cover
Contact Name
Muhammad Nizar
Contact Email
muhammad.nizar@serambimekkah.ac.id
Phone
-
Journal Mail Official
serambiengineering@serambimekkah.ac.id
Editorial Address
-
Location
Kota banda aceh,
Aceh
INDONESIA
Jurnal Serambi Engineering
ISSN : 25283561     EISSN : 25411934     DOI : https://doi.org/10.32672/jse
Jurnal Serambi Engineering diterbitkan oleh Fakultas Teknik Universitas Serambi Mekkah Banda Aceh. Jurnal ini diterbitkan sebagai media untuk menyalurkan informasi hasil penelitian dibidang keteknikan baik yang dilakukan oleh para dosen dari Fakultas Teknik, khususnya dari Universitas Serambi Mekkah maupun dari pihak lain. Penelitian yang dipublikasikan dapat berupa penelitian lapangan maupun laboratorium serta kajian literatur.
Arjuna Subject : -
Articles 1,178 Documents
Ghandruk Old Settlements: A History of Tourism and Disaster Resilience Yenny Rahmayati; Aljohara Alsuliman; Sama Alharti; Dimah Alharkan
Jurnal Serambi Engineering Vol 8, No 1 (2023): Januari 2023
Publisher : Fakultas Teknik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32672/jse.v8i1.5677

Abstract

Located in South Asia, specifically in the southern part of the Himalayan Mountain ranges about 65 to 8.848 meters above sea level, Nepal has a wide range of cultural traditions, religions, ethnicities, and languages. The country is bordered by India on the west and China on the north. Ghandruk is one of the old historical mountain settlements in Nepal, situated on the slope of a mountain. It is also on one of the busiest tourist routes to Annapurna Base Camp and Poonhill, offering a popular tourist attraction, a hiking stopover, and a cultural representation of Gurung culture. Throughout its history, it has been subjected to numerous violent earthquakes, especially in the past century. This paper examines how the Ghandruk settlements survived as old historical settlements and from the earthquake disaster, utilizing an architectural mixed�method research approach. The architectural typo-morphology analysis was employed as the main methodology to assess the physical changes of the settlement, supported by an ethnographic overview, particularly for socio, cultural, economic, and historical analysis. This study enriches the literature about the old historical settlements as well as can be a reference for practice, especially for tourism and disaster management purposes.
Kualitas Layanan Trans Metro Pasundan Rute Halte Baleendah Halte Bandung Electronic Center Kota Bandung Menggunakan Kurva Representatif Trapesium (Incomplete) Farkhan Abdul Ghani
Jurnal Serambi Engineering Vol 8, No 4 (2023): Oktober 2023
Publisher : Fakultas Teknik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32672/jse.v8i4.6734

Abstract

Penulis tidak menyelsaikan proses penerbitan artikel dengan tuntas.
Analisis Komponen Kritis Mesin Bubut Underfloor Menggunakan Metode Failure Mode and Effect Analysis dan Fault Tree Analysis Luthfia Putri Hesti; Asep Erik Nugraha
Jurnal Serambi Engineering Vol 8, No 3 (2023): Juli 2023
Publisher : Fakultas Teknik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32672/jse.v8i3.6103

Abstract

Dalam mempertahankan keandalan suatu mesin maka dibutuhkan sebuah perawatan. PT. XYZ sebagai perusahaan yang bergerak dibidang jasa transportasi kereta sering menggunakan mesin bubut roda underfloor sebagai salah satu bentuk perawatan. Tingginya intensitas penggunaan mesin bubut roda underfloor membuat mesin tersebut sering mengalami kerusakan dan dapat menghambat proses perawatan sarana. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi komponen yang menjadi penyebab kegagalan atau kerusakan yang dialami oleh mesin bubut roda underfloor. Penelitian ini menggunakan metode FMEA dan FTA. Hasil dari penelitian ini adalah dapat menentukan komponen kritis berdasarkan perhitungan RPN, didapatkan nilai kritis RPN sebesar 27,92 dan terdapat 4 komponen dengan mode kegagalan di atas nilai kritis RPN. Komponen tersebut yaitu AC, Sistem Hidrolik, Guide Roller, dan Roller Carier. Penyebab dari kegagalan yang terjadi antara lain intensitas penggunaan mesin yang terus meneru, suhu mesin yang tinggi, dan perawatan yang dilakukan belum terjadwal dengan baik serta kurang optimal.
Optimalisasi Pelaksanaan Proyek Pembangunan Rumah sakit Gunadarma Medika dengan Metode CPM dan PERT Prabowo Angga Sujarno; Esa Julian Firdaus; Sutrisno Sutrisno
Jurnal Serambi Engineering Vol 8, No 2 (2023): April 2023
Publisher : Fakultas Teknik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32672/jse.v8i2.5513

Abstract

Projects, of course, cannot be separated from the time factor. By reducing the time the project will run  more efficient and of course will reduce the set duration. CPM is one method that can reduce the total time of the project executed by determining the critical path. In this case, we discuss the Gunadarma Medika hospital and the Gunadarma University creative industry center building. The data needed in this study include the activities that occur, the duration of the activity and the schedule for carrying out the activity. The data obtained will be re-processed into a Net Work Diagram to describe the relationship between activities and the critical path.
Investigasi Kajian Kinetik Pengeringan Jahe dalam Pembuatan Simplisia Ernaning Widiaswanti; Rika Yunitarini; Trisita Novianti; Ajeng Kartiningsih
Jurnal Serambi Engineering Vol 8, No 1 (2023): Januari 2023
Publisher : Fakultas Teknik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32672/jse.v8i1.5141

Abstract

Jahe merupakan salah satu komoditas pertanian yang memiliki prospek yang baik untuk dikembangkan di Indonesia. Teknik penanganan produk pertanian merupakan hal yang sangat penting untuk dilakukan, hal ini karena sifat dari produk pertanian yang memiliki tingkat kerusakan tinggi. Pembuatan simplisia jahe melalui metode pengeringan adalah salah satu cara untuk meningkatkan kualitas produk dengan kandungan kadar air yang lebih rendah. Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan electrical oven dengan suhu pengeringan 45oC, 55oC, dan 65oC. Penelitian ini dilakukan untuk mengkaji model kinetik yang cocok untuk karakteristik pengeringan jahe. Hasil penelitian menunjukkan bahwa semakin tinggi suhu pengeringan maka semakin cepat mencapai kadar air setimbang. Kondisi terbaik untuk pengeringan jahe adalah pada suhu pengeringan 65oC. Terdapat tiga model kinetik yang digunakan untuk menginvestigasi perilaku MR untuk pengeringan jahe yaitu Newton, Handerson dan Pabis, serta Page. Model page menghasilkan nilai R2 sebesar 0,9986 pada suhu pengeringan 65oC, dimana nilainya mendekati 1. Hal ini menunjukkan bahwa model page ditemukan paling cocok untuk menggambarkan kinetika pengeringan jahe dalam tiga tingkatan suhu pengering dengan menggunakan electrical oven dibandingkan model lainnya yang diuji.
Optimasi Proses Koagulasi dan Flokulasi pada Pengolahan Primer Air Limbah Kawasan Industri ABC Zainur Risky Ardiansyah; Temmy Wikaningrum
Jurnal Serambi Engineering Vol 8, No 2 (2023): April 2023
Publisher : Fakultas Teknik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32672/jse.v8i2.5868

Abstract

Optimasi proses koagulasi dan flokulasi pada pengolahan primer air limbah Kawasan Industri ABC dilakukan dengan metode jar test. Objek penelitian dilakukan pada unit koagulasi dan flokulasi pertama (kimia 1) di IPAL Kawasan Industri ABC. Percobaan dilakukan untuk menentukan jenis koagulan PAC terbaik untuk mengolah air limbah; mendapatkan kombinasi yang optimum dari dosis koagulan, dosis flokulan serta waktu flokulasi; dan membandingkan kualitas serta biaya pengolahan air limbah pada kondisi eksisting dengan kondisi optimum sesuai dengan hasil kajian pada penelitian ini sehingga dihasilkan proses pengolahan air limbah yang lebih efektif dan efisien. Metode penelitian yang digunakan adalah eksperimental dengan variabel bebas percobaan yaitu: jenis koagulan yaitu PAC A (17% Al2O3) dan PAC B (10% Al2O3); dosis koagulan (200, 250, 300, 350, 400, dan 450) ppm; dosis flokulan (1, 2, 3, 4, 5, dan 6) ppm; serta waktu flokulasi (20, 25, 30, 35, 40, dan 45) menit. Kualitas air limbah dari proses terbaik jar test kemudian dianalisis kandungan pH, dan kekeruhan (turbidity). Dari hasil percobaan diperoleh jenis koagulan terbaik yaitu koagulan PAC A serta kombinasi optimum dari dosis koagulan, dosis flokulan serta waktu flokulasi yaitu: dosis koagulan 200 ppm, dosis flokulan 4 ppm, dan waktu flokulasi 20 menit. Hasil uji laboratorium menunjukkan bahwa kekeruhan (turbidity) air limbah mengalami penurunan sebesar 98.33% dari 54.6 NTU menjadi 0.91 NTU. Setelah optimasi, estimasi biaya pengolahan air limbah dengan proses koagulasi dan flokulasi turun dari 4,773 IDR/m3 air limbah diolah per hari menjadi 1,774 IDR/m3 air limbah diolah per hari, dengan %penurunan sebesar 62.83%.
Evaluasi Pengelolaan Limbah Padat Medis di Palang Merah Indonesia Cabang Kota Bandung Eka Wardhani; Sah Ahmada Fibra
Jurnal Serambi Engineering Vol 8, No 3 (2023): Juli 2023
Publisher : Fakultas Teknik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32672/jse.v8i3.6077

Abstract

Penelitian ini adalah untuk melakukan evaluasi pengelolaan limbah padat medis di PMI Kota Bandung agar dapat meningkatkan kesehatan dan keselamatan masyarakat di sekitar PMI. Metode penelitian menggunakan perbandingan kondisi di lokasi penelitian dengan PermenLHK No 56/2015. Berdasarkan hasil penelitian kegiatan dan operasional yang berpotensi menghasilkan limbah padat medis bersumber dari kegiatan pelayanan medis dan penunjang medis. Jenis limbah padat medis yang dihasilkan dari pelayanan medis dan penunjang medis yaitu limbah infeksius, limbah benda tajam, dan limbah sitotoksik dengan karakteristik infeksius (A337-1), limbah benda tajam (A337-4), dan sisa obat kedaluwarsa (A337-2). Timbulan limbah padat medis yang dihasilkan pada periode Bulan September 2021 sampai dengan Bulan Mei 2022 berjumlah sebesar 29.701,75 kg dengan rataan perbulan menghasilkan LB3 sebesar 3.300,19 kg. Timbulan LB3 padat yang paling tinggi terdapat pada Bulan Mei 2022 sebesar 3.300,19 kg.  Berdasarkan hasil pengamatan lapangan lalu dilakukan perbandingan kondisi eksisting dengan Peraturan Menteri Lingkungan Hidup No. 56/2015, pengelolaan limbah padat medis sebesar 89,47% dengan kategori baik sekali.
Manajemen Sistem Kinerja Karyawan yang Terintegrasi Efisien dan Transparan di PT Pupuk Iskandar Muda Nurul Ismi; Suci Mahdianti; Usman Usman; Fachrian Fachrian; Aidil Azhar
Jurnal Serambi Engineering Vol 8, No 1 (2023): Januari 2023
Publisher : Fakultas Teknik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32672/jse.v8i1.5579

Abstract

AbstractThe management of the Key Performance Indicator (KPI) system by PT Pupuk Iskandar Muda was previously still used to fill out KPI forms and required a process of collecting supporting documents. This impacts the assessment process's duration and the error in inputting values in the scoring system. So, we need an employee performance appraisal system that can improve time efficiency and the accuracy of the assessment. PT PIM innovated an Efficient and Transparent Integrated Employee Performance System Management program, which aims to measure employee performance which is the basis for competency improvement, career planning, and development, calculation of remuneration, awarding achievement incentives and achieving company performance targets. PT Pupuk Iskandar Muda first implemented this innovation in 2021, which began with the preparation of individual KPI contracts, socialization of individual KPIs, and employee training. The implementation of the program at PT PIM has been running since 2022. The environmental impact caused by the generation of waste is reduced by an absolute value of 0.525 tons and cost savings of IDR 10.080.000.Keywords: management, KPI, efficient, transparent, paper waste
Pengaruh Penambahan Brij35 serta Methacryloyloxylethyl Phosphoryl Choline terhadap Karakteristik dan Kinerja Membran Mukramah Yusuf Wahab; Syawaliah Muchtar; Nasrul Arahman; Sri Mulyati; Medyan Riza; Umi Fathanah; Aula Chairunnisak; Fauzan Al Chalifa
Jurnal Serambi Engineering Vol 8, No 3 (2023): Juli 2023
Publisher : Fakultas Teknik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32672/jse.v8i3.6243

Abstract

Artikel ini melaporkan tentang karakteristik dan kinerja dari membran polyvinylidene fluoride (PVDF) yang dimodifikasi dengan memadukan surfaktan nonionik dan aditif zwitterionik melalui metode nonsolvent-induced phased separation (NIPS). Modifikasi ini bertujuan untuk meningkatkan sifat hidrofilisitas dan kinerja membran. Membran PVDF modifikasi dibuat dengan penambahan 5 gram Brij-35 dan variasi Methacryloyloxylethyl phosphorylcholine (MPC) sebanyak 0,5 dan 1 gram sebagai aditif, menggunakan pelarut N, N-dimethylacetamide (DMAc) dan non-pelarut berupa akuades. Pengaruh penambahan aditif ke dalam sistem membran dianalisis dengan mengamati perubahan struktur morfologi membran menggunakan SEM, tingkat hidrofilisitas membran diuji dengan mengukur sudut kontak air pada permukaan membran. Selain itu membran juga diuji kinerja filtrasinya menggunakan modul cross-flow. Filtrasi dilakukan pada tekanan operasi 1 bar. Kemudian untuk pengujian rejeksi, digunakan larutan asam humus sebagai model kontaminannya. Kinerja filtrasi membran menggunakan sampel air murni menghasilkan nilai fluks maksimal pada membran yang dimodifikasi dengan penambahan Brij35-5. Namun, selektivitas yang dihasilkan menurun dari 96% (pure PVDF) menjadi 76%. Di sisi lain, membran yang dimodifikasi dengan penggabungan aditif mampu menghasilkan kinerja yang lebih baik yaitu dengan nilai fluks sebesar 126 L/m2h dan mampu merejeksi asam humus sebesar 90%.
Optimization of Tannin Extraction from Areca Nuts (Areca Cateshu Linn) Using Ethanol Solvent Jakfar Yahya; Azwar Azwar
Jurnal Serambi Engineering Vol 8, No 1 (2023): Januari 2023
Publisher : Fakultas Teknik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32672/jse.v8i1.5566

Abstract

Areca nut (Areca catesyu Linn) contains chemical compounds that are beneficial to health, namely tannins, alkaloids, fats, essential oils, water, and a little sugar. The tannin content in areca nuts reaches 17%. Separation of tannins in areca nuts is done by an extraction method using ethanol as a solvent. This research focuses on optimizing the effects of areca nut particle size (40–120 mesh) and ethanol solvent concentration (20–80%) on the tannin yield (%) using Design Expert 13, Response Surface Methodology (RSM), and Central Composite Design (CCD). The results showed that the influence of the two variables and their interactions was very significant. Optimal conditions were obtained with a particle size of 120 mesh, a 50% ethanol solvent concentration, a 16.7% pectin content, and a desirability of 0.92