Claim Missing Document
Check
Articles

Found 14 Documents
Search

MORPHOLOGY OF SPRAY DRIED RED PITAYA Sari, Ruri Aditya; Mohd. Hani, Norziah Mohd. Hani; Wijaya, Kinanti
JOURNAL OF INFORMATICS AND COMPUTER SCIENCE Vol 1, No 1 (2015): April 2015
Publisher : Ubudiyah Indonesia University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33143/jics.Vol1.Iss1.26

Abstract

Betacyanin pigments from red pitaya fruit (Hylocereus polyrhizus) could be an alternative source of natural red colourant for food application. The extraction of betacyanin pigment was extracted from the flesh of red pitaya fruits grown locally in Malaysia by using water as the extracting solvents. Spray-drying technique was also performed on the pigment extracts to increase the stability and shelf life of the pigment extracts obtained. Two types of maltodextrin with different DE’s (10 DE and 25 DE) and mixtures (10 DE + 25 DE) were used as coating agents in the spray drying technique to give a total soluble solid (TSS) ranging from 20 % - 30 %. The objective of this study was to investigate the effect of different types of maltodextrin on the morphology of pigment powder. The morphology of the red pitaya pigment powders produced at drying temperatures (200 ˚C) in the spray drying technique were characterized by using Scanning Electron Microscopy. The morphology of pigment powders upon storage (0 - 6 months) with the ascorbic acid (0.1 % and 1.0 % w/w, respectively) addition was also investigated. Maltodextrin 25 DE had smoother outer structures when compared to 10 DE. The SEM micrographs showed that 10 DE samples had more surface indentations and cracks in wall system. Keywords: pigment, red pitaya, spray dry, SEM
IDENTIFIKASI RENDAHNYA MINAT MASYARAKAT MENGGUNAKAN JEMBATAN PENYEBERANGAN DENGAN METODE FAULT TREE ANALYSIS Wijaya, Kinanti; Lubis, Asri; Sari, Ruri Aditya
JURNAL PENDIDIKAN TEKNOLOGI DAN KEJURUAN Vol 17, No 1 (2015): April 2015
Publisher : FT Unimed

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Abstrak : Jembatan penyeberangan berfungsi untuk mengurangi serta menghindari konflik antara pejalan kaki dan kendaraan, namun pemanfaatannya masih sangat rendah. Hal ini menyatakan bahwa keselamatan bukan menjadi prioritas utama bagi masyarakat khususnya bagi pejalan kaki. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi rendahnya minat masyarakat menggunakan jembatan penyeberangan. Penelitian ini dijalankan dengan menyebarkan kuisioner kepada 163 responden pejalan kaki. Berdasarkan metode Fault Tree Analysis dengan mencari onformasi melaui wawancara berdasarkan kuesioner diperoleh enam faktor penyebab rendahnya minat pengguna jembatan penyeberangan yaitu kenyamanan (10%), keselamatan (5%), kemudahan (22%), desain (3%), keamanan (52%) dan hambatan (8%). Adapun alasan tidak menggunakan jembatan penyeberangan yang paling banyak dinyatakan oleh responden adalah dari faktor keamanan, kemudahan dan kenyamanan. Alasan yang paling banyak dari faktor keamanan adalah karena keadaan jembatan yang gelap serta faktor kemudahan adalah karena jarak jembatan yang jauh dari tempat tujuan menyebabkan responden enggan menggunakan jembatan penyeberangan. Faktor kondisi anak tangga jembatan serta tidak terdapat penjaga keamanan di area jembatan juga menjadi penyebab lainnya. Sehingga perlu diupayakan untuk mengurangi penempatan iklan dan menambahkan lampu pada jembatan dan menata ulang posisi jembatan agar letaknya tidak terlalu jauh dari tujuan pengguna.Kata kunci : jembatan penyebrangan, Fault Tree Analysis
IDENTIFIKASI RENDAHNYA MINAT MASYARAKAT MENGGUNAKAN JEMBATAN PENYEBERANGAN DENGAN METODE FAULT TREE ANALYSIS Wijaya, Kinanti; Lubis, Asri; Sari, Ruri Aditya
JURNAL PENDIDIKAN TEKNOLOGI DAN KEJURUAN Vol 17, No 1 (2015): April 2015
Publisher : FT Unimed

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Abstrak : Jembatan penyeberangan berfungsi untuk mengurangi serta menghindari konflik antara pejalan kaki dan kendaraan, namun pemanfaatannya masih sangat rendah. Hal ini menyatakan bahwa keselamatan bukan menjadi prioritas utama bagi masyarakat khususnya bagi pejalan kaki. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi rendahnya minat masyarakat menggunakan jembatan penyeberangan. Penelitian ini dijalankan dengan menyebarkan kuisioner kepada 163 responden pejalan kaki. Berdasarkan metode Fault Tree Analysis dengan mencari onformasi melaui wawancara berdasarkan kuesioner diperoleh enam faktor penyebab rendahnya minat pengguna jembatan penyeberangan yaitu kenyamanan (10%), keselamatan (5%), kemudahan (22%), desain (3%), keamanan (52%) dan hambatan (8%). Adapun alasan tidak menggunakan jembatan penyeberangan yang paling banyak dinyatakan oleh responden adalah dari faktor keamanan, kemudahan dan kenyamanan. Alasan yang paling banyak dari faktor keamanan adalah karena keadaan jembatan yang gelap serta faktor kemudahan adalah karena jarak jembatan yang jauh dari tempat tujuan menyebabkan responden enggan menggunakan jembatan penyeberangan. Faktor kondisi anak tangga jembatan serta tidak terdapat penjaga keamanan di area jembatan juga menjadi penyebab lainnya. Sehingga perlu diupayakan untuk mengurangi penempatan iklan dan menambahkan lampu pada jembatan dan menata ulang posisi jembatan agar letaknya tidak terlalu jauh dari tujuan pengguna.Kata kunci : jembatan penyebrangan, Fault Tree Analysis
Pengaruh Kepemimpinan Terhadap Motivasi Kerja Karyawan: The Effect of Leadership on Employee Motivation Djumadiono, Djumadiono; Sari, Ruri Aditya
BISMA Cendekia Vol. 1 No. 2 (2021): BISMA Cendekia - Januari 2021
Publisher : Politeknik Cendana

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (977.959 KB) | DOI: 10.56473/bisma.v1i2.18

Abstract

Kepemimpinan adalah pribadi yang memiliki kecakapan dan kelebihan, khususnya kecakapan dan kelebihan pada suatu bidang sehingga ia mampu mempengaruhi orang lain. Motivasi kerja adalah kondisi yang mengerakkan pegawai agar mampu mencapai tujuan dari motifnya. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui dan menganalisis pengaruh kepemimpinan terhadap motivasi kerja karyawan pada PT. XXX Medan. Hasil penelitian diperoleh bahwa kepemimpinan berpengaruh signifikan terhadap motivasi kerja karyawan pada PT. XXX Medan dengan nilai thitung 6,910 > ttabel 2,306 dan nilai signifikan 0,000 < nilai signifikan 0,05 dan nilai pada Fhitung 47,752 > Ftabel 5,99. Dan nilai koefesien determinasi adalah 0,857 yang berarti besarnya pengaruh kepemimpinan terhadap motivasi kerja karyawan pada PT. XXX Medan adalah 85,7% dan sisanya dipengaruhi oleh selain variabel kepemimpinan, misalnya kompensasi, jaminan pekerjaan, status dan tanggung jawab.
Tangibles Sebagai Faktor Yang Mempengaruhi Kualitas Pelayanan Perguruan Tinggi YOLANDA, AGNITA; Ginting, Verawati R.; Sari, Ruri Aditya
BISMA Cendekia Vol. 2 No. 1 (2021): BISMA Cendekia - September 2021
Publisher : Politeknik Cendana

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (869.147 KB) | DOI: 10.56473/bisma.v2i1.64

Abstract

Penelitian ini membahas tentang Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Kualitas Pelayanan sebuah Perguruan Tinggi. Dengan tujuan untuk memperoleh hasil tentang apa saja Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Kualitas Pelayanan Politeknik LP3I Medan. Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif deskriptif, dengan data yang didapat melalui observasi lapangan dan menyebarkan kuesioner kepada mahasiswa tingkat III T.A 2020/2021 semua jurusan. Populasi dalam penelitian ini kesluruhan dari jumlah mahasiswa/i Tingkat III Politeknik LP3I Medan, dengan sampel sebanyak 120 mahasiswa yang didominasi oleh jenis kelamin perempuan yakni berjumlah 71 orang (59,2%) sedangkan laki-laki berjumlah 49 orang (48,0%). Setelah data diperoleh kemudian diolah dengan menggunakan program SPSS Versi 22 dengan hasil yang menunjukkan bahwa faktor bukti langsung dan kempat faktor lainnya berpengaruh terhadap kualitas pelayanan pada Politeknik LP3I Medan. Faktor yang paling dominan adalah faktor bukti langsung sebesar 3,45, dan faktor dominan kedua adalah faktor keandalan sebesar 3,38, yang ketiga faktor jaminan sebesar 3,27, selanjutnya faktor empati sebesar 3,19 dan yang terakhir faktor daya tanggap sebesar 3,13. Secara umum, kelima faktor tersebut mempengaruhi kualitas pelayanan Politeknik LP3I Medan, namun faktor yang paling dominan berpengaruh adalah faktor bukti langsung dengan nilai rata-rata 3,45 dan dalam penilaian range interval dinyatakan baik terhadap kualitas pelayanan politeknik LP3I Medan.
Kepuasan Pelanggan Terhadap Keputusan Menggunakan Jasa PT. Asia Mulia Transpasifik Verencia, Verencia; Sulaiman, Fahmi; Surbakti, Eka Wulandari; Sari, Ruri Aditya
BISMA Cendekia Vol. 2 No. 3 (2022): BISMA Cendekia - Mei 2022
Publisher : Politeknik Cendana

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (902.891 KB) | DOI: 10.56473/bisma.v2i3.80

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh kepuasan pelanggan terhadap keputusan pembelian pelanggan di PT. Asia Mulia Transpasifik. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah dengan metode deskriptif, jenis penelitian ini adalah data kuantitatif, data primer yang diperoleh melalui kuesioner. Populasi penelitian yang akan digunakan dalam penelitian adalah seluruh pelanggan yang menggunakan jasa perusahaan selama periode 2021 sebanyak 98 pelanggan. Dikarenakan jumlah populasi yang digunakan adalah sebanyak 98, maka teknik penentuan sampel akan menggunakan sampel jenuh dimana seluruh pelanggan akan dijadikan sebagai sampel penelitian. Teknik analisis yang digunakan adalah analisis linier berganda dan uji statistik yaitu uji-t (parsial) dan uji-F (simultan). Hasil pengujian yang menunjukkan bahwa secara parsial variabel kepuasan pelanggan berpengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian dimana pengaruh yang diberikan yaitu sebesar 46,6%. Kesimpulan penelitian ini adalah secara parsial, variabel kepuasan pelanggan berpengaruh positif dan signifikan terhadap terhadap keputusan pembelian pelanggan di PT. Asia Mulia Transpasifik.
Pengaruh Fasilitas Belajar Terhadap Prestasi Belajar Mahasiswa Pada Perguruan Tinggi Marhamah, Siti; Yolanda, Agnita; Sari, Ruri Aditya; Nurismilida, Nurismilida
Edu Cendikia: Jurnal Ilmiah Kependidikan Vol. 1 No. 02 (2021): Artikel Riset Edisi Agustus 2021
Publisher : ITScience (Information Technology and Science)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (455.071 KB) | DOI: 10.47709/educendikia.v1i2.1023

Abstract

Latar belakang: Di era society 5.0, Perguruan Tinggi dituntut mampu menghasilkan mahasiswa yang kreatif dalam memecahkan permasalahan yang ada dan memberi solusi. Untuk menghasilkan mahasiswa yang kreatif, penyediaan fasilitas belajar di Perguruan Tinggi perlu di perhatikan guna meningkatkan prestasi belajar. Tujuan penulisan makalah ini untuk mendeskripsikan bagaimana Pengaruh Fasilitas Belajar Terhadap Prestasi Belajar Mahasiswa di Perguruan tinggi, yaitu ketersediaan sarana dan prasarana pendidikan. Metode penelitian: Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif deskriptif, dengan data yang didapat melalui observasi lapangan dan menyebarkan kuesioner kepada responden sebanyak 60 mahasiswa pada Politeknik LP3I kampus Marelan. Data diolah dengan menggunakan program SPSS Versi 25 Hasil penelitian: Hasil penelitian menunjukkan adanya  fasilitas belajar  pada sarana pendidikan berpengaruh terhadap prestasi belajar dan fasilitas belajar pada prasarana pendidikan tidak berpengaruh terhadap prestasi belajar. t hitung variabel Fasilitas belajar pada Sarana Pendidikan sebesar t hitung 3.860< t table 1,6715, dan pada Prasarana pendidikan diketahui nilai t hitung variabel Fasilitas belajar pada Sarana Pendidikan sebesar t hitung 2.525< t table 1,6715. Kesimpulan: Disimpulkan bahwa fasilitas belajar berupa sarana pendidikan berpengaruh terhadap prestasi belajar dan fasilitas belajar berupa prasarana tidak berpengaruh terhadap prestasi belajar mahasiswa Politeknik LP3I kampus Marelan. Hal ini dikarenakan alat pelajaran, alat peraga dan media pembelajaran yang merupakan sarana dalam belajar diperlukan dalam proses pembelajaran yang dapat mempengaruhi prestasi mahasiswa.
Komunikasi Interpersonal Antara Pihak Sekolah Dan Orang Tua Siswa Dalam Keaktifan Siswa Setelah Pandemi Di Sekolah It Daarul Istiqlal Yolanda, Agnita; Nurismilida, Nurismilida; Sari, Ruri Aditya
Jurnal Sains dan Teknologi Vol. 5 No. 1 (2023): Jurnal Sains dan Teknologi
Publisher : CV. Utility Project Solution

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

After the Covid-19 Pandemic has passed, people can be free to carry out their daily activities as usual. The current conditions certainly make it easier for the community, especially for parents, where when the Covid-19 Pandemic hit Indonesia, parents also took on the role of teacher or tutor when children studied at home. With the existence of guidelines that refer to the online learning system in the Minister of Education and Culture Decree Number 4 of 2020 which contains all the mechanisms of the school learning system, that only exams or tests held in face-to-face processes are not allowed to be carried out, but are replaced with online or virtual systems through existing internet network or technology. The purpose of this study was to find out the form of interpersonal communication between the school and parents of students in student activity after the pandemic. This type of research uses a qualitative approach. Interpersonal communication between the school and parents is open in communicating to find out firsthand what problems are being experienced by students, teachers, and other school members. After the pandemic, the process of interpersonal communication that occurred between the school and parents was carried out face to face. In effective communication, of course, the role/support of parents is very important in the development of students which will then be further developed by the school/teacher.
NASA-TLX AND SOFI METHODS AS A TOOL FOR MEASURING STUDENTS' MENTAL LOAD AND FAILURE DURING ONLINE LEARNING BASIC NEUROLOGY PHYSIOTHERAPY COURSES Pasaribu, Ida Aryani; Vera, Yeni; Sulaiman; Sari, Ruri Aditya
Jurnal EduHealth Vol. 13 No. 01 (2022): Jurnal EduHealth, April - September 2022
Publisher : Sean Institute

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (350.997 KB)

Abstract

Decreased efficiency, quality of work, and decreased endurance in completing work. This is a sign of fatigue at work. This is caused by the workload being too high. Online lectures are a learning system through electronic media that is connected to the internet network. Online lectures are currently being implemented due to the Covid-19 Pandemic. The problem that occurs with online lectures is that several universities in Indonesia are not ready to do online learning. Likewise, the problem of students who are not accustomed to the demands of independent study due to limited time, facilities, materials and abilities, causes excessive anxiety and panic. This will cause a mental burden that it has an impact on student fatigue which causes a decrease in efficiency, resilience and work capacity. Therefore, this study aims to evaluate the mental workload and fatigue of students during online lectures. Measurement of mental workload using the NASA-TLX method and fatigue measurement using SOFI. The results of this study indicate that the mental workload received by students is in the high category while fatigue is in the medium category. Significant differences in average mental load can be seen based on gender, scientific field, study program accreditation, education level, GPA during online lectures, involvement of student activities, online lecture aids, online lecture venues, how to connect to the network, online tuition fees, and the number of hours of online study. Significant differences in average fatigue can be seen based on gender, study program accreditation, education level, online lecture aids, and the number of hours of online study.
Pengaruh Kepemimpinan Terhadap Motivasi Kerja Karyawan: The Effect of Leadership on Employee Motivation Djumadiono, Djumadiono; Sari, Ruri Aditya
BISMA Cendekia Vol. 1 No. 2 (2021): BISMA Cendekia - Januari 2021
Publisher : Politeknik Cendana

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Kepemimpinan adalah pribadi yang memiliki kecakapan dan kelebihan, khususnya kecakapan dan kelebihan pada suatu bidang sehingga ia mampu mempengaruhi orang lain. Motivasi kerja adalah kondisi yang mengerakkan pegawai agar mampu mencapai tujuan dari motifnya. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui dan menganalisis pengaruh kepemimpinan terhadap motivasi kerja karyawan pada PT. XXX Medan. Hasil penelitian diperoleh bahwa kepemimpinan berpengaruh signifikan terhadap motivasi kerja karyawan pada PT. XXX Medan dengan nilai thitung 6,910 > ttabel 2,306 dan nilai signifikan 0,000 < nilai signifikan 0,05 dan nilai pada Fhitung 47,752 > Ftabel 5,99. Dan nilai koefesien determinasi adalah 0,857 yang berarti besarnya pengaruh kepemimpinan terhadap motivasi kerja karyawan pada PT. XXX Medan adalah 85,7% dan sisanya dipengaruhi oleh selain variabel kepemimpinan, misalnya kompensasi, jaminan pekerjaan, status dan tanggung jawab.