Claim Missing Document
Check
Articles

Found 5 Documents
Search

Pengaruh Proses Pengolahan terhadap Sifat Fisika dan Kimia Bubuk Kedelai: Literature Review Gede Yohanes Arygunartha; Ni Luh Putu Putri Setianingsih; Sofia Utami Putri Sunarso
Jurnal Impresi Indonesia Vol. 1 No. 2 (2022): Jurnal Impresi Indonesia
Publisher : Riviera Publishing

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (763.687 KB) | DOI: 10.58344/jii.v1i2.21

Abstract

Bubuk kedelai merupakan produk fungsional mengandung protein yang tinggi dan isoflavon. Protein dan isoflavon dapat mencegah penyakit kronis dan degeneratif. Proses pengolahan dapat mempengaruhi komposisi terutama protein dan isoflavon serta sifat fisika dari bubuk kedelai. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengevaluasi pengaruh proses pengolahan terhadap sifat fisika dan kimia kedelai bubuk guna mengembangkan aplikasi dalam industri makanan dan farmasi. Kedelai diolah dengan beberapa proses, yaitu: penyangringan, perendaman, pengukusan dan perebusan, serta tanpa pengolahan sebagai pembanding. Hasil penelitian menunjukkan bahwa proses perendaman, penyangraian, pengukusan dan perebusan menurunkan densitas kamba hingga 0,06, wettability 8 detik, kadar protein 10,87%dan serat kasar 4,85%. Akan tetapi, kandungan isoflavon bubuk kedelai naik hingga 0,077% dan kadar air 2,18% dibandingkan dengan bubuk tanpa pengolahan.
Edukasi Etika Pelestarian Lingkungan Bali dan Tata Kelola Pendapatan Ekonomi Terhadap Pramuwisata Domestik di Himpunan Pramuwisata Indonesia Provinsi Bali Anak Agung Gde Krisna Paramita; Ida Ayu Rosa Dewinta; Gede Yohanes Arygunartha
Jurnal Abdi Masyarakat Vol. 2 No. 2 (2022): Agustus
Publisher : Institut Pariwisata dan Bisnis Internasional

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (601.238 KB) | DOI: 10.22334/jam.v2i2.25

Abstract

Pada dasarnya pramuwisata memiliki kompetensi dan keterampilan yang merupakan bentuk nyata dari pengetahuan karena keterampilan yang dimiliki pramuwisata dapat dilihat dengan hasil yang diperoleh dalam menyelesaikan pekerjannya. Namun terdapat norma-norma yang harus ditaati dalam melaksanakan tugas tersebut. Dalam perkembangan dunia pariwisata bahwa pramuwisata dituntut memiliki standar kompetensi sehingga tamu domestik mampu mengenal dan memahami dari setiap objek wisata yang dipilih. Tujuan pelaksanaan pengabdian kepada masyarakat ini adalah memberikan edukasi etika pelestarian lingkungan sesuai kearifan lokal, yang ada di Bali terhadap pramuwisata dalam memandu tamu domestik di Himpunan Pramuwisata Indonesia. Masalah yang melatar belakangi pelaksanaan pengabdian masyarakat ini karena masih minimnya pemahaman sebagian besar pramuwisata tentang etika lingkungan terutama destinasi yang belum ada di Bali karena yang sering mereka pahami hanya profesi sebagai pemandu wisatawan domestik dan masih rendahnya pendapatan pramuwisata domestik yang ada di Bali. Pengabdian ini melibatkan seluruh Pramuwisata Domestik di Bali di  Himpunan Pramuwisata Indonesia Provinsi Bali. Melalui survey berupa kuisioner di akhir kegiatan, yang menyatakan hasil bahwa sebagian peserta puas dengan kegiatan pengabdian masyarakkat ini. Hasil pengabdian diharapkan dapat membantu mitra mampu melanjutkan asosiasinya agar berkembang demi lingkungan pariwisata yang lebih baik, dengan peduli terhadap destinasi pariwisata dan dapat memperbaiki tata kelola pendapatan ekonomi Pariwisata Bali.
Pelatihan Penyusunan SPT Tahunan Badan 1771 dan SPT Tahunan Orang Pribadi 1770SS, 1770S, dan 1770 Tahun 2019 dengan INKINDO BALI I Made Dwi Harmana; I Made Dwi Sumba Wirawan; Desak Ruric Pradnya Paramitha Nida; I Wayan Chandra Adyatma; Gede Yohanes Arygunartha
Community Service Journal (CSJ) Vol. 2 No. 2 (2020)
Publisher : Lembaga Pengabdian Kepada Masyarakat, Universitas Warmadewa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (1078.119 KB)

Abstract

Pengabdian masyarakat dengan INKINDO Bali merupakan suatu bentuk kepedulian kita kepada kelompok masyarakat khususnya pengusaha dan perusahaan yang bergerak di bidang jasa konsultan perencana dan pengawas konstruksi sebagai wajib pajak yang telah memiliki Nomor Pokok Wajib Pajak (NPWP) namun mereka tidak tahu kewajiban yang harus dilakukan sehubungan kepemilikan NPWP tersebut. Kesadaran masyarakat untuk memiliki NPWP merupakan bentuk kepedulian terhadap pembiayaan pembangunan nasional melalui pembayaran pajak. Pajak adalah sumber terbesar penerimaan negara sampai saat ini. Pemerintah khususnya Dirjen Pajak selain mengharapkan dukungan masyarakat dalam bentuk pembayaran pajak, pertanggungjawaban berupa pelaporan SPT Tahunan juga dibutuhkan sebagai ukuran kepatuhan wajib pajak, semakin lengkap SPT terlapor, semakin baik tingkat kepatuhan wajib pajak, sehingga semakin mudah mengedukasi masyarakat dalam ikut membantu pembiayaan negara melalui pembayaran pajak. Metode yang digunakan dalam kegiatan PKM ini adalah metode sosialisasi kepada para peserta dalam hal ini anggota asiosiasi INKINDO Bali. Hasil dari pengabdian ini adalah Masyarakat dalam hal ini anggota INKINDO Bali cukup mengetahui kewajiban perpajakannya sebagai pemilik usaha atau sebagai pelaku profesi. Kedua, Kesadaran anggota INKINDO Bali dalam upaya ikut membantu berpartisipasi dalam pembiayaan pembangunan nasional cukup baik, dilihat dari antusiasme mereka dalam mengikuti pelatihan. Ketiga, Para anggota INKINDO Bali masih kebingungan terkait pemenuhan kewajiban perpajakan mereka sehingga memerlukan mentoring baik dari relawan sekolah vokasi Warmadewa maupun para dosen. Bentuk pengabdian kepada masyarakat yang dilakukan Sekolah Vokasi Universitas Warmadewa ini dapat membantu kedua belah pihak yakni wajib pajak lebih memahami apa hak dan kewajibannya serta membantu DJP dalam peningkatan kepatuhan wajib pajak.
Pemanfaatan Teknologi ‘Website DJP Online’ Bagi Karang Taruna di Desa Siangan Kadek Agus Mahabojana Dwi Prayoga; Made Dika Nugraha; I Putu Yudi Prabhadika; Anak Agung Gde Krisna Paramita; Gede Yohanes Arygunartha
Postgraduated Community Service Journal Vol. 4 No. 2 (2023)
Publisher : Universitas Warmadewa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22225/pcsj.4.2.2023.79-82

Abstract

Pemahaman dan pemanfaatan teknologi dalam membayar pajak menjadi krusial dalam perkembangan sistem perpajakan global. Di Indonesia, Direktorat Jenderal Pajak (DJP) meluncurkan DJP Online pada tahun 2015, sebuah inovasi penting dalam administrasi perpajakan. Dalam era digital, DJP Online mencerminkan upaya pemerintah untuk menyederhanakan, meningkatkan efisiensi, dan memberikan transparansi dalam perpajakan. Tujuan platform ini adalah meningkatkan efisiensi administrasi, meminimalkan kesalahan, dan meningkatkan kepatuhan wajib pajak melalui layanan pajak berbasis online. PKM ini dilakukan dengan fokus pada kelompok Karang Taruna di Desa Siangan, yang dihadapkan pada kurangnya pemahaman tentang pembayaran dan pelaporan pajak serta pemanfaatan DJP Online. Oleh karena itu, kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat (PkM) dilaksanakan untuk memberikan penyuluhan dan pelatihan penggunaan DJP Online kepada kelompok tersebut. Metode PkM menggunakan ceramah/sosialisasi dan praktek langsung dengan tutorial pengisian DJP Online. Hasil kegiatan ini mencakup peningkatan pemahaman dan kesadaran wajib pajak di Desa Siangan, terlihat dari partisipasi aktif dan tanggapan positif peserta. Materi disampaikan oleh narasumber yang kompeten, Bapak I Made Dwi Sumba Wirawan, SE., M.Si., BKP, yang membahas fitur portal layanan perpajakan DJP Online. Kegiatan PkM berhasil memberdayakan kelompok Karang Taruna dengan memberikan pengetahuan praktis tentang pembayaran dan pelaporan pajak melalui DJP Online. Diharapkan kegiatan serupa dapat dilakukan secara rutin untuk meningkatkan kesadaran perpajakan di masyarakat.
Pemahaman Perpajakan dan Religiusitas Memoderasi Penurunan Tarif Pajak dan Pelayanan Online pada Kepatuhan Wajib Pajak I Made Dwi Sumba Wirawan; Gede Yohanes Arygunartha; Desak Rurik Pradnya Paramitha Nida
E-Jurnal Akuntansi Vol 31 No 5 (2021)
Publisher : Accounting Department, Economic and Business Faculty of Universitas Udayana in collaboration with the Association of Accounting Department of Indonesia, Bali Region

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24843/EJA.2021.v31.i05.p08

Abstract

This study examines the effect of lowering tax rates and online services on taxpayer compliance and tests the ability to understand taxation and religiosity as moderating variables. The number of samples analyzed was 83 Micro, Small, and Medium Enterprises (MSMEs) which became partners of the Denpasar City Cooperative and UMKM Office. Determination of the sample in this study using probability sampling with simple random sampling method. The analysis technique used is multiple linear regression and Moderated Regression Analysis (MRA). The results of the analysis show that the reduction in tax rates and online services has a positive effect on taxpayer compliance. Understanding taxation and religiosity strengthens the reduction in tax rates on taxpayer compliance. However, understanding taxation and religiosity do not moderate the effect of online services on taxpayer compliance. Keywords: Reduction In Tax Rates; Online Services; Obedience; Understanding; Religiosity.