cover
Contact Name
Agus Ruliyansyah
Contact Email
agus.ruliyansyah@faperta.untan.ac.id
Phone
+62561-740191
Journal Mail Official
jsp.equator@gmail.com
Editorial Address
Jalan Prof. Dr. Hadari Nawawi
Location
Kota pontianak,
Kalimantan barat
INDONESIA
JURNAL SAINS PERTANIAN EQUATOR
ISSN : -     EISSN : 2964562X     DOI : http://dx.doi.org/10.26418/jspe.v12i1.59508
Jurnal Sains Pertanian Equator is open access, academic, citation indexed, and blind peer-reviewed journal. It covers original research articles, review, and short communication on diverse topics related to agriculture science. We accept submission from all over the world. All submitted articles shall never be published elsewhere, original and not under consideration for other publication
Articles 71 Documents
Search results for , issue "Vol 4, No 1: April 2015" : 71 Documents clear
Pengaruh Beberapa Jenis Abu terhadap Pertumbuhan dan Hasil Mentimun pada Tanah Gambut. Sebastianus Aci; Tri Rahayuni; Elly Mustamir
Jurnal Sains Pertanian Equator Vol 4, No 1: April 2015
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Tanjungpura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26418/jspe.v4i1.8696

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh beberapa jenis abu yang terbaik untuk pertumbuhan dan hasil mentimun pada tanah gambut. Penelitian ini dilakukan di kebun percobaan Fakultas Pertanian Universitas Tanjungpura Pontianak. Penelitian dilaksanakan dari tanggal 31 Maret 2014 sampai dengan tanggal 11 Mei 2014. Penelitian ini menggunakan metode Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang terdiri dari 4 taraf perlakuan : A (abu sekam padi); B (abu jerami padi); C (abu tandan kosong kelapa sawit); D (abu alang - alang) terdiri dari 6 ulangan, setiap ulangan terdapat 4 tanaman sampel. Variabel yang diamati dalam penelitian ini meliputi, berat kering tanaman (g), jumlah buah pertanaman (buah), berat buah pertanaman (g), kehijauan daun (Spad unit), volume akar (cm3). Hasil penelitian menunjukkan bahwa jenis abu tidak memberikan pengaruh nyata terhadap semua variabel pengamatan.   Kata kunci : Abu, Mentimun, Tanah Gambut.
PENGARUH BOKASHI Pueraria javanica TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN CABAI MERAH PADA TANAH ALLUVIAL Suryadinata, Robertus; Susana, Rini; Maulidi, Maulidi
Jurnal Sains Mahasiswa Pertanian Vol 4, No 1: April 2015
Publisher : Jurnal Sains Mahasiswa Pertanian

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Sumber bahan organik untuk perbaikan tanah alluvial sebagai media tanam cabai merah dapat menggunakan bokashi Pueraria javanica. Penggunaan tanaman Pueraria javanica sebagai bokashi karena tanaman ini memiliki unsur nitrogen yang tinggi, sebab tanaman ini bersimbiosis dengan bakteri Rhizobium dengan mengikat nitrogen di udara. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh bokashi Pueraria javanica dan dosis yang terbaik terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman cabai merah pada tanah alluvial. Penelitian ini dilaksanakan di Kota Pontianak, Kalimantan Barat. Penelitian dimulai dari tanggal 31 Mei 2014 sampai dengan tanggal 29 September 2014. Penelitian ini menggunakan metode Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 6 taraf perlakuan yang diulang sebanyak 3 kali, untuk setiap ulangan digunakan 4 sampel tanaman. Perlakuan yang dimaksud yaitu: p0 = tanpa pemberian bokashi Pueraria javanica, p1 = 10% bahan organik atau setara dengan 61,53 g bokashi Pueraria javanica / polybag, p2 = 12,5% bahan organik atau setara dengan 446,15 g bokashi Pueraria javanica / polybag, p3 = 15% bahan organik atau setara dengan 830,75 g bokashi Pueraria javanica / polybag, p4 = 17,5% bahan organik atau setara dengan 1215,35 g bokashi Pueraria javanica / polybag, dan p5 = 20% bahan organik atau setara dengan 1600,00 g bokashi Pueraria javanica / polybag. Variabel pengamatan yang diamati adalah tinggi tanaman, volume akar, berat kering tanaman, jumlah cabang produktif, jumlah buah per tanaman, dan berat buah per tanaman. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian bokashi Pueraria javanica berpengaruh tidak nyata terhadap variabel pengamatan tinggi tanaman, volume akar, dan berat kering tanaman, tetapi berpengaruh nyata terhadap variabel jumlah cabang produktif, jumlah buah dan berat buah per tanaman. Pemberian bokashi Pueraria javanica dengan dosis 446,15 g / polybag atau setara dengan 12,5% bahan organik merupakan dosis yang terbaik terhadap hasil tanaman cabai merah pada tanah alluvial.
PENGARUH KOMPOS LIMBAH SAYUR TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN KAILAN PADA TANAH PODSOLIK MERAH KUNING Orlenda Rindi; Eddy Santoso; Dini Anggorowati
Jurnal Sains Pertanian Equator Vol 4, No 1: April 2015
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Tanjungpura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26418/jspe.v4i1.8660

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pertumbuhan dan hasil tanaman kailan dengan pemberian kompos limbah sayur pada tanah Podsolik Merah Kuning. Penelitian dilaksanakan pada tanggal 24 Maret sampai dengan 3 Juni 2014. Penelitian ini menggunakan metode rancangan acak lengkap yang terdiri dari 6 taraf perlakuan k0 = tanpa kompos, k1 = 590 g/polybag, k2 = 1.233/polybag, k3 = 1.873/polybag, k4 = 2.513/polybag, k5 = 3.153/polybag dengan banyaknya 4 ulangan, setiap perlakuan terdapat 4 sampel tanaman. Variabel yang di amati dalam penelitian ini meliputi volume akar (cm3), jumlah daun (helai), luas daun (cm2), berat segar bagian atas tanaman (g), berat kering akar (g). Hasil penelitian menunjukkan pemberian kompos limbah sayur dapat meningkatkan pertumbuhan dan hasil tanaman kalian pada semua variabel
PENGARUH KOMPOSISI MEDIA TERHADAP PERTUMBUHAN BIBIT TANAMAN JAMBU BIJI KRISTAL Kristina Kristina; Elly Mustamir; Warganda Warganda
Jurnal Sains Pertanian Equator Vol 4, No 1: April 2015
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Tanjungpura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26418/jspe.v4i1.9985

Abstract

ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh komposisi media terhadap pertumbuhan bibit tanaman jambu biji kristal. Penelitian ini dilaksanakan mulai dari bulan Mei sampai dengan September 2014, Pontianak. Penelitian ini menggunakan metode eksperimen lapangan dengan pola Rancangan Acak Lengkap (RAL), terdiri dari 8 perlakuan dan 3 ulangan, setiap ulangan terdiri dari 3 sampel tanaman. Perlakuan yang dimaksud adalah a1 (tanah podsolik merah kuning : pupuk kotoran kambing : sekam padi = 1 : 1 : 0), a2 (tanah podsolik merah kuning : pupuk kotoran kambing : sekam padi = 1 : 2 : 0), a3 (tanah podsolik merah kuning : pupuk kotoran kambing : sekam padi = 1 : 0 : 1), a4 (tanah podsolik merah kuning : pupuk kotoran kambing : sekam padi = 1 : 1 : 1), a5 (tanah podsolik merah kuning : pupuk kotoran kambing : sekam padi = 1 : 2 : 1), a6 (tanah podsolik merah kuning : pupuk kotoran kambing : sekam padi = 1 : 0 : 2), a7 (tanah podsolik merah kuning : pupuk kotoran kambing : sekam padi = 1 : 1 : 2), dan a8 (tanah podsolik merah kuning : pupuk kotoran kambing : sekam padi =1 : 2 : 2). Variebel yang diamati yaitu jumlah daun (helai), pertambahann panjang tunas (cm), diameter batang atas (cm), dan jumlah tunas. Hasil penelitian menunjukkan bahwa komposisi media berpengaruh nyata terhadap jumlah daun (helai) dan pertambahan panjang tunas (cm). Kata Kunci : Media Tumbuh, Tanaman Jambu Biji Kristal.
EVALUASI KESESUAIAN LAHAN TANAMAN PADI (OryzaSativaL.) PADA LAHAN PASANG SURUT DI DESA SUNGAI RADAK I,KECAMATAN TERENTANG KABUPATEN KUBURAYA Agus Sulistiyono Pramono; Denah Suswati; Rini Hazriani
Jurnal Sains Pertanian Equator Vol 4, No 1: April 2015
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Tanjungpura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26418/jspe.v4i1.8656

Abstract

Penelitian ini dilakukan pada lahan pasang surut yang belum ditanami padi. Penelitian ini dilatar belakangi oleh rendahnya produksi padi di Desa Sungai Radak I dibandingkan dengan produksi padi pada umumnya. Tujuan penelitian untuk mengetahui tingkat kesesuaian lahan pasang surut di Desa Sungai Radak I Kecamatan Terentang Kabupaten Kubu Raya dan menyusun saran pengelolaan unsur hara (pengapuran dan rekomendasi pemupukan). Metode yang diterapkan dalam penelitian ini adalah survei lapangan dengan mengambil 1 sampel tanah komposit pada masing-masing SPT yang di analisis di laboratorium Kimia dan Kesuburan Tanah Fakultas Pertanian Universitas Tanjungpura. Parameter penelitian terdiri dari pH tanah, C-organik, N-total, K-dd, Ca-dd, Mg-dd, Tekstur, P-tersedia, K, DHL, warna tanah, konsistensi, kedalaman air tanah, drainase, struktur, kandungan pirit. Hasil penelitian menunjukkan topologi lahan pasang surut di Desa Sungai Radak I merupakan topologi datar dengan ketinggian 0-2 mdpl dan kelerengan 0%. Drainase tergolong terhambat (buruk), tipe luapan B. Tanah yang berkembang di lokasi penelitian berordo Entisol sub ordo aquent great grup sulfaquents, dan masuk kedalam sub group typic silfaquent dan hiplic sulfaquent, pH tanah termasuk kedalam kriteria masam dengan kisaran 4,20-4,36, kadar N total berkriteria sangat rendah dengan kisaran 0,17-1,32%. P- tersedia berkriteria sangat renda-sedang dengan kisaran 0,42-15,91 ppm, K-dd kriteria sangat rendah dengan kisaran 0,26-0,25 Cmol(+)kg-1, kadar C-organik berkriteria sangat tinggi dengan kisaran 28,71-40,31%. DHL tanah termasuk kedalam kriteria bebas garam yakni 1,22 mS/cm. KTK tanah berkriteria tinggi dengan kisaran 51,68-72,56 Cmol(+) kg-1, KB tanah kriteria sangat rendah dengan kisaran 3,35-3,91, muka air tanah kriteria dangkal yakni 0-14 cm.
PENGARUH BOKASI LIMBAH KULIT NANAS TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL LOBAK PADA TANAH ALUVIAL Rossy Emiliawati; Dwi Zulfita; Wasian Syafiuddin
Jurnal Sains Pertanian Equator Vol 4, No 1: April 2015
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Tanjungpura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26418/jspe.v4i1.9743

Abstract

Penelitian ini bertujuan mengetahui dosis bokasi limbah kulit nanas terhadap pertumbuhan dan hasil lobak pada tanah alluvial. Penelitian dilaksanakan di kebun percobaan Fakultas Pertanian Universitas Tanjungpura. Penelitian dilaksanakan mulai dari tanggal 7 Agustus 2014 sampai dengan tanggal 11 September 2014. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang terdiri dari 6 perlakuan 4 ulangan, setiap perlakuan terdiri dari 3 tanaman sampel jadi terdapat 72 polybag tanaman.Perlakuan yang dimaksud adalah pemberian bokasi limbah kulit nanas dengan dosis: b1 ( dosis bokasi 5% dari berat tanah), b2 ( dosis bokasi 10%  dari  berat  tanah), b3 ( dosis bokasi 15% dari berat tanah), b4 ( dosis bokasi 20% dari berat tanah), b5 ( dosis bokasi 25% dari berat tanah), b6 ( dosis bokasi 30% dari berat tanah).Variabel yang diamati adalah volume akar (cm3), luas daun (cm2), klorofil daun (Spad unit), berat kering tanaman (g), berat segar tanaman (g), berat segar umbi (g), diameter umbi (cm),dan panjang umbi (cm). Hasil penelitian menunjukan bahwa pemberian bokasi limbah kulit nanas berpengaruh sangat nyata terhadap luas daun tanaman lobak, dengan hasil terbaik pada dosis bokasi limbah kulit nanas 2.400 g/polybag atau setara dengan 30% bahan organik di dalam tanah.   Kata kunci :Bokasi, Limbah Kulit Nanas , Lobak, Tanah Alluvial  
PENGARUH KOMPOS AMPAS TAHU TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN TOMAT PADA TANAH ALLUVIAL Nurbaiti R; Agustina Listiawati; Tantri Palupi
Jurnal Sains Pertanian Equator Vol 4, No 1: April 2015
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Tanjungpura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26418/jspe.v4i1.8613

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dosis kompos ampas tahu yangterbaik untuk pertumbuhan dan hasil tanaman tomat pada tanah alluvial.Penelitian dilakukan di Kebun Percobaan Fakultas Pertanian UniversitasTanjungpura Pontianak. Waktu pelaksanaan dari tanggal 21 Februari sampaitanggal 14 April 2014. Penelitian menggunakan rancangan acak lengkap yangterdiri dari 6 taraf perlakuan pemberian kompos ampas tahu yaitu, a1 (3,2 kg/petaksetara dengan 10 ha-1), a2 (6,4 kg/petak setara dengan 20 ton ha-1), a3 (9,6 kg/petaksetara dengan 30 ton ha-1), a4 (12,8 kg/petak setara dengan 40 ton ha-1), a5 (16,0kg /petak setara dengan 50 ton ha-1) dan a6 (19,2 kg/petak setara dengan 60 ton ha-1). Setiap petak percobaan terdiri dari 4 sampel tanaman dan masing-masingperlakuan diulang sebanyak 4 kali. Variabel yang diamati dalam penelitian iniadalah volume akar (cm3), berat kering tanaman (g), umur berbunga (hari setelahsemai), umur panen (hst), jumlah buah per tanaman (buah), bobot buah pertanaman (g), bobot per buah (g), diameter buah (cm), hasil per petak (kg). Hasilpenelitian menunjukkan bahwa kompos ampas tahu mampu meningkatkanpertumbuhan dan hasil tanaman tomat pada tanah Alluvial. Dosis kompos ampastahu yang efektif untuk diberikan pada tanaman tomat adalah 9,6 kg/petak setaradengan 30 ton ha-1.
SUBSTITUSI TEPUNG PISANG KEPOK PADA TEPUNG TERIGU TERHADAP SIFAT FISIKOKIMIA DAN SENSORI MI BASAH esty widya hapsari; retno budi lestari; dwi raharjo
Jurnal Sains Pertanian Equator Vol 4, No 1: April 2015
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Tanjungpura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26418/jspe.v4i1.9645

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat substitusi tepung pisang kepok pada tepung terigu yang menghasilkan sifat fisikokimia dan sensori mi basah terbaik. Penelitian ini menggunakan metode Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan tujuh perlakuan dan tiga ulangan. Perlakuan yang dimaksud adalah substitusi tepung pisang kepok pada tepung terigu yang terdiri dari t0 (0% tepung pisang kepok), t1 (5% tepung pisang kepok), t2 (10% tepung pisang kepok), t3 (15% tepung pisang kepok), t4 (20% tepung pisang kepok), t5 (25% tepung pisang kepok), t6 (30% tepung pisang kepok). Berdasarkan hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan terbaik adalah t3 (15% substitusi tepung pisang kepok), dengan karakter fisikokimia kadar air 60,47%, kadar protein 5,50%, kadar lemak  2,82%, kadar kabohidrat 30,89% dan kadar abu 0,32%. Karakteristik sensori aroma 2,30 (agak berbau), warna 2,93 (kuning agak kecoklatan), rasa 2,93 (agak enak), kekenyalan 2,11 (agak kenyal) dan kesukaan 2,07 (agak suka).
RESPON TANAMAN KEDELAI TERHADAP PEMBERIAN PUPUK KANDANG DI TANAH GAMBUT Pinem, Rezky D.A; Sulistyowati, Henny; Budi, Setia
Jurnal Sains Mahasiswa Pertanian Vol 4, No 1: April 2015
Publisher : Jurnal Sains Mahasiswa Pertanian

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan dosis pupuk kandang kotoran ayam yang terbaik bagi pertumbuhan dan hasil tanaman kedelai di tanah gambut. Penelitian dilaksanakan di kebun percobaan Fakultas Pertanian Universitas Tanjungpura Pontianakberlangsung dari tanggal 3 Juli 2014 - 12 Oktober 2014, menggunakan metode eksperimen dengan pola Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang terdiri dari 5 perlakuan, 4 ulangan, perlakuan tersebut adalah : k1 = pupuk kandang ayam 200 g/polybang setara dengan 10 ton/ha, k2 = pupuk kandang ayam 300 g/polybag setara dengan 15 ton/ha, k3 = pupuk kandang ayam 400 g/polybag setara dengan 20 ton/ha, k4 = pupuk kandang ayam 500 g/polybag setara dengan 25 ton/ha, k5 = pupuk kandang ayam 600 g/tanaman setara dengan 30 ton/ha. Variabel pengamatan meliputi : tinggi tanaman, berat kering tanaman, jumlah polong per tanaman, berat biji kering pertanaman, berat 100 biji kering. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian pupuk kandang ayam memberikan pengaruh tidak nyata terhadap tinggi tanaman dan berat kering tanaman, berpengaruh nyata terhadap jumlah polong, berat biji per tanaman dan berat 100 biji kering. Pemberian pupuk kandang ayam 400 g/polybag setara dengan 20 ton/ha merupakan dosis yang terbaik terhadap pertumbuhan dan hasil kedelai pada tanah gambut. Kata kunci : gambut, kedelai, pupuk kandang ayam
ANALISIS FAKTOR BAURAN PEMASARAN TERHADAP PENJUALAN INDUSTRI KRIPIK BUAH FIRJATUL JAYA DI RASAU JAYA III KABUPATEN KUBU RAYA Mesraita Sinaga; Abdul Hamid A. Yusra; Imelda Imelda
Jurnal Sains Pertanian Equator Vol 4, No 1: April 2015
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Tanjungpura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26418/jspe.v4i1.8500

Abstract

Sektor industri makanan berperan penting dalam pembangunan daerah, karena sektor industri makanan memberikan kontribusi yang cukup besar terhadap pembangunan ekonomi di Kalimantan Barat. Saat ini industri makanan cukup banyak ditemui dibeberapa daerah khususnya kecamatan Rasau Jaya. Industri Kripik buah Firjatul Jaya mengalami persaingan yang kompetitif, persaingan yang semakin luas menyebabkan harus adanya strategi pemasaran yang dapat membuat usahanya tetap berkembang. Bauran pemasaran yang terdiri dari produk, harga, distribusi dan promosi sangat efektif untuk mencapai tujuan pemasaran yaitu meningkatkan penjualan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis faktor bauran pemasaran terhadap penjualan usaha industri kripik buah Firjatul Jaya di Rasau Jaya III Kabupaten Kubu Raya dengan metode deskriptif kuantitatif. Lokasi penelitian dipilih secara sengaja (purposive sampling), jumlah sampel penelitian ini sebanyak 40 responden dipilih secara proporsional dari empat tempat penjualan kripik buah Firjatul Jaya dan dianalisis dengan analisis konjoin. Hasil penelitian menunjukkan bahwa faktor yang paling tinggi pengaruhnya terhadap penjualan kripik buah Firjatul Jaya adalah faktor produk dikarenakan produk mempunyai peranan yang cukup penting yang merupakan salah satu bentuk fisik yang dinilai oleh konsumen, dilihat dari atribut produk itu sendiri seperti variasi produ,  kemasan produk, merek produk, kualitas produk, ukuran produk, dan pelayanan produk. Sehingga secara umum Faktor bauran pemasaran tersebut sudah baik untuk meningkatkan penjualan.   Kata kunci    :  Bauran Pemasaran, Penjualan, Kripik Buah Firjatul Jaya, Analisis Konjoin.