Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Analisis Tren Populasi Sapi dan Kerbau di Kabupaten Tanah Laut Purnama, Itang; Irma, Irma; Rohayati, Tati; Raisa, Daeva Mubarika
Tarjih Tropical Livestock Journal Vol. 5 No. 2 (2025): Tarjih Tropical Livestock Journal
Publisher : Program Studi Peternakan Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Muhammadiyah Sinjai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47030/trolija.v5i2.1021

Abstract

Populasi ternak ruminansia, khususnya sapi dan kerbau, memiliki peran penting dalam mendukung ketersediaan daging serta menjaga ketahanan pangan daerah. Perubahan dinamika populasi kedua komoditas ini di Kabupaten Tanah Laut perlu dianalisis secara komprehensif guna memberikan gambaran tren jangka Panjang. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis tren populasi sapi dan kerbau di Kabupaten Tanah Laut dengan menggunakan metode Compound Annual Growth Rate (CAGR). Data yang digunakan merupakan data sekunder berbentuk time series periode 2020–2024 yang diperoleh dari Badan Pusat Statistik Kabupaten Tanah Laut, serta proyeksi populasi hingga tahun 2029. Variabel penelitian meliputi gross populasi dan net populasi sapi serta kerbau, yang dianalisis untuk mengetahui pola pertumbuhan jangka panjang. Hasil analisis menunjukkan bahwa populasi sapi mengalami penurunan dengan nilai CAGR sebesar -2,36% per tahun, sedangkan populasi kerbau menunjukkan penurunan yang lebih tajam dengan nilai CAGR sebesar -21,26% per tahun. Temuan ini mengindikasikan bahwa keberlanjutan populasi sapi masih memiliki peluang untuk dipertahankan melalui pengelolaan yang tepat, sedangkan populasi kerbau berada pada kondisi kritis dan memerlukan intervensi segera. Penelitian ini merekomendasikan perlunya strategi pengelolaan spesifik, antara lain pengendalian pemotongan, peningkatan produktivitas reproduksi, perbaikan manajemen pakan, serta program konservasi plasma nutfah khusus untuk kerbau. Dengan demikian, hasil penelitian ini dapat menjadi dasar bagi pemerintah daerah dan pemangku kepentingan dalam merumuskan kebijakan pembangunan peternakan berkelanjutan di Kabupaten Tanah Laut.
Analisis Efisiensi Produksi dan Distribusi Pakan Ternak dalam Mendukung Ketahanan Pangan Nasional: Review Irma; Purnama, I; Juanda, F; Ali, A M
PETERPAN (Jurnal Peternakan Terapan) Vol 8 No 1 (2026)
Publisher : Politeknik Negeri Lampung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25181/peterpan.v8i1.4811

Abstract

Livestock feed plays a vital role in the national food security system as a key determinant of animal protein availability. However, this sector faces significant challenges, including high production costs reaching 60-70% of total operational expenses, raw material price fluctuations, and dependency on imports. This study aims to analyze factors affecting the efficiency of feed production and distribution and to identify relevant strategies to strengthen food security in Indonesia. The method used is a Systematic Literature Review (SLR) examining literature published between 2013–2023 from various academic databases. The results indicate that production efficiency can be achieved through the diversification of local feed ingredients based on a circular feed economy (such as agricultural waste fermentation), which can reduce costs by up to 30%, alongside the adoption of processing technology mechanization. Regarding distribution, efficiency is attained through logistic route optimization and integrated inventory management to maintain supply chain resilience against market shocks. This study concludes that the synergy between feed technology innovation and logistic system improvement is crucial to ensuring supply stability, affordability of animal protein, and the sustainability of national food security