cover
Contact Name
Ahadiyat Yugi R., SP., MSi., D.Tech.Sc.
Contact Email
psi.faperta@gmail.com
Phone
-
Journal Mail Official
ahadiyat_yugi@yahoo.com
Editorial Address
-
Location
Kab. banyumas,
Jawa tengah
INDONESIA
Agrin : Jurnal Penelitian Pertanian
ISSN : 14100029     EISSN : 25496786     DOI : -
Core Subject : Agriculture,
Agrin provides facilities for publishing articles or quality papers in the form of research results in various aspects of agriculture and agricultural commodities widely including ; agronomy, agroecology, plant breeding, horticulture, soil science, plant protection, agribusiness, agroforestry, food science and technology , agricultural techniques, agricultural innovations, agricultural models and agricultural biotechnology. This journal is published twice a year, ie the April and October. The Agrin Journal invites researchers, academics and intellectuals to contribute critical writing and contribute to the development of agricultural science.
Arjuna Subject : -
Articles 303 Documents
POTENSI LIMBAH CAIR TEH HIJAU SEBAGAI BAHAN PUPUK ORGANIK CAIR DAN PENGARUHNYA TERHADAP PERTUMBUHAN BIBIT TEH Muningsih, Retno; Ciptadi, Gunawan
Agrin Vol 21, No 2 (2017): Agrin
Publisher : Jenderal Soedirman University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20884/1.agrin.2017.21.2.372

Abstract

Tujuan penelitian ini untuk mengetahui kandungan unsur hara limbah cair hasil dari pengolahan teh hijaudan fermentasi limbah cair teh hijau yang digunakan sebagai bahan pupuk organik. Hasil analisa fermentasi limbahcair menunjukkan kandungan C-organik tinggi dan kandungan hara makro serta mikro yang rendah (C-organik5,7; N 0,24%; P 0,06%; K 0,69%, Cu 1,63 ppm dan Zn 3,33 ppm). Pemanfaatan limbah cair teh hijau sebanyak 1liter dengan penambahan starter (EM-4) sebanyak 10 ml belum menunjukkan pengaruh terhadap persentase bibittumbuh dan pertumbuhan bibit, yaitu tinggi tanaman, jumlah dan kehijauan daun bibit teh.Kata kunci: limbah cair teh, pupuk organic, bibit tehABSTRACTThe purpose of this study to determine the nutrient content of liquid waste from the processing of green teaand green tea fermentation liquid waste used as organic fertilizer. The benefits to be obtained is to provideinformation on the nutrient content of the liquid waste from the processing of green tea and green tea fermentationliquid waste used as organic fertilizer. Results of analysis of liquid waste showed high content of organic C (5,7%)and nutrient content of macro and micro low i.e N 0.24%, P 0.06%, K 0.69%, Cu 1.63 ppm and Zn 3.33 ppm.Liquid waste green tea as much as 1 liter with the addition of starter (EM-4) as much as 10 ml has not shown theeffect on the percentage of seedlings and growth of seedlings i.e plant height, number of leaves and greenery.Key words: liquid waste of tea, organic matter, tea seedling
TINGKAT EFISIENSI FAKTOR PRODUKSI PADA USAHATANI KENTANG DI KECAMATAN KARANGREJA KABUPATEN PURBALINGGA JAWA TENGAH Anny Hartati; Kabul Setyadji
Agrin Vol 16, No 1 (2012): Agrin
Publisher : Jenderal Soedirman University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20884/1.agrin.2012.16.1.124

Abstract

Tujuan dari penelitian adalah menghitung biaya dan pendapatan, mengetahui hubungan antara faktorproduksi dengan produksi, dan menghitung tingkat efisiensi penggunaan faktor produksi pada usahatani kentang.Metode penelitian yang digunakan adalah survey dengan metode pengambilan sampel secara simple randomsampling dengan jumlah sampel sebanyak 39 orang petani. Analisis data meliputi analisis biaya pendapatan,analisis fungsi produksi, dan analisis efisiensi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa produksi per ha adalah16.015 kg dengan harga Rp 4.525/kg, biaya total Rp 35.650.715,- /ha, penerimaan Rp 72.467.875,- / ha, dankeuntungan Rp 36.817.160,- / ha. Analisis efisiensi menunjukkan bahwa perbandingan antara nilai produkmarjinal (NPM) dan biaya korbanan marjinal (BKM) baik lahan, pupuk organik, maupun pestisida lebih darisatu. Hal ini berarti penggunaan faktor produksi tersebut belum efisien. Keuntungan usahatani kentang cukupbesar melalui penambahan lahan, pupuk organik, dan pestisida. Faktor produksi lahan, pupuk organik, danpestisida masih dapat ditingkatkan sampai batas perbandingan nilai produk marjinal dan biaya korbanan marjinalfaktor produksi tersebut sama dengan satu.Kata kunci : efisiensi, faktor produksi, usahatani, kentang.ABSTRACTObjectives of this study were to count earnings and expense, know relation between factor of productionwith production, and count level of efisiensi of production factor. Research method was used by surveythrough simple random sampling to 39 respondent. Data of earnings cost analysis, production function analysis, andefficiency analysis were analyzed. Result of research indicate that the amount of products per ha was 16.015kg/ha at the price of Rp. 4.525 /kg, total expense of Rp 35.650.7157 ha, acceptance of Rp 72.467.875 / haand net earning of Rp 36.817.160 / ha. Analysis of effeciency showed that comparation of product value ofmarjinal expense and marjinal factor of farm, fertilize and organic of pestisida more than one. This means thatthe production factor was not efficient yet. High net earning with addition of farm, fertilizer, pesticide and organicmatter increased production of potato. farm factor, fertilizer organic, and pesticide could improved undercomparison of product value of marjinal expense and marjinal factor produce to be equal to one.Key word : eficiency, production factor, farm, potato.
KAJIAN PUPUK MAJEMUK NPK (30-6-8) DAN PUPUK ORGANIK KUJANG PADA PADI SAWAH VARIETAS INPARI 13 DI DAERAH PENGAIRAN SETENGAH TEKNIS DI PURWAKARTA Karsidi Permadi; Bambang Sunandar
Agrin Vol 17, No 1 (2013): Agrin
Publisher : Jenderal Soedirman University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20884/1.agrin.2013.17.1.195

Abstract

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh pemberian dan menentukan takaran pupukmajemuk NPK (30-6-8) tanpa atau ditambah pupuk organik Kujang terhadap pertumbuhan tanaman dan hasilpadi varietas Inpari 13, di daerah pengairan setengah teknis di Kabupaten Purwakarta. Rancangan AcakKelompok digunakan dengan lima perlakuan, yaitu 300 kg/ha pupuk NPK Kujang, 500 kg/ha pupuk organikKujang dan 300 kg/ha pupuk NPK Kujang, 500 kg/ha pupuk organik Kujang dan 400 kg/ha pupuk NPK Kujang,400 kg/ha pupuk NPK Kujang, serta 500 kg/ha pupuk organik Kujang dan 350 pupuk NPK Kujang. Hasilpengkajian menunjukkan bahwa pemberian pupuk majemuk NPK (30-6-8) tanpa atau ditambah pupuk organikKujang tidak meningkatkan pertumbuhan jumlah anakan, kecuali pada pertumbuhan tinggi tanaman dan hasilgabah kering panen. Pada takaran 300 kg/ha pupuk majemuk NPK (30-6-8) tanpa pupuk organik Kujangmendapatkan hasil gabah 7,76 t/ha GKP.Kata kunci: pupuk majemuk NPK (30-6-8), pupuk organik Kujang, Varietas Inpari 13ABSTRACTObjective of this study was to determine the effect of compound fertilizer (30-6-8) without orsupplemented with Kujang organic fertilizer on the growth and yield of rice Inpari 13 in the semi-technicalirrigation in Purwakarta. The study showed that administration of compound fertilizer (30-6-8) without addedorganic fertilizer Kujang had no effect on the number of tillers, whilst that had significantly effect on plantheight and yield of dry grain harvest. At dose of 300 kg /ha, the NPK compound fertilizer (30-6-8) withoutorganic fertilizer Kujang was achieved grain yield 7.76 t/ha GKP.Key words: NPK composite fertilizer (30-6-8), organic fertilizer Kujang, rice variety of Inpari 13
RESPON 15 VARIETAS UNGGUL BARU PADI TERHADAP TUJUH METODE TANAM UNTUK HASIL DAN KOMPONEN HASIL Bambang Sutaryo
Agrin Vol 19, No 1 (2015): Agrin
Publisher : Jenderal Soedirman University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20884/1.agrin.2015.19.1.344

Abstract

Penelitian untuk mempelajari respon 15 varietas unggul baru padi terhadap tujuh metode tanam untuk hasildan komponen hasil dilakukan di Sanden, Bantul, Musim Kemarau 2012. Varietas tersebut ditanam dengan tujuhmetode tanam yaitu tajarwo (tanam jajar legowo) 2:1; 3:1; 4:1; 5:1; 6:1; 7:1 dan tegel (20 x 20 cm2). Percobaandirancang menggunakan rancangan split plot dengan tiga ulangan. Data menunjukkan bahwa hasil gabah tertinggidiraih oleh Inpari 1 (8,48 dan 7,96 t/ha, masing-masing pada tajarwo 4:1 dan 2:1) dan diikuti oleh Inpari 6 (7,84t/ha, tajarwo 2:1), Inpari 14 (7,55 t/ha, tajarwo 4:1) dan Inpari 9 (7,46 t/ha, tajarwo 4:1). Inpari 1 juga memilikiumur genjah (104; 105 dan 106 hari berturut-turut pada tajarwo 7:1, 6:1 dan 3:1). Inpari 1 memiliki jumlah malaiterbanyak (19,74 dan 18,00 batang, masing-masing pada tajarwo 4:1 dan 2:1) dan diikuti oleh Inpari 6 (17,64batang, tajarwo 2:1) dan Inpari 14 (17,55 batang, tajarwo 4:1). Jumlah gabah isi terbanyak juga diraih Inpari 1(380,5 dan 376,6 butir, masing-masing pada tajarwo 4:1 dan 2:1), diikuti oleh Inpari 14 (375,5 butir pada tajarwo4:1) dan Inpari 6 (372,4 butir pada tajarwo 2:1). Tinggi tanaman berkisar dari 114 cm untuk Inpari 10 (tajarwo6:1) sampai 122,8 cm untuk Inpari 1 (tajarwo 4:1).Kata kunci: varietas unggul barupadi, tanam jajar legowo, hasil, komponen hasilABSTRACTResearch to study the respon of 15 new superior rice varieties no seven planting methods for grain yieldand yield components was conducted at Gadingsari, Sanden, Bantul, Yogyakarta during the dry season (DS) of2012. Those varieties were planted in seven planting methods such as tajarwo 2:1; tajarwo 3:1; tajarwo 4:1;tajarwo 5:1; tajarwo 6:1; tajarwo 7:1 and tegel (20 x 20 cm2). Experiment design was split plot design with threereplications. Data indicated that the highest yield was obtained by Inpari 1 (8.48 and 7.96 t/ha, in tajarwo 4:1 and2:1, respectively) and followed by Inpari 6 (7.84 t/ha, tajarwo 2:1), Inpari 14 (7.55 t/ha, tajarwo 4:1) and Inpari9 (7.46 t/ha, tajarwo 4:1). Inpari 1 also had earliest maturity (104; 105 and 106 days in tajarwo 7:1, 6:1 and 3:1,repectively). Inpari 1 showed highest panicle number per hill (19.74 and 18.00, in tajarwo 4:1 and 2:1, respectively)and followed by Inpari 6 (17,64 in tajarwo 2:1) and Inpari 14 (17.55 in tajarwo 4:1). The highest filled grain perpanicle was also obtained by Inpari 1 (380.5 and 376,6 seeds, in tajarwo 4:1 and 2:1, respectively), and followedby Inpari 14 (375,5 seeds in tajarwo 4:1) and Inpari 6 (372,4 seeds in tajarwo 2:1). Plant height varied from 114cm for Inpari 10 (tajarwo 6:1) to 122.8 cm for Inpari 1 (tajarwo 4:1).Keywords: new superior rice variety, tajarwo, yield, yield component
PATOGENISITAS JAMUR ENTOMOPATOGEN Beauveria bassiana (DEUTEROMYCOTINA: HYPHOMYCETES) TERHADAP TELUR Crocidolomia pavonana (LEPIDOPTERA: PYRALIDAE) Trizelia Trizelia; T. Santoso; S. Sosromarsono; A. Rauf; L. I. Sudirman
Agrin Vol 11, No 1 (2007): Agrin
Publisher : Jenderal Soedirman University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20884/1.agrin.2007.11.1.64

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari patogenisitas jamur entomopatogen Beauveria bassiana(Bals.) Vuill. (Deuteromycotina: Hyphomycetes) yang diisolasi dari berbagai lokasi dan jenis inang diIndonesia terhadap telur Crocidolomia pavonana (F.) (Lepidoptera: Pyralidae). Pada percobaan inidigunakan kelompok telur dan 13 isolat B. bassiana, yaitu Bb-La1, Bb-La2, Bb-La3, Bb-La4, Bb-Hh1, Bb-Hh2, Bb-Cp, Bb-Thr, Bb-Sl, Bb-Nl, Bb-725, Bb-Cc, Bb-Rl. Aplikasi jamur dilakukan dengan caraperendaman kelompok telur C. Pavonana ke dalam suspensi konidia selama 60 detik. Hasil penelitianmenunjukkan bahwa tidak ada pengaruh aplikasi seluruh isolat B. bassiana terhadap mortalitas telur, akantetapi beberapa larva instar I mati 3 hari setelah keluar dari telur. Mortalitas larva instar I maksimal 91.00%.Kata kunci: Beauveria bassiana, patogenesitas, isolat, telur Crocidolomia pavonana ABSTRACTThe purpose of this research was to study the pathogenicity of Beauveria bassiana (Bals.) Vuill.(Deuteromycotina: Hyphomycetes) originated from different geographical locations and host ranges inIndonesia to eggs of Crocidolomia pavonana (F.) (Lepidoptera: Pyralidae). Egg clusters and thirteenisolates, i.e., Bb-La1, Bb-La2, Bb-La3, Bb-La4, Bb-Hh1, Bb-Hh2, Bb-Cp, Bb-Thr, Bb-Sl, Bb-Nl, Bb-725,Bb-Cc, Bb-Rl were used in the experiment. Egg cluster directly inoculated with conidial suspensions usingdipping methods in 60 seconds. The results of experiment showed that there was no effect of all isolates onegg mortality, but that some first instar larvae died 3 days after eclosion. The maximum mortality of firstinstar larvae was 91.00%.Key words: Beauveria bassiana, pathogenicity, isolates, Crocidolomia pavonana eggs 
IDENTIFIKASI DAN KARAKTERISASI 11 KULTIVAR TANAMAN TOMAT SEBAGAI SUMBER GENETIK UNTUK PERSILANGAN Muhammad Abdillah Hasan Qonit; Kusumiyati -; Syariful Mubarok
Agrin Vol 21, No 1 (2017): Agrin
Publisher : Jenderal Soedirman University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20884/1.agrin.2017.21.1.336

Abstract

Salah satu jenis tanaman hortikultura penting yang banyak dikembangkan di Indonesia adalah tanamantomat (Lycopersicum esculentum Mill). Beberapa cara dapat dilakukan untuk meningkatkan produksi dan kualitastanaman yang salah satunya adalah dengan mendapatkan varietas unggul baru. Pada tahapan ini maka perludiseleksi terlebih dahulu jenis tomat yang mempunyai hasil baik dan toleran terhadap gangguan organismepenggangu tanaman (OPT). Tujuan penelitian ini adalah untuk mendapatkan kultivar tomat yang baik dari segipertumbuhan yang dapat dijadikan sebagai sumber genetik untuk bahan persilangan. Dalam percobaan inidilakukan identifikasi dan karakterisasi 11 kultivar tomat hasil introduksi yang terdiri dari A: ‘Oxheart’; B:‘Moskvich’; C: ‘Valencia’; D: ‘Marmande’; E: ‘Moneymaker’; F: ‘La Sweetie’; G: ‘Principle Borghese’; H:‘Golden Sunrise’; I: ‘Red Cherry’; J: ‘Black Cherry’; dan K: ‘Golden Jubille’. Hasil pengamatanam menunjukkanbahwa setiap kultivar tomat introduksi mempunyai respon pertumbuhan yang berbeda. Tomat ‘Black Cherry’menunjukan respon pertumbuhan yang terbaik dengan pertimbangan tinggi tanaman, tinggi tandan pertama,diameter batang tanaman, jumlah bunga per tandan, dan jumlah buah per tandan.Serta mempunyai ketahananterhadap serangan organisme pengganggu.Kata kunci: introduksi, pertumbuhan, tomatABSTRACTOne of the important horticultural crops in Indonensia is Tomato (Lycopersicum esculentum Mill.). Severalmethods can be used to improve productivity and quality of tomato such as by generating new tomato cultivar withdesired characters. To generate new cultivars therefore new selection in parental tomato is needed to get thepotential parental tomato as genetic background. The purpose of this study was to find out the potential tomatocultivars such as high productivity and quality, adaptive grown in Indonesia and also resistant to pest and disease.Eleven tomato cultivars introduction was used in this experiment consisted of A: 'Oxheart'; B: 'Moskvich'; C:'Valencia'; D: 'Marmande'; E: 'Moneymaker'; F: 'La Sweetie'; G: 'Principle Borghese'; H: 'Golden Sunrise'; I:'Red Cherry'; J: 'Black Cherry'; and K: 'Golden Jubille'. The results showed that each introduced tomato cultivarhas a different response to environmental condition. Tomato ‘Black Cherry’ showed the best plant growthcompared to other cultivars. It had the highest plant height; shoot diameter, no of flower per truss, and no of fruitper truss. It also showed as a resistant cultivar to the pest and disease.Keywords: introduction, plant growth, tomato
PENGARUH DOSIS BOKASHI TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL TIGA VARIETAS PADI Darta Mulyana; Sakhidin Sakhidin; Achmad Iqbal
Agrin Vol 15, No 1 (2011): Agrin
Publisher : Jenderal Soedirman University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20884/1.agrin.2011.15.1.115

Abstract

Penelitian bertujuan untuk mengkaji pengaruh dosis bokashi terhadap pertumbuhan dan hasil tiga varietaspadi. Penelitian ini merupakan percobaan lapang dengan menggunakan Rancangan Petak Terbagi. Faktorpertama berupa varietas padi (sebagai sub perlakuan) : PP1 Pioneer, IR-64, dan Cianjur; faktor ke dua berupadosis bokashi (sebagai perlakuan utama) : 0 t/ha, 10 t/ha, 20 t/ha, dan 30 t/ha. Hasil penelitian menunjukkanbahwa bobot gabah kering per ha tertinggi (4,15 t) ditunjukkan oleh varietas PP1 Pioneer. Pemupukan bokashidengan dosis 20 t/ha memberikan bobot gabah kering per ha tertinggi (4,70 t). Jumlah anakan produktif tertinggi(25,00) dicapai varietas Cianjur dengan dosis bokashi 20 t/ha.Kata kunci : padi, varietas, dosis bokashi ABSTRACTThe objective of research was to study the effect of bokashi dosages on growth and yield of three varietiesof rice. This research was laid out as a Split Plot Design in a factorial combination of 2 factors. The first factorwas varieties (as sub treatment) : PP1 Pioneer, IR 64, and Cianjur; the second one was bokashi dosages (asmain treatment): 0 t/ha, 10 t/ha, 15 t/ha, and 20 t/ha. The result showed that the highest dry weight of grain perha (4,15 t) was given by PP1 Pioneer. Application of 20 t bokashi/ha gave the highest dry weight of grain per ha(4,70 t). The highest number of tiller (25,00) was achieved Cianjur variety by application of 20 t bokashi/ha.Key words : rice, varities, dosages of bokashi
ANALISIS FINANSIAL PEMBUATAN SAPU GLAGAH DI KABUPATEN PURBALINGGA (Studi Kasus Pada Industri Kecil Sapu Glagah) Kusmantoro Edy Sularso; Ratna Satriani; Nurul Hidayat
Agrin Vol 18, No 2 (2014): Agrin
Publisher : Jenderal Soedirman University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20884/1.agrin.2014.18.2.218

Abstract

Kabupaten Purbalingga Propinsi Jawa Tengah merupakan sentra penghasil sapu glagah. Sapu glagah adalah sapu yang terbuat dari ijuk rumput glagah. Permintaan tidak hanya berasal dari dalam negeri tetapi juga luar negeri,seperti Korea Selatan, Malaysia dan Taiwan, mencapai 200.000 unit/bulan. Tujuan  penelitian: 1) menganalisis biaya dan pendapatan usaha pembuatan sapu glagah; 2) melakukan analisis kelayakan usaha pada Industri Kecil pembuatan sapu glagah di Kabupaten Purbalingga. Sampel ditentukan secara purposif, yaitu Industri Kecil  dengan omset lebih dari 10 ribu per bulan, yaituBina Remaja , Sumber Rezeki, Sumber Rayung dan Rayung Abadi. Lokasi penelitian Kabupaten Purbalingga, metode penelitian  studi kasus. Metode analisis yaitu analisis biaya dan pendapatan serta analisis finansial . Hasil penelitian menunjukan bahwa produk yang dihasilkan  antara 50-60 persen untuk di ekspor. Tahun 2011, Bina Remaja memperoleh profit tertinggi yaitu sebesar Rp628,187,500.  Sumber Rayung mendapatkan profit negative sebesar Rp97,830,000. Hanya ada dua perusahaan yang secara finansial menguntungkan yaitu Sumber Rejeki, dengan NPV sebesar Rp173.395.192,00, IRR sebesar 58,70% dan B/C 3,2.  Bina Remaja, dengan NPV sebesar Rp396.859.412,00, IRR sebesar 47,14% dan B/C sebesar 2,1.  Sedangkan Rayung Abadi dan Sumber Rayung menunjukan NPV negatif.  Hasil observasi dan pengamatan ternyata para IKM sapu glagah belum mengadakan  pembukuan dalam mengelola usahanya.  Hal inilah yang diduga  menyebabkan pada saat  dianalisis secara finansial menghasilkan NPV negatif. Kendala yang dihadapi oleh IKM antara lain sifat musiman dari bunga glagah sebagai bahan baku utama dari sapu glagah, harga glagah yang tidak stabil serta pengrajin tidak dapat menentukan harga jual produknya. Harga ditentukan oleh para eksportir, sehingga IKM hanya sebagai price taker.  Pemilik Industri Kecil juga tidak pernah tahu harga sapu glagah di luar negeri, karena keterbatasan pengetahuan.  Kata kunci: glagah, kelayakan, industri  kecil price taker
PEMANFAATAN LIMBAH CAIR INDUSTRI KILANG MINYAK DALAM LAGUNA UNTUK BUDIDAYA TANAMAN PADI A. Iqbal
Agrin Vol 11, No 2 (2007): Agrin
Publisher : Jenderal Soedirman University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20884/1.agrin.2007.11.2.70

Abstract

Penelitian bertujuan untuk mengetahui pengaruh media tanam dan limbah cair dalam laguna terhadappertumbuhan dan hasil dua varietas padi. Penelitian merupakan percobaan pot di rumah plastik denganperlakuan faktorial (2x8) disusun dalam rancangan acak kelompok (RAK). Hasil penelitian menunjukkanbahwa varietas Mentikwangi pertumbuhannya cukup baik dengan hasil gabah per malai yang tinggi, namunbobot gabah per rumpun tidak berbeda dengan varietas Cisadane. Tanaman padi yang ditanam pada tanahsawah hasil gabah per rumpunnya lebih tinggi dibandingkan dengan tanah sedimen laguna. Limbah cairdalam laguna berpengaruh menurunkan hasil gabah. Kedua varietas yang ditanam pada lahan sawah yangdiairi limbah cair laguna menunjukkan adanya peningkatan kadar pati dan protein. Padi yang ditanam padamedia sedimen kandungan pati dan proteinnya lebih tinggi dibandingkan yang ditanam di tanah sawah yangdiairi dengan air irigasi.Kata kunci: limbah cair laguna, sedimen laguna, varietas padi, hasil dan kualitas gabah. ABSTRACTThe aim of this research was to evaluate the effects of plant media and the liquid waste on the growthand yield of two paddy varieties. The research was a 2 x 8 factorial experiment arranged with randomizecompletely block design (RCBD). This pot experiment was carried out in the plastic house. The result ofresearch showed that the Mentikwangi variety was good in growing and the paddy had also high in yield, butthe weight per clump was not different with the Cisadane variety. Paddy planted on the paddy soil gavehigher yield compared to that of lagoon sedimentation media. The liquid waste from oil refinery decreasedrice yield. Stalk and protein content of paddy planted within media derived from liquid waste was higherthan that of rice planted in the paddy field with irrigation system.Key words: liquid waste on lagoon, sediment on lagoon, rice variety, yield and quality of rice.
STUDI PERUBAHAN KUALITAS PASCAPANEN BUAH BELIMBING DENGAN BEBERAPA PENGEMASAN DAN SUHU SIMPAN Inanpi Hidayati Sumiasih; Linda Octaviani; Dessy Indah Lestari; Endah Ratna Yunita
Agrin Vol 20, No 2 (2016): Agrin
Publisher : Jenderal Soedirman University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20884/1.agrin.2016.20.2.319

Abstract

Star fruit is a type of fruit that is easily damaged and require a special postharvest handling. Some of thepostharvest handling efforts are by storing at low temperature storage and packaging. Storage at low temperaturecan extend the shelf life and maintain the quality of the star fruit. The purpose of this study is to extend the shelflife and maintain the quality of the star fruit, and to know a good packaging for the star fruit. The star fruit werepicked from the orchid in Tuban, East Java, and the treatment was conducted in the Postharvest Laboratory,University of Trilogy. The research uses randomized complete block design of two factors. The first factor is thetemperature of storage consisting of 18oC temperature and room temperature, the second factor is the packagingconsists of styrofoam + plastic wrap, plastic, foamnet and paper). The data is processed by using the scoringmethod and by collecting from the fixed-trained panelists. Data qualitatively transformed into quantitative databy using the symbol numbers. The research shows that the star fruit which is stored at a temperature of 18oC canextend the shelf life to 14 days after harvest (HSP) with the packaging by using styrofoam + plastic wrap, by usingplastics and foamnet (12 HSP) and by using paper (10 HSP). While the star fruit at room temperature storage,with the packaging by using styrofoam + plastic wrap can extend the shelf life to 8 HSP, and by using foamnet,plastics and paper to 6 HSP.Key words: horticultural commodity, shelf life, the fruit appearance Belimbing merupakan buah yang mudah mengalami kerusakan, maka diperlukan upaya untuk penangananpascapanen yang baik. Salah satu upaya penanganan pascapanen yaitu dengan cara penyimpanan dengan suhurendah dan pengemasan. Penyimpanan dengan suhu rendah dapat memperpanjang masa simpan danmempertahankan kualitas buah belimbing. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk memperpanjang masa simpandan mempertahankan kualitas buah belimbing serta mendapatkan cara pengemasan yang baik. Buah belimbingdipetik di kebun Tuban, Jawa Timur dan perlakuan dilaksanakan di Laboratorium Pascapanen, Universitas Trilogi.Penelitian menggunakan rancangan acak kelompok dua faktor. Faktor pertama yaitu suhu simpan terdiri atas (suhu18oC dan suhu ruang), faktor kedua adalah pengemasan terdiri atas (styrofoam + plastik wrap, plastik, foamnetdan kertas). Data skor diolah menggunakan metode skoring. Metode ini dengan cara mengumpulkan dari panelistetap yang terlatih. Data secara kualitatif dirubah menjadi data kuantitatif dengan menggunakan simbol angka.Dari penelitian ini di dapatkan hasil bahwa buah belimbing yang disimpan pada suhu 18oC dapat memperpanjangmasa simpan sampai 14 hari setelah panen (HSP) dengan pengemasan styrofoam + plastik wrap, pada pengemasanplastik dan foamnet (12 HSP) dan pengemasan kertas (10 HSP). Sedangkan buah Belimbing pada penyimpanansuhu ruang, dengan pengemasan styrofoam + plastik wrap dapat memperpanjang masa simpan selama 8 HSP, danpada pengemasan foamnet, plastik dan kertas (6 HSP).Kata kunci: komoditas hortikultura, masa simpan, penampilan buah

Page 9 of 31 | Total Record : 303