Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
3.078
P-Index
This Author published in this journals
All Journal AGRIVITA, Journal of Agricultural Science Mimbar Agribisnis: Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis Dinamisia: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat AL-HAYAT: Journal of Biology and Applied Biology Jurnal Ilmiah Inovasi Jurnal Pembelajaran dan Biologi Nukleus INTEGRITAS : Jurnal Pengabdian Indigenous Biologi Jurnal Ilmiah Agribios Jurnal Pengabdian Masyarakat Abdimas Madani Journal of Agricultural Socio-Economics (JASE) Jurnal Penelitian Sains dan Pendidikan (JPSP) MIMBAR INTEGRITAS BIOGENIC: Jurnal Ilmiah Biologi
Uni Baroroh Husnudin
Program Studi Biologi, Fakultas Sains Dan Teknologi, Universitas Jambi
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Environmental Science Health Professions Immunology & microbiology Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Mathematics Nursing Physics Public Health Social Sciences Other

Published : 20 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search
Journal : INTEGRITAS : Jurnal Pengabdian

 1 
Pemberdayaan Masyarakat Melalui Pengolahan Lidah Buaya sebagai Minuman Kesehatan di Desa Rambipuji Kabupaten Jember Rani, Dewi Eka Prawita; Husnudin, Uni Baroroh; Kasih, Nurul Alifia
INTEGRITAS : Jurnal Pengabdian Vol 8 No 1 (2024): JANUARI - JULI
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat - Universitas Abdurachman Saleh Situbondo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36841/integritas.v8i1.3793

Abstract

Masyarakat Desa Rambipuji Kabupaten Jember sebagian besar berprofesi sebagai wiraswasta dan ibu rumah tangga yang kesehariannya mengurus rumah dan berkebun di pekarangan. Salah satu hasil kebun yang banyak dijumpai di Desa Rambipuji adalah tanaman Lidah buaya (Aloe vera). Program pemberdayaan masyarakat melalui edukasi dan pelatihan pembuatan minuman kesehatan (Nata de Aloe) berbahan dasar lidah buaya ini bertujuan untuk meningkatkan wawasan tentang manfaat lidah buaya dan meningkatkan keterampilan masyarakat dalam mengolah lidah buaya menjadi minuman kesehatan yang layak dan siap dikonsumsi. Metode pelaksanaan dalam program pemberdayaan masyarakat ini antara lain sosialisasi dan edukasi, demonstrasi pengolahan lidah buaya, praktik mandiri mitra, pengemasan produk serta evaluasi. Rangkaian kegiatan edukasi dan pelatihan ini berjalan dengan baik dan lancar sesuai tujuan yang direncanakan. Sebanyak 65% peserta pelatihan sangat setuju dan 35% setuju bahwa program pengabdian ini dapat membantu masyarakat untuk dapat mengolah lidah buaya secara mandiri. 60% peserta sangat setuju dan 40% setuju bahwa program pengabdian masyarakat ini sesuai dengan kebutuhan masyarakat. 80% peserta sangat setuju dan 20% setuju bahwa program pemberdayaan ini dapat meningkatkan pengetahuan tentang teknik pengolahan lidah buaya menjadi produk yang siap dan layak dikonsumsi. Tingkat kepuasan peserta terhadap program pemberdayaan masyarakat ini ditunjukkan dengan 85% peserta sangat setuju dan 15% setuju bahwa program pengabdian masyarakat ini sesuai dengan harapan masyarakat untuk mendapatkan ilmu dan motivasi dalam mengembangkan diri.
Sosialiasasi Budidaya Jamur Tiram dan Pelatihan Penanaman Jamur Tiram bagi BEM Fakultas Pertanian, Sains dan Teknologi Unars Elhany, Nurul Avidhah; Husnudin, Uni Baroroh; Adhenta Nuriyante, Awwaliy Maulidna; Rahmah, Miftahur Rahmah
INTEGRITAS : Jurnal Pengabdian Vol 7 No 2 (2023): AGUSTUS - DESEMBER
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat - Universitas Abdurachman Saleh Situbondo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36841/integritas.v7i2.3800

Abstract

Jamur tiram merupakan salah satu jenis jamur atau yang biasa dikenal dari Kingdom Fungi. Budidaya jamur tidak memerlukan teknologi tinggi, sehingga cukup sederhana. Media tanam jamur biasanya menggunakan bahan organic yang banyak dijumpai di alam yang sangat mudah ditemukan dan biayanya murah. Budidaya jamur tiram merupakan salah satu wawasan dan ketrampilan kewirausahaan (entrepreneurship) yang sangat bermanfaat bagi mahasiswa. Kegiatan pengabdian terdiri dari dua kegiatan, yaitu sosialisasi tentang budidaya jamur tiram dan diikuti dengan kegiatan pelatihan penanaman jamur tiram terhadap seluruh peserta. Peserta merupakan mahasiswa yang tergabung dalam BEM Fakultas Pertanian, Sains dan Teknologi UNARS. Dari hasil kegiatan menunjukkan bahwa seluruh peserta mengalami peningkatan dalam pemahaman tentang budidaya jamur tiram, potensi jamur tiram dan praktik penanaman jamur tiram. Seluruh peserta memberikan respon positif dan sangat setuju bahwa program pelatihan ini sangat bermanfaat karena dapat memberikan pengetahuan, pengalaman dan keterampilan baru dalam budidaya jamur tiram.
Co-Authors Ade Adriadi Adhenta Nuriyante, Awwaliy Maulidna Ahmad Sazali Anggari Linda Destiana Awwaliy Maulidna Adhenta Nuriyante Bambang Hariyadi Budi Setiadi Daryono Desy Ratnasari Desy Ratnasari Firdaus, Widani Firdaus, Widani Hasnaul Maritsa Ihsan, Mahya Kasih, Nurul Alifia Khoiriyah, Zhulfatul Manalu, Melina Marseva, Amalia Dwi Munifilia Ekasari Napitupulu, Tia Sofiani Nazila, Jumiatun Nugraha, A. Prima Nur Apriani Nurul Avidhah Elhany Pinta Murni Purnomo Purnomo Putri Dwi Mulyani Rahmah, Miftahur Rahmah Rani, Dewi Eka Prawita Rini Hapsari Setiyaningrum, Dewi A Setiyaningrum, Dewi A Suharyanto Suharyanto Sumarlina Sumarlina Valent In Fajria Yusuf, Ashif Irvan