cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Fitra Lestari, M.Eng, Ph.D
Contact Email
fitra.lestari@uin-suska.ac.id
Phone
+628116901601
Journal Mail Official
jti.fst@uin-suska.ac.id
Editorial Address
Jl. HR. Subrantas KM 15 Kampus UIN Sultan Syarif Kasim Riau
Location
Kab. kampar,
Riau
INDONESIA
Jurnal Teknik Industri : Jurnal Hasil Penelitian dan Karya Ilmiah dalam Bidang Teknik Industri
Published by Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau
ISSN : 2460898X     EISSN : 27146235     DOI : http://dx.doi.org/10.24014/jti
Core Subject : Science, Social, Engineering,
Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management Engineering Environmental Science Industrial & Manufacturing Engineering
(ISSN : 2460-898X) JTI merupakan jurnal akademik yang dipublikasikan 2 kali setahun, meliputi bulan Juni dan Desember. Tujuan jurnal ini menyediakan tulisan yang memiliki yang fokus pada bidang Teknik Industri. lebih lanjut jurnal ini dipulikasikan oleh Jurusan Teknik Industri Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Islam Negeri Sultan syarif Kasim Riau. Tulisan yang diterima merupakan hasil originalitas dan memberikan kontribusi yang belum pernah dipublikasikan sebelumnya.
Arjuna Subject : Teknik (semua kategori) - Tenik Industri dan Manufaktur
Articles 373 Documents
 22   23   24   25   26 
Model Pemberdayaan Bagi Peningkatkan Kesejahteraan Ekonomi Keluarga Suranto Suranto; Bakhrizal Bakhrizal; Adcharina Pratiwi; Dwi Indah Oktaviani
JTI: Jurnal Teknik Industri Vol 9, No 1 (2023): JUNI 2023
Publisher : Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24014/jti.v9i1.22611

Abstract

Tujuan penelitian untuk mengembangkan model pemberdayaan bagi ibu-ibu kelompok program Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga (PKK) dalam rangka peningkatan kesejahteraan keluarga untuk menopang ekonomi. Model yang dikembangkan melalui pemberdayaan bagi ibu-ibu membuat aneka olahan lele yang siap dijual belikan melalui online dan offline, sehingga ibu-ibu lebih produktif dalam rangka membantu ekonomi keluarga. Metode pengumpulan data yang digunakan melalui observasi, interview, angket, dokumentasi dan survey. Metode analisis dengan project based learning mengerjakan langsung kegiatan dalam rangka menghasilkan produk aneka olahan lele. Pengembagan model dengan path analysis untuk membangun variabel pemberdayaan dan kesejahteraan keluarga. Model yang dikembangkan dan diterapkan dapat meningkatkan kesejahteraan melalui pendapatan keluarga.
Analisis Preferensi Konsumen untuk Merancang Atribut Café dengan Menggunakan Metode Konjoin Lilis Nurhayati; Agrienta Bellanov
JTI: Jurnal Teknik Industri Vol 9, No 1 (2023): JUNI 2023
Publisher : Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24014/jti.v9i1.22481

Abstract

Perkembangan teknologi dan informasi mendorong bisnis di bidang makanan dan minuman menjadi makin kreatif. Kopi menjadi salah satu minuman yang disukai kalangan anak muda maupun orang tua. Dengan meningkatnya jumlah coffee shop di Sidoarjo, banyak orang dapat menikmati sajian kopi yang kualitasnya sama dengan coffee shop dari luar negeri.. Café Kopili adalah salah satu perusahaan bisnis coffee shop yang perlu merancang produknya agar dapat diterima oleh masyarakat khususnya kaum milenial, sehingga dapat memenangkan persaingan bisnis di bidang coffee shop. Penelitian ini menggunakan metode conjoint analysis yang bertujuan untuk merancang atribut yang dianggap penting berdasarkan preferensi konsumen. Hasil penelitian didapatkan stimuli (kombinasi) atribut berupa suasana yang paling diinginkan konsumen adalah instagramable, layanan open bar, dengan harga yang diinginkan < Rp 15.000 dan minuman manual brew. Hal ini dapat digunakan sebagai strategi bagi café Kopili dalam merancang pemasaran produknya sehingga mempunyai daya saing dalam bisnis minuman kopi. Kata kunci: Coffee Shop, Preferensi Konsumen, Analisis Konjoin
Improving Entrepreneurial Competence Through Talent suranto suranto; Bakhrizal Bakhrizal; Adcharina Pratiwi; Dwi Indah Oktaviani
JTI: Jurnal Teknik Industri Vol 9, No 1 (2023): JUNI 2023
Publisher : Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24014/jti.v9i1.22612

Abstract

The research aims to determine the differences in the entrepreneurial mentality of talented or untalented students in conducting entrepreneurial incubation activities. The research uses a sample of students who have entrepreneurial talent and students who do not have entrepreneurial talent as participants in entrepreneurial incubation. Participants obtain guidance, mentoring, strengthening potential and facilitation in accordance with their respective talents. Talent mapping and mentoring are conducted through incubation treatment of students as an experimental group who have talent and students as a control group who do not have entrepreneurial talent. Both groups are equally treated with entrepreneurial mentoring. Data collection through interviews, questionnaires, documentation, literature studies, observations and research analysis with quasi-experimental trials of experimental groups (KE) and control groups (KK) with pretest-posttest control group design. The final result of the data through the trend of business development carried out by entrepreneurial participants. The development of the entrepreneurial mentality of students who have talent is higher than entrepreneurs who do not have entrepreneurial talent, based on valid model testing, goodness of fit is able to improve the entrepreneurial mentality of talent-based students.
Penggunaan Metode Economic Order Quantity Dalam Analisis Pengendalian Persediaan Oli Guna Optimalisasi Kuantitas Pemesanan dan Minimasi Total Biaya Persediaan Pujinur Sesar Putri; Farida Djumiati Sitania; Wahyuda Wahyuda
JTI: Jurnal Teknik Industri Vol 9, No 1 (2023): JUNI 2023
Publisher : Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24014/jti.v9i1.22406

Abstract

Oli A & oli B memiliki permintaan tertinggi di PT XYZ sebesar 35% & 50%. Adapun permasalahan PT XYZ mengalami overstock. Hasil uji outlier oli A & B tidak ada data menyimpang dari kelompok data. Data oli A membentuk pola horizontal & trend. Data oli B membentuk pola horizontal & musiman. Peramalan permintaan oli A menggunakan trend analysis menghasilkan nilai MSE 6.208,50. Peramalan oli B menggunakan additive winter menghasilkan nilai MSE 3.929,30. Uji variabilitas data permintaan oli A & B bernilai V<0,25 sehingga menggunakan EOQ. Pengendalian persediaan oli A menghasilkan kuantitas pemesanan optimal 156 dus 12 kali frekuensi pemesanan dalam 12 periode. Hasil ROP yaitu 85 dus. Melalui EOQ, perusahaan menghemat Rp 773.917,90. Pengendalian persediaan oli B kuantitas pemesanan yang optimal 214 dus 17 kali frekuensi pemesanan dalam 12 periode. Hasil perhitungan ROP 160 dus. Dengan EOQ perusahaan menghemat Rp 1.845.397,32. Kata kunci: Peramalan, Persediaan, Oli, EOQ, frekuensi, ROP
Analisis SWOT Dalam Manajemen Rantai Pasok Industri Pertahanan Indonesia Furqan Nursalam; Winka Wino Yunanda
JTI: Jurnal Teknik Industri Vol 9, No 1 (2023): JUNI 2023
Publisher : Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24014/jti.v9i1.21820

Abstract

Pertahanan negara akan semakin kuat jika industri pertahanan negara ditingkatkan. Hal ini tentunya memerlukan manajemen industri pertahanan yang kuat sehingga memunculkan kemandirian industri pertahanan. Permasalahan pada industri pertahanan Indonesia secara garis besar terletak pada kurangnya pemanfaatan sumber daya, kesiapan teknologi demi meraih kemandirian dan keterbatasan dana yang ada. Dengan banyaknya faktor yang mempengaruhi lemahnya industri pertahanan Indonesia, dibuat solusi penyelesaian menggunakan system thinking dan analisis SWOT. Dari struktur solusi yang dibangun, dilakukan pembobotan dan pemberian rating melalui total nilai EFAS dan IFAS. Dari perhitungan nilai EFAS didapat >2 dan nilai IFAS didapat >2, sehingga solusi yang paling baik untuk diaplikasikan pada struktur permasalahan industri pertahanan di Indonesia adalah strategi SO (Strengths-Opportunities) yaitu menggunakan kebijakan baru mengenai anggaran industri pertahanan untuk pengembangan dan kemajuan teknologi yang ada. Membuat kebijakan industri pertahanan melalui KKIP untuk pengadaan kontrak jangka panjang yang akan menuntun kemandirian industri pertahanan. Dan memanfaatkan sumber daya yang ada untuk pengolahan bahan mentah hingga barang jadi dengan manajemen rantai pasok yang baik sehingga Indonesia dapat mengekspor lebih banyak alutsista yang membuat kemajuan industri pertahanan Indonesia diakui dunia. Dengan adanya solusi diatas diharapkan industri pertahanan di Indonesia menjadi lebih kuat dan mandiri.
Implementasi Mutualism Network Strategy (Munets) Dalam Pengembangan Bisnis CNG Indonesian Product Fatmawati Pratiwi; Wahyudin Wahyudin; Candra Galang Gemilang Putra
JTI: Jurnal Teknik Industri Vol 9, No 1 (2023): JUNI 2023
Publisher : Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24014/jti.v9i1.22362

Abstract

Pengembangan bisnis sebuah perusahaan ditentukan dengan kemampuan dalam membangun strategi. Manajemen strategi tidak hanya perusahaan besar, perusahaan kecil sebaiknya juga menggunakan manajemen strategis. Dalam upaya untuk menstabilkan perekonomian di Indonesia yaitu dengan membantu meningkatkan UMKM yang merupakan akses keuangan terbesar Indonesia. CNG Indonesian Product merupakan usaha manufaktur distibusi yang bergerak dibidang fashion, food dan pertanian. CNG Indonesian Product telah berjalan selama satu tahun sejak 2021 yang berlokasi di Kabupaten Karawang. Berdasarkan data yang ada, didapatkan beberapa permasalahan mendasar yang menjadi hambatan, yaitu brand atau merek yang masih baru sehingga menghambat marketing atau pemasaran dari produk-produk yang dihasilkan CNG Indonesian Product. Kemudian permasalahan modal juga menjadi permasalahan yang dialami oleh CNG, dimana kurangnya modal menjadi hambatan dalam memajukan usaha tersebut. freakan dalam penelitian ini diantaranya metode OMAX untuk menganalisis tingkat produktivitas penerapan Mutualism Network Strategy (MUNETS) dalam Pengembangan Bisnis CNG Indonesian Product. MUNETS merupakan salah satu strategi maketing yang memanfaatkan jaringan yang sudah ada sebelumnya maupun jaringan yang baru dibentuk sehingga akan terjadi simbiosis mutualisme yang saling menguntungkan baik pihak pemilik usaha maupun pihak yang dilibatkan dalam jaringan yang terbentuk. Pada penelitian ini akan dijelaskan penerapan Mutualism Network Strategy (MUNETS) secara detail dan di analisis baik kekuatan, kelemahan, ancaman maupun peluang dari penerapan Mutualism Network Strategy (MUNETS).
Analisis cacat proses pembuatan Air Mineral dalam Kemasan dengan Metode Failure Mode and Effect Analysis Pada CV. AL Azhar Mandiri Mohammad Febri Nurdyansyah; Dzakiyah Widyaningrum
JTI: Jurnal Teknik Industri Vol 9, No 1 (2023): JUNI 2023
Publisher : Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24014/jti.v9i1.22588

Abstract

Air minum merupakan salah satu kebutuhan manusia yang sangat penting. Seperti diketahui, menteri kesehatan mengingatkan bahwa 60-70% tubuh manusia terdiri dari air. Apabila tubuh kekurangan cairan maka tubuh secara otomatis akan mencari jalan mengambil sumber air dari komponen tubuh sendiri antara lain dari darah, akibatnya kadar air dalam darah akan berkurang dan darah menjadi kental. Pada akhirnya, perjalanan darah sebagai alat transportasi oksigen dan zat – zat makanan akan terganggu. Sebab itu, manusia diharuskan untuk selalu menjaga asupan air yang cukup dengan minum minimal 2liter atau 8 gelas per hari (Depkes, 2016). CV Al Azhar  merupakan salah satu perusahaan yang bergerak di bidang industri AMDK. Hasil produksi CV Al azhar yaitu produk AMDK dengan kemasan cup isi 220 ml. Dalam produksinya CV Al Azhar belum dapat mencapai zero defect, hal ini dikarenakan masih banyak ditemukan produk defect selama proses produksi dimana pada bulan Agustus – Oktober diperoleh produksi sebesar 208.359 cup dan produk cacat sebesar 4,375 cup. Dari data tersebut didapatkan kecacatan produk masih melebihi batas toleransi perusahaan yaitu 2% dengan jenis cacat produk yang ditemukan yaitu cup pecah, press, cup bocor, kurang isi, dan lid miring. Hal ini perlu ditindaklanjuti dan dianalisis secara akurat dengan mengaplikasikan metode Failure Mode and Effect Analysis (FMEA).
Pengaruh Fasilitas Dan Harga Terhadap Kepuasan Konsumen Menggunakan Metode Structural Equation Modelling (Study Kasus di Cafe Wachito) Mochammad Imam Mashuri; Ribangun Bamban Jakaria; Tedjo Sukmono; Boy Ismaputra
JTI: Jurnal Teknik Industri Vol 9, No 1 (2023): JUNI 2023
Publisher : Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24014/jti.v9i1.20433

Abstract

Dengan banyaknya bisnis kuliner yang menjamur, dimungkin tingkat persaingan yang terjadi sangatlah ketat. karena itu segala upaya dilakukan oleh pemilik dalam upaya mempertahankan pelanggan. karenanya memberikan sentuhan dengan memberi ciri setiap usaha serupakan suatu keniscaan. hal ini, agar usaha yang dijalankan memberikan kepuasan kepada pelanggan dan tidak berpindah. penelitian ini dilakukan di café wachito yang bertujuan untuk mengetahui tinggan kepuasan pelanggan terhadap harga, kualitas produk dan kualitas layanan. metode yang digunakan dengan mengguanakan Structural Equation Modeling (SEM). Hasil penelitian variabel Fasilitas dan Harga memberikan pengaruh yang positif secara signifikan sebesar 66.5% terhadap kepuasan konsumen pelanggan Wachito di Sidoarjo, nilai signifikansi. Artinya bahwa kepuasan pelanggan dan kepuasan pelanggan dapat diciptakan melalui harga, kualitas produk dan kualitas layanan. Sehingga kualitas pelayanan dan Mempengaruhi intensitas kunjungan yang lebih kuat sehingga peningkatan kualitas pelayanan harus berorientasi pada pelanggan. Kata kunci: Kepuasan, Loyalitas, harga, SEM
Analisis Permintaan Tas Anak di UD Wijaya Menggunakan Metode Peramalan Time Series Adi Lesmana, Nurma Yogi; Widyaningrum, Dzakiyah; Negoro, Yanuar Pandu
JTI: Jurnal Teknik Industri Vol 9, No 2 (2023): DESEMBER 2023
Publisher : Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24014/jti.v9i2.22745

Abstract

At this time, the Industry is more diverse and developing rapidly. Industrial development causes many companies to think of ways to survive and face fierce competition, which becomes a challenge for companies, especially for small MSME industries in their development stage. The establishment of this strategy is necessary to deal with changing market conditions as well as customers. Fulfillment of past demand is related to products (quantity and quality) and also raw materials and the increase in demand for a product varies. Consumer demand is uncertain, so methods that can minimize uncertainty are needed, one of which is the forecasting method. Forecasting uses historical data on sales demand and product usage so that it can be produced in the right quantity as well. UD Wijaya is one of the bag manufacturers.  Produce bags continuously in constant quantities. This if not managed properly, will cause overstock and understock Therefore, this study uses forecasting methods to forecast the next 3 months, this study compares 4-time series forecasting methods Moving Average, Weighted Moving Average, Single Exponential Smoothing and Double Exponential Smoothing. The four methods compared the smallest MAD, MAPE, MSE, and MAPE values and the results in the next 3 months with a moving average of 3 as much as 240 pcs, 280 pcs, 280 pcs
Penerapan Metode Objective Matrix (OMAX) dalam Mengukur Produktivitas (Studi Kasus : Departemen Servis PT. Tri Mitra Lestari) Maulidah, Alfi Rohmatil; Utomo, Yitno
JTI: Jurnal Teknik Industri Vol 9, No 2 (2023): DESEMBER 2023
Publisher : Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24014/jti.v9i2.22560

Abstract

PT. Tri Mitra Lestari adalah perusahaan yang menyediakan jasa perbaikan, pemeliharaan, dan penyewaan forklift yang berada di kota Surabaya. Untuk mengidentifikasi produktivitas pada departemen servis, perlu dilakukan pengukuran produktivitas sehingga dapat menjadi pertimbangan perusahaan pada saat merencanakan produktivitas yang akan datang. Pengukuran produktivitas tersebut dilakukan pada bulan Mei hingga Oktober 2022. Metode OMAX (Objective Matrix) dipakai pada riset berikut untuk mengukur produktivitas. Diketahui melalui hasil ukur produktivitas bahwa produktivitas terbaik adalah 550 di bulan Agustus, sedangkan produktivitas yang terburuk adalah 150 pada bulan Mei dan September. Indeks perubahan pada produktivitas periode terdahulu mengalami peningkatan tertinggi yang terjadi pada Juni senilai 133,33% sementara penurunan terendahnya dialami pada September sebesar -72,73%. Indeks perubahan terhadap produktivitas standar mengalami peningkatan tertinggi terjadi juga pada bulan Agustus sebesar 83,33% sedangkan penurunan terendaahnya terjadi pada bulan Mei dan September sebesar -50% terhadap produktivitas standar. Selain itu, diketahui bahwa kriteria kualitas kerja merupakan kriteria yang tidak cukup memberikan kontribusi dalam peningkatan produktivitas, dimana hal ini merupakan hasil dari analisis menggunakan Traffic Light System dimana memiliki jumlah data indikator sebanyak 5 yang berwarna merah. Kata kunci : Objective Matrix, Produktivitas, Pengukuran Produktivitas, Servis, Traffic Light System 

Page 24 of 38 | Total Record : 373

 22   23   24   25   26 

Filter by Year

2015 2026


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol 12, No 1 (2026): Juni 2026 Vol 11, No 2 (2025): December 2025 Vol 11, No 1 (2025): JUNI 2025 Vol 10, No 2 (2024): December 2024 Vol 10, No 1 (2024): JUNI 2024 Vol 9, No 2 (2023): DESEMBER 2023 Vol 9, No 1 (2023): JUNI 2023 Vol 8, No 2 (2022): DESEMBER 2022 Vol 8, No 1 (2022): JUNI 2022 Vol 7, No 2 (2021): DESEMBER 2021 Vol 7, No 1 (2021): JUNI 2021 Vol 6, No 2 (2020): DESEMBER 2020 Vol 6, No 1 (2020): JUNI 2020 Vol 5, No 2 (2019): DESEMBER 2019 Vol 5, No 1 (2019): JUNI 2019 Vol 4, No 2 (2018): DESEMBER 2018 Vol 4, No 1 (2018): JUNI 2018 Vol 4, No 1 (2018): JUNI 2018 Vol 3, No 2 (2017): DESEMBER 2017 Vol 3, No 1 (2017): JUNI 2017 Vol 2, No 2 (2016): DESEMBER 2016 Vol 2, No 1 (2016): JUNI 2016 Vol 1, No 2 (2015): DESEMBER 2015 Vol 1, No 1 (2015): JUNI 2015 More Issue