JAKADARA: JURNAL EKONOMIKA, BISNIS, DAN HUMANIORA
Jurnal Ekonomika, Bisnis, dan Humaniora (JAKADARA) adalah jurnal nasional yang diterbitkan oleh Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat Universitas Dhyana Pura, Bali. Jakadara merupakan jurnal yang terbuka untuk umum dan ditinjau oleh pihak terkait yang merupakan media diseminasi hasil penelitian para ilmuwan di bidang Ekonomi, Bisnis dan Humaniora. Jakadara diterbitkan tiga kali setahun pada bulan April, Agustus, dan Desember. Jakadara menerima manuskrip dalam berbagai topik meliputi: manajemen pemasaran, manajemen keuangan, manajemen strategis, manajemen operasional, manajemen sumber daya manusia, e-bisnis, manajemen pengetahuan, akuntansi manajemen, sistem kontrol manajemen, sistem informasi manajemen, akuntansi, bisnis internasional , ekonomi bisnis, etika bisnis, pariwisata, pariwisata berkelanjutan, sosial budaya, kewirausahaan, pengembangan anak, pendidikan kurikulum, teknologi pendidikan, filosofi pendidikan, pendekatan pendidikan, bahasa Inggris, linguistic, dan sastra. Journal on Economic, Business and Humanities (JAKADARA) is an national journal published by the Research and Community Service Institute of Universitas Dhyana Pura, Bali. Jakadara is an open access and peer-reviewed journal, which is a dissemination medium for research result from scientists in the field of Economic, Business and Humanities. Jakadara is issued three times a year on April, August, and December. The Jakadara invites manuscripts in the various topics include functional areas of marketing management, finance management, strategic management, operation management, human resource management, e-business, knowledge management, management accounting, management control system, management information system, accountancy, international business, business economics, business ethics, tourism, sustainable tourism, social and cultural, entrepreneurship, child development, curriculum education, education technology, philosophies of education, education approach, teaching and learning of english, linguistics, and literature.
Articles
362 Documents
<![CDATA[Penggunaan Tutor Sebaya dalam Meningkatkan Motivasi dan Hasil Belajar Siswa pada Mata Pelajaran House Keeping ]]>
<![CDATA[Darmayasa, I Gede]]>;
<![CDATA[Ginting, Maria Fransiska BR]]>;
<![CDATA[Suryanto, I Wayan]]>
<![CDATA[ JAKADARA: JURNAL EKONOMIKA, BISNIS, DAN HUMANIORA Vol. 3 No. 1 (2024): JAKADARA: JURNAL EKONOMIKA, BISNIS, DAN HUMANIORA ]]>
Publisher : <![CDATA[LPPM Universitas Dhyana Pura ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.36002/jd.v3i1.2923
<![CDATA[Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui peningkatan motivasi belajar dan hasil belajar pada siswa XII PH 1 SMK Prshanti Nilayam dalam mata pelajaran housekeeping dengan tutor sebaya. Penelitian ini merupakan penelitian tindakan kelas. Teknik pengambilan data menggunakan tes, observasi dan dokumentasi. Teknik penentuan sampel dilakukan dengan total sampling. Teknik analisis data menggunakan analisis diskriptif kuantitatif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa dengan penggunaan tutor sebaya dapat meningkatkan motivasi dan hasil belajar siswa dari siklus I ke siklus II. Pada siklus I rerata motivasi belajar siswa 66% sedangkan pada siklus II menjadi 86%. Dengan demikian terjadi peningkatan motivasi siswa sebesar 20%. Hasil belajar pada siklus I rerata ketuntasan belajar sebesar 70%, sedangkan pada siklus II 76%, terjadi peningkatan sebesar 6%. Pada Ketuntasan Klasikal siklus I mencapai persentase rerata 46% sedangkan pada siklus II mendapat skor 100%, terjadi peningkatan sebesar 54%. Dalam penelitian ini dapat disimpulkan bahwa motivasi dan hasil belajar housekeeping siswa kelas XII PH 1 SMK Prshanti Nilayam dapat ditingkatkan dengan tutor sebaya.]]>
<![CDATA[Penerapan Model Pembelajaran Inquiry untuk Meningkatkan Kreativitas, Percaya Diri, dan Hasil Belajar Siswa pada Mata Pelajaran Pengolahan dan Penyajian Makanan ]]>
<![CDATA[Jayantini, Made Rai Meyta]]>;
<![CDATA[Astuti, Ni Made Erpia Ordani]]>;
<![CDATA[Diarini, I Gusti Ayu Agung Sinta]]>
<![CDATA[ JAKADARA: JURNAL EKONOMIKA, BISNIS, DAN HUMANIORA Vol. 3 No. 1 (2024): JAKADARA: JURNAL EKONOMIKA, BISNIS, DAN HUMANIORA ]]>
Publisher : <![CDATA[LPPM Universitas Dhyana Pura ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.36002/jd.v3i1.2924
<![CDATA[Penelitian ini dilatarbelakangi oleh kenyataan bahwa sebagian besar siswa masih kurang inisiatif dan kurang percaya diri saat proses pembelajaran. Kesulitan ini disebabkan karena kreativitas dan percaya diri siswa masih kurang dalam proses pembelajaran. Tujuan penelitian untuk mengetahui penerapan model pembelajaran inquiry mampu meningkatkan kreativitas, percaya diri, dan hasil belajar siswa pada mata pelajaran pengolahan dan penyajian makanan. Metode pengumpulan sampel penelitian yaitu purposive sampling. Hasil penelitian mendapatkan hasil melalui penerapan model pembelajaran inquiry di kelas XII TB 2 SMK Pariwisata Dalung berhasil meningkatkan kreativitas, percaya diri, dan hasil belajar siswa. Pada penelitian hasil Uji hipotesis dengan perhitungan Uji T berpasangan (Paired sample t-test) yang membandingkan antara pretest-posttest kreativitas, percaya diri, dan hasil belajar menunjukkan signifikan sebesar 0.000 < 0.05, dengan demikian Ho ditolak; Ha diterima dan dapat dinyatakan terdapat peningkatan kreativitas, percaya diri, dan hasil belajar siswa pada mata pelajaran pengolahan dan penyajian makanan melalui penerapan model pembelajaran inquiry.]]>
<![CDATA[Pentingnya Keamanan Pangan Dalam Melindungi Konsumen Dari Berbagai Resiko Kesehatan ]]>
<![CDATA[Dewi, A. A Ketut F. Cipta]]>;
<![CDATA[Astitiani, Ni Luh R.]]>;
<![CDATA[Dewi, Ni Made M. Kurnia]]>
<![CDATA[ JAKADARA: JURNAL EKONOMIKA, BISNIS, DAN HUMANIORA Vol. 3 No. 1 (2024): JAKADARA: JURNAL EKONOMIKA, BISNIS, DAN HUMANIORA ]]>
Publisher : <![CDATA[LPPM Universitas Dhyana Pura ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.36002/jd.v3i1.2925
<![CDATA[Artikel ini membahas tentang pentingnya peran keamanan pangan dalam melindungi kesehatan konsumen. Keamanan pangan menjadi dasar utama untuk mencegah risiko kesehatan terkait makanan yang kita konsumsi sehari-hari. Risiko ini termasuk kontaminasi bakteri, bahan kimia beracun, dan bahkan potensi alergen. Dengan pemahaman menyeluruh tentang pentingnya prinsip keamanan pangan, kita dapat meminimalkan insiden yang membahayakan kesehatan konsumen dan dampak ekonomi dan sosial selanjutnya. Artikel ini akan mengeksplorasi aspek-aspek utama keamanan pangan, seperti pemantauan yang ketat, peraturan yang efektif, dan peran penting produsen, pengawas, dan konsumen dalam memastikan keamanan pangan. Kesadaran akan pentingnya keamanan pangan merupakan langkah awal yang penting dalam melindungi kesehatan dan kesejahteraan masyarakat secara keseluruhan. Keamanan pangan adalah faktor utama dalam menjaga kesehatan konsumen dan mencegah risiko kesehatan yang serius. Abstrak ini membahas peran penting keamanan pangan dalam melindungi konsumen dari potensi bahaya yang terkait dengan makanan yang tidak aman. Ketika makanan terkontaminasi atau tidak memenuhi standar keamanan yang ditetapkan, konsumen berisiko mengalami penyakit seperti keracunan makanan, infeksi bakteri, atau bahkan penyakit menular yang serius. Pentingnya regulasi pangan yang ketat, praktik keamanan pangan yang baik, serta pendidikan konsumen tentang pemilihan dan persiapan makanan yang aman tidak dapat diabaikan. Abstrak ini juga menggambarkan dampak negatif yang dapat ditimbulkan oleh ketidakpatuhan terhadap keamanan pangan, dan menekankan perlunya peran aktif dari semua pihak, termasuk pemerintah, produsen, dan konsumen, dalam memastikan bahwa makanan yang dikonsumsi oleh masyarakat adalah aman dan sehat. Dengan memprioritaskan keamanan pangan, kita dapat mengurangi risiko kesehatan dan meningkatkan kualitas hidup konsumen.]]>
<![CDATA[Perbedaan Minat Belajar dan Kedisiplinan Belajar Siswa melalui Penerapan Model PJBL pada Mata Pelajaran Front Office di SMK Pariwisata Dalung ]]>
<![CDATA[Dewi, Putu Ayu Yusvita]]>;
<![CDATA[Suryanto, I Wayan]]>;
<![CDATA[Sentosa, I Putu Pranatha]]>
<![CDATA[ JAKADARA: JURNAL EKONOMIKA, BISNIS, DAN HUMANIORA Vol. 3 No. 1 (2024): JAKADARA: JURNAL EKONOMIKA, BISNIS, DAN HUMANIORA ]]>
Publisher : <![CDATA[LPPM Universitas Dhyana Pura ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.36002/jd.v3i1.2926
<![CDATA[Tujuan Penelitian ini adalah: Untuk mengetahui perbedaan minat dan kedesiplinan belajar melalui penerapan model pembelajaran Project Basef Learning pada mata pelajaran Front Office pada siswa kelas Xl perhotelan di SMK Pariwisata Dalung. Jenis penelitian ini adalah penelitian experimen dengan disain one grup pretest-posttest dengan teknik analisis data deskritif kuantitatif. Hasil penelitian menunjukan terdapat perbedaan minat dan kedesiplinan melalui penerapan model Project Basef Learning pada mata pelajaran Front office di kelas XI Perhotelan di SMK Pariwisata Dalung. Hasil uji normalitas pretest dan posttest kedisiplinan memiliki nilai signifikansi yaitu 0.078 > 0.05 dan 0.074 > 0.05 jadi data tersebut berdistribusi normal. Pretest dan posttest minat memiliki nilai signifikansi yaitu 0.586 > 0.05 dan 0.052 > 0.05 jadi data tersebut berdistribusi normal. Hasil Uji T berpasangan (Paired Sample T-Test) yang membandingkan pretest dan posttest kedisiplinan menunjukkan bahwa nilai signifikansi sebesar 0.000 < 0.05 dengan demikian Ho ditolak; Ha diterima. Hasil Uji T berpasangan (Paired Sample T-Test) yang membandingkan pretest dan posttest minat belajar menunjukkan bahwa nilai signifikansi sebesar 0.000 < 0.05 dengan demikian Ho ditolak; Ha diterima.]]>
<![CDATA[The Types of Politeness Strategies Used at Perama Tour and Travel: Pragmatics Study ]]>
<![CDATA[Walio, Yowel]]>;
<![CDATA[Laba, I Nenggah]]>;
<![CDATA[Kamayana, I Gusti Nyoman]]>
<![CDATA[ JAKADARA: JURNAL EKONOMIKA, BISNIS, DAN HUMANIORA Vol. 3 No. 1 (2024): JAKADARA: JURNAL EKONOMIKA, BISNIS, DAN HUMANIORA ]]>
Publisher : <![CDATA[LPPM Universitas Dhyana Pura ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.36002/jd.v3i1.2927
<![CDATA[Politeness is a form of one's conscious action when speaking to others. This study aims to analyse the conversational politeness used at Perama Tour and Travel. This type of research is qualitative research with language politeness methods and causal factors used at Perama Tours and Travels. The data in this study obtained from incoming and outgoing emails and various conversations at Perama Tour and Travel. The results of this study indicate that visitors and Perama Tour staff send and receive information to each other to travel through Perama Tour and Travel. Factors causing impoliteness include namely, the way of speaking before starting the next conversation, but at first there was a misunderstanding in conveying information that, feeling uncomfortable in the service because of an error in conveying information. In this research, there are two problems analysed, namely, what types of politeness strategies used at Perama Tours and Travel? What factors of politeness used at Perama Tours and Travel? In this research, it analyses based on language politeness and also impoliteness in serving Perama Tour customers. The presence of polite language towards customers will create a sense of comfort for the interlocutor. Likewise, when the politeness factor, the language used is not in accordance with the wishes of the visitor, discomfort often occurs in the service. This research focuses on language politeness towards Perama Tour and Travel Customers. Efforts to increase politeness are to provide examples directly to visitors by giving appreciation to customers using good and polite language or attitude.]]>
<![CDATA[A Semiotic Analysis on Atlas Beach Club Advertisement in Canggu ]]>
<![CDATA[Toti, I Putu Mario Bintang]]>;
<![CDATA[Laba, I Nengah]]>;
<![CDATA[Sutrisna, Km. Tri]]>
<![CDATA[ JAKADARA: JURNAL EKONOMIKA, BISNIS, DAN HUMANIORA Vol. 3 No. 1 (2024): JAKADARA: JURNAL EKONOMIKA, BISNIS, DAN HUMANIORA ]]>
Publisher : <![CDATA[LPPM Universitas Dhyana Pura ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.36002/jd.v3i1.2928
<![CDATA[This study aims to identify the denotation, connotation, and myth meaning in Atlas beach club advertisement. This study used the theory of Roland Barthes Semiotic (1988). He stated there are two layers of sign meaning the first layer is denotation meaning and the second layer is connotation meaning. Denotation is the real meaning then connotation is the meaning that related with culture or language users and can become myths. The qualitative method was used in this study where the data was taken from the content on the flyers of Atlas Beach Club using documentation and note-taking technique. The analysis showed that the contents of the flyers from Atlas Beach Club, there were: in the first flyer there are 6 signs such as color, logo, picture, text, table and symbol.]]>
<![CDATA[Critical Discourse Analysis on Traveloka Hotel Review during the New Normal Era ]]>
<![CDATA[Oka, Ida Bagus Made J. Radith]]>;
<![CDATA[Laba, I Nengah]]>;
<![CDATA[Utami, Gek Wulan N.]]>
<![CDATA[ JAKADARA: JURNAL EKONOMIKA, BISNIS, DAN HUMANIORA Vol. 3 No. 1 (2024): JAKADARA: JURNAL EKONOMIKA, BISNIS, DAN HUMANIORA ]]>
Publisher : <![CDATA[LPPM Universitas Dhyana Pura ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.36002/jd.v3i1.2929
<![CDATA[This study aims to investigate the review of the hotel in Traveloka during the new normal. The objectives of the study are to explain the description dimension, interpretation dimension, and explanation dimensions of the review of the hotel in Traveloka. The study is analyzed using the Critical Discourse Analysis approach by Fairclough (1989). With a descriptive qualitative approach to obtain, gain, and explain the data. The findings emerged from this study: the description dimension showed the significant meaning of the word, active-passive sentences, and positive sentences were found in the review of the hotel, using description and persuasion structures. The interpretation dimension showed that the content, subject, relations, and connections were connected to the situational context. The explanation dimension in the situational context of praising and endorsing the resort is the main context of the review. The analysis discovered that hotel ratings are deeply connected with the larger social environment, the review referred to persuade the readers/guests with some praising and endorsing of the hotel, service, and amenities from the review the guest]]>
<![CDATA[The Analysis of Associative Meaning on the Poems Written by Maya Angelou ]]>
<![CDATA[Arpin, Ni Putu Raka L.]]>;
<![CDATA[Erfiani, Ni Made Diana]]>;
<![CDATA[Wardhana, I Gede Neil P.]]>
<![CDATA[ JAKADARA: JURNAL EKONOMIKA, BISNIS, DAN HUMANIORA Vol. 3 No. 1 (2024): JAKADARA: JURNAL EKONOMIKA, BISNIS, DAN HUMANIORA ]]>
Publisher : <![CDATA[LPPM Universitas Dhyana Pura ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.36002/jd.v3i1.2930
<![CDATA[This study is entitled “The Analysis of Associative Meaning on the Poems Written by Maya Angelouâ€. The aims of this study are to identify and explain the types of associative meaning and also describe the function of associative meaning that found on the Maya Angelou’s poem. This study used descriptive qualitative method to analyze the data and used theory purposed by Leech (1981) for the types of associative meaning and Searle (1979) as well for the functions of associative meaning. This study are used three collection poem by Maya Angelou’s poem, there are: Caged Bird, Phenomenal Woman, and Still I Rise poem. The result of the study showed that found on the Maya Angelou’s poem, there are: five types of associative meaning that found in the poems, there are 14 data of connotative meaning, 5 data of social meaning, 8 data of affective meaning, 3 data of reflected meaning and 3 data of collocative meaning and 2) four of five functions of associative meaning that found in this study, there are 18 data of assertive, 2 data of commissive, 9 data of expressive, and 1 data of declaratives but also no directives functions data that found in the poems.]]>
<![CDATA[Implementasi Pendekatan Saintifik terhadap Kemampuan Berpikir Kritis Anak Kelompok K1 B di TK Taman Rama Jimbaran ]]>
<![CDATA[Cahyani, Ni Luh Ardia P. R.]]>;
<![CDATA[Prima, Elizabeth]]>;
<![CDATA[Poerwati, Christiani Endah]]>
<![CDATA[ JAKADARA: JURNAL EKONOMIKA, BISNIS, DAN HUMANIORA Vol. 3 No. 1 (2024): JAKADARA: JURNAL EKONOMIKA, BISNIS, DAN HUMANIORA ]]>
Publisher : <![CDATA[LPPM Universitas Dhyana Pura ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.36002/jd.v3i1.2931
<![CDATA[Anak usia dini merupakan masa dimana anak berada pada masa emas, dimana pada masa ini anak memerlukan banyak rangsangan dan pelatihan untuk membantu pertumbuhan dan perkembangannya. Salah satu kemampuan anak yang sedang berkembang saat usia dini merupakan kemampuan berpikir kritis. Kmampuan berpikir kritis dapat distimulasi melalui kegiatan belajar salah satunya melalui pendekatan saintifik. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui peningkatan kemampuan berpikir kritis anak usia dini melalui pendekatan saintifik. Subjek penelitian ini adalah anak Kelompok K1 B TK Taman Rama Jimbaran yang berjumlah 17 anak. Penelitian ini adalah penelitian tindakan kelas yang dilaksanakan dengan 2 Siklus, yaitu Siklus I, dan Siklus II. Dengan masing-masing tahapan yaitu perencanaan, pelaksanaan, pengamatan, dan refleksi. Teknik pengumpulan data yang digunakan adalah observasi, dan dokumentasi. Metode analisis data yang digunakan yaitu analisis statistik deskriptif dan analisis data deskriptif kualitatif. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa pendekatan saintifik dapat meningkatkan kemampuan berpikir kritis anak Kelompok K1 B TK Taman Rama Jimbaran. Hal ini dapat dilihat pada kenaikan persentase ketuntasan yang terjadi pada observasi awal sebesar 35.29% atau sebanyak 6 dari 17 anak. Hasil ketuntasan tersebut meningkat pada Siklus I menjadi 64.71% atau sebanyak 11 dari 17 anak yang berada pada kategori sangat tinggi, tinggi, dan sedang. Ketuntasan pada Siklus II kembali meningkan mencapai 88.24% atau sebanyak 15 dari 17 anak. Maka dapat dikatakan pendekatan saintifik dapat meningkatkan kemampuan berpikir kritis anak usia dini pada anak Kelompok K1 B TK Taman Rama Jimbaran.]]>
<![CDATA[Sociolinguistics Study of Swear Words Found in Songs from Album “The Sailor†2019 by Rich Brian ]]>
<![CDATA[Wiguna, I Made Candra]]>;
<![CDATA[Laba, I Nengah]]>;
<![CDATA[Dewi, Ni Luh Desy Suari]]>
<![CDATA[ JAKADARA: JURNAL EKONOMIKA, BISNIS, DAN HUMANIORA Vol. 3 No. 1 (2024): JAKADARA: JURNAL EKONOMIKA, BISNIS, DAN HUMANIORA ]]>
Publisher : <![CDATA[LPPM Universitas Dhyana Pura ]]>
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.36002/jd.v3i1.2932
<![CDATA[This research examines the use of swear words found in the lyrics of songs from album “The Sailor†2019 by Rich Brian. It employs qualitative analysis to categorize and explore swear words, using frameworks by Wardhaugh (2006) for classification and Rothwell (1973) for purposes. Seven profanity categories are identified as mother in-law, animal, sex, death, excretion, bodily function, and religious matters. The study uncovers five purposes for profanity use in the songs: to get attention, to discredit someone or something, to provoke, to create interpersonal identification, to provide catharsis. Analyzing 89 instances, 11 profanity types are found, with "fuck" being most frequent (35 times). The prevalent purpose is to “provide catharsis.†Swear words’ presence underscores its societal significance, revealing diverse meanings based on users and contexts. This research illuminates sociolinguistic aspects of rap songs and swear words’ role in today's society.]]>
