Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
1.745
P-Index
This Author published in this journals
All Journal JURNAL PENDIDIKAN TAMBUSAI Ensiklopedia of Journal Journal of Telenursing (JOTING) Jurnal Kesehatan Tambusai Jurnal Pengabdian dan Pengembangan Masyarakat Indonesia Abdimas Indonesian Journal Jurnal Pengabdian Masyarakat dan Riset Pendidikan
Arniawan, Arniawan
Unknown Affiliation
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Computer Science & IT Dentistry Economics, Econometrics & Finance Education Health Professions Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Mathematics Medicine & Pharmacology Nursing Public Health Social Sciences Other

Published : 11 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 11 Documents
Search

 1   2 
Edukasi Pemberian Makanan Tambahan Berbahan Pangan Lokal Labu Kuning (Cucurbita Moschata) Pada Balita Stunting Di Desa Ogomoli: Education on Providing Additional Foods Made from Local Foods, Pumpkin (Cucurbita Moschata) For Stunting Toddlers In Ogomoli Village Arniawan, Arniawan; Saprina, Saprina; Syamzul, Moh.; Nawawi, Moh.; Dandiyansa, Abd.; Rusman, Andi; Suardi, Suardi; Marwah, Marwah; Febi, Febi; Jacobus, Siescha Monica; Samang, Sarini M.; Rais, Rasma
Jurnal Pengabdian dan Pengembangan Masyarakat Indonesia Vol. 5 No. 1 (2026)
Publisher : Media Publikasi Cendekia Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56303/jppmi.v5i1.1013

Abstract

Stunting merupakan keadaan terhambatnya pertumbuhan pada anak balita yang ditandai dengan tinggi badan lebih rendah dibandingkan anak seusianya, stunting masih menjadi masalah yang mengkhawatirkan karna stunting dapat memberikan dampak buruk jangka pendek dan jangka panjang pada balita sebagai generasi penerus. Salah satu langkah dalam menanggulangi stunting pada balita yaitu melalui edukasi kepada masyarakat untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan terkait pencegahan stunting dengan pemberian makanan tambahan dengan memanfaatkan bahan pangan lokal mengandung gizi yang baik. Kegiatan ini bertujuan melaksanakan edukasi pemberian makanan tambahan berbahan pangan lokal labu kuning pada balita sebagai upaya pencegahan stunting. Kegiatan ini dilaksanakan pada tanggal 16 Agustus 2025 di Desa Ogomoli, Kecamatan Galang, Kabupaten Tolitoli. Dengan metode ceramah tanya jawab, dan video demonstrasi, diikuti 21 orang ibu balita, ibu hamil dan ibu menyusui, termasuk 6 ibu yang memiliki anak balita dengan kondisi stunting. Rangkaian kegiatan dimulai dengan pengisian kuesioner pre-test kemudian dilanjutkan penyuluhan stunting dan pemberian makanan tambahan bergizi dengan memanfaatkan pangan lokal labu kuning serta pemutaran video demo cara memasak puding olahan labu kuning dan terakhir pengisian kuesioner post-test. Adapun indikator keberhasilan yang dicapai dalam kegiatan ini adalah terjadinya peningkatan rata-rata pengetahuan peserta setelah diberikan edukasi lebih besar (89) dibandingkan rata-rata pengetahuan peserta sebelum diberikan edukasi (64). data ini menunjukkan edukasi dengan metode ceramah tanya jawab dan video demonstrasi dapat meningkatkan pengetahuan ibu dalam pemberian asupan nutrisi dengan memanfaatkan pangan lokal. Diharapkan kepada kepala Puskesmas, Kepala Desa, Kader Posyandu dan tenaga pelaksana Gizi dalam rangka monitoring dan evaluasi terkait pemberian makanan tambahan bergizi pada balita sehingga terhindar dari stunting
Co-Authors Adelia, Sasrina Aulia A, Nasywa Billy, Alfrian Dandiyansa, Abd. Dinar, Syam Djuwartini, Djuwartini Dwijayanto, I Made Rio febi, febi Gama Bagus Kuntoadi Gracella, Laura hanifah hanifah Hapukh, Keren Jacobus, Siescha Monica Kandita, Mila Katrina Feby Lestari Mahendra, Moh. Ikhzan Marifa, Marifa Marwah Marwah Nawawi, Moh. Putra, Ryryn Suryaman Prana Putri, Andi Nadya Eka Rahim, Alfrizal Rais, Rasma Ramadan, Andra Rammang, Sisilia Rusman, Andi Sabir Sabir Safitri, Imelgia Sakariya, Sakariya Sakulat, Gabriella Samang, Sarini M. Saprina, Saprina Sari, Waode Fitrah suardi suardi Sutiswa, Shandra Isasi Syamzul, Moh. Taha, Masri Dg Utami Utami Versha, Versha