cover
Contact Name
yaumal arbi
Contact Email
info@sttind.ac.id
Phone
+62751-705435
Journal Mail Official
info@sttind.ac.id
Editorial Address
Jln Hamka No.121 Tabing Padang, Sumatra Barat, Indonesia
Location
Kota padang,
Sumatera barat
INDONESIA
Jurnal Sains dan Teknologi: Jurnal Keilmuan dan Aplikasi Teknologi Industri
ISSN : 14125455     EISSN : 26152827     DOI : http://dx.doi.org/10.36275/stsp.vxxix.xxx
Jurnal Sains dan Teknologi STTIND Padang ini diterbitkan 2 (dua) kali dalam setahun pada bulan Juni dan Desember. Redaksi menerima tulisan ilmiah tentang hasil penelitian, survei, dan telaah pustaka yang erat hubungannya dengan sains dan teknologi industri. Ruang lingkup artiket : Teknik Industri, Teknik Pertambangan Teknik Lingkungan Sistem Informasi. Sains dan Teknologi Pendidikan serta Kejuruan.
Articles 233 Documents
REKOMENDASI KOMPOSISI MATERIAL INJEKSI PENGISI REKAHAN BATUAN, UNTUK MENINGKATKAN KEKUATAN GESER BATUAN BERKEKAR Rizto Salia Zakri
Jurnal Sains dan Teknologi: Jurnal Keilmuan dan Aplikasi Teknologi Industri Vol 20, No 1 (2020): JURNAL SAINS DAN TEKNOLOGI
Publisher : Sekolah Tinggi Teknologi Industri Padang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (688.565 KB) | DOI: 10.36275/stsp.v20i1.226

Abstract

Masalah umum yang sering ditemukan dalam kegiatan penambangan adalah ketidakstabilan yang disebabkan oleh massa batuan berkekar. Salah satu upaya mencegah ketidaksatbilan pada masa batuan di pertambangan adalah dengan melakukan perkuatan batuan menggunakan injeksi semen. Contoh batuan buatan yang digunakan pada penelitian ini terbuat dari bahan gypsum berjenis moldano tara. Kekasaran permukaan rekahan batuan diperoleh dari rekahan batuan alamiah dan dibagi menjadi tiga kelompok nilai Joint Roughness Coefficient (JRC) berdasarkan kriteria Barton. Sementara, bahan injeksi adalah campuran semen dan air dengan perbandingan air : semen 4: 5 dan 3: 2. Sampel yang sudah injeksi kemudian diuji geser langsung. Hasil pengujian dianalisis dengan kriteria Mohr-Coulomb untuk mendapatkan kohesi dan sudut gesekan dalam. Berdasarkan hasil pengujian ditemukan bahwa peningkatan kekuatan bervariasi berdasarkan kondisi JRC. Untuk Sampel dengan nilai JRC antara 8-10, penelitian ini menemukan bahwa bahan injeksi dengan rasio air terhadap semen 4: 5 lebih efektif daripada injeksi semen dengan rasio 3: 2. Sedangkan untuk nilai JRC antara 12-14, 16- 18, dan 18-20, ditemukan bahwa injeksi semen dengan rasio 3: 2 lebih efektif daripada 4: 5. Dengan kata lain, untuk sampel dengan nilai JRC kecil, material injeksi yang kental akan lebih efektif, sementara untuk JRC besar material injeksi yang encer akan lebih efektif.
ANALISIS TINGKAT KEPUASAN PELANGGAN PRODUK AIR MINUM DALAM KEMASAN (AMDK) AYIA 240 ML MENGGUNAKAN QUALITY FUNCTION DEPLOYMENT (QFD) Gamindra Jauhari; Rizki Naziah Lubis
Jurnal Sains dan Teknologi: Jurnal Keilmuan dan Aplikasi Teknologi Industri Vol 20, No 1 (2020): JURNAL SAINS DAN TEKNOLOGI
Publisher : Sekolah Tinggi Teknologi Industri Padang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (159.109 KB) | DOI: 10.36275/stsp.v20i1.227

Abstract

Terjadinya persaingan yang semakin ketat pada industri Air Minum Dalam Kemasan (AMDK) terutama produk lokal, membuat pelanggan lebih selektif dalam memilih produk yang sesuai dengan keinginan dan kebutuhannya. PT. Gunung Naga Mas adalah perusahaan milik swasta yang memproduksi AMDK merek AYIA, menjadikan kepuasan pelanggan sebagai prioritas utamanya. Penelitian ini dilakukan untuk menganalisis kepuasan pelanggan dengan menggunakan metode Quality Function Deployment (QFD). Tujuan penelitian ini adalah mengetahui sejauhmana tingkat kepuasan pelanggan terhadap AMDK merek Ayia 240 ml dan mengetahui urutan tingkatan prioritas karakteristik secara teknik untuk meningkatkan kualitas AMDK merek Ayia 240 ml. Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa tingkat kepuasan pelanggan adalah 3,4 (puas), sedangkan urutan tingkatan prioritas karakteristik teknik adalah sanitasi dan cleaning (18,4%), Statistical Process Control (SPC) (18,4%), penyebaran agen secara merata (17,8%), pemilihan bahan baku (15,2%), penelitian dan pengembangan (11,85%),  hygiene (6,14%), Hazard Analysis Critical Crisis Point (HACCP) (6,14%), dan terakhir promosi (5,95%). Diharapkan PT. Gunung Naga Mas melakukan perbaikan dan evaluasi terhadap kualitas produk karena masih adanya kesenjangan (gap) dari penilaian konsumen, meskipun perusahaan telah melakukan perbaikan secara keseluruhan yaitu sebesar 53,8 %.  
DESAIN EKSPERIMEN PENGARUH PENAMBAHAN WATER PROOFING TERHADAP NILAI KUAT TEKAN BETON Asep Rahmatullah; Dedy Khaerudin
Jurnal Sains dan Teknologi: Jurnal Keilmuan dan Aplikasi Teknologi Industri Vol 20, No 1 (2020): JURNAL SAINS DAN TEKNOLOGI
Publisher : Sekolah Tinggi Teknologi Industri Padang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (396.274 KB) | DOI: 10.36275/stsp.v20i1.230

Abstract

Pembangunan perkerasan jalan raya dengan menggunakan beton (betonisasi) memberikan manfaat dari segi lamanya umur suatu jalan apabila dibandingkan dengan menggunakan pekerasan Aspalt Hotmix (Laston AC-WC). Permasalahan yang terjadi dalam pelaksanaan pekerjaan proyek konstruksi jalan beton adalah terjadinya beton setting. Ketika terjadi hal tersebut biasanya pihak ketiga menambahkan air kedalam mixer beton untuk mengatasi hal tersebut, agar beton tersebut bisa dihamparkan. Sehingga tujuan dalam penelitian ini yaitu mencari pengaruh penambahan water proofing terhadap kuat tekan beton. Data hasil pengamatan diolah dengan menggunakan metode One Way Anova serta Metode Tukey untuk mengetahui tingkat signifikansi dari data pengamatan tersebut. Hasil uji diperoleh bahwa untuk uji One Way Anova  nilai Fhitung = 144,30 sedangkan untuk nilai Ftabel adalah F0,95 (3,44) = 2,82, sedangkan dari uji tukey dihasilkan P-Value pada seluruh pasangan bernilai 0,000, yg berarti nilai P-Value ≤ α (0,05). Oleh sebab itu penambahan komposisi water proofing memberikan pengaruh yang signifikan terhadap kuat tekan beton.
PENGENDALIAN BAHAN BAKU BATU SILIKA PADA PT. SEMEN PADANG Henny Yulius; Yudi Saputra Mardani
Jurnal Sains dan Teknologi: Jurnal Keilmuan dan Aplikasi Teknologi Industri Vol 20, No 1 (2020): JURNAL SAINS DAN TEKNOLOGI
Publisher : Sekolah Tinggi Teknologi Industri Padang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (347.291 KB) | DOI: 10.36275/stsp.v20i1.234

Abstract

Inventory control is a very important one for the company, because without proper inventory control the company will have problems in meeting the needs of consumers both in the form of goods and services produced by the company. PT. Semen Padang has an excess amount of inventory available, which results in the company experiencing a waste of inventory. At present the inventory released by the company is still relatively large, with an average of 76,465 tons / month. The purpose of this study was to determine whether the application of the Material Requipment Planning (MRP) method could plan the inventory of silica stone raw materials was optimal. The method applied in this research is Material Requipment Planning method with Economic Order Quantity technique. The results obtained are Material Requirement Planning (MRP) with a more optimal cost EOQ method.
BLOCK PUNCH INDEX (BPI) DAN POINT LOAD INDEX (PLI) UNTUK MEMPREDIKSI NILAI KUAT TEKAN BATUAN PENYUSUN LERENG TAMBANG GUNA MENCEGAH TERJADINYA LONGSORAN DI CV. BARA MITRA KENCANA, SAWAHLUNTO Refky Adi Nata; Alfi Sabri
Jurnal Sains dan Teknologi: Jurnal Keilmuan dan Aplikasi Teknologi Industri Vol 20, No 1 (2020): JURNAL SAINS DAN TEKNOLOGI
Publisher : Sekolah Tinggi Teknologi Industri Padang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (434.171 KB) | DOI: 10.36275/stsp.v20i1.242

Abstract

Lereng di lokasi penambangan CV. Bara Mitra Kencana memiliki kondisi batuan yang tergolong lunak (soft). Batuan sedimen yang menjadi batuan penyusun lereng berupa batu pasir, batu bara dan batu lanau jika terkena oleh air yang jenuh berakibat akan mengurangi daya dukungnya. Perusahaan memiliki kendala dalam menentukan nilai faktor keamanan dari lereng yang terbentuk baik secara alami maupun buatan akibat proses penambangan. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan nilai kuat tekan batuan penyusun lereng dan menentukan parameter bobot isi batuan, serta nilai faktor keamanan lereng di lokasi penambangan CV. Bara Mitra Kencana guna sebagai acuan dalam menganalisis kstabilan dari lereng tambang. Proses tahapan penelitian dilakukan dengan pengambilan sampel batuan yang menyusun lereng tambang CV. Bara Mitra Kencana, Sawahlunto. Penelitian ini menghasilkan nilai UCS rata-rata dari BPI untuk batupasir sebesar 0.8111 MPa dan nilai UCS rata-rata untuk batulanau sebesar 1.2675 MPa, persamaan linear yang dihasilkan antara BPI dan UCS untuk batupasir, yaitu y = 5.099 x dengan regresi (R² = 1) dan untuk persamaan linear yang dihasilkan antara BPI dan UCS untuk batulanau, yaitu y = 5.1 x dengan regresi (R² = 1). Sedangkan untuk pengujian PLI untuk kedua sampel berupa batulanau dan batupasir diketahui bahwasannya nilai UCS rata-rata untuk batupasir sebesar 0.8463 MPa dan nilai UCS rata-rata untuk batulanau sebesar 0.7386 MPa persamaan linear yang dihasilkan antara PLI dan UCS untuk batupasir yaitu y = 15.31 x dengan regresi (R² = 1) dan untuk persamaan linear yang dihasilkan antara PLI dan UCS untuk batulanau, yaitu y = 15.31 x dengan regresi (R² = 1). Hasil analisa kestabilan lereng menggunakan metode grafik Hoek dan Bray (1981) diperoleh bahwasannya nilai FK untuk lereng BMK 35 kisaran 2.62 – 2.67 dan lereng dengan FK > 1 dinyatakan aman.
ANALISIS KUANTITAS DAN KUALITAS SUHU UDARA DI AREA PRODUKSI TAMBANG BATUBARA BAWAH TANAH CV. TAHITI COAL 03 Afni Nelvi; Riska Handayani
Jurnal Sains dan Teknologi: Jurnal Keilmuan dan Aplikasi Teknologi Industri Vol 20, No 1 (2020): JURNAL SAINS DAN TEKNOLOGI
Publisher : Sekolah Tinggi Teknologi Industri Padang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (237.44 KB) | DOI: 10.36275/stsp.v20i1.251

Abstract

Sistem ventilasi pada tambang bawah tanah memiliki peran penting untuk memenuhi kebutuhan udara pernafasan pekerja, menetralkan gas-gas beracun, mengurangi konsentrasi debu yang berada di dalam udara tambang dan mengatur temperatur udara tambang. Sistem ventilasi yang digunakan pada CV. Tahiti Coal yaitu sistem hembus (forcing). Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui kuantitas dan kualitas udara yang diperlukan untuk kelangsungan operasional di lokasi tunnel THC-03. Pada tambang bawah tanah di CV. Tahiti Coal, temperatur udara di area kerja/produksi berada di atas ambang rata-rata yang diperbolehkan KEPMEN555.K/26/M.PE/1995  yaitu berkisar antara 30°C-33°C. Kuantitas udara yang dibutuhkan satu front kerja adalah 0,2 m3/detik/orang atau 12 m3/menit, dan kuantitas udara di lorong utama adalah 50,304 m3/s atau  3018 m3/menit. Sedangkan untuk kualitas pada lubang THC-03 masih terpenuhi untuk front kerja, dilihat dari hasil pengukuran menggunakan alat gas detector O2 20,9 %, H2S 0 ppm, CO 0 ppm,  CH4 0 Lel.
ANALISIS PENILAIAN RESIKO GANGGUAN TUBUH PEKERJA PADA PEMINDAHAN BUAH KELAPA SAWIT DENGAN MENGGUNAKAN METODE REBA (Studi kasus : PTP Nusantara VI Iphir Pasaman Barat) Tri Ernita; Riko Ervil; Ridho Apriyan
Jurnal Sains dan Teknologi: Jurnal Keilmuan dan Aplikasi Teknologi Industri Vol 20, No 1 (2020): JURNAL SAINS DAN TEKNOLOGI
Publisher : Sekolah Tinggi Teknologi Industri Padang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (294.967 KB) | DOI: 10.36275/stsp.v20i1.249

Abstract

Metode Rapid Eintire Body Assement adalah suatu metode dalam bidang ergonomi yang digunakan secara cepat untuk menilai postur tubuh seorang pekerja dalam dunia industri. Salah satu sikap pekerja yang dapat mempengaruhi jalannya proses produksi adalah kelalaian dalam bekerja. Oleh karena itu, untuk mencapai keselamatan kerja di perlukan pendekatan Rapid Entire Body Assement. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui resiko gangguan tubuh dan sikap postur tubuh pekerja dengan menggunakan metode Rapid Entire Body Assement. Penelitian ini menggunakan Metode REBA untuk analisis secara bersama dari posisi yang terjadi pada anggota tubuh bagian atas lengan, lengan bawah, dan pergelangan tangan, badan, leher dan kaki(Musculosketal). Jumlah sampel yang diambil delapan orang pekerja di PTP Nusantara VI Ophir. Hasil penelitian ini menunjukan masalah serius pada resiko gangguan tubuh pekerja. Metode Rapid Entire Body Assementterbukti dapat mengidentifikasi resiko gangguan tubuh dan sikap postur tubuh pekerja. Berdasarkan metode rapid entire body assement resiko gangguan tubuh pekerja dan sikap postur tubuh pekerja pada pemindahan buah kelapa sawit perlu tindakan perbaikan.
PERBAIKAN SISTEM TRANSPORTASI DENGAN SIMULASI PROMODEL UNTUK MENINGKATKAN RITASI PENGIRIMAN BARANG DI PT. XXX Ismail Kurnia; Dwikha Wiriyawan Pamungkas; Prima Fithri
Jurnal Sains dan Teknologi: Jurnal Keilmuan dan Aplikasi Teknologi Industri Vol 20, No 1 (2020): JURNAL SAINS DAN TEKNOLOGI
Publisher : Sekolah Tinggi Teknologi Industri Padang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (350.657 KB) | DOI: 10.36275/stsp.v20i1.231

Abstract

Di dalam proses pengiriman barang efisiensi transportasi sangatlah penting, dimana dalam penelitian ini terdapat permasalahan terkait muatan beban yang tidak maksimal dan menyebabkan lebihnya penggunaan armada pengirim barang serta profit perusahaan pengguna jasa pengiriman apabila pengiriman berjalan secara terus – menerus dalam periode waktu tertentu, dalam penelitian ini dibahas bagaimana maksimalisasi beban muat digunakan. Selanjutnya permasalahan efisiensi dalam waktu proses pengiriman barang juga berdampak kepada banyaknya jumlah penggunaan armada untuk mengirim barang / produk. Pada masa kini dengan perkembangan dunia komputer maka digunakan program Promodel untuk membangun simulasi model untuk menganalisa sistem kerja pengiriman barang serta melakukan perbaikan sistem.
ANALISIS POTENSI REDUKSI SAMPAH DI KECAMATAN BANUHAMPU KABUPATEN AGAM Putri Nilam Sari; Fitria Ramadhani; Nizwardi Azkha
Jurnal Sains dan Teknologi: Jurnal Keilmuan dan Aplikasi Teknologi Industri Vol 20, No 2 (2020): JURNAL SAINS DAN TEKNOLOGI
Publisher : Sekolah Tinggi Teknologi Industri Padang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (461.353 KB) | DOI: 10.36275/stsp.v20i2.257

Abstract

Kecamatan Banuhampu tidak memiliki tempat pengelolaan akhir sampah dan sampai sekarang sampah di Kecamatan Banuhampu masih dibuang ke TPA regional Payakumbuh. Sudah saatnya Kecamatan Banuhampu beralih ke paradigma baru pengelolaan sampah yang fokus pada reduksi sampah. Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis potensi reduksi sampah di Kecamatan Banuhampu, Kabupaten Agam. Jenis penelitian yang dilakukan dalam penelitian ini adalah penelitian deskriptif kualitatif. Penelitian ini dilakukan di Kecamatan Banuhampu dari bulan Februari-Juli 2020. Informasi dikumpulkan dari wawancara mendalam, telaah dokumen, dan observasi. Tujuh informan untuk wawancara mendalam ditentukan dengan teknik purposive sampling. Pengolahan dan analisis data menggunakan triangulasi sumber dan metode. Hasil penelitian menemukan bahwa pada indikator perubahan paradigma belum terdapat kebijakan 3R dan belum terlihat penerapannya. Pada kegiatan  3R belum ditemukan kebijakan dan program khusus. Akan tetapi terdapat beberapa individu atau kelompok tertentu yang melakukan untuk kepentingan pribadi walaupun sosialisasi ke masyarakat sudah sering dilakukan. Pada indikator bank sampah belum terdapat bank sampah dan masih direncanakan. Sedangkan pada indikator waste to energy belum ada kebijakan dan fasilitas yang memadai. Disarankan agar semua pihak bermusyawarah untuk mendapatkan solusi dari kendala yang ada karena sebenarnya banyak sekali peluang pengurangan sampah melalui daur ulang sampah dan pemanfaatan sampah di Kecamatan Banuhampu salah satunya melalui pengomposan.
PERANCANGAN MESIN PEMOTONG PLASTIK GULUNG SEMI OTOMATIS DENGAN ANTHROPOMETRI Antoni Yohanes; Firman Ardiansyah Ekoanindyo
Jurnal Sains dan Teknologi: Jurnal Keilmuan dan Aplikasi Teknologi Industri Vol 20, No 2 (2020): JURNAL SAINS DAN TEKNOLOGI
Publisher : Sekolah Tinggi Teknologi Industri Padang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (97.097 KB) | DOI: 10.36275/stsp.v20i2.264

Abstract

Saat ini proses pemotongan plastik gulung yang digunkan masih tidak efisien, karena media pemotongannya hanya menggunakan pisau cutter dimana bahan baku diletakan di meja kemudian dipotong menggunakan pisau cutter. Kondisi tersebut mengakibatkan pemotongan bahan baku tidak rata serta dapat membuat tubuh sakit karena saat proses pemotongan harus membungkuk seperti di UKM Star Pack, UKM Plastik Semarang. Hasil pemotongan plastik gulung yang telah dipotong hanya dapat dipakai 80% saja. Hal ini dikarenakan memotong dengan menggunakan pisau cutter potonganya tidak rapi (potongan miring) , yang seharusnya 1 plastik gulung ukuran 60cm bisa dipotong mejadi 10 potongan ini menjadi 8–9 saja dan plastik gulung yang dibuang bisa sampai 10 cm sendiri dikarenakan potongan plastik miring. Perancangan mesin menggunakan pendekatan Anthropometri. Data Anthropometri yang digunakan adalah Tinggi Pinggul, Jangkauan Tangan ke Depan, Diameter Genggaman Tangan dan Lebat Telapak Tangan.  Hasil penelitian berupa perancangan mesin pemotong plastik gulung semi otomatis yang disesuaikan dengan dimensi tubuh pekerja. Saat diuji coba mesin dapat bekerja dengan cukup baik. Mesin ini dirasa membantu dalam pemotongan plastik gulung dibanding dengan memotong menggunakan pisau cutter.

Page 11 of 24 | Total Record : 233