cover
Contact Name
Ema Pristi Yunita
Contact Email
emapristi@ub.ac.id
Phone
-
Journal Mail Official
jtridharma@ub.ac.id
Editorial Address
Kantor Pusat Studi Smart Molecules of Natural Genetics Resources (SMONAGENES): Gedung MIPA Lantai 2, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Brawijaya Jl. Veteran Malang, Jawa Timur Indonesia – 65145
Location
Kota malang,
Jawa timur
INDONESIA
Tri Dharma Mandiri: Diseminasi dan Hilirisasi Riset Kepada Masyarakat (Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat)
Published by Universitas Brawijaya
Fokus jurnal ini adalah pemberdayaan masyarakat, teknologi tepat guna, serta hasil riset bidang ilmu sains, kesehatan, dan sosial yang siap didiseminasikan dan dihilirisasikan untuk mendidik dan langsung diterapkan kepada masyarakat luas.
Arjuna Subject : Umum - Umum
Articles 142 Documents
Edukasi dan Pelatihan Pemanfaatan Buah Salak Sebagai Buah Lokal Kabupaten Bangkalan untuk Kosmetika Aman Pradita Fiqlyanur Isna Primadana
TRI DHARMA MANDIRI: Dissemination and Downstreaming of Research to the Community (Journal of Community Engagement) Vol 6 No 1 (2026)
Publisher : SMONAGENES Research Center, Univeritas Brawijaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21776/ub.jtridharma.2026.006.01.80

Abstract

Buah salak (Salacca zalacca) merupakan salah satu komoditas unggulan Kabupaten Bangkalan yang mengandung vitamin C sehingga sangat efektif untuk pencegahan penuaan dini dan pencerah kulit. Manfaat yang cukup besar tersebut perlu diinformasikan kepada pelajar Kabupaten Bangkalan sehingga buah salak bisa bermanfaat pada sektor kesehatan khususnya kesehatan kulit dan sektor ekonomi kreatif di Kabupaten Bangkalan. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat yang dilakukan dengan cara memberikan edukasi dan pelatihan tentang pemanfaatan buah salak untuk kosmetika aman dengan pendekatan metode experiential learning. Sebelum dan sesudah edukasi dilakukan pretest dan posttest untuk mengetahui peningkatan pengetahuan pelajar. Hasil yang diperoleh pada saat pretest 57% pelajar memiliki pengetahuan yang kurang, 30% pelajar memiliki pengetahuan yang cukup dan hanya 13% pelajar yang memiliki pengetahuan baik tentang manfaat buah salak untuk kosmetika. Setelah dilakukan edukasi dan pelatihan dengan cara pemberian materi tentang manfaat buah salak dan praktik pembuatan masker buah salak sederhana, tingkat pengetahuan pelajar meningkat yaitu 100% memiliki pengetahuan baik tentang manfaat buah salak. Metode experiential learning dapat menjadi solusi dalam memberikan edukasi yang efektif.
Pemberdayaan Komunitas Balongsari melalui Pelatihan Hidroponik Nutrient Film Technique Berbasis IoT untuk Ketahanan Pangan Lokal Alfian, Alfian Jenpranata Rizky
TRI DHARMA MANDIRI: Dissemination and Downstreaming of Research to the Community (Journal of Community Engagement) Vol 6 No 1 (2026)
Publisher : SMONAGENES Research Center, Univeritas Brawijaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21776/ub.jtridharma.2026.006.01.90

Abstract

Keterbatasan lahan dan kebutuhan untuk ketahanan pangan di Balongsari menjadi dasar untuk kegiatan ini. Program ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan 75 orang warga dalam budidaya hidroponik dengan menggunakan teknik Nutrient Film Technique. Metode penilaian yang digunakan adalah desain eksperimen semu dengan melakukan uji awal dan akhir menggunakan kuesioner skala Likert. Data yang diperoleh kemudian dianalisis menggunakan uji t berpasangan. Hasil menunjukkan terjadi peningkatan pemahaman yang jelas (t = 22,027; p < 0,001), dengan skor rata-rata meningkat dari 2,65 menjadi 4,43. Peningkatan ini meliputi penguasaan keterampilan teknis dalam operasional dan pemahaman tentang ekonomi rumah tangga. Pelatihan ini telah terbukti berhasil sebagai cara yang menyeluruh untuk memberdayakan masyarakat di kota dengan tujuan untuk mencapai kemandirian pangan di area yang terbatas.