cover
Contact Name
Bramianto Setiawan
Contact Email
snhrp2021@gmail.com
Phone
+628562805580
Journal Mail Official
snhrp2021@gmail.com
Editorial Address
Jl. Dukuh Menanggal XII, Dukuh Menanggal, Kec. Gayungan, Kota SBY, Jawa Timur 60234
Location
Kota surabaya,
Jawa timur
INDONESIA
Seminar Nasional Hasil Riset dan Pengabdian (SNHRP)
ISSN : -     EISSN : 27765105     DOI : -
Core Subject : Education,
Seminar Nasional Hasil Riset dan Pengabdian (SNHRP) merupakan salah satu ajang mempertemukan para peneliti disemua bidang pada tingkat nasional. Tujuan diadakan kegiatan ini agar peneliti akan mampu mengembangkan jaringan sosial, bertukar pengetahuan dan membangun jaringan yang kuat antara komunitas riset Indonesia. Kegiatan ini dilaksanakan setiap tahun oleh Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat (LPPM) Universitas PGRI Adi Buana
Arjuna Subject : Umum - Umum
Articles 970 Documents
Efektivitas Komunikasi Antara Konselor dan Orang Tua dalam Program Bimbingan dan Konseling di SMA Wachid Hasyim 1 Surabaya Ahmad Faishal Akbar; Maghfirotul Lathifah
Seminar Nasional Hasil Riset dan Pengabdian Vol. 6 (2024): Seminar Nasional Hasil Riset dan Pengabdian (SNHRP) Ke 6 Tahun 2024
Publisher : LPPM Universitas PGRI Adi Buana

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis efektivitas komunikasi antara konselor dan orang tua dalam program bimbingan dan konseling (BK) di SMA Wachid Hasyim 1 Surabaya. Pendekatan kualitatif dengan metode studi kasus digunakan untuk menggali secara mendalam pengalaman dan pandangan guru Bimbingan dan Konseling serta orang tua siswa mengenai komunikasi yang terjadi. Hasil wawancara menunjukkan bahwa kurangnya partisipasi orang tua, perbedaan pandangan, dan keterbatasan sumber daya menjadi tantangan utama dalam komunikasi. Edukasi kepada orang tua mengenai pentingnya kolaborasi dengan konselor serta penggunaan teknologi komunikasi yang lebih efektif direkomendasikan untuk mengatasi hambatan tersebut. Dengan meningkatkan komunikasi yang efektif, diharapkan program bimbingan dan konseling dapat berjalan lebih optimal dan memberikan manfaat maksimal bagi perkembangan siswa. Kata kunci: bimbingan dan konseling; komunikasi efektif; partisipasi orang tua; pendidikan; teknologi komunikasi. Abstract This research aims to analyze the effectiveness of communication between counselors and parents in the guidance and counseling (BK) program at Wachid Hasyim 1 Surabaya High School. A qualitative approach using the case study method was used to explore in depth the experiences and views of Guidance and Counseling teachers and parents regarding the communication that occurred. Interview results show that lack of parent participation, differences in views, and limited resources are the main challenges in communication. Education to parents regarding the importance of collaboration with counselors and the use of more effective communication technology is recommended to overcome these obstacles. By improving effective communication, it is hoped that the guidance and counseling program can run more optimally and provide maximum benefits for student development. Key words: guidance and counseling; effective communication; parent participation; education; communication technology. Copyright © (2024) Seminar Hasil Riset dan Pengabdian ke 6
Analisis Kinerja Jalan pada Ruas Jalan Jemur Andayani, Kecamatan Wonocolo, Kota Surabaya, Jawa Timur Afifah Nor Fadhilah; Siti Nuurlaily Rukmana; Yuni Lestari; Virli Delia Monika; Farid Pranowo; Rifan Pramudya; Aldin
Seminar Nasional Hasil Riset dan Pengabdian Vol. 6 (2024): Seminar Nasional Hasil Riset dan Pengabdian (SNHRP) Ke 6 Tahun 2024
Publisher : LPPM Universitas PGRI Adi Buana

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Jemur Andayani Street is a secondary arterial road facing traffic issues during peak hours such as morning, noon, and late afternoon. This is due to diverse land use including offices, educational institutions, commercial enterprises, industries, and residential areas. Key challenges identified include traffic entering and exiting from offices, improper parking, and vehicles stopping abruptly, disrupting road performance due to high traffic volumes and often causing congestion at certain times. The study aims to address congestion issues by enhancing existing infrastructure performance through optimization. Data collection methods employed include observation of road geometric conditions, traffic flow, side obstacles, documentation, literature review, and data analysis to support development planning. Survey results indicate peak traffic flows in the evening westbound and morning eastbound on Jemur Andayani Street during weekdays. Based on these findings, plans are underway to develop public transportation facilities and infrastructure by adding and maintaining facilities, and improving public transportation services to reduce private vehicle usage. Other measures include providing pedestrian crossings, dedicated bike lanes, and controlling vehicle parking to maximize road utilization. Keywords: Traffic study, traffic congestion, urban transportation Abstrak Jalan Jemur Andayani is a secondary arterial road facing traffic issues during peak hours such as mornings, afternoons, and evenings. This is due to varied land uses including offices, educational institutions, commercial activities, industries, and residential areas. The main constraints identified include vehicle movements to and from offices, indiscriminate parking, and sudden stops or pulls-over that disrupt road performance due to high traffic volumes, often causing congestion at certain times. This study aims to address congestion issues by enhancing infrastructure performance through optimization. It combines qualitative and quantitative descriptive research methods. Data collection involved direct surveys for primary data and literature reviews for secondary data. Survey results indicate peak traffic flow in the afternoon westbound and morning eastbound on Jalan Jemur Andayani during weekdays. Based on these findings, recommendations include the development and maintenance of public transport facilities, provision of zebra crossings, dedicated bicycle lanes, and parking spaces. Kata Kunci : Studi lalu lintas , kemacetan lalu lintas, transportasi perkotaan
IMPLEMENTASI TAG VIDEO SOSIAL MEDIA PADA MODEL PEMBELAJARAN PJBL BAGI SISWA MTS BI’RUL ULUM GEMURUNG Ahmad Syafii; Moch. Akbar lailun Nuzul; Uswatun Chasanah
Seminar Nasional Hasil Riset dan Pengabdian Vol. 6 (2024): Seminar Nasional Hasil Riset dan Pengabdian (SNHRP) Ke 6 Tahun 2024
Publisher : LPPM Universitas PGRI Adi Buana

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Setiap mata pelajaran mempunyai kesan tersendiri bagi siswa, mata pelajaran Bahasa arab misalnya mempunyai daya tarik yang luar biasa bagi siswa khususnya di Madrasah Tsnawiyah. Mata pelajaran Bahasa arab di nilai sebagai mata pelajaran yang sulit dan membosankan bagi kebanyakan siswa, hal inilah yang menjadi alasan untuk membuat sebuah projek yang menyenangkan bagi siswa agar tidak lagi ada yang menganggap bahwa Bahasa arab adalah mata pelajaran yang sulit dan membosankan. Projek menjadi pilihan dalam meningkatkan pembelajaran dikarenakan pada mata pelajaran lainnya seperti TIK, Seni Budaya siswa sangat antusias mengikuti mata pelajaran ini dikarenakan membuat sebuah hasil projek. Pada penelitian ini mempunyai tujuan untuk mengilustrasikan efektivitas penggunaan tag video sosial media pada model pembelajaran Project Based Learning untuk meningkatkan hasil belajar pada mata pelajaran Bahasa Arab siswa kelas VIII di MTs Bi’rul Ulum Gemurung Gedangan Sidoarjo. Jenis penelitian ini menggunakan model kualitatif dengan desain penelitian fenomenologi. Adapun subjek penelitian bagi siswa kelas VIII MTs Bi’rul Ulum sebanyak 24 siswa dan guru mata pelajaran Bahasa arab VIII. Pada proses pembuatan video sebelumnya dibimbing oleh guru TIK, sehingga siswa sudah menguasai tentang editing video. Hal inilah yang menjadi modal dalam proses pembelajaran yang berkesinambungan dengan mata pelajaran lainnya. Kendala dalam pembuatan video tidak ditemukan sehingga penggunaan tag video sosial media dapat berjalan dengan baik. Hasil dari penelitian didapatkan bahwa penerapan tag video sosial media pada model pembelajaran Project Based Learning yang berorientasi pada hasil project dengan tag video pada sosial media berupa tiktok efektif dalam proses pembelajaran mata pelajaran Bahasa Arab di MTs Bi’rul Ulum Gemurung Gedangan Sidoarjo. Kata kunci: Bahasa Arab; Project Based Learning; Tag Video
POLA ASUH ORANGTUA DALAM MEMBENTUK KARAKTER JUJUR ANAK USIA DINI Ainun Mufidah; Sofiyatul Fitriah; Renasa Amalia; Ervin Nurul Affrida
Seminar Nasional Hasil Riset dan Pengabdian Vol. 6 (2024): Seminar Nasional Hasil Riset dan Pengabdian (SNHRP) Ke 6 Tahun 2024
Publisher : LPPM Universitas PGRI Adi Buana

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Perilaku jujur harus dikenalkan sejak awal melalui pendidikan di sekolah yang harus sejalan dengan pengasuhan orangtua yang ada dirumah agar berkesinambungan bagi anak. Penulisan ini bertujuan untuk mengidentifikasi pola pengasuhan orang tua. Untuk mengembangkan sifat jujur pada anak usia dini, orang tua memiliki empat macam gaya pengasuhan diantaranya: (1) pola asuh permisif (2) pola asuh otoriter (3) pola asuh demokratis (4) pola asuh penelantaraan. Karya tulis ini menggunakan metode kajian pustaka, data diperoleh dari penelitian kepustakaan. Manfaat penulisan artikel ini merupakan untuk memahami pola asuh orang tua yang mempengaruhi pembentukan karakter anak usia dini. Anak pra sekolah sendiri memiliki keunikan tersendiri, maka dari itu, bapak dan ibu perlu mengimplementasikan pendampingan orang tua yang pas dengan watak anak. Hasil beberapa contoh penelitian yang relevan menunjukkan bahwa pola asuh demokratis mempunyai pengaruh dalam membentuk karakter anak pra sekolah. Adapun nilai-nilai yang anak harus miliki sejak dini yaitu kejujuran, disiplin, toleransi, dan kemandirian. Kata kunci: Pengasuhan, Karakter Jujur, Anak Usia Dini. Abstrack Honest behavior should be introduced early through education at school, which must align with parental upbringing at home to ensure continuity for the child. This writing aims to identify parenting patterns. To develop honesty in early childhood, parents have four types of parenting styles: (1) permissive parenting, (2) authoritarian parenting, (3) democratic parenting, and (4) neglectful parenting. This paper uses a literature review method, with data obtained from library research. The benefit of writing this article is to understand the parenting styles that influence the character formation of young children. Preschool children have their own uniqueness; therefore, parents need to implement appropriate parental guidance that matches the child's character. The results of several relevant studies show that democratic parenting has an influence on shaping the character of preschool children. The values that children must have from an early age include honesty, discipline, tolerance, and independence. Keywords: Parenting, Honest Character, Early Childhood.
MENGEMBANGKAN DIGTAL STORY TELLING BERBASIS BUDAYA LOKAL Aisyah; Andri Kurniawan; Titah Kinasih
Seminar Nasional Hasil Riset dan Pengabdian Vol. 6 (2024): Seminar Nasional Hasil Riset dan Pengabdian (SNHRP) Ke 6 Tahun 2024
Publisher : LPPM Universitas PGRI Adi Buana

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk mengembangkan digital story telling berbasis budaya lokal yang dapat digunakan sebagai alat media pendidikan yang mengarah pada budaya lokal. Proyek Pembelajaran ini dilaksanakan dan diberikan kepada guru-guru PAUD yang ada dilingkungan Surabaya dengan pengembangan konten digital. Metode yang digunakan meliputi wawancara, wokshop dan kolaborasi kreatif untuk memastikan bahwa setiap guru PAUD harus siap belajar teknologi untuk pengembangan dirinya supaya lebih mudah membuat media pembelajaran bagi siswa siswi dengan menggunakan program digital story telling untuk mengenalkan berbagai macam budaya lokal yang kita miliki, seperti tradisi budaya antar daerah dan nilai-nilai budaya setempat. Hasil dari pengabdian ini guru bisa membuat media pembelajaran dengan mengenalkan berbagai budaya lokal sebagai bahan edukatif bagi anak-anak, tetapi juga dapat diakses secara luas melalui platform digital. Dengan demikian diharapkan pelatihan ini dapat menjadi sumber belajar yang efektif sekaligus media untuk melestarikan dan memperkenalkan budaya lokal kepada generasi muda. Kata kunci: digital storytelling, budaya lokal.
PENGARUH METODE MASERASI DAN SOXHLETASI TERHADAP KANDUNGAN SENYAWA ANTIOKSIDAN DAUN KEMANGI (Ocimum basilicum L.) MENGGUNAKAN LC-MS Afidatul Muadifah; Dara Pranidya Tilarso; Dita Arindea Tunggal Putri; Rahma Diyan Martha
Seminar Nasional Hasil Riset dan Pengabdian Vol. 6 (2024): Seminar Nasional Hasil Riset dan Pengabdian (SNHRP) Ke 6 Tahun 2024
Publisher : LPPM Universitas PGRI Adi Buana

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Daun kemangi (Ocimum basilicum L.) merupakan salah satu tanaman yang memiliki manfaat sebagai antioksidan alami. Pada daun kemangi (Ocimum basilicum L.) memiliki kandungan senyawa metabolit sekunder seperti saponin, flavonoid, triterpenoid, tanin, dan minyak atsiri. Penelitian ini bertujuan untuk membandingan senyawa pada daun kemangi yang berpotensi sebagai antioksidan berdasarkan variansi metode ekstraksi. Metode ekstraksi yang digunakan yaitu maserasi dan soxhletasi. Analisis senyawa yang ada pada ekstrak daun kemangi menggunakan Liquid Chromatograph Mass Spectrometry (LC-MS). Pada uji aktivitas antioksidan menggunakan DPPH sebagai radikal bebas, dan diukur berdasarkan absorbansi DPPH pada panjang gelombang 515 nm setelah penambahan ekstrak dengan menggunakan spektrofotometer Uv-Vis. Hasil analisis senyawa menggunakan LC-MS menunjukan pada ekstrak daun kemangi menggunakan metode ekstraksi maserasi terdapat 88 senyawa dengan total komposisi 85,08952%, sedangkan pada metode ekstraksi terdapat 102 senyawa dengan total senyawa 89,29597%. Hasil aktivitas antioksidan ekstrak daun kemangi memiliki aktivitas antioksidan kategori kuat, baik menggunakan metode ekstraksi maserasi maupun soxhletasi. Metode ekstraksi soxhletasi memiliki nilai IC50 sebesar 70,909 ppm lebih baik daripada menggunakan metode ekstraksi maserasi yang memiliki nilai 78,794 ppm. Kata kunci: Daun kemangi; Antioksidan; Maserasi; Soxhletasi; Liquid Chromatograph Mass Spectrometry; DPPH
MEDIA PERMAINAN MERONCE BERPENGARUH TERHADAP KEMAMPUAN ANAK USIA DINI DALAM MENGENAL BENTUK GEOMETRI Aisyah
Seminar Nasional Hasil Riset dan Pengabdian Vol. 6 (2024): Seminar Nasional Hasil Riset dan Pengabdian (SNHRP) Ke 6 Tahun 2024
Publisher : LPPM Universitas PGRI Adi Buana

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Early Childhood Education (PAUD) is a coaching effort aimed at children from birth to the age of six, through the provision of educational stimuli, as a form of assistance for physical and spiritual growth and development so that children are ready to enter education. Based on the results of field observations made to Tk.A students, children still experience difficulties in recognizing patterns. They still can't sort the 2 predefined patterns. Children tend not to follow the pattern set by the teacher. This is because the pattern concept recognition activity is given using an activity book. This results in children feeling bored and bored when doing tasks in recognizing patterns. In pattern recognition, you must use activities that make it easier for children to recognize patterns. The activities provided are in the form of play activities, because basically the child's world is the world of play. Data analysis technique using t-test. From the results of the analysis of hypothesis testing, it was shown from the results of data analysis that the tcount of 31.25 was greater than the ttable of 1.72913 at the achieved level of 0.05 and 2.53948 and at the reached level of 0.01. This shows that the t table value is smaller than the calculated t value both at a significance level of 0.05 and at a level of 0.05 and at a level of 0.01. Thus the Null Hypothesis is rejected so that the Working Hypothesis is accepted. From the table it can also be seen that the calculated t value is greater than the t table value at both levels achieved, so that it can be said that the Working Hypothesis is significantly proven. Thus it can be concluded that the meronce game media influences the ability of children at the age of 4-5 years to recognize geometric shapes. Keywords : Meronce game media, Early Childhood, Geometric Shapes. Abstrak Pendidikan Anak Usia Dini (PAUD) adalah upaya pembinaan yang ditujukan kepada anak sejak lahir hingga usia enam tahun, melalui pemberian rangsangan pendidikan, sebagai bentuk bantuan tumbuh kembang jasmani dan rohani agar anak siap memasuki jenjang pendidikan. Berdasarkan hasil observasi lapangan yang dilakukan kepada siswa Tk.A pada salah satu sekolah TK , anak masih mengalami kesulitan dalam mengenali pola. Mereka masih tidak dapat mengurutkan 2 pola yang telah ditentukan. Anak-anak cenderung tidak mengikuti pola yang ditetapkan oleh guru. Hal ini dikarenakan kegiatan pengenalan konsep pola diberikan dengan menggunakan buku kegiatan. Hal ini mengakibatkan anak merasa bosan dan bosan saat mengerjakan tugas dalam mengenali pola. Dalam pengenalan pola, Anda harus menggunakan kegiatan yang memudahkan anak mengenali pola. Kegiatan yang diberikan berupa kegiatan bermain, karena pada dasarnya dunia anak adalah dunia bermain. Teknik analisis data menggunakan uji-t. Dari hasil analisis pengujian hipotesis, ditunjukkan dari hasil analisis data bahwa thitung sebesar 31,25 lebih besar dari ttabel sebesar 1,72913 pada taraf tercapai 0,05 dan 2,53948 serta pada taraf yang dicapai sebesar 0,01. Hal ini menunjukkan bahwa nilai t tabel lebih kecil dari nilai t hitung baik pada tingkat signifikansi 0,05 maupun pada tingkat 0,05 dan pada tingkat 0,01. Dengan demikian Hipotesis Nol ditolak sehingga Hipotesis Kerja diterima. Dari tabel tersebut juga dapat dilihat bahwa nilai t hitung lebih besar dari nilai t tabel pada kedua tingkat yang dicapai, sehingga hasil yang didapat terbukti signifikan. Dengan demikian dapat disimpulkan bahwa media permainan meronce mempengaruhi kemampuan anak pada usia 4-5 tahun dalam mengenal bentuk geometris. Kata kunci : Media permainan meronce, Anak Usia Dini, Bentuk Geometri
IMPLEMENTASI WEATHER STATION BERBASIS INTERNET OF THING (IOT) PADA PERKEBUNAN POHON MANGGA Ano Tarsono
Seminar Nasional Hasil Riset dan Pengabdian Vol. 6 (2024): Seminar Nasional Hasil Riset dan Pengabdian (SNHRP) Ke 6 Tahun 2024
Publisher : LPPM Universitas PGRI Adi Buana

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Mangga (Mangifera indica L) merupakan salah satu buah yang sangat populer di Indonesia, dengan permintaan dan produksi yang terus meningkat setiap tahunnya. Provinsi Jawa Barat memiliki potensi besar dalam mengembangkan pertanian mangga karena iklim tropis yang sangat mendukung. Namun, faktor cuaca seperti suhu udara, kelembaban, kecepatan angin, dan curah hujan sangat mempengaruhi produksi dan kualitas buah mangga. Cuaca buruk dapat menyebabkan penurunan produksi dan gagal panen, sehingga pemantauan cuaca secara real- time sangat penting. Teknologi Internet of Things (IoT) dapat menjadi solusi efektif untuk memantau kondisi cuaca dan lingkungan di perkebunan mangga. Dengan memasang Weather Station berbasis IoT, petani dapat memperoleh data cuaca secara akurat dan real-time, memungkinkan mereka untuk merencanakan kegiatan pertanian dengan lebih efisien. Integrasi data dari BMKG juga dapat meningkatkan ketelitian dan relevansi data yang diperoleh. Implementasi teknologi ini diharapkan dapat meningkatkan produktivitas, efisiensi, dan keberlanjutan dalam pertanian mangga. Kata kunci: Mangga; Pertanian; Cuaca; Internet of Things (IoT); Weather Station
PENGARUH STRUKTUR MODAL DAN KEBIJAKAN DIVIDEN TERHADAP NILAI PERUSAHAAN Akhmad Yody Kurniawan; Yuni Sukandani
Seminar Nasional Hasil Riset dan Pengabdian Vol. 6 (2024): Seminar Nasional Hasil Riset dan Pengabdian (SNHRP) Ke 6 Tahun 2024
Publisher : LPPM Universitas PGRI Adi Buana

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh Struktur Modal dan Kebijakan Dividen terhadap Nilai Perusahaan baik secara parsial maupun simultan. Jenis penelitian ini adalah penelitian deskriptif kuantitatif. Jumlah populasi sebanyak 23 perusahaan subsektor tekstil dan garmen yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia (BEI) periode 2019-2022, dan memiliki sampel sebanyak 9 perusahaan yang di seleksi menggunakan teknik purposive sampling. Teknik pengumpulan data yang digunakan adalah dokumentasi. Teknik analisis data menggunakan uji asumsi klasik, analisis regresi linier berganda, uji koefisien determinasi, serta uji hipotesis (uji-t dan uji F). Berdasarkan hasil pengujian menggunakan uji F, diperoleh nilai signifikan sebesar 0.000 < 0.05 sehingga dapat disimpulkan bahwa Struktur Modal dan Kebijakan Dividen berpengaruh secara simultan terhadap Nilai Perusahaan. Sedangkan hasil penelitian uji-t menunjukkan bahwa Struktur Modal memperoleh nilai signifikan sebesar 0.000 < 0.05 dan Kebijakan Dividen memperoleh nilai signifikan sebesar 0.039 < 0.05, yang artinya Struktur Modal maupun Kebijakan Dividen secara parsial berpengaruh signifikan terhadap Nilai Perusahaan. Hasil penelitian ini dapat digunakan oleh investor maupun calon investor sebagai bahan pertimbangan sebelum melakukan investasi. Kata kunci : Struktur Modal, Kebijakan Dividen, Nilai Perusahaan
PENGENDALIAN MUTU PRODUK BERBASIS SIX SIGMA MENGGUNAKAN PENDEKATAN METODE DMAIC UNTUK MENINGKATKAN KUALITAS TAHU DI SENTRA UKM DESA TROPODO Dwi prasetyo
Seminar Nasional Hasil Riset dan Pengabdian Vol. 6 (2024): Seminar Nasional Hasil Riset dan Pengabdian (SNHRP) Ke 6 Tahun 2024
Publisher : LPPM Universitas PGRI Adi Buana

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Sentra UKM tropodo merupakan industri yang bergerak dibidang pembuatan bahan pangan dengan produk akhir berbahan dasar kedelai berupa tahu. Sentra UKM tropodo berlokasi di Ds. Tropodo, kec. Krian, kabupaten Sidoarjo, Jawa Timur 61262. Berdasarkan data yang didapatkan dari pihak usaha dari bulan November 2023 – Januari 2024 memproduksi tahu sebanyak 27.375 dan produk defect sebanyak 7.600. oleh karena itu Sentra UKM tropdo memerlukan pengendalian kualitas pada proses produksinya. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi defect pada produk, mengidentifikasi penyebab defect pada produk dan memberikan rancangan pada proses. Penerapan six sigma dengan menggunakan metode DMAIC dipilih untuk pengendalian kualitas produk tahu. Hasil penelitian dan wawancara di Sentra UKM Tropodo ditemukan beberapa jenis defect antara Lain Defect tekstur lembek, salah potong, dan terdapat kotoran. Defect tertinggi yaitu Terdapat kotoran dengan total 2.779. berdasarkan hasil perhitungan didapatkan nilai sigma 3,0 sehingga perusahaan berada pada level 3 Kemudian dilakukan analisis menggunakan diagram fishbone untuk mengetahui penyebab terjadinya defect. Berdasarkan diagram fishbone terdapat 3 faktor yang menyebabkan produk defect yaitu man, machine dan methode. Sentra UKM Tropodo dapat mengurangi defect yang dihasilkan dengan rancangan perbaikan yang telah diberikan oleh penulis yaitu membuat SOP mengenai waktu pada proses produksi, mengganti alat pemotong tahu, melakukan training pada pekerja dan melakukan pengawasan pada pekerja. Kemudian dilakukan uji data sehingga diperoleh peningkatan sebanyak kurang lebih 20%. Kata Kunci : Pengendalian kualitas, Six sigma, DMAIC, Sentra UKM Tropodo