cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Nursan
Contact Email
mnursan@yahoo.co.id
Phone
+6281915849785
Journal Mail Official
jurnal.agroteksos@unram.ac.id
Editorial Address
Jl. Majapahit No 62 Mataram, NTB, Indonesia
Location
Kota mataram,
Nusa tenggara barat
INDONESIA
Agroteksos
Published by Universitas Mataram
ISSN : 08528268     EISSN : 26854368     DOI : https://doi.org/10.29303/agroteksos
Core Subject : Economy, Science, Agriculture, Social,
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Social Sciences
Agroteksos merupakan jurnal pertama yang diterbitkan oleh Fakultas Pertanian Universitas Mataram. Agroteksos terdaftar di LIPI dengan p-ISSN (p-ISSN No. 0852-8268) pada 25 Mei 2007, dan e-ISSN (e-ISSN No. 2685-4368) pada 19 Juli 2019, Agroteksos menerbitkan minimal 6 artikel dalam satu edisi yang terbit 3 kali dalam setahun. Untuk peningkatan kualitas, Agroteksos telah menggunakan sistem jurnal online OJS 3. Agroteksos adalah Jurnal Ilmiah Pertanian yang memuat tulisan-tulisan hasil penelitian dan gagasan ilmiah di bidang Ilmu Pertanian, yang meliputi aspek Agronomi (termasuk kajian Pemuliaan, Produksi dan Perlindungan Tanaman, dan Ilmu Tanah), Teknologi dan Sosial Ekonomi Pertanian ( Agroteksos). Agroteksos diterbitkan oleh Fakultas Pertanian Universitas Mataram tiga kali dalam setahun (April, Agustus, dan Desember). Redaksi menerima artikel dalam bahasa Indonesia dan Inggris, baik dari universitas maupun luar universitas, baik dari dalam maupun dari luar negeri.
Arjuna Subject : Umum - Umum
Articles 491 Documents
 46   47   48   49   50 
MANAJEMEN RANTAI PASOK DAN LOGISTIK EKSPOR KELAPA: STUDI DESKRIPTIF PADA MASYARAKAT DESA TELUK PAYO KECAMATAN BANYUASIN II KABUPATEN BANYUASIN Muhamad Sidik; Muhammad Aldoni; M Sapri
AGROTEKSOS, Jurnal Ilmiah Ilmu Pertanian Vol 35 No 3 (2025): Jurnal Agroteksos Desember 2025
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/agroteksos.v35i3.1551

Abstract

Ekspor komoditas pertanian berbasis pedesaan berperan penting dalam meningkatkan nilai tambah dan kesejahteraan pelaku usaha lokal. Buah kelapa merupakan salah satu komoditas perkebunan Indonesia yang memiliki potensi ekspor besar, namun keberhasilannya sangat ditentukan oleh pengelolaan rantai pasok, efisiensi logistik, dan strategi ekspor. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis proses ekspor dan strategi ekspor buah kelapa di Desa Teluk Payo, Kecamatan Banyuasin II, Kabupaten Banyuasin. Penelitian menggunakan pendekatan kualitatif dengan desain studi kasus. Data dikumpulkan melalui wawancara mendalam, observasi lapangan, dan dokumentasi, kemudian dianalisis menggunakan analisis tematik. Hasil penelitian menunjukkan bahwa proses ekspor buah kelapa di Desa Teluk Payo telah mencakup tahapan yang relatif lengkap, mulai dari pembelian dari petani, pengangkutan, sortasi, standarisasi, grading, pengemasan, hingga pengiriman dan pemenuhan administrasi ekspor. Meskipun alur operasional sudah terstruktur, praktik yang diterapkan masih bersifat tradisional dan berbasis pengalaman. Strategi ekspor yang diterapkan pelaku usaha meliputi pengendalian kualitas, kemitraan dengan importir, penanaman modal kepada petani, serta sistem pembayaran yang cepat dan fleksibel. Namun demikian, penelitian ini juga menemukan adanya ketimpangan posisi tawar dan asimetri informasi antara petani dan pelaku usaha dalam rantai nilai ekspor. Temuan ini menegaskan pentingnya penguatan standar mutu, kelembagaan petani, dan dukungan logistik untuk keberlanjutan ekspor kelapa berbasis pedesaan.
ANALISIS KELAYAKAN FINANSIAL USAHA KERAJINAN ANYAMAN PURUN (ELEOCHARIS DULCIS) DI KECAMATAN BRANDAN BARAT KABUPATEN LANGKAT Hanisah Hanisah; Rini Mastuti; Putri Anggraini
AGROTEKSOS, Jurnal Ilmiah Ilmu Pertanian Vol 35 No 3 (2025): Jurnal Agroteksos Desember 2025
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/agroteksos.v35i3.1581

Abstract

Usaha anyaman purun (Eleocharis dulcis) merupakan usaha mikro berbasis sumber daya lahan gambut yang telah berkembang di Kabupaten Langkat dan memiliki potensi untuk memperkuat perekonomian lokal. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kelayakan finansial usaha tenun purun sebagai dasar pengambilan keputusan pengembangan usaha. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan metode studi kasus pada Usaha Tenun Purun Serasi yang berlokasi di Desa Lubuk Kertang, Kecamatan Brandan Barat. Data primer dikumpulkan melalui observasi langsung, wawancara terstruktur, kuesioner, dan dokumentasi usaha. Kelayakan finansial dievaluasi menggunakan Net Present Value (NPV), Gross Benefit–Cost Ratio (Gross B/C Ratio), Internal Rate of Return (IRR), dan Payback Period (PP) selama periode analisis lima tahun (2020–2024) dengan suku bunga acuan 6 persen/tahun, yang mencerminkan suku bunga pinjaman bank komersial yang berlaku. Hasil penelitian menunjukkan bahwa usaha tenun purun menghasilkan NPV positif sebesar Rp 81.520.147, Gross B/C Rasio sebesar 3,12, dengan jumlah present value positif sebesar 119.795.147 dan jumlah present value negatif sebesar 38.275.000 dan IRR sebesar 47,03 persen, dan Periode Pengembalian Modal selama 1 tahun, 7 bulan, dan 8 hari. Temuan ini menunjukkan bahwa usaha tenun purun berbasis lahan gambut di Kabupaten Langkat secara finansial layak untuk dikembangkan. Studi ini memberikan bukti empiris yang dapat dijadikan referensi bagi pelaku usaha mikro dan pembuat kebijakan dalam mempromosikan usaha kerajinan tangan berkelanjutan berbasis sumber daya alam lokal
PENGARUH BRAND EQUITY TERHADAP LOYALITAS PELANGGAN PADA PRODUK YOGURT FRESHTIME Firohmatillah, Agrivinie Rainy; Verlyansyah, Muhammad
AGROTEKSOS, Jurnal Ilmiah Ilmu Pertanian Vol 36 No 1 (2026): Jurnal Agroteksos April 2026
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/agroteksos.v36i1.1557

Abstract

This research aims to determine the level of Freshtime’s Brand Equity, the influence of each dimension of Brand Equity on Customer Loyalty both partially and simultaneously and the efforts that can be made to improve Freshtime’s Brand Equity and Customer Loyalty. The research method used is a quantitative method using a descriptive approach. The sample in this research amounted to 100 respondents who were selected by combining two techniques namely Accidental and Purposive Sampling. The analytical method used is Multiple Linier Regression Analysis using statistical tool SPSS version 26. The result of this study shows that Freshtime’s Brand Equity level falls into the high category. The data analysis results using Multiple Linier Regression test show that Brand Awareness, Brand Association, Perceived Quality and Brand Loyalty have a significant partial effect on Customer Loyalty. Meanwhile, Brand Equity also has a significant simultaneous effect on Customer Loyalty.
PENINGKATKAN KUALITAS AIR LIMBAH MENGGUNAKAN KAPORIT: STUDI KASUS TOTAL COLIFORM PADA IPAL PUSKESMAS GUNUNGSARI, KABUPATEN LOMBOK BARAT Parina, Lina; Susilowati, Lolita Endang; Paryono, Paryono
AGROTEKSOS, Jurnal Ilmiah Ilmu Pertanian Vol 36 No 1 (2026): Jurnal Agroteksos April 2026
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/agroteksos.v36i1.1600

Abstract

PENGARUH WAKTU INOKULASI DAN PERLAKUAN TUTUP BAGLOG TERHADAP KUANTITAS, KUALITAS, DAN KELAYAKAN USAHA JAMUR LINGZHI Alya, Riva Nur; Astuti, Siti; Rahayu, Novia Aristi
AGROTEKSOS, Jurnal Ilmiah Ilmu Pertanian Vol 36 No 1 (2026): Jurnal Agroteksos April 2026
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/agroteksos.v36i1.1579

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh waktu inokulasi dan perlakuan tutup baglog terhadap kuantitas, kualitas, serta kelayakan usaha produksi jamur lingzhi (Ganoderma lucidum). Metode penelitian menggunakan Rancangan Acak Lengkap faktorial dengan dua faktor yaitu waktu inokulasi (12, 24, 36, dan 48 jam setelah sterilisasi) dan perlakuan tutup baglog (tertutup dan dibuka). Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan terbaik adalah T3P2 dengan berat basah 21,08 gram dan peningkatan sebesar 29,80% dibandingkan perlakuan terendah. Analisis ragam menunjukkan perlakuan berpengaruh nyata pada taraf 1% (p>0,01). Nilai R/C Ratio >1 menunjukkan bahwa usaha layak dikembangkan.
THE DYNAMICS OF THE GLOBAL PALM OIL AND SOYBEAN OIL ECONOMY IN MAJOR PRODUCING COUNTRIES Nurachmat Herlambang; Zulkifli Alamsyah; Dompak Napitupulu; Adriani Adriani; Mirawati Yanita; Karina Rahmah
AGROTEKSOS, Jurnal Ilmiah Ilmu Pertanian Vol 36 No 1 (2026): Jurnal Agroteksos April 2026
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/agroteksos.v36i1.1586

Abstract

This study analyzes the economic dynamics of palm oil and soybean oil in major producing countries within the global vegetable oil market. The increasing global demand for vegetable oils has intensified production expansion, trade flows, and price fluctuations, particularly in countries that dominate world supply. This research aims to describe and examine trends in production, exports, and international prices of palm oil and soybean oil in the main producing countries over the period 1995–2024. The study employs a quantitative descriptive approach using time-series and comparative analysis based on secondary data from international statistical sources. The findings indicate that both commodities demonstrate strong long-term growth in production and export volumes, although characterized by significant price volatility driven by global demand shifts, trade policies, and external economic shocks. Palm oil production is highly concentrated in Southeast Asia, while soybean oil production is more geographically diversified. Despite fluctuations, both commodities remain strategic drivers of export revenue and agricultural sector growth in producing countries. The study concludes that the global vegetable oil market exhibits sustained expansion accompanied by structural vulnerabilities, requiring adaptive economic strategies to maintain stability and competitiveness.
PENGEMBANGAN MODEL PERTANIAN TERPADU BERKELANJUTAN (AGROSILVOPASTURA-PERIKANAN-TRIGONA APIKULTUR) DI KAWASAN BENDUNGAN BINTANG BANO KABUPATEN SUMBAWA BARAT Muhammad Nursan; Dahlanuddin Dahlanuddin
AGROTEKSOS, Jurnal Ilmiah Ilmu Pertanian Vol 36 No 1 (2026): Jurnal Agroteksos April 2026
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/agroteksos.v36i1.1613

Abstract

Kawasan Bendungan Bintang Bano di Kabupaten Sumbawa Barat memiliki potensi sumber daya alam yang besar, namun belum dimanfaatkan secara optimal melalui sistem pertanian yang terintegrasi dan berkelanjutan. Oleh karena itu, diperlukan pengembangan model pertanian terpadu yang mampu meningkatkan produktivitas dan menjaga keseimbangan lingkungan. Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan model pertanian terpadu berkelanjutan berbasis agrosilvopastura yang terintegrasi dengan perikanan dan trigona apikultur. Metode penelitian yang digunakan pada penelitian ini adalah kajian pustaka dengan memanfaatkan data sekunder dari berbagai buku, artikel ilmiah, dan laporan penelitian. Hasil kajian menunjukkan bahwa dari aspek lingkungan, model agrosilvopastura–perikanan yang terintegrasi dengan lebah trigona di Kawasan Bendungan Bintang Bano Kabupaten Sumbawa Barat berpotensi meningkatkan efisiensi penggunaan sumber daya dan menjaga kelestarian lingkungan. Dari aspek ekonomi, model ini mampu meningkatkan pendapatan petani melalui diversifikasi usaha dari tanaman, ternak, ikan, dan produk lebah trigona, sehingga meningkatkan stabilitas pendapatan serta menekan biaya produksi melalui penerapan konsep zero waste. Dari aspek sosial, model ini mendorong partisipasi masyarakat, meningkatkan keterampilan petani, serta menciptakan lapangan kerja baru di pedesaan. Kendala penerapan model ini meliputi keterbatasan pengetahuan petani, keterbatasan modal, resistensi terhadap perubahan dan rendahnya tingkat adopsi inovasi. Oleh karena ini, strategi yang diperlukan dalam penerapan model yaitu melakukan integrasi antar-komponen usaha melalui pemanfaatan limbah dan hasil samping secara sirkular, peningkatan kapasitas petani melalui pelatihan, penyediaan akses pembiayaan, penguatan kelembagaan petani, serta dukungan kebijakan pemerintah.
PERAN KELOMPOK WANITA TANI TERHADAP EFEKTIFITAS PROGRAM P2L DALAM MENINGKATKAN KETAHANAN PANGAN DI ACEH UTARA Cut Rozana Sari; Hafni Zahara; Fadli Fadli; Emmia Tambarta Kembaren; Muhammad Yusra; Nopri Yanto; Rinaldi Rinaldi
AGROTEKSOS, Jurnal Ilmiah Ilmu Pertanian Vol 36 No 1 (2026): Jurnal Agroteksos April 2026
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/agroteksos.v36i1.1585

Abstract

This study was motivated by the conditions in the Syamtalira Aron community in North Aceh, where most people depend on agriculture for their livelihoods yet still face challenges regarding household food security. This is partly due to the suboptimal use of yard space, low levels of technical assistance, and minimal involvement of women. The study examines the role of Women Farmers Groups (KWT) in implementing the Sustainable Food Backyard Program (P2L) in Syamtalira Aron District, focusing on planning, implementation, and evaluation activities in North Aceh Regency. This study focuses on members of Women Farmers Groups in Syamtalira Aron District, North Aceh Regency. This study employed a descriptive research method. The results show that the KWT plays a strategic role in implementing the P2L program, particularly in planning and implementation, both of which received high ratings. KWT members' active participation in determining crop types, preparing planting schedules, and managing yards reflects participatory principles and increases household food self-sufficiency. Their participation in implementation also strengthens social solidarity and family food security. However, the program evaluation is still in the adequate category, with informal and unsystematic practices. This hinders the program's sustainability. Women play a significant role in this program, not only as technical implementers, but also as strategic decision makers. This contributes to increasing the availability, accessibility, and utilization of nutritious and diverse food, aligning with national food security objectives.
STRATEGI PENGELOLAAN USAHA PERIKANAN TANGKAP GURITA DI KECAMATAN PRINGGABAYA KABUPATEN LOMBOK TIMUR Misnawati Misnawati; Ibrahim Ibrahim; Syarif Husni
AGROTEKSOS, Jurnal Ilmiah Ilmu Pertanian Vol 36 No 1 (2026): Jurnal Agroteksos April 2026
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/agroteksos.v36i1.1615

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk merumuskan strategi yang dapat diimplementasikan dalam pengelolaan perikanan tangkap gurita di Kecamatan Pringgabaya. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif. Unit analisisnya adalah nelayan gurita dan informan. Lokasi sampel ditentukan menggunakan teknik purposive sampling, yaitu Desa Labuhan Lombok dan Desa Seruni Mumbul. Jumlah responden ditentukan menggunakan teknik quota sampling yang terdiri dari 30 nelayan gurita dan 2 informan dari dinas dan PPL. Jumlah responden di setiap desa kemudian dibagi secara proporsional sampling. Selanjutnya, pemilihan responden yang akan diwawancarai dilakukan dengan menggunakan simple random sampling. Data yang digunakan meliputi data kualitatif dan kuantitatif, dengan sumber data terdiri dari data primer dan sekunder. Teknik analisis yang digunakan adalah analisis SWOT. Temuan penelitian menunjukkan bahwa strategi pengelolaan perikanan gurita di Kecamatan Pringgabaya, Kabupaten Lombok Timur dapat menggunakan strategi SO (Strengths-Opportunities), yaitu strategi yang memaksimalkan kekuatan yang ada untuk memanfaatkan peluang yang tersedia. Rumusan strategi SO yaitu (a) meningkatkan skala produksi secara terorganisir untuk memenuhi permintaan pasar yang tinggi bisa dilakukan dengan mengoptimalkan kerja sama antar nelayan (b) mengoptimalkan peran koperasi sebagai pusat distribusi dan pemasaran dengan mengumpulkan hasil tangkapan nelayan dalam jumlah besar, kemudian menyalurkan ke pasar domestik dengan memanfaatkan permintaan gurita yang terus meningkat dan akses pasar yang tersedia serta (c) membangun citra produk perikanan gurita yang berkelanjutan dan ramah lingkungan melalui kampanye promosi Pemerintah Daerah (PEMDA). Hal ini akan menarik minat pasar yang peduli terhadap isu lingkungan dan membuka peluang pasar yang lebih luas.
EVALUASI SIFAT KIMIA TANAH: KADAR pH, C, DAN N PADA SAWAH DENGAN POLA TANAM PADI DAN JAGUNG Intan Lusiana Dewi; Mulyati Mulyati; Sri Tejo Wulan; Rika Andriati Sukma Dewi; Zuhdiyah Matienatul Iemaaniah; Muhammad Dinul Islamy
AGROTEKSOS, Jurnal Ilmiah Ilmu Pertanian Vol 36 No 1 (2026): Jurnal Agroteksos April 2026
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/agroteksos.v36i1.1456

Abstract

Pertanian memegang peranan penting dalam menjaga ketahanan pangan di Indonesia, terutama di wilayah Lombok Barat yang memiliki lahan sawah cukup luas. Namun, intensifikasi penggunaan lahan dengan berbagai pola tanam bisa berdampak pada perubahan sifat kimia tanah serta produktivitasnya. Penelitian ini dilakukan untuk menilai sifat kimia tanah di lahan sawah yang menerapkan pola tanam padi-padi-padi, padi-padi-jagung, dan padi-jagung-jagung di Lombok Barat. Pengambilan sampel tanah dilakukan pada kedalaman 0 hingga 20 cm dari tiga kecamatan yang mewakili pola tanam tersebut. Parameter yang diuji meliputi pH tanah (larutan H2O dan KCl), kadar C-organik, N-total, serta rasio C/N. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tanah dengan pola tanam padi-jagung-jagung memiliki nilai pH tertinggi (netral), sementara pola padi-padi-padi memiliki pH yang lebih rendah (agak asam). Kandungan karbon organik dan nitrogen total dalam tanah umumnya rendah hingga sangat rendah, dengan pola padi-padi-jagung menunjukkan nilai yang relatif lebih tinggi. Rasio C/N yang ditemukan berkisar antara 7,7 hingga 10, di mana pola padi-jagung-jagung menunjukkan potensi yang lebih baik dalam mempercepat proses mineralisasi bahan organik. Temuan ini menegaskan bahwa variasi pola tanam memberikan pengaruh signifikan terhadap sifat kimia tanah, dan mendorong pentingnya diversifikasi pola tanam untuk meningkatkan kesuburan tanah sekaligus keberlanjutan produksi pertanian di Lombok Barat.

Page 49 of 50 | Total Record : 491

 46   47   48   49   50 

Filter by Year

2017 2026


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol 36 No 1 (2026): Jurnal Agroteksos April 2026 Vol 35 No 3 (2025): Jurnal Agroteksos Desember 2025 Vol 35 No 2 (2025): Jurnal Agroteksos Agustus 2025 Vol 35 No 1 (2025): Jurnal Agroteksos April 2025 Vol 34 No 3 (2024): Jurnal Agroteksos Desember 2024 Vol 34 No 2 (2024): Jurnal Agroteksos Agustus 2024 Vol 34 No 1 (2024): Jurnal Agroteksos April 2024 Vol 33 No 3 (2023): Jurnal Agroteksos Desember 2023 Vol 33 No 2 (2023): Jurnal Agroteksos Agustus 2023 Vol 33 No 1 (2023): Jurnal Agroteksos April 2023 Vol 32 No 3 (2022): Jurnal Agroteksos Desember 2022 Vol 32 No 2 (2022): Jurnal Agroteksos Agustus 2022 Vol 32 No 1 (2022): Jurnal Agroteksos April 2022 Vol 31 No 1 (2021): Jurnal Agroteksos April 2021 Vol 31 No 3 (2021): Jurnal Agroteksos Desember 2021 Vol 31 No 2 (2021): Jurnal Agroteksos Agustus 2021 Vol 30 No 2 (2020): Jurnal Agroteksos Agustus 2020 Vol 30 No 3 (2020): Jurnal Agroteksos Desember 2020 Vol 30 No 1 (2020): Jurnal Agroteksos April 2020 Vol 29 No 3 (2019): Jurnal Agroteksos Desember 2019 Vol 29 No 2 (2019): Jurnal Agroteksos Agustus 2019 Vol 29 No 1 (2019): Jurnal Agroteksos April 2019 Vol 28 No 2 (2018): Jurnal Agroteksos Agustus 2018 Vol 24 No 3 (2014): jurnal Agroteksos 3 Desember 2014 Vol 13 No 3 (2003): Jurnal Agroteksos 3 Oktober 2003 Vol 28 No 3 (2018): Jurnal Agroteksos Desember 2018 Vol 28 No 1 (2018): Jurnal Agroteksos April 2018 Vol 13 No 4 (2003): Jurnal Agroteksos januari 2003 Vol 7 No 3 (1997): JURNAL ILMIAH AGROTEKSOS 1997 Vol 26 No 2 (2016): Jurnal Agroteksos 2 Agustus 2016 Vol 26 No 1 (2016): jurnal agroteksos 1 April 2016 Vol 26 No 1 (2015): Jurnal Agroteksos 3 Desember 2015 Vol 25 No 1 (2015): Jurnal Agroteksos 2 Agustus 2015 Vol 25 No 1 (2015): jurnal agroteksos 1 April 2015 More Issue