cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Muhammad Rifqi Ismiraj
Contact Email
m.rifqi.ismiraj@unpad.ac.id
Phone
+628118498222
Journal Mail Official
m.rifqi.ismiraj@unpad.ac.id
Editorial Address
Kampus Universitas Padjadjaran PSDKU Pangandaran, Desa Cintaratu, Kec. Parigi, Kab. Pangandaran
Location
Kota bandung,
Jawa barat
INDONESIA
Jurnal Sumber Daya Hewan
Published by Universitas Padjadjaran
ISSN : -     EISSN : 27745805     DOI : https://doi.org/10.24198/jsdh
Core Subject : Health, Science, Agriculture, Social,
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Environmental Science Immunology & microbiology Veterinary
Jurnal Sumber Daya Hewan (JSDH; eISSN: 2774-5805) publishes research outcomes, experiments, literature reviews, and other advanced research in the fields of animal husbandry, agriculture, and bioscience, which includes: agriculture and animal husbandry, animal production, animal nutrition, feed technology, feed plant science, animal reproduction, cell biology, animal welfare, animal production socioeconomic, livestock product technology, post-harvest, agricultural industry technology, and agro-industry which have been evaluated by the editorial board and reviewers, to contribute enriching animal sciences.
Arjuna Subject : Ilmu Pertanian dan Biologi (Semua) - Ilmu Hewan dan Zoologi
Articles 56 Documents
 2   3   4   5   6 
Analisis Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Keputusan Pembelian Ayam Kremes Di Warung Neng Seruni, Pangandaran Putra, Diega Yanuar
Jurnal Sumber Daya Hewan Vol 6, No 2 (2025): Jurnal Sumber Daya Hewan
Publisher : Program Studi Peternakan K. Pangandaran, Universitas Padjadjaran PSDKU Pangandaran

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24198/jsdh.v6i2.69770

Abstract

Perkembangan kuliner di Indonesia sangatlah berkembang salah satunya adalah ayam kremes. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis faktor-faktor yang memengaruhi keputusan pembelian ayam kremes di Warung Neng Seruni Pangandaran berdasarkan variabel kualitas produk, harga, promosi, lokasi, dan pelayanan. Penelitian dilaksanakan pada 27 September 2025 menggunakan pendekatan kuantitatif dengan metode survei terhadap 41 responden. Instrumen penelitian telah memenuhi kriteria validitas karena seluruh item memiliki nilai r hitung > r tabel (0.316), serta reliabel berdasarkan nilai Cronbach’s Alpha. Analisis dilakukan menggunakan statistik deskriptif, Mean Score Index (MSI), uji asumsi klasik, regresi linear berganda, uji t, dan uji F. Hasil MSI menunjukkan bahwa kualitas produk (3.68), lokasi (3.60), dan pelayanan (3.29) berada pada kategori baik, sedangkan harga (3.07) dan promosi (2.56) berada pada kategori cukup. Uji normalitas menghasilkan Sig. 0.200 sehingga data berdistribusi normal, uji multikolinieritas menunjukkan nilai VIF 1.142–2.422 yang mengindikasikan tidak adanya multikolinieritas, dan uji heteroskedastisitas menunjukkan seluruh nilai Sig. > 0.05 sehingga model bebas heteroskedastisitas. Hasil uji t menunjukkan bahwa hanya variabel harga yang berpengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian (p = 0.028), sedangkan variabel kualitas produk, promosi, lokasi, dan pelayanan tidak signifikan. Uji F menghasilkan nilai Sig. 0.097 sehingga variabel independen tidak berpengaruh secara simultan. Nilai R² sebesar 0.226 dan Adjusted R² sebesar 0.115 menunjukkan bahwa model hanya mampu menjelaskan 11.5% variasi keputusan pembelian. Temuan ini menegaskan bahwa perbaikan strategi harga dan promosi perlu diutamakan untuk meningkatkan keputusan pembelian konsumen..Kata Kunci: Perilaku konsumen, Strategi pemasaran, Preferensi pelanggan, Kualitas layanan
Ukuran-ukuran Tubuh dan Bobot Badan Kambing Saanen di Kecamatan Sidamulih Kabupaten Pangandaran Bayusena, Andika; Mutaqin, Bambang Kholiq; Tasripin, Didin Supriat
Jurnal Sumber Daya Hewan Vol 7, No 2 (2026): Jurnal Sumber Daya Hewan
Publisher : Program Studi Peternakan K. Pangandaran, Universitas Padjadjaran PSDKU Pangandaran

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24198/jsdh.v7i2.71758

Abstract

Tujuan penelitian ini untuk mengetahui ukuran-ukuran tubuh dan bobot badan Kambing Saanen umur <1 tahun, 1-2 tahun, dan >2 tahun di Kecamatan Sidamulih. Metode penelitian yang digunakan yaitu metode penelitian deskriptif kuantitatif, dengan teknik pengambilan data survei. Hasil menunjukkan ukuran dan bobot badan Kambing Saanen di Kecamatan Sidamulih relatif seragam lingkar dada kambing betina umur 1–2 tahun tercatat 60–64 cm, betina >2 tahun 67–83 cm, dan jantan 2 tahun 62–76 cm, dan jantan 2 tahun 58–70 cm, serta jantan 2 tahun 30–48 kg, dan jantan <2 tahun 26-27 kg. Ukuran-ukuran tubuh dan bobot badan Kambing Saanen di Kecamatan Sidamulih Kabupaten Pangandaran belum memenuhi SNI 7352-4:2022.
Analisis Kualitas Telur dan Performa Ayam Petelur pada Pemeliharaan Sistem Terbuka di Desa Selasari, Pangandaran Putra, Diega Yanuar
Jurnal Sumber Daya Hewan Vol 7, No 2 (2026): Jurnal Sumber Daya Hewan
Publisher : Program Studi Peternakan K. Pangandaran, Universitas Padjadjaran PSDKU Pangandaran

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24198/jsdh.v7i2.68683

Abstract

Penelitian ini dilakukan untuk menganalisis kondisi lingkungan, performa produksi, serta kualitas telur ayam petelur yang dipelihara pada dua jenis kandang terbuka (open house) di Desa Selasari, Pangandaran. Pengamatan dilakukan selama delapan hari mencakup pengukuran suhu, kelembapan, dan Temperature Humidity Index (THI), serta evaluasi produksi melalui Hen Day Production (HDP) dan uji kualitas telur melalui Haugh Unit (HU), ketebalan kerabang, dan berat telur. Hasil penelitian menunjukkan bahwa suhu dan THI pada kedua kandang tidak berbeda signifikan, dengan kisaran THI 80–81 yang tergolong stres panas ringan hingga sedang. Kelembapan relatif berbeda nyata, di mana Kandang 1 memiliki RH lebih tinggi dibandingkan Kandang 2. Meskipun demikian, sebagian besar parameter produksi dan kualitas telur tidak menunjukkan perbedaan signifikan, kecuali HDP yang lebih tinggi pada Kandang 1, mengindikasikan bahwa perbedaan produksi lebih dipengaruhi faktor manajerial daripada mikroklimat. Hasil korelasi menunjukkan hubungan yang bervariasi antara parameter lingkungan dan performa ayam, namun tidak menunjukkan pola konsisten yang mengarah pada pengaruh langsung dari kondisi lingkungan. Secara keseluruhan, penelitian ini menegaskan bahwa pada sistem kandang terbuka, mikroklimat tetap berperan dalam respons fisiologis ayam, namun produktivitas lebih dipengaruhi oleh manajemen pemeliharaan
Frekuensi Respirasi dan Suhu Rektal Sapi Peranakan Ongole Betina Dewasa di Kelompok Ternak Gemah Ripah, Kabupaten Pangandaran Wulansari, Asri
Jurnal Sumber Daya Hewan Vol 7, No 2 (2026): Jurnal Sumber Daya Hewan
Publisher : Program Studi Peternakan K. Pangandaran, Universitas Padjadjaran PSDKU Pangandaran

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24198/jsdh.v7i2.69823

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui profil fisiologis sapi peranakan Ongole (PO) betina dewasa melalui pengukuran frekuensi respirasi dab suhu rektal pada waktu pengamatan berbeda, yaitu pagi, siang, dan sore hari, serta menganalisis keterkaitannya dengan kondisi lingkungan di Kelompok Ternak Gemah Ripah, Desa Cikembulan, Kabupaten Pangandaran. Sebanyak 10 ekor sapi PO betina dewasa dipilih secara purposive berdasarkan kriteria umur, kondisi kesehatan, dan keseragaman pemeliharaan. Pengukuran frekuensi respirasi dilakukan dengan menghitung hembusan nafas per menit, sedangkan suhu rektal diukur menggunakan termometer digital. Parameter lingkungan yang diamati meliputi suhu bola kering, suhu bola basah, dan kelembapan relatif. Hasil menunjukan bahwa frekuensi respirasi tertinggi terjadi pada siang hari dengan nilai rata-rata 39,05 ± 0,37 kali per menit, meningkat dibandingkan pagi (38,65 ± 0,60) dan sore hari (38,78 ± 0,46). Suhu rektal juga mengalami peningkatan pada siang hari dengan rata-rata 37,5 ± 3,11°C, yang lebih tinggi dari pagi dan sore hari. Peningkatan kedua parameter tersebut berhubungan dengan naiknya suhu lingkungan hingga mencapai 32°C pada siang hari serta fluktuasi kelembapan relatif. Hasil uji ANOVA menunjukkan adanya perbedaan nyata antar waktu pengamatan terhadap parameter fisiologis (p < 0,05). Secara keseluruhan, penelitian ini menunjukkan bahwa  sapi  PO mengalami  respons  fisiologis  adaptif  terhadap  perubahan  suhu,  dengan  peningkatan respirasi dan suhu tubuh pada siang hari sebagai mekanisme termoregulasi. Pemantauan parameter fisiologis tersebut penting untuk mendeteksi stres panas dan mendukung manajemen pemeliharaan pada lingkungan tropis lembap.
ANALISIS FAKTOR-FAKTOR PENENTU YANG MEMPENGARUHI RENCANA KARIR MAHASISWA PETERNAKAN UNIVERSITAS TANJUNGPURA Adha, Apritama; Sari, Nur Inda
Jurnal Sumber Daya Hewan Vol 7, No 2 (2026): Jurnal Sumber Daya Hewan
Publisher : Program Studi Peternakan K. Pangandaran, Universitas Padjadjaran PSDKU Pangandaran

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24198/jsdh.v7i2.70840

Abstract

Subsektor peternakan memiliki peran strategis, namun kerap terjadi fenomena brain drain dimana lulusannya memilih karir di luar bidang kompetensinya. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis faktor-faktor penentu, yakni persepsi profesi peternak, motivasi belajar, dan dukungan keluarga terhadap rencana karir masa depan mahasiswa Peternakan Universitas Tanjungpura. Penelitian ini merupakan penelitian kuantitatif dengan pendekatan studi kasus. Data primer dikumpulkan melalui penyebaran kuesioner kepada mahasiswa dan dianalisis menggunakan metode regresi linear berganda pada taraf signifikansi 5%. Hasil analisis menunjukkan bahwa secara parsial, persepsi profesi peternak tidak memiliki pengaruh yang signifikan terhadap rencana karir mahasiswa. Sebaliknya, motivasi belajar dan dukungan keluarga terbukti berpengaruh secara positif dan signifikan dalam menentukan arah rencana karir masa depan mahasiswa. Secara simultan, ketiga variabel independen tersebut secara bersama-sama memberikan pengaruh yang signifikan terhadap rencana karir. Kesimpulan dari penelitian ini menegaskan bahwa dorongan internal berupa motivasi belajar dan dukungan eksternal dari keluarga merupakan faktor dominan dalam memantapkan keputusan karir mahasiswa peternakan, dibandingkan hanya sekadar persepsi mereka terhadap profesi peternak. Sebagai implikasi, program studi diharapkan mampu mengoptimalkan bimbingan karir yang mendorong motivasi belajar mahasiswa secara berkelanjutan serta mempertimbangkan faktor lingkungan keluarga. Kata Kunci: Dukungan Keluarga, Mahasiswa Peternakan, Motivasi Belajar, Persepsi Profesi, Rencana Karir.
Korelasi Konsumsi Pakan, Ukuran Tubuh, dan Bobot Badan Kambing Jawarandu Pada Periode Laktasi Pada Peternakan Sekarmenda Natasya, Yessi
Jurnal Sumber Daya Hewan Vol 7, No 2 (2026): Jurnal Sumber Daya Hewan
Publisher : Program Studi Peternakan K. Pangandaran, Universitas Padjadjaran PSDKU Pangandaran

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24198/jsdh.v7i2.68678

Abstract

Abstrak Penelitian ini mengkaji korelasi antara konsumsi pakan harian, ukuran tubuh (lingkar dada, panjang badan, tinggi pundak), dan bobot badan pada kambing Kambing Jawarandu di Peternakan Sekarmenda, Kabupaten Pangandaran. Sampel terdiri dari kambing dara (4 ekor), induk laktasi (6 ekor), dan anak (7 ekor), dimana data dikumpulkan melalui penimbangan bobot badan dan pakan harian, serta pengukuran morfometrik menggunakan pita ukur dengan ketelitian 0,1 kg dan 0,1 cm. Analisis data dilakukan dengan uji korelasi dan ANOVA satu arah untuk menilai hubungan antara konsumsi pakan, ukuran tubuh, dan bobot badan antar kelompok umur dan status fisiologis. Hasil menunjukkan korelasi positif sangat kuat antara konsumsi pakan dan ukuran tubuh (r ≈ 0,97), serta antara konsumsi pakan dan bobot badan (r ≈ 0,95), khususnya pada kelompok induk dan dara. Hasil ANOVA menunjukkan perbedaan nyata (p < 0,05) pada bobot badan, lingkar dada, dan panjang badan antar kelompok umur/status. Temuan ini mengindikasikan bahwa kapasitas konsumsi pakan dan efisiensi konversi pakan pada kambing Jawarandu dipengaruhi secara signifikan oleh ukuran tubuh dan status fisiologis. Secara praktis, penelitian ini mendukung strategi pemberian pakan berdasarkan ukuran tubuh dan fase hidup guna mengoptimalkan pertumbuhan dan produktivitas ternak.

Page 6 of 6 | Total Record : 56

 2   3   4   5   6 

Filter by Year

2020 2026


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol 7, No 2 (2026): Jurnal Sumber Daya Hewan Vol 7, No 1 (2026): Jurnal Sumber Daya Hewan Vol 6, No 2 (2025): Jurnal Sumber Daya Hewan Vol 6, No 1 (2025): Jurnal Sumber Daya Hewan Vol 5, No 2 (2024): Jurnal Sumber Daya Hewan Vol 5, No 1 (2024): Jurnal Sumber Daya Hewan Vol 4, No 2 (2023): Jurnal Sumber Daya Hewan Vol 4, No 1 (2023): Jurnal Sumber Daya Hewan Vol 3, No 2 (2022): Jurnal Sumber Daya Hewan Vol 3, No 1 (2022): Jurnal Sumber Daya Hewan Vol 2, No 2 (2021): Jurnal Sumber Daya Hewan Vol 2, No 1 (2021): Jurnal Sumber Daya Hewan Vol 1, No 1 (2020): Jurnal Sumber Daya Hewan More Issue