Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
2.17
P-Index
This Author published in this journals
All Journal JURNAL MUQODDIMAH : Jurnal Ilmu Sosial, Politik dan Hummaniora Fair Value: Jurnal Ilmiah Akuntansi dan Keuangan International Journal of Economics Development Research (IJEDR) Management Studies and Entrepreneurship Journal (MSEJ) JURPIKAT (Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat) Jurnal ABDIMAS-HIP Pengabdian Kepada Masyarakat Jurnal Social Library
Prianka, Winda Gafrilia
Unknown Affiliation
Arts Humanities Decision Sciences, Operations Research & Management Dentistry Economics, Econometrics & Finance Education Environmental Science Health Professions Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Library & Information Science Public Health Social Sciences

Published : 13 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 13 Documents
Search

 1   2 
Analisis Paket Wisata City Tour Berbasis Heritage di Braga Kota Bandung Desmantyo, Pandu Sapto; Arrisaputra, Rivaldi; Santika, Sarah; Prianka, Winda Gafrilia; Rifai, Muhammad Syakib Asqalani; Sopiani, Windi
Jurnal Ilmiah Muqoddimah: Jurnal Ilmu Sosial, Politik dan Hummaniora Vol 7, No 3 (2023): November 2023
Publisher : Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31604/jim.v7i3.2023.996-1002

Abstract

Kawasan Braga memiliki semua potensi untuk menjadi pusat destinasi wisata cagar budaya di kota Bandung. Oleh karena itu, kawasan Braga perlu dikemas sebagai sebuah penawaran wisata untuk mengintegrasikan berbagai potensi yang dimilikinya menjadi sebuah pengalaman yang menyatu. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis Paket Wisata City Tour Berbasis Heritage di Kawasan Braga, Kota Bandung. Penelitian ini menggunakan metode penelitian kualitatif, dengan mengumpulkan data melalui wawancara dengan orang-orang yang memiliki pengetahuan tentang kawasan Braga. Selain itu, observasi dilakukan untuk menilai destinasi yang sesuai untuk dimasukkan ke dalam paket wisata, dan studi literatur dilakukan untuk memaksimalkan informasi mengenai sejarah kawasan Braga. Analisis data menggunakan metode triangulasi. Berdasarkan hasil dan pembahasan dari berbagai macam potensi yang dimiliki baik dari segi sejarah, arsitektur, kuliner, seni dan budaya, maka kawasan Braga dapat menjadi beberapa paket wisata kota berbasis heritage.
Mengukur Keberhasilan HACCP dalam Meningkatkan Hygiene & Sanitasi dengan Fokus pada Kapabilitas Karyawan Rifai, Muhammad Syakib Asqalani; Desmantyo, Pandu Sapto; Arissaputra, Rivaldi; Sentika, Sarah; Prianka, Winda Gafrilia; Nabilah, Syifa Syaliya
Jurnal Ilmiah Muqoddimah: Jurnal Ilmu Sosial, Politik dan Hummaniora Vol 7, No 3 (2023): November 2023
Publisher : Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31604/jim.v7i3.2023.1003-1012

Abstract

Konsumen saat ini mengejar tingkat kualitas, kebersihan, dan aspek kesehatan yang tinggi dalam produk makanan sehingga perusahaan perlu menerapkan sistem jaminan keamanan pangan yang disebut sebagai Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP). Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi mekanisme dan kepatuhan Good Manufacturing Practices (GMP) dan Sanitation Standard Operational Procedure (SSOP). Rancangan yang akan digunakan didalam penelitian ini merupakan teknik analisis deskriptif menggunakan data trianggulasi. Data yang dihimpun dari berbagai sumber termasuk informan. Setelah dilakukan penyajian data akan menghasilkan kesimpulan sementara yang menjawab pertanyaan penelitian Faktor yang mempengaruhi penerapan standarisasi HACCP pada PT. Cipta Karasa Nusantara diantara lain adalah tingkat kesadaran karyawan yang masih rendah mengenai hygiene dan sanitasi. Hal tersebut tergambar dari kesadaran karyawan menangani peralatan dan bahan baku, kesadaran karyawan dalam menjaga kebersihan dapat dikatakan cukup hanya perlu dibina terus menerus. Kondisi dapur masih terbilang dapat menyebakan kontaminiasi silang, yang menyebabkan kualitas produk belum dapat dikatakan baik. Berdasarkan observasi lapangan dan hasil wawancara mengggunakan beberapa instrumen, PT. Cipta Karasa Nusantara belum memiliki sistem pengendalian mutu dengan konsep HACCP dan belum memenuhi standar.
Analisis Preferensi Konsumen Terhadap Brand Identity Hotel Syariah Di Kota Bandung Prianka, Winda Gafrilia; Askalani R, Muhammad Syakib; Desmantyo, Pandu Sapto; Arissaputra, Rivaldi; Sentika, Sarah; Yulianti, Siska Dewi
JURNAL SOCIAL LIBRARY Vol 3, No 3 (2023): JURNAL SOCIAL LIBRARY NOVEMBER
Publisher : Granada El-Fath

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51849/sl.v3i3.150

Abstract

Perkembangan hotel, baik hotel berbintang maupun nonbintang di Indonesia, terus meningkat jumlahnya. Untuk itu, pengelola hotel harus melengkapi hotelnya dengan infrastruktur yang sesuai dengan keinginan tamu hotelnya. Konsep hotel syariah atau bisnis hotel syariah berkembang menjadi pasar unik yang dengan cepat menjadi sangat menarik. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis preferensi konsumen terhadap identitas merek hotel syariah. Metode penelitian yang digunakan adalah metode verifikasi deskriptif dengan desain analisis data Analisis Jalur. Beberapa pengaruh utama yang diidentifikasi di balik keberhasilan konsep ini adalah meningkatnya ketersediaan dana dari mereka yang mematuhi prinsip-prinsip syariah dan perbaikan intra-regional di kawasan Timur Tengah ; Afrika Utara (MENA). Pembentukan identitas merek tidak hanya terbatas pada pembentukan merek, tetapi perlu untuk mengkomunikasikan nilai-nilai yang terkandung dalam merek melalui proses proposisi nilai dengan konsep hotel syariah yang menunjukkan bahwa identitas merek terhadap konsep syariah adalah penting, hotel syariah tidak hanya tentang fasilitas syariah tetapi juga dalam hal manajemen,  prinsip-prinsip Muamara dalam ekonomi Islam disesuaikan dengan prinsip-prinsip Muamara.
Co-Authors Arrisaputra, Rivaldi Askalani R, Muhammad Syakib Asqalani Rifai, Muhammad Syakib Desmantyo, Pandu Sapto Jasmine Afifa Destiani Nabilah, Syifa Syaliya Nur Alfi Dewi Safitri Nurul Aini, Revina Pandu Sapto Desmantyo Pandu Sapto Desmantyo Rifai, M Syakib A Rivaldi Arissaputra Rivaldi Arrisaputra Rusinzika, Sandra Salsabila, Fahma Labiba Sentika, Sarah Sopiani , Windi Sopiani, Windi Syifa Syaliya Nabilah Wildan Nurhidayat Windi Sopiani Yulianti, Siska Dewi