Jurnal Ilmiah Ilmu Pertanian Vol 34 No 1 (2024): Jurnal Agroteksos April 2024
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/agroteksos.v34i1.1162

Abstract

This study aims to ascertain how the stability and chemical characteristics of palm sugar are affected by the addition of hazelnuts and variations in drying temperature. This study applied a completely randomized design (CRD) with two factors and 3 replications. The first factor is the addition of hazelnut (K): K0 (0%), K1 (0.015%), K2 (0.03%). The second factor is drying temperature (S): S1 (50), S2 (75) and S3 (100). The parameters analyzed were moisture content, ash content, total sugar content and stability. The research data were processed using SPSS with ANOVA test method to see different levels of further testing with Duncan test method. The results showed that the addition of candlenut and variation of drying temperature had a very significant effect on moisture content and total sugar content, with the lowest moisture content of 0.67% and the highest total sugar content of 94.95% in treatment K1S3 (candlenut 0.015%, temperature 100). The results of the stability test showed that the product was stable and had no change in shape, taste, color and aroma from day 0 to day 28 at the use of temperature 100 °C (K1S3 and K2S3).