cover
Contact Name
Joko Kusmanto
Contact Email
okokusmanto@polmed.ac.id
Phone
+6281536203332
Journal Mail Official
jurnalberkat@polmed.ac.id
Editorial Address
Politeknik Negeri Medan Jurusan Teknik Mesin, Jalan Almamater No. 1 Kampus USU Medan
Location
Kota medan,
Sumatera utara
INDONESIA
BERKAT: Jurnal Pemberdayaan Masyarakat
ISSN : -     EISSN : 27770060     DOI : -
BERKAT menerima artikel-artikel hasil kegiatan pemberdayaan masyarakat (community development) dari berbagai bidang ilmu pengetahuan dan teknologi. Pemberdayaan masyarakat adalah sebuah proses yang melibatkan satu atau sekelompok orang sebagai satu agen pendukung dan satu atau sekelompok anggota masyarakat sebagai mitranya. Proses pemberdayaan tersebut meliputi kerja sama antara agen pendukung dengan anggota masyarakat sebagai mitra dalam mengidentifikasi isu-isu penting yang perlu mendapat perhatian hingga penyelesaiannya. Kerja sama tersebut selanjutnya akan mengubah satu atau sekelompok anggota masyarakat menjadi lebih mandiri dan selanjutnya mampu menjadi agen perubahan dalam masyarakat yang lebih luas. Proses kegiatan pemberdayaan tersebut melibatkan beragam isu penting dalam masyarakat, beragam metode pelaksanaan, dan beragam hasilnya.
Arjuna Subject : Umum - Umum
Articles 6 Documents
Search results for , issue "Vol 4 No 2 (2024): DESEMBER 2024" : 6 Documents clear
Inovasi Teknologi Mesin Pencacah Limbah Organik Kambing Etawa Untuk Peternakan Kambing di Sei Gelugur Rimbun Kecamatan Pancur Batu Sumatera Utara Sebayang, Abdi Hanra; Silitonga, Arridina Susan; Siahaan, Sihar; Pratama, Angga Bahri; Pulungan, Muhammad Anhar; Benu, Siti Maretia
BERKAT: Jurnal Pemberdayaan Masyarakat Vol 4 No 2 (2024): DESEMBER 2024
Publisher : P3M Politeknik Negeri Medan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Peternakan kambing etawa di Sei Gelugur Rimbun, Kecamatan Pancur Batu masih dikelola secara tradisional. Peternakan kambing dapat menghasilkan polusi berupa bau yang menyengat dari limbah organik kambing. Salah satu solusi inovatif untuk menanggulangi masalah tersebut yaitu melalui penggunaan mesin pencacah limbah organik kambing. Mesin ini membuat limbah organik kambing jadi lebih mudah terurai dan menjadi produk baru berupa pupuk organik. Pupuk organik ini dapat dimanfaatkan peternak pada tanaman sekitar kandang, perkebunan dan bahkan dijual kepasar sehingga dapat menambah keuntungan pada peternak. Adapun tujuan dari program ini adalah mengaplikasikan dan mengembangkan limbah ternak dari kambing etawa. Selain itu, dengan menggunakan mesin pencacah limbah juga meningkatkan ekonomi masyarakat peternak kambing mengalami peningkatan pendapatan melalui pemanfaatan pupuk organik yang dihasilkan. Teknologi ini dapat memberikan solusi terhadap mitra (Peternakan Kambing Etawa di Sei Gelugur Rimbun Kecamatan Pancur Batu Sumatera Utara) dimana dengan bantuan teknologi mesin ini, limbah organik kambing dapat langsung terurai tanpa waktu yang lama. Selain itu, melalui edukasi pada masyarakat khususnya peternak berupa tata cara memasarkan limbah organik kambing yang baik dan benar diharapkan dapat meningkatkan masyarakat dan menciptakan lapangan kerja baru.
Mesin Pengayak untuk Memroduksi Arang bagi Perajin Arang Tempurung Kelapa di Desa Ujung Serdang Kecamatan Tanjung Morawa Sumartono; Sembiring, Rahmad Widia; Zulhendri; M. Syahruddin
BERKAT: Jurnal Pemberdayaan Masyarakat Vol 4 No 2 (2024): DESEMBER 2024
Publisher : P3M Politeknik Negeri Medan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Pengabdian yang telah dilakukan merupakan kegiatan dalam rangka peningkatan usahadan pengembangan usaha mitra. Salah satu proses pengolahan batok kelapa menjadiarang adalah proses pemisahan debu arang dari lempengan arang, yaitu prosespengayakan. Proses ini merupakan salah satu permasalahan yang dihadapi oleh MitraUsaha Arang Batok Kelapa karena masih menggunakan cara manual. Oleh karena itu,diperlukan penerapan IPTEK yang lebih mumpuni untuk mengurangi beban tenagamanusia sekaligus meningkatkan kesehatan pekerja. Tujuan dari kegiatan ini adalahuntuk mengurangi beban pekerja, meningkatkan kuantitas dan kualitas produk arang,meningkatkan nilai ekonomis produk, serta memenuhi kebutuhan pupuk organik yangmurah bagi petani. Kegiatan PKM ini diawali dengan survei awal ke lokasi mitra untukmenentukan solusi atas permasalahan yang ada, dilanjutkan dengan pembuatan mesinpengayak, pemberian pelatihan cara operasional alat, perawatan, dan pembimbingan. Hasildari PKM ini adalah tercapainya target luaran PKM, di mana mitra telah diberikan bantuanberupa mesin pengayak yang beroperasi secara mekanis untuk menggantikan pekerjaanmengayak arang secara manual. Mitra dan pekerja telah mendapatkan pelatihan danbimbingan terkait pengoperasian serta perawatan mesin, sehingga mampu memproduksiarang tempurung kelapa secara maksimal dan efisien.
Mesin Pemipil Jagung Kapasitas 1200 Kg/Jam bagi Kelompok Usaha Tani Harapan Bersama di Desa Sei Beras Sekata Indra, Joni; Kamil, Idham; BR Ginting, Berta; Nainggolan, Rufinus
BERKAT: Jurnal Pemberdayaan Masyarakat Vol 4 No 2 (2024): DESEMBER 2024
Publisher : P3M Politeknik Negeri Medan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Desa Beras Sekata di Kecamatan Sunggal, Kabupaten Deli Serdang, adalah daerahpenghasil jagung. Jagung merupakan tanaman yang mudah dirawat dan memiliki waktupanen cepat, sekitar 3 bulan. Namun, proses pemipilan jagung di desa ini masihdilakukan secara manual, menghabiskan waktu dan biaya, terutama karena banyakpetani yang menggunakan alat sewa. Untuk mengatasi masalah ini, tim PKM menerapkanteknologi dengan merancang dan membuat mesin pemipil jagung mekanis untukdiberikan kepada petani di desa Beras Sekata. Mesin ini dirancang dengan daya 5,5 HPdan kapasitas produksi 1200 kg/jam. Diharapkan, mesin pemipil ini dapat mengurangibiaya produksi, menggantikan biaya sewa alat, serta meningkatkan efisiensi pemipilan.Selain itu, tim PKM juga memberikan pelatihan penggunaan mesin dan manajemenusaha kepada petani, termasuk strategi pemasaran jagung untuk meningkatkan hasilpenjualan.
Pembuatan Mesin Granul Pembuatan Pupuk Organik Butiran bagi Petani Desa Naga Rejo, Galang, Deli Serdang Tarigan, Liwat; Sumartono; Zulhendri; Ahmad, Sulaiman
BERKAT: Jurnal Pemberdayaan Masyarakat Vol 4 No 2 (2024): DESEMBER 2024
Publisher : P3M Politeknik Negeri Medan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Masalah yang dihadapi oleh petani di Desa Nogo Rejo adalah mahalnya harga pupukkimia. Pupuk bersubsidi sangat terbatas, sehingga diperlukan alternatif penggantipupuk kimia untuk memenuhi kebutuhan petani sekaligus mengurangi ketergantunganpada penggunaan pupuk kimia. Tujuan kegiatan ini adalah memberikan pelatihantentang proses pembuatan pupuk organik dan memberikan bantuan mesin granuluntuk membuat pupuk organik dari bahan baku limbah pertanian dan peternakan yangtersedia di Dusun 7, Desa Nogo Rejo. Program Kemitraan Masyarakat (PKM) inidiharapkan agar mitra bersama petani dapat memanfaatkan sisa pertanian danpeternakan menjadi pupuk organik butiran yang berkualitas dengan menggunakanmesin granul, sehingga ketergantungan pada pupuk kimia dapat dikurangi danketersediaan pupuk organik butiran yang murah untuk memenuhi kebutuhan petanidapat terpenuhi melalui mitra UD. Bina Usaha.
Penjernihan Air Sungai menjadi Air Bersih di Musholla Istiqomah Kelurahan Gading Kecamatan Datuk Bandar Tanjung Balai Salman, Aulia; Tarigan, Liwat; Razak, Abdul; Pranoto, Heru
BERKAT: Jurnal Pemberdayaan Masyarakat Vol 4 No 2 (2024): DESEMBER 2024
Publisher : P3M Politeknik Negeri Medan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penyediaan air bersih memiliki peran penting dalam meningkatkan kesehatanlingkungan dan kualitas hidup masyarakat. Namun, hingga saat ini, penyediaan airbersih masih menghadapi tantangan yang kompleks, terutama di daerah pantai, tanahrawa, tanah gambut, pinggiran sungai, dan kawasan dengan parit pembuangan limbah.Masyarakat di Lingkungan VIII, Kelurahan Gading, Kecamatan Datuk Bandar, TanjungBalai, menghadapi kondisi air yang tidak layak konsumsi karena keruh, payau, danberbau. Selain kebutuhan sehari-hari, Musholla Istiqomah yang berada di kawasantersebut juga membutuhkan air bersih. Untuk mengatasi permasalahan ini, dilakukankegiatan pengabdian masyarakat dengan tujuan menyediakan instalasi penyaringan airbersih menggunakan teknologi filtrasi. Hasilnya, telah terpasang satu unit instalasipenyaringan air yang mampu menghasilkan air bersih layak konsumsi untuk memenuhikebutuhan Musholla Istiqomah dan masyarakat setempat.
Mesin Pencetak Pelet bagi Peternak Udang di Desa Tanjung Rejo Kecamatan Percut Sei Tuan Sugiyanto, Bambang; Kusmanto, Joko; Bahri, Nisfan; Syahdewa, Budi Indra; Siregar, Sarmedi Agus; Safitri, Winda
BERKAT: Jurnal Pemberdayaan Masyarakat Vol 4 No 2 (2024): DESEMBER 2024
Publisher : P3M Politeknik Negeri Medan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Udang merupakan salah satu komoditas hasil perikanan yang memiliki prospek bagus untuk dikembangkan. Udang telah dibudidayakan secara komersial oleh masyarakat Indonesia. Mitra pengabdian adalah peternak udang tradisional yang memanfaatkan lahan di sekitar rumah sebagai kolam tambak udang. Tujuan dari kegiatan PKM ini adalah untuk melaksanakan Tri Dharma Perguruan Tinggi dalam hal pengabdian kepada masyarakat serta membantu mitra mencari solusi dalam menghadapi permasalahan terkait penghematan biaya pakan udang untuk mengembangkan usaha budidaya udang. Target khusus dari kegiatan PKM ini adalah terciptanya mitra yang secara mandiri mampu mengelola usaha budidaya udang dan membuat pakan organik sendiri. Metode dalam kegiatan PKM ini meliputi pendidikan, pelatihan pengoperasian mesin, pemberian mesin pencetak pelet, penyuluhan, serta program pendampingan. Pelaksanaan kegiatan diikuti oleh mitra dan beberapa peserta lain yang diharapkan dapat mengembangkan budidaya udang dengan memproduksi pakan udang (pelet) secara mandiri. Pakan ini dibuat dengan memanfaatkan limbah ikan dan bahan lain yang memiliki nilai nutrisi tinggi untuk pembesaran udang. Mesin pencetak pelet dapat beroperasi dengan baik, keterampilan mitra dalam mengoperasikan dan merawat mesin sudah memadai, dan mesin telah digunakan oleh mitra untuk mencukupi kebutuhan pakan udang.

Page 1 of 1 | Total Record : 6