cover
Contact Name
Wiwiek Fatmawati
Contact Email
wiwiek@unissula.ac.id
Phone
+628122857551
Journal Mail Official
jurti@unissula.ac.id
Editorial Address
Fakultas Teknologi Industri, Universitas Islam Sultan Agung Jl Kaligawe KM 4 Semarang
Location
Kota semarang,
Jawa tengah
INDONESIA
JURTI Jurnal Teknik Industri
ISSN : 20897561     EISSN : -     DOI : -
Core Subject : Engineering,
JURTI (Jurnal Teknik Industri UNISSULA) adalah publikasi ilmiah yang menerbitkan artikel ilmiah dibidang teknik industri yang mecakup manufaktur, manajemen industri dan sistem infromasi manajemen industri. Jurnal ini terbit dua kali setahun yaitu bulan Juni dan Desember. JURTI menerima artikel ilmiah dari penelitian yang berkualitas baik dari peneliti, dosen, dan mahasiswa berdasarkan hasil review dari mitra bestari. Artikel yang masuk harus bebas plagiat dan harus mengikuti layout yang sesuai dengan template yang jurnal JURTI.
Articles 7 Documents
Search results for , issue "Vol 2, No 2 (2023)" : 7 Documents clear
Evaluasi Fasilitas Wudhu Musholla XYZ Menggunakan Metode Six Sigma Septiana, Reski; Justin, Kevin; Magna, Raul Arifin; Maharani, Shania; Rahayu, Rina; Darmawan, Aulia Agung
Jurnal Teknik Industri Vol 2, No 2 (2023)
Publisher : Fakultas Teknologi Industri, UNISSULA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30659/jurti.2.2.60-66

Abstract

Musholla dan tempat wudhu merupakan fasilitas penting yang harus ada disetiap tempat umum suatu negara yang mayoritas penduduknya muslim, salah satunya di Indonesia. Penelitian dilakukan untuk mengevaluasi kelengkapan, kebersihan, dan kepuasan pengguna fasilitas wudhu di musholla XYZ menggunakan Six sigma. Metodologi Six sigma yang digunakan adalah DMAIC (Define, Measure, Analysis, Improve, Control) karena fasilitas sudah ada dan cocok digunakan untuk meningkatkan kualitas. Pengumpulan data menggunakan kuesioner yang diberikan kepada 30 responden. Kuesioner dirancang untuk mendapatkan informasi dan tanggapan dari responden terkait topik penelitian atau evaluasi yang sedang dilakukan. Berdasarkan hasil kuisioner didapatkan bahwa perlu adanya perbaikan pada tempat wudhu dan penambahan toilet sekitar musholla untuk memberikan kenyamanan para pengguna.
Pengendalian Kualitas Briket Arang Batok Kelapa Menggunakan Metode Seven Tools Meiliana, Eka; Fatmawati, Wiwiek; Sugiyono, Andre
Jurnal Teknik Industri Vol 2, No 2 (2023)
Publisher : Fakultas Teknologi Industri, UNISSULA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30659/jurti.2.2.113-120

Abstract

Quality Control (pengendalian mutu) adalah semua usaha untuk menjamin agar hasil dari pelaksanaan sesuai dengan rencana yang telah ditetapkan dan memuaskan konsumen. Tujuan quality control agar tidak terjadi barang yang tidak sesuai dengan standar mutu yang diinginkan terus-menerus dan bisa mengendalikan, menyeleksi, menilai kualitas, sehingga konsumen merasa puas dan perusahaan tidak rugi. Obyek penelitian ini adalah produk briket arang batok kelapa dari CV. Unico Indonesia yang berada di Kendal, Jawa Tengah. Permasalahan yang ada pada CV. Unico Indonesia yaitu terdapat produk yang tidak sesuai dengan spesifikasi atau biasa disebut dengan produk cacat pada saat produk itu jadi. Pengendalian kualitas produk yang telah dilakukan oleh CV. Unico Indonesia mengalami beberapa kendala dibagian proses produksi, khususnya bagian mixer yang mengakibatkan tingkat kegagalan produk selama ini masih melebihi batas toleransi yang telah ditetapkan oleh prusahaan, maka digunakanlah metode Analisa Pengendalian Kualitas Produk Arang Batok Kelapa Menggunakan Metode Seven Tools yang kemudian bisa memberikan solusi untuk CV. Unico Indonesia terkhusus untuk pengendalian kualitas pada produk briket arang tersebut.
Analisis Efektivitas Mesin Bubut Dengan Metode Overall Equipment Effectiveness Dan Failure Modes and Effects Analysis Ridho, Dharu Arhamar; Suseno, Suseno
Jurnal Teknik Industri Vol 2, No 2 (2023)
Publisher : Fakultas Teknologi Industri, UNISSULA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30659/jurti.2.2.67-77

Abstract

Penelitian dilaksanakan di di CV Akbar Metatama dan diperoleh informasi adanya kendala yang menghambat berjalannya produksi, yakni kendala kerusakan mesin yang menyebabkan tidak bisa beroperasi. Kerusakan yang sering terjadi adalah kerusakan mata pisau bubut dan kecepatan putaran pada mesin bubut yang terjadi sebanyak 17 kali. Overall equipment effectiveness adalah metrik yang mengukur efisiensi operasi yang dilakukan dan kinerja mesin dengan pertimbangan tiga komponen penting yang mempengaruhi efisiensi mesin, yaitu ketersediaan, kinerja dan kualitas. Six Big Losess adalah metode yang digunakan untuk menentukan tingkat kerugian pada suatu mesin atau peralatan. FMEA adalah metode penentuan potensi penyebab kerusakan dengan mengidentifikasi, mengevaluasi, dan mengelola risiko secara efektif dalam aktivitas dengan menghitung nilai angka prioritas risiko. Hasil pengolahan OEE didapat memiliki nilai rata-rata 67%. Perhitungan enam stall besar menunjukkan bahwa stall terbesar adalah stall kecepatan rendah. Hasil perhitungan RPN didapat sebesar 77 dengan kegagalan tertinggi yaitu patahnya bilah dengan nilai RPN sebesar 24. CV Akbar Metatama dapat melakukan perbaikan dengan perawatan preventif untuk mencegah kerusakan mesin dan produksi peralatan sehingga memperpanjang masa pakai mesin dengan melakukan pemeliharaan terjadwal. Kemudian, perusahaan disarankan menggunakan OEE dan FMEA untuk menentukan perawatan atau perbaikan mana yang diutamakan agar operator akan memiliki kepekaan yang tinggi dalam meningkatkan perawatan mesin kerja. Dengan menggunakan OEE dan FMEA, mesin juga akan terjaga dengan baik dan dapat mengidentifikasi potensi kerusakan yang akan terjadi
Strategi Promosi Paket Penawaran Barang Untuk Kebutuhan Hotel Menggunakan Algoritma Apriori Hanif, Muhamad; Pamungkas, Bima Kristuaji; Simu, Bryan Alviro; Sentono, Mochamad; Shofa, Mohamad Jihan
Jurnal Teknik Industri Vol 2, No 2 (2023)
Publisher : Fakultas Teknologi Industri, UNISSULA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30659/jurti.2.2.78-85

Abstract

Adanya kenaikan harga pada pasar yang tidak diketahui oleh PT. Karunia Trada Utama (PT. KTU), menyebabkan perusahaan menanggung harga kenaikan dari itemset yang akan dijual. Hal ini membuat PT. KTU mengalami kerugian, sehingga perusahan harus memiliki strategi penjualan yang tepat kepada para konsumen untuk bisa meminimalisir kerugian yang dihasilkan. Tujuan dilakukannya penelitian ini adalah untuk bisa meminimalisir kerugian yang dialami oleh PT. KTU, dengan menggunakan strategi promosi. Data yang digunakan merupakan data transaksi hasil penjualan barang PT. KTU selama periode bulan Oktober–Desember 2022 dengan 350 data transaksi yang diambil dari database perusahaan. Cara pengumpulan data yang dilakukan adalah dengan pengambilan dari database dan wawancara terhadap pemilik perusahaan PT. KTU. Strategi promosi yang diterapkan yaitu dengan melakukan paket harga terhadap penjualan barang. Metode yang digunakan pada penelitian ini, dilakukan dengan menggunakan metode Market Basket Analysis (MBA) berbasis assosiation rules dari algoritma apriori. Hasil penelitian ini adalah yaitu usulan promosi paket harga terhadap produk yang dijual. Paket dilakukan dengan beberapa pilihan yaitu (1) produk buah dipaketkan dengan sayur, (2) produk bumbu pecel dan sayur, mendapatkan bonus buah, (3) produk tahu menjadi satu paket dengan produk buah, (4) produk buah, maka akan memperoleh bumbu pecel, (5) produk bumbu pecel dan beberapa buah, maka akan mendapatkan bonus sayur-sayuran.
Analisis Supply Chain Management dalam Menjaga Kontinuitas Pasokan Batubara dengan Mengoptimalkan Alat Angkut Batubara (Additional Vessel) Sagaf, Muhammad; Darmawan, Rahmad Setya; Sukendar, Irwan
Jurnal Teknik Industri Vol 2, No 2 (2023)
Publisher : Fakultas Teknologi Industri, UNISSULA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30659/jurti.2.2.86-95

Abstract

Dalam proses manajemen rantai pasok batubara di PLTU Tanjung Jati B, kontinuitas pasokan batubara merupakan suatu hal yang harus dijaga jika ingin unit tetap beroperasi. PLTU Tanjung Jati B selalu dituntut optimal dalam operasi unitnya karena merupakan backbone sistem kelistrikan Jawa Bali dengan menyumbang listrik sekitar 10%-12% per tahunnya. Tentunya dengan beban yang diberikan disetiap tahunnya oleh PLN P2B kepada PLTU Tanjung jati B diatas 80% maka jika hanya menggunakan Dedicated Vessel dalam membantu menjaga kontinuitas pasokan batubara PLTU Tanjung Jati B tentu akan kurang. Penambahan Additional Vessel diharapkan mampu membantu kinerja Dedicated Vessel dalam menjaga kontinuitas pasokan batubara di PLTU Tanjung Jati B. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efektifitas penggunaan Additional Vessel yang digunakan pada setiap tahunnya agar kontiunitas pasokan batubara pada PLTU Tanjung Jati B dapat terjaga sehingga dapat menghilangkan kerugian dalam produksi energi. Optimalisasi Supply Chain Management dalam menjaga kontinuitas pasokan batubara pada PLTU Tanjung Jati B yang terdiri dari 3 komponen utama yaitu menjaga ketersediaan batubara, mengoptimalkan alat angkut batubara dengan adanya Additional Vessel dan kesiapan alat bongkar pada PLTU itu sendiri harus dapat memberikan dampak yang optimal untuk menjaga keberlangsungan operational unit. Penambahan Additional Vessel juga sangat berpengaruh dalam menjaga kontinuitas pasokan batubara PLTU Tanjung Jati B. Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan PLTU Tanjung Jati B harus memiliki minimal kontrak batubara sebanyak 8 juta ton/tahun guna mendukung operational unit dalam menyediakan listrik ke sistem Jawa Bali. Opsi menggunakan Additional Vessel juga harus dilakukan jika alokasi energi yang diberikan oleh PLN P2B lebih dari 80% agar kontinuitas pasokan batubara PLTU Tanjung Jati B dapat terjaga.
Evaluasi Kinerja Staf Keuangan Menggunakan Hay Method Hidayatuloh, Hanip Setiawan; Yudha, Haris Sandi; Widarman, Agung
Jurnal Teknik Industri Vol 2, No 2 (2023)
Publisher : Fakultas Teknologi Industri, UNISSULA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30659/jurti.2.2.96-103

Abstract

PT. DMS TUNGGAL PERKASA merupakan perusahaan yang bergerak dalam bidang Kontraktor, Supplier, Perdagangan Umum dan Jasa Angkutan. Dalam kasus ini, evaluasi jabatan pada sebuah perusahaan PT. DMS TUNGGAL PERKASA kurang baik. Hal ini dikarenakan struktur gaji pokok yang digunakan sebagai standar gaji pokok adalah menurut penilaian dari atasan setiap jabatan, Departemen HRD & GA, dan menurut UMR. Sehingga, hal ini menjadi sebuah permasalahan penting bagi perusahaan. Pembahasan pada tahapan ini menjelaskan hasil dari proses data pembobotan jabatan menggunakan hay Metode. esimpulan dari hasil pengolahan data maka disimpulkan pada Hay Job Evaluation, penilaian didasarkan 3 faktor yaitu Know How, Problem Solving, dan Accountability. Pada hasil evaluasi kinerja staf keuangan memiliki bobot Job size pada staf Keuangan DI-XX, untuk bobot Technical Know How (A), Management Breadth (I), Human Relation Skill (3) poin Know How 76. Problem Solving dengan bobot job size untuk Thinking environment (D), Thinking Challenge (3), Poin Problem Solving 66. Accountabillity dengan Bobot Job size Freedom To Act (D), Impact (S) shared, Magnitude (3) Large, point Accountability 155, Total Poin Staf keuangan DI-XX yaitu 257 Poin. Staf Keuangan NU-XX, untuk bobot Technical Know How (B) Elmentary, Management Breadth (I), Human Relation Skill (3), poin Know How 100. Problem Solving dengan bobot job size untuk Thinking environment (E), Thinking Challenge (3), Poin Problem Solving 100, Accountabillity dengan Bobot Job size Freedom To Act (E), Impact (P), Magnitude (3), point Accountability 175, Total Point Staf keuangan NU-XX yaitu 375 Poin. 
Analisis Pengendalian Kualitas Produk X Menggunakan Lean Six Sigma Imam, Saeful; Nahdah, Naifah; Yamin, Iqbal
Jurnal Teknik Industri Vol 2, No 2 (2023)
Publisher : Fakultas Teknologi Industri, UNISSULA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30659/jurti.2.2.104-112

Abstract

Hasil observasi di PT XYZ ditemukan adanya pemborosan (waste) dibagian proses produksi cetak kemasan dan produk cacat yang dihasilkan, sehingga dapat mengakibatkan kerugian pada perusahaan. Berdasarkan data perusahaan pada bulan Januari 2022 sampai Desember 2022 dengan jumlah produksi kemasan yaitu 5.938.324 pcs, terdapat sebanyak 243.724 pcs produk cacat. Tujuan penelitian adalah mengidentifikasi pemborosan (waste) selama proses cetak kemasan produk X yang menggunakan pendekatan lean manufacturing menggunakan value stream mapping, pendekatan six sigma menggunakan DMAIC untuk menganalisis kualitas produk. Diagram fishbone digunakan untuk menganalisis faktor penyebab permasalahan dan Failure Mode and Effect Analysis (FMEA) digunakan untuk membuat usulan perbaikan. Hasil identifikasi terdapat pemborosan (waste) dalam proses produksi kemasan yaitu waiting time, over processing, dan defect. Hasil perhitungan nilai DPMO pada produk sebesar 40.978,6 dengan nilai level sigma sebesar 3,2, PT XYZ berada pada tingkat rata-rata industri di Indonesia. Usulan perbaikan mengoptimalkan setting rol press pada awal proses, dilakukan preventif maintenance mesin setiap satu bulan sekali, dan membersihkan doctor blade secara berkala.

Page 1 of 1 | Total Record : 7