cover
Contact Name
Pandu Prabowo W
Contact Email
panduprabowo@fkip.uisu.ac.id
Phone
+6281271579499
Journal Mail Official
best@fkip.uisu.ac.id
Editorial Address
Kampus Induk UISU Jl. Sisingamangaraja XII Teladan, Medan
Location
Kota medan,
Sumatera utara
INDONESIA
Best Journal (Biology Education, Sains and Technology)
ISSN : 26148064     EISSN : 26544652     DOI : https://doi.org/10.30743/best
Jurnal BEST (Journal of Biology Education, Science & Technology) memuat tentang artikel hasil penelitian dan Kajian Konseptual Bidang Pendidikan, Sains Biologi, Pendidikan Biologi, dan Teknologi Pendidikan ataupun Teknologi Sains di bidang Biologi. Terbit 2 kali setahun pada bulan Januari s/d Juni dan Juli s/d Desember.
Articles 2,344 Documents
Pengembangan Produk Bahan Pangan Ikan Booster Olaha (PIBO) Pada Kelompok Resiko Tinggi Antenatal Dan Peningkatan Ekonomi Rumah Tangga Terdampak Banjir Di Desa Patumbak Tahun 2026 Bahtera Bindavid Purba; Friska Ernita Sitorus; Hendra Sutysna
BEST Journal (Biology Education, Sains and Technology) Vol 9, No 1 (2026): Juni 2026
Publisher : Program Studi Pendidikan Biologi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30743/best.v9i1.13204

Abstract

Kabupaten Deli Serdang Sumatera Utara Tahun 2025, mengalami bencana banjir yang menyebabkan kerusakan infrastruktur dan lahan pertanian. Kondisi ini berdapak luas terhadap penurunan pendapatan keluarga dan penurunan berat badan pada kelompok rentan seperti ibu hamil, ibuk menyusui, bayi, balita dan anak-anak usia 5-10 tahun. Sebagai solusi strategis, Program Mahasiswa Berdampak dari Institut Kesehatan Deli Husada Deli Tua berpartisipasi dalam intervensi penanggulangan dampak bencana banjir  dengan program pemberian Produk Ikan Booster Olahan (PIBO) yang bertujuan untuk meningkatkan status gizi pada kelompok sasaran Mitra Sehat dan membangun kemandirian ekonomi pada kelompok Mitra Ekonomi Sehat. Metode yang digunakan dalam program ini adalah inovasi produk PIBO berbahan baku belut sebagai sumber protein utama dan daging sapi yang dikemas dalam bentuk tahu isi dengan menggunakan teknologi penggiling daging GETRA TR8SH-MSA. PIBO diproduksi oleh 25 kepala keluarga Mitra Ekonomi Sehat dan didistribusikan kepada 25 kepala keluarga Mitra Sehat (100 orang sasaran) yang terdampak banjir selama 20 hari kerja. Program mahasiswa berdampak ini telah mendistribusikan produk PIBO kepada 100 orang sasaran Mitra Sehat sebanyak 2000 kemasan (1 kemasan 4 PIBO/orang sasaran) atau 400 PIBO per hari. Hasil pengukuran berat badan pada akhir program menunjukan peningkatan berat badan pada ibu hamil trimester 2 sebesar  rata-rata 1,7 kg (normal: 1,2 kg) , ibu menyusui rata-rata 0,65 kg (normal: tidak ada kenaikan), balita rata-rata 328 gram (normal: 130 gram), dan anak usia 5-10 tahun rata-rata 425 gram (normal: 150 gram). Pada kelompok Mitra Ekonomi Sehat telah diberikan teknologi untuk memproduksi PIBO, pelatihan produksi PIBO selama 2 hari, diskusi mendalam tentang rasa, disain, kemasan, dan distribusi PIBO di grosir sayur sebanyak 2 outlet dengan penjualan rata-rata 15 pick / hari (masa puasa)
Hubungan Fitur Dan Kemudahan Penggunaan Dengan Pemanfaatan Mobile JKN Di Puskesmas Medan Johor Tahun 2025 Akhmad Fatikhus Solikh; Desmayanti Surbakti; Andreas Lewis; Hengki Frengki Manullang`
BEST Journal (Biology Education, Sains and Technology) Vol 9, No 1 (2026): Juni 2026
Publisher : Program Studi Pendidikan Biologi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30743/best.v9i1.13368

Abstract

BPJS Kesehatan saat ini sedang mengimplementasikan transformasi digital dalam bentuk aplikasi mobile JKN. Peluncuran JKN Mobile diharapkan dapat memberikan akses yang lebih mudah dan layanan yang lebih optimal bagi peserta. Dengan JKN Mobile, peserta dapat mengakses berbagai informasi terkait program JKN-KIS dengan lebih mudah dan cepat, serta dapat menggunakannya kapan saja dan di mana saja. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan antara fitur dan kemudahan penggunaan dengan penggunaan aplikasi mobile JKN di Puskesmas Medan Johor pada tahun 2025. Penelitian ini merupakan penelitian kuantitatif, menggunakan metode penelitian non-eksperimental dengan desain cross-sectional. Populasi dan sampel dalam penelitian ini adalah seluruh peserta BPJS Kesehatan yang menggunakan aplikasi mobile JKN, berjumlah 512 peserta dan sampel sebanyak 84 responden. Variabel independennya adalah fitur dan kemudahan aplikasi mobile JKN, dan variabel dependennya adalah pemanfaatan aplikasi mobile JKN di Puskesmas Medan Johor pada tahun 2025. Uji statistik yang digunakan adalah uji chi-square. Dari hasil penelitian, terdapat deskripsi fitur aplikasi mobile yang baik untuk 23 responden (27%), deskripsi yang memadai untuk 24 responden (29%), dan deskripsi yang kurang memadai untuk 37 responden (44%). Dari hasil penelitian, terdapat deskripsi kemudahan aplikasi mobile yang mudah untuk 18 responden (22%), dan deskripsi yang memadai untuk 32 responden (38%). Deskripsi yang kurang memadai untuk 34 responden (40%). Dan terdapat hubungan antara fitur dan kemudahan penggunaan aplikasi mobile JKN di Puskesmas Medan Johor pada tahun 2025, yaitu 0,001 (
Kopi Dan Akupuntur Dalam Sindrom Metabolik : Kombinasi Pendekatan Gaya Hidup Dan Penatalaksanaan Integratif Krisdayanti Silaban; Irfanuddin Irfanuddin; Budi Santoso; Indri Seta Septadina
BEST Journal (Biology Education, Sains and Technology) Vol 8, No 2 (2025): September 2025
Publisher : Program Studi Pendidikan Biologi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30743/best.v8i2.11781

Abstract

Sindrom metabolik merupakan gangguan metabolisme yang dapat disebabkan oleh perilaku hidup tidak sehat maupun faktor genetik. Kasusnya terus meningkat setiap tahun di seluruh dunia. Resistensi insulin dianggap sebagai faktor patogenik dalam berkembangnya sindrom metabolik seperti hiperkolesterolemia, gangguan toleransi glukosa, dan hipertensi. Konsumsi kopi dan tatalaksana  akupunktur menjadi dua pendekatan berbeda yang kini banyak diteliti dalam konteks pencegahan dan terapi sindrom metabolik. Beberapa studi menyebutkan bahwa konsumsi kopi jumlah moderat justru dapat memberikan efek protektif terhadap metabolisme, sementara akupunktur menawarkan pendekatan komplementer melalui modulasi sistem saraf dan perbaikan respons inflamasi. Pada kopi, kandungan asam klorogenat diketahui dapat meningkatkan metabolisme glukosa dan mengurangi resistensi insulin, serta kafein sebagai stimulan dapat meningkatkan laju metabolisme dan mempengaruhi fungsi sel beta pankreas. Pada akupunktur medik, dilakukan penusukan titik akupunktur di tubuh untuk merangsang pengeluaran zat neurokemikal atau semacam hormon yang berperan sebagai analgesik, anti inflamasi, anti alergi, meningkatkan aliran darah setempat, dan memperbaiki fungsi organ. Akupunktur bekerja pada sindrom metabolik dengan mempengaruhi jalur neuroendokrin. Kopi dan akupunktur medik memberikan efek perbaikan metabolisme pada keadaan resistensi insulin, obesitas, hipertensi dan hiperkolesterolemia
PENGGUNAAN MEDIA BUKU CERITA BERGAMBAR BERBASIS KEARIFAN LOKAL DALAM MENINGKATKAN RASA CINTA TERHADAP BUDAYA PADA ANAK KELOMPOK B DI RA AL HUSAINIYAH Sri Wahyuni; Agustiarini Eka Dheasari
BEST Journal (Biology Education, Sains and Technology) Vol 8, No 2 (2025): September 2025
Publisher : Program Studi Pendidikan Biologi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30743/best.v8i2.12890

Abstract

Budaya lokal memiliki peran penting dalam membentuk karakter dan identitas anak sejak usia dini. Namun, minat anak terhadap budaya daerah mulai menurun akibat pengaruh globalisasi dan kurangnya media pembelajaran yang kontekstual. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efektivitas penggunaan media buku cerita bergambar berbasis kearifan lokal dalam meningkatkan kecintaan anak terhadap budaya daerah di RA Al Husainiyah. Penelitian ini menggunakan metode Penelitian Tindakan Kelas (PTK) model Kemmis dan McTaggart yang dilaksanakan dalam dua siklus dengan subjek 26 anak kelompok B (13 laki-laki dan 13 perempuan). Media pembelajaran yang digunakan adalah dua buku cerita bergambar, yaitu Legenda Gunung Bromo dan Cerita Mangga dan Anggur khas Probolinggo, yang memuat nilai-nilai budaya lokal. Hasil penelitian menunjukkan peningkatan signifikan dari siklus I ke siklus II pada aspek pemahaman, partisipasi, dan sikap terhadap budaya lokal. Persentase anak pada kategori BSH meningkat dari 43% menjadi 53%, dan BSB dari 14% menjadi 22%, dengan rata-rata peningkatan sebesar 22%. Dengan demikian, media buku cerita bergambar berbasis kearifan lokal terbukti efektif dalam menumbuhkan pemahaman budaya, partisipasi aktif, dan sikap positif anak, sekaligus mendukung pembentukan karakter sejak usia dini
Analisis Kepraktisan Media Pembelajaran Interaktif Berbasis Google Sites Berorientasi PjBL-STEM terhadap Keterampilan Berpikir Kritis Siswa Zainul Mustofa; Iin Murtini
BEST Journal (Biology Education, Sains and Technology) Vol 9, No 1 (2026): Juni 2026
Publisher : Program Studi Pendidikan Biologi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30743/best.v9i1.13889

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan tingkat kepraktisan media pembelajaran interaktif berbasis Google Sites berorientasi PjBL-STEM untuk melatih keterampilan berpikir kritis siswa. Merupakan penelitian pengembangan (Research and Development) yang difokuskan pada tahap uji kepraktisan produk menggunakan model evaluasi formatif. Uji kepraktisan dilakukan melalui dua tahap, yaitu uji kelompok kecil yang melibatkan 10 peserta didik dan uji kelompok besar yang melibatkan 32 peserta didik. Data penelitian dikumpulkan menggunakan angket respon siswa dengan skala Likert untuk menilai tingkat kepraktisan media pembelajaran. Data dianalisis dengan menghitung persentase skor kepraktisan. Hasil penelitian memperlihatkan bahwa pada uji kelompok kecil diperoleh nilai rerata kepraktisan sebesar 82,5% dengan kategori sangat praktis, sedangkan pada uji kelompok besar diperoleh nilai rerata 78,75% dengan kategori praktis. Hasil tersebut menyatakan bahwa media pembelajaran interaktif berbasis Google Sites berorientasi PjBL-STEM mudah digunakan, memiliki tampilan yang menarik, serta mampu mendukung keterlibatan aktif siswa dalam pembelajaran dan berpotensi melatih keterampilan berpikir kritis. Dengan demikian, media pembelajaran yang dikembangkan dinyatakan praktis dan layak digunakan dalam proses pembelajaran biologi
Pengetahuan Ibu Hamil Tentang Anemia Pada Ibu Hamil Di Desa Panyabungan Jae Kabupaten Mandailing Natal Guslaini Purnama Intan Pan Harahap; Rika Apripan; Wiwi Wardani Tanjung
BEST Journal (Biology Education, Sains and Technology) Vol 8, No 2 (2025): September 2025
Publisher : Program Studi Pendidikan Biologi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30743/best.v8i1.12054

Abstract

Menurut data dari Organisasi Kesehatan Dunia (WHO), cakupan anemia pada ibu hamil di seluruh dunia pada tahun 2019 adalah 44,2% dan sebanyak 84,6% anemia terjadi pada ibu hamil pada kelompok usia 15-24 tahun. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengetahuan ibu hamil tentang kejadian anemia pada kehamilan di Desa Panyabungan Jae, Kabupaten Mandailing Natal tahun 2024, berdasarkan usia, pendidikan, pekerjaan, dan gravitasi. di Desa Panyabungan Jae, Kabupaten Mandailing Natal tahun 2024. Jenis penelitian yang digunakan adalah metode deskriptif dengan menggunakan data primer, dengan jumlah responden sebanyak 30 orang dengan sampel sebanyak 30 responden. Karakteristik responden adalah usia, pendidikan, pekerjaan dan gravitasi. Dari hasil penelitian, pengetahuan ibu hamil tentang anemia pada kehamilan di Desa Panyabungan Jae, Kabupaten Mandailing Natal pada tahun 2024 responden berpengetahuan kurang sebanyak 19 orang (63%), berpengetahuan cukup sebanyak 8 orang (27%) dan berpengetahuan cukup sebanyak 3 orang (10%). Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan, diharapkan responden dapat meningkatkan pengetahuannya dengan cara menanggapi sumber informasi dari tenaga kesehatan melalui penyuluh kesehatan atau media lainnya
ANALISA FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KEPUASAAN PASIEN PESERTA BPJS PADA PELAYANAN INSTALASI RAWAT JALAN DI PUSKESMAS SAWIT SEBERANG LANGKAT Tatin Wahyanto; Ibnu Jafar; Arme Situmorang
BEST Journal (Biology Education, Sains and Technology) Vol 8, No 2 (2025): September 2025
Publisher : Program Studi Pendidikan Biologi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30743/best.v8i2.13041

Abstract

Kepuasan pasien termasuk indikator penting terkait profesionalitas serta kualitas layanan di puskesmas maupun di rumah sakit. Adapun tujuan studi ini menggambarkan mutu. Pelayanan berdasarkan 5 aspek mutu pelayanan yakni tangibels (bukti fisik). Empathy (empati), reliability (keandalan), resvonsiveness (daya tanggap), dan assurance (jaminan). Peneliti menggunakan metode pendekatan kuantitatif dimana sampel dipilih menggunakan metode proporsional dimana terdapat 87 sampel.. Sedangkan informan kuantitatif dengan jumlah 3 orang. Selanjutnya data yang diperoleh akan diuji Analisa univariant dan bivariant, bivariant dianalisa dengan uji Chi-Square. Studi ini menghasilkan bahwasannya ada korelasi signifikan semua dimensi kualitas pelayanan, yaitu Tangible (p = 0,000), Empathy (p = 0,000), Reliability (p = 0,000), Responsiveness (p = 0,000), dan Assurance (p = 0,000) atas kepuasan pasien BPJS di instalasi Rawat Jalan Puskesmas Sawit Seberang Langkat. Variabel Assurance berdampak dominan atas kepuasan pasien (Exp B = 12,316; 95% CI: 2,068–73,39). Analisis per informan menunjukkan bahwa Informan I dan II berpengaruh pada dimensi Tangible dan Assurance, sedangkan Informan III memengaruhi dimensi Tangible, Responsiveness, dan Assurance, sehingga penilaian kepuasan pasien dipengaruhi kombinasi beberapa dimensi pelayanan yang berbeda. Bisa disimpulkan bahwasanya.  Tangibles, Responsiveness dan Assurace memengaruhi kepuasan peserta BPJS Di instalasi Rawat Jalan di puskesmas Sawit Seberang Langkat. Variable Assurance merupakan aspek yang paling utama mempengaruhi kepuasan pasien di instalasi Rawat Jalan Puskesmas Sawit Seberang Langkat. Menurut Informan I aspek yang mempengaruhi adalah Assurance, informan II menyatakan aspek yang paling mempengaruhi adalah Tangible, sedangkan dari informan III mengungkapkan aspek yang paling mempengaruhi yaitu Assurance
Pemanfaatan Sistem Informasi dalam Surveilans Epidemiologi terhadap Pengendalian Demam Berdarah Dengue: Sistematis Review Salsabila Rahmadini; Fauzi Naufal Muhammad; Fransiska Natalia Dimara; Rayhan Akbar
BEST Journal (Biology Education, Sains and Technology) Vol 9, No 1 (2026): Juni 2026
Publisher : Program Studi Pendidikan Biologi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30743/best.v9i1.13066

Abstract

Demam berdarah dengue merupakan salah satu penyakit menular yang menjadi masalah kesehatan masyarakat di berbagai negara, termasuk Indonesia. Pengendalian DBD membutuhkan upaya yang komprehensif, termasuk pemanfaatan sistem informasi dalam surveilans epidemiologi. Sistem informasi dapat membantu meningkatkan efektivitas dan efisiensi surveilans epidemiologi. Tujuan penelitian ini adalah mengkaji pemanfaatan sistem informasi dalam surveilans epidemiologi untuk pengendalian DBD. Studi sistematis review yang mengkaji berbagai sumber pustaka terkait pemanfaatan sistem informasi dalam surveilans epidemiologi untuk pengendalian DBD. Studi ini diambil dari jurnal nasional dan jurnal internasional. Penelusuran sumber pustaka dalam artikel ini melalui database Pubmed dan Google Scholar. Sistem informasi dapat membantu proses pengumpulan data yang lebih efektif dan efisien. Dengan adanya sistem informasi surveilans DBD berbasis mobile dapat memfasilitasi perekaman data, koordinasi antar pengguna, pemetaan kasus, dan peringatan dini. Selain itu, sistem informasi dapat membantu proses pengolahan data yang lebih cepat dan akurat. Sistem informasi dapat membantu dalam pemanfaatan informasi untuk pengambilan keputusan dalam pengendalian DBD. Pemanfaatan sistem informasi dapat meningkatkan kualitas dan efektivitas surveilans, serta membantu dalam pencegahan dan pengendalian DBD.
Analisis Faktor Yang Berhubungan Dengan Kejadian Hipertensi Pada Lansia Di Puskesmas Sawit Seberang Kabupaten Langkat Tatin Wahyanto; Ibnu Jafar; Efrimanto Tampubolon
BEST Journal (Biology Education, Sains and Technology) Vol 8, No 2 (2025): September 2025
Publisher : Program Studi Pendidikan Biologi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30743/best.v8i2.13040

Abstract

Hipertensi merupakan suatu kondisi medis yang ditandai dengan peningkatan tekanan darah secara menetap melebihi ambang batas normal. Kondisi ini sering terjadi pada lanjut usia (lansia) dan dapat meningkatkan risiko komplikasi serius seperti penyakit jantung dan stroke. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis faktor-faktor yang berhubungan dengan kejadian hipertensi pada lansia di wilayah kerja Puskesmas Sawit Seberang, Kabupaten Langkat. Metode : Desain penelitian ini adalah cross-sectional study. Populasi dalam penelitian ini adalah lansia yang berkunjung ke Puskesmas Sawit Seberang dalam kurun waktu tiga bulan terakhir (Januari – Maret 2025), dengan jumlah total 399 orang. Sampel sebanyak 78 responden diambil menggunakan teknik purposive sampling. Hasil : Data yang terkumpul dianalisis menggunakan uji chi-square. Hasil analisis menunjukkan bahwa variabel yang memiliki hubungan signifikan dengan kejadian hipertensi pada lansia meliputi: diet (p-value = 0,001), stres (p-value = 0,001), pemanfaatan pelayanan kesehatan (p-value = 0,000), dan dukungan keluarga (p-value = 0,000). Sementara itu, aktivitas fisik (p-value = 0,142) tidak menunjukkan hubungan yang signifikan dengan kejadian hipertensi pada lansia. Kesimpulan dan Saran : Puskesmas Sawit Seberang disarankan untuk menambah program promotif seperti penyuluhan kesehatan yang berfokus pada faktor risiko terjadinya hipertensi pada lansia, guna meningkatkan pengetahuan dan kesadaran masyarakat terhadap pencegahan hipertensi
Kajian Literatur: Hubungan antara Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Keputusan Swamedikasi dengan Dampak Negatif pada Masyarakat Pedesaan Chantiara FM Muini; Shofiatulfuadah Retnaningrum Herlaesa; Maulia Izzati; Indah Laily Hilmi; Hadi Sudarjat
BEST Journal (Biology Education, Sains and Technology) Vol 8, No 2 (2025): September 2025
Publisher : Program Studi Pendidikan Biologi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30743/best.v8i2.13164

Abstract

Swamedikasi atau pengobatan mandiri menjadi praktik umum di masyarakat pedesaan sebagai solusi cepat dan murah untuk mengatasi keluhan ringan. Namun, keputusan ini sering dipengaruhi oleh faktor-faktor seperti rendahnya tingkat pengetahuan, keterbatasan ekonomi, jarak ke fasilitas kesehatan, budaya turun-temurun, serta pengaruh keluarga dan iklan obat. Faktor-faktor tersebut mendorong masyarakat melakukan penggunaan obat tanpa bimbingan tenaga medis, baik pada obat modern maupun tradisional. Akibatnya, muncul berbagai dampak negatif seperti resistensi antibiotik, overdosis, interaksi obat, gangguan organ, hingga risiko keguguran pada ibu hamil. Hasil kajian menunjukkan bahwa semakin rendah literasi obat dan akses kesehatan, semakin besar kemungkinan terjadinya penggunaan obat yang tidak rasional. Karena itu, diperlukan edukasi kesehatan berkelanjutan dan pengawasan obat yang lebih ketat agar praktik swamedikasi di masyarakat pedesaan menjadi lebih aman dan rasional