Garuda - Garba Rujukan Digital

PELATIHAN PEMBUATAN KOMPOS MENGGUNAKAN KOTORAN SAPI DAN MIKROORGANISME LOKAL (MOL) DI DESA SUNGAI PADUAN Monasdir, Monasdir
JAMAS : Jurnal Abdi Masyarakat Vol. 1 No. 1 (2023)
Publisher : Forind Press

Pelatihan Pembuatan Kompos merupakan program kegiatan yang dilakukan dengan pembuatan pupuk campuran yang terdiri dari bahan organik seperti daun, jerami yang membusuk, kotoran hewan dan mikroorganisme lokal (MOL), pupuk kompos mengandung unsur hara dan mineral yang baik untuk tanaman serta meningkatkan bahan organik dalam tanah. Tujuan dari pelatihan ini adalah untuk agar ibu PKK dapat memanfaatkan waktu luangnya dan kelompok tani dapat menghasilkan pupuk yang berkualitas dengan dapat memanfaatkan limbah pertanian, serta mampu menyediakan pupuk organik yang ramah lingkungan. Sasaran dari kegiatan ini adalah ibu-ibu PKK dan Kelompok Tani Desa Sungai paduan, Kecamatan Teluk Batang, Kabupaten Kayong Utara. Metode kegiatan ini dilakukan dengan demonstrasi serta memberikan konsultasi tentang cara pengolahan limbah pertanian yang akan dibuat sebagai bahan pembuatan kompos. Hasil dengan diadakan pelatihannya ini dapat mengembangkan potensi lokal Desa sungai paduan sehingga dapat memanfaatkan daun jerami dan limbah yang terbengkalai menjadi suatu yang bernilai guna dan menghasilkan pundi-pundi rupiah. Selain itu juga pelatihan ini dapat menjadi usaha atau bisnis serta sebagai bentuk tanggung jawab sosial bagaimana memanfaatkan limbah yang tidak termanfaatkan dengan baik.

PENYULUHAN DETEKSI BERAHI SEBAGAI UPAYA MENINGKATKAN KEBERHASILAN INSEMINASI BUATAN (IB) DI DESA SUMBER MULYA KABUPATEN LAMANDAU Nisfimawardah, Lailatun; Husein, Firdaus; Monasdir, Monasdir; Riskayanti, Riskayanti; Astuti, Erlina
Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 7, No 12 (2024): MARTABE : JURNAL PENGABDIAN MASYARAKAT
Publisher : Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31604/jpm.v7i12.5115-5121

Potensi Sumber daya Alam (SDA) pada bidang peternakan terus mengalami peningkatan di Desa Sumber Mulya Kabupaten Lamandau. Peningkatan terjadi sebab masyarakat di Desa Sumber Mulya Kabupaten Lamandau mulai mengembangkan usaha peternakan. Meningkatnya keinginan masyarakat terhadap usaha ternak selaras dengan kebutuhan konsumsi protein hewani yang terus meningkat dari tahun ke tahun. Hal tersebut akan berjalan selaras dengan adanya pengelolaan manajemen peternakan dengan baik. Permasalahan yang sering timbul ialah ternak tidak selalu bunting dalam tiap tahunnya. Rata-rata masyarakat masih menggunakan kawin alam sebagai alternatif pengembangan usaha peternakan khususnya sapi potong. Permasalahan ini semakin di perkuat dengan melemahnya deteksi berahi dan sistem rekording. Inseminasi Buatan (IB) merupakan salah satu teknologi reproduksi ternak apabila diterapkan akan efisien dan sistem kawin dan kebuntingan pada ternak dapat diatur. Perbandingan kawin alam 1 pejantan hanya bisa mengawinin 1 ekor betina akan tetapi jika menggunakan IB masyarakat tidak perlu membeli pemacek/pejantan cukup dilakukan secara inseminasi. Hal tersebut tentunya harus didukung oleh perencanaan IB dengan baik agar target kebuntingan tercapai. Metode partisipatif masyarakat melalui penyuluhan dan diskusi bersama masyarakat akan menghasilkan studi kasus dan dapat dipecahkan bersama melalui penjelasan gambar dalam brosur akan memberikan pemahaman lebih sederhana dan dipahami masyarakat.

ESTIMASI OUTPUT SAPI BALI DI KECAMATAN BULIK KABUPATEN LAMANDAU Nisfimawardah, Lailatun; Riskayanti, Riskayanti; Husein, Firdaus; Monasdir, Monasdir; Astuti, Erlina; Nugroho, A.Adhityawan
Jurnal Peternakan (Jurnal of Animal Science) Vol 9, No 1 (2025): JURNAL PETERNAKAN (JURNAL OF ANIMAL SCIENCE)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31604/jas.v9i1.20211

Tujuan penelitian ini untuk mengetahui nilai natural increase (NI), nilai net replacement rate (NRR), dan output pada sapi bali di Kecamatan Bulik. Materi dalam penelitian ini meliputi 106 orang peternak sebagai responden dan 366 ekor sapi bali. Penelitian ini bersifat analitik menggunakan metode survay dengan teknik penggambilan data secara purposif sampling. Data yang diperoleh kemudian dianalisis secara deskriptif. Hasil penelitian menunjukan nilai natural increase (NI) sapi bali jantan dan betina keseluruhannya adalah 24,32% berdasarkan hasil penelitian ini maka nilai NI sapi bali tergolong sedang, Hasil estimasi output sapi Bali yaitu 24,67% dari populasi yang terdiri dari sisa replacement jantan 7,3% atau 27 ekor dan betina 10,32% atau 38 ekor serta ternak afkir jantan 3,73% atau 14 ekor dan betina 3,32% atau 12 ekor, kesimpulan pada penelitian ini menyatakan bahwa Kecamatan Bulik Kabupaten Lamandau dinyatakan layak untuk daerah pembibitan sapi Bali.

MOTIVASI ANAK SEKOLAH DASAR DALAM MENGKONSUMSI SEGELAS SUSU DALAM MENDUKUNG KECERDASAN SEMPURNA Astuti, Erlina; Nugroho, A. Adhityawan; Husein, Firdaus; Monasdir, Monasdir; Desi, Donatalia; Sina, Florida
Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 7, No 8 (2024): MARTABE : JURNAL PENGABDIAN MASYARAKAT
Publisher : Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31604/jpm.v7i8.3215-3220

Kesadaran Masyarakat Indonesia tentang pentingnya gizi sempurna untuk kecerdasan anak masih dalam kategori rendah, pemahaman tentang susu sebagai pemenuh gizi seimbang juga masih kurang dan jumlah susu yang dikonsumsi masyarakat semakin menurun dari tahun ke tahun. Kegiatan pengabdian bertujuan untuk mengetahui seberapa besar dorongan dalam diri individu dalam pentingnya minum susu untuk masyarakat usia anak-anak di perkampungan trans Kalimantan. Pelaksanaan pengabdian kepada masyakarat dilakukan dengan serangkaian kegiatan diantaranya observasi, pengukuran tinggi badan dan berat badan, studi literatur, serta penyuluhan dan kegiatan minum susu bersama. Penyuluhan telah dilakukan di SD N Sumber Mulya Kecamatan Bulik, Kabupaten Lamandau yang dihadiri oleh 50 peserta yang terdiri dari siswa, guru, wali murid, dosen dan tenaga kependidikan serta mahasiswa. Hasil menunjukkan bahwa motivasi anak sekolah dasar dalam mengkonsumsi segelas susu tinggi sehingga perlu dibarengi dengan peningkatan pengetahuan masyarakat di perkampungan trans Kalimantan tentang pentingnya minum susu untuk memenuhi gizi sempurna.

PELATIHAN PEMBUATAN NUGGET SEHAT DI KELOMPOK IBU PKK DESA SUMBER MULYA KECAMATAN BULIK KABUPATEN LAMANDAU Riskayanti, Riskayanti; Husein, Firdaus; Monasdir, Monasdir; Nisfimawardah, Lailatun; Astuti, Erlina
Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 7, No 8 (2024): MARTABE : JURNAL PENGABDIAN MASYARAKAT
Publisher : Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31604/jpm.v7i8.2849-2856

Pelatihan ini bertujuan untuk (1) meningkatkan pengetahuan cara membuat nugget rumahan yang tinggi vitamin dan serat bagi ibu PKK Desa Sumber Mulya, Kecamatan Bulik (2) meningkatkan pemahaman dan keterampilan ibu PKK Desa Sumber Mulya, Kecamatan Bulik, tentang cara membuat nugget rumahan yang tinggi vitamin dan serat, dan (3) menumbuhkan jiwa kewirausahaan dalam menunjang pendapatan ekonomi keluarga. Metode pendekatan dilakukan adalah peserta kegiatan diberikan pengetahuan berupa ceramah dan Pelatihan. Materi yang diberikan berupa informasi umum tentang ayam, kandungan gizi, dan umur simpan serta teknologi pembuatan nugget ayam. Kemudian pelatihan pembuatan nugget dengan pokok pembahasan yang disampaikan kepada ibu PKK di Desa Sumber Mulya dengan pengenalan terhadap apa itu Nugget serta pelatihan cara membuat nugget ayam sehat. Hasil yang diperoleh dari kegiatan ini adalah sebelum kegiatan, pengetahuan akan pengolahan produk ternak hanya sebatas bakso, mitra belum pernah membuat nugget sendiri karena mitra tidak tau cara membuatnya. Setelah kegiatan pelatihan, pengetahuan ibu PKK tentang produk peternakan dan cara pengolahannya meningkat. Kegiatan pelatihan dapat terlaksana dengan baik, mitra Ibu PKK yang berjumlah 20 orang sangat antusias untuk mengikuti pelatihan dan mempunyai motivasi untuk mempraktekkan pembuatan produk nugget ayam sehat secara mandiri. Mitra memperoleh alat berupa blender untuk modal usaha ke depannya. Kegiatan pengabdian ini mampu meningkatkan pengetahuan ibu PKK tentang pengolahan produk ternak dan membuka peluang usaha bagi ibu PKK Desa Sumber Mulya.

Characteristics of Dried Yoghurt and Market Test on Adolescent Consumers, Adults and Employees in Bogor City Monasdir, Monasdir; Irma Isnafia Arief; Zakiah wulandari; Lucia Cyrilla Eko Nugrohowati
ANIMAL PRODUCTION Vol. 25 No. 3 (2023)
Publisher : Faculty of Animal Science, Jenderal Soedirman University in associate with the Animal Scientist Society of Indonesia (ISPI) and the Indonesian Association of Nutrition and Feed Science (AINI)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20884/1.jap.2023.25.3.212

This study aimed to analyze the characteristics of dried yogurt, market potential, consumer perception, consumer purchasing behavior, and attributes that affect the purchase of dried yogurt made by teenagers, adults and employees in Bogor City. The results showed that based on testing the characteristics of dried yogurt with parameters of water content, pH, Aw, Viscosity, TAT and total lactic acid bacteria dried yogurt is safe for consumption. Based on the results of the conjoint analysis, it shows that to market dried yoghurt, producers must design dried yoghurt with probiotic content, then the product packaging must be in accordance with consumer tastes, in this case consumers prefer dried yoghurt with a packaging of 7 grams and priced at 10.000.Based on the results of the decriminant analysis, it shows that out of 100 respondents, as many as 90 people will buy dried yogurt if dried yogurt is marketed. Then 4 people will not buy dried yogurt if it is marketed and 6 people are hesitant about the choice. Based on the descriptive results of the study, it was shown that out of 100 respondents there were 47 women and 53 men with large families totaling 4 people, with an average income and expenditure a month of Rp. 500.000 - Rp. 1.500.000.

ESTIMASI OUTPUT SAPI BALI DI KECAMATAN BULIK KABUPATEN LAMANDAU Nisfimawardah, Lailatun; Riskayanti, Riskayanti; Husein, Firdaus; Astuti, Erlina; Monasdir, Monasdir; Nugroho, A. Adhityawan
Jurnal Peternakan (Jurnal of Animal Science) Vol 9, No 1 (2025): JURNAL PETERNAKAN (JURNAL OF ANIMAL SCIENCE)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31604/jas.v9i1.21343

Tujuan penelitian ini untuk mengetahui nilai natural increase (NI), nilai net replacement rate (NRR), dan output pada sapi bali di Kecamatan Bulik. Materi dalam penelitian ini meliputi 106 orang peternak sebagai responden dan 366 ekor sapi bali. Penelitian ini bersifat analitik menggunakan metode survay dengan teknik penggambilan data secara purposif sampling. Data yang diperoleh kemudian dianalisis secara deskriptif. Hasil penelitian menunjukan nilai natural increase (NI) sapi bali jantan dan betina keseluruhannya adalah 24,32% berdasarkan hasil penelitian ini maka nilai NI sapi bali tergolong sedang, Hasil estimasi output sapi Bali yaitu 24,67% dari populasi yang terdiri dari sisa replacement jantan 7,3% atau 27 ekor dan betina 10,32% atau 38 ekor serta ternak afkir jantan 3,73% atau 14 ekor dan betina 3,32% atau 12 ekor, kesimpulan pada penelitian ini menyatakan bahwa Kecamatan Bulik Kabupaten Lamandau dinyatakan layak untuk daerah pembibitan sapi Bali

PENYULUHAN DETEKSI BERAHI SEBAGAI UPAYA MENINGKATKAN KEBERHASILAN INSEMINASI BUATAN (IB) DI DESA SUMBER MULYA KABUPATEN LAMANDAU Nisfimawardah, Lailatun; Husein, Firdaus; Monasdir, Monasdir; Riskayanti, Riskayanti; Astuti, Erlina
Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 7, No 12 (2024): MARTABE : JURNAL PENGABDIAN MASYARAKAT
Publisher : Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31604/jpm.v7i12.5115-5121

Potensi Sumber daya Alam (SDA) pada bidang peternakan terus mengalami peningkatan di Desa Sumber Mulya Kabupaten Lamandau. Peningkatan terjadi sebab masyarakat di Desa Sumber Mulya Kabupaten Lamandau mulai mengembangkan usaha peternakan. Meningkatnya keinginan masyarakat terhadap usaha ternak selaras dengan kebutuhan konsumsi protein hewani yang terus meningkat dari tahun ke tahun.Â Hal tersebut akan berjalan selaras dengan adanya pengelolaan manajemen peternakan dengan baik. Permasalahan yang sering timbul ialah ternak tidak selalu bunting dalam tiap tahunnya. Rata-rata masyarakat masih menggunakan kawin alam sebagai alternatif pengembangan usaha peternakan khususnya sapi potong. Permasalahan ini semakin di perkuat dengan melemahnya deteksi berahi dan sistem rekording. Inseminasi Buatan (IB) merupakan salah satu teknologi reproduksi ternak apabila diterapkan akan efisien dan sistem kawin dan kebuntingan pada ternak dapat diatur. Perbandingan kawin alam 1 pejantan hanya bisa mengawinin 1 ekor betina akan tetapi jika menggunakan IB masyarakat tidak perlu membeli pemacek/pejantan cukup dilakukan secara inseminasi. Hal tersebut tentunya harus didukung oleh perencanaan IB dengan baik agar target kebuntingan tercapai. Metode partisipatif masyarakat melalui penyuluhan dan diskusi bersama masyarakat akan menghasilkan studi kasus dan dapat dipecahkan bersama melalui penjelasan gambar dalam brosur akan memberikan pemahaman lebih sederhana dan dipahami masyarakat.

OPTIMALISASI KOMPOSISI RANSUM UNGGAS BERBASIS LIMBAH SAWIT Husein, Firdaus; Dilfa, Muhammad; Nisfimawardah, Lailatun; Riskayanti, Riskayanti; Monasdir, Monasdir; Astuti, Erlina
AGRIBIOS Vol 22 No 1 (2024): JUNI
Publisher : Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36841/agribios.v22i1.4553

Polutry farming in Central Kalimantan has shown a positive trend in the last 3 years. The increase in chicken farming causes the use of livestock rations to increase. Feeding is the largest contributor to production costs in the chicken farming industry, contributing 70-80% of production costs. The current increase in feed prices means that farmers have to look for new innovations to overcome this problem, where the price of animal feed rations is relatively cheaper and the nutrition obtained by livestock is still achieved. The innovation that can be used is using palm oil waste as a substitute for corn and rice bran. Palm kernel meal (BIS) is a by-product of the palm oil industry where the nutritional content obtained by BIS is very suitable as an alternative animal feed in terms of nutritional content and is easy to obtain at a relatively cheaper price. However, there is no model for formulating animal feed rations. So in this research, a model of animal feed ration formulation was created using the linear programming method to determine the optimal composition for preparing this animal feed ration. The objective function of this model is to minimize the price of animal feed rations. Before the model is used, model verification and validation is carried out which is useful for testing logical suitability and compatibility with the real system. The results of the model that has been created can reduce the cost of producing animal feed rations is 11%, which is the actual condition Rp. 6,800 and the model obtained is Rp. 6,114 where the nutrition obtained is relatively the same as actual conditions. Keywords: Palm Kernel Meal, Production Costs, Nutritional Requirements, Minimization.

Pelatihan Pengolahan Sirup dan Selai Jambu Biji Merah di Desa Ciasihan, Bogor, Jawa Barat Dari, Dini Wulan; Monasdir, Monasdir; Shalita, Assya; Elviandri, Yoni; Ramlan, Ramlan; Fauziah, Syarah Asma; Pandayu, Harits Yowansyah; Reza, Muhammad Aulia; Habibullah, Alfata Ma’ruf; Susilawati, Etic; Putra, Gilang Tresna; Himmah, Maihardiyanti Faiqotul; Fajriyah, Afifathu Rahmah
Jurnal Abdimas Kesehatan (JAK) Vol. 6 No. 3 (2024): November
Publisher : Universitas Baiturrahim

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36565/jak.v6i3.697

Red guava is a highly perishable fruit that poses significant risks of loss for farmers, necessitating further processing to extend its shelf life. One effective method of processing is the production of guava jam and syrup. A training program was conducted to educate participants, specifically Family Welfare Empowerment (PKK) mothers and the MSME group in Ciasihan Village, Bogor Regency, on producing these products using guava, sugar, water, citric acid, and agar. Granulated sugar serves both as a sweetener and a natural preservative in the syrup. The training aimed to empower participants to utilize their free time productively and transform lower-grade guava into marketable products, thereby reducing agricultural waste. Methods included demonstrations and consultations on syrup and jam-making processes. The training resulted in a significant increase in knowledge among PKK and MSME members regarding guava processing techniques. This initiative has the potential to enhance local economic development by converting neglected fruit into valuable products. However, ongoing support is necessary for further development. Additionally, this training may facilitate the establishment of distinctive local businesses and products specific to Ciasihan Village. By harnessing local resources and knowledge, this program not only addresses food waste but also promotes sustainable entrepreneurship within the community.

Title

Found 14 Documents
Search

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Title Search

Found 14 Documents Search

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Title

Found 14 Documents
Search