cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Irman Firmansyah
Contact Email
jsppm@unsil.ac.id
Phone
+6281223271111
Journal Mail Official
jsppm@unsil.ac.id
Editorial Address
Jl. Siliwangi No. 24 Kotak Pos 164 Kode Pos 46115
Location
Kota tasikmalaya,
Jawa barat
INDONESIA
Jurnal Pengabdian Siliwangi
Published by Universitas Siliwangi
ISSN : 24776629     EISSN : 26154773     DOI : -
Core Subject : Humanities, Science, Education, Agriculture, Social,
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Computer Science & IT Social Sciences Other
Jurnal Pengabdian Siliwangi diterbitkan secara berkala dua kali setahun oleh Lembaga penelitian dan Pengabdian pada Masyarakat Universitas Siliwangi, memuat artikel hasil pengabdian pada masyarakat yang belum pernah dipublikasikan di jurnal lain.
Arjuna Subject : Umum - Umum
Articles 9 Documents
 1 
Search results for , issue "Vol 6, No 2 (2020)" : 9 Documents clear
KETAHANAN PANGAN MELALUI BUDIDAYA LELE DAN SAWI Rosidah, Euis; Rustensi, Tedi; Rahman, Rani; firmansyah, irman
Jurnal Pengabdian Siliwangi Vol 6, No 2 (2020)
Publisher : LPPM Univeristas Siliwangi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37058/jsppm.v6i2.2192

Abstract

Tujuan dan target khusus kegiatan pengabdian pada masyarakat pada skema ketahanan pangan ini diperuntukkan kepada masyarakat yang terkena dampak COVID-19 yang berlokasi di Desa Margahayu Kecamatan Manonjaya Kabupaten Tasikmalaya. Pentingnya ketahanan pangan bagimasyarakat yang terkena dampak pandemic ini adalah untuk keberlanjutan hidup di era New Normal untuk mempertahankan hidup sehingga harus ada kemandirian kegiatan yang akan menjaga sustainabilitas.Permasalahan yang diangkat adalah minimnya sumber daya manusia yang mampu berkreasi dan berinovasi dengan baik mengenai aktivitas yang mampu memberikan nilai ekonomis. Biasanya masyarakat akan bekerja pada pihak lain yang belum tentu dapat diterima, sedangkan saat ini semua masyarakat sama-sama membutuhkan pekerjaan. Oleh karena itu harus ada kreasi dan inovasi kegiatan yang dapat merangsang masyarakat untuk menjalankan kegiatanannya yang memberikan nilai ekonomis khususnya pada masyarakat yang terkena dampak COVID-19.Hasil survey awal ditemukan bahwa di daerah Desa Manonjaya terdapat masyarakat yang kehilangan pekerjaannya, sehingga untuk menyambung hidupnya dibutuhkan kegiatan yang dapat menumbuhkan ketahanan pangan dalam jangka panjang dan dapat terlaksana secepatnya. Oleh karena itu, pelatihan dan pemberian ternak lele dan sawi dirasa memberikan rangsangan yang baik karena proses produksi yang cepat dengan hasil yang baik. Kemudian kegiatan tersebut dapat dijalankan selanjutnya dengan sendiri sehingga ketahanan pangan dapat terjaga terus-menerus.Hasil kegiatan menunjukkan adanya kemampuan masyarakat dan motivasi yang tinggi untuk melakukan budidaya ikan lele dalam ember karena biaya yang harus dikeluarkan cukup mudah dan mudah dalam mengelolanya. Sehingga untuk menjaga pangan sehari-hari dapat dilakukan melalui budi daya tersebut tanpa harus banyak mengeluarkan biaya.
OPTIMALISASI PEMANFAATAN PEKARANGAN RUMAH DALAM MENUNJANG PROGRAM KETAHANAN PANGAN BAGI MASYARAKAT DI DESA SUKAMAHI KECAMATAN SUKARATU KABUPATEN TASIKMALAYA Yuniasih, Yuyun; Rosyadi, Agi; Rahmani, Dede Arif; Sahroni, Nana
Jurnal Pengabdian Siliwangi Vol 6, No 2 (2020)
Publisher : LPPM Univeristas Siliwangi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37058/jsppm.v6i2.2276

Abstract

Jika dilihat dari sektor ekonomi, tahun 2020 ini merupakan tahun yang cukup sulit karena terjadi pandemic covid-19. Banyak sektor usaha yang terkena dampaknya, tidak hanya usaha besar tapi juga sampai pada usaha kecil atau usaha rumahan juga turut terkena imbas dari adanya pandemic ini. Segala kegiatan diusahakan dilakukan di rumah. Permasalahan yang terjadi adalah masih banyak masyarakat yang bingung apa yang harus dilakukan jika semuanya harus dilakukan di rumah, sedangkan hidup harus terus berjalan. Masyarakat dihadapkan pada situasi yang serba tidak menentu, mau jenis usaha apa di rumah, seperti apa proses pelaksanaan usaha tersebut, siapa pangsa pasarnya, strategi pemasarannya seperti apa dan berapa penghasilan yang bisa didapat dari usaha tersebut. Ketidakjelasan tersebut menjadi inti permasalahan yang harus dipecahkan, bagaimana caranya dapat bertahan di situasi pandemic sekarang. Kondisi keuangan keluarga juga menjadi faktor yang harus dipertimbangkan agar tetap bisa bertahan dan bangkit dari situasi terpuruk ini. Optimalisasi pemanfaatan pekarangan rumah melalui inovasi budidaya sayuran secara hidroponik menjadi salah satu solusi yang dapat dilakukan agar masalah pangan tidak menjadi hambatan dalam mendukung program pemerintah untuk tetap di rumah saja. Sehubungan dengan hal tersebut, maka dilakukan pelatihan dan pendampingan mengenai cara bercocok tanam dengan Teknik Hidroponik meliputi jenis apa saja sayuran yang cocok ditanam di pekarangan rumah, seperti apa media yang digunakannya, bagaimana cara memelihara sayuran tersebut, standar sayuran yang layak jual sampai pada semua anggaran biaya kepada para aparatur desa dan anggota PKK di Desa Sukamahi Kecamatan Sukaratu Kabupaten Tasikmalaya. Pelaksanaan pembinaan ini akan menggunakan metode Focus Group Discussion (FGD), on site training maupun out site training. Melalui pelatihan dan pendampingan ini diharapkan terdapat peningkatan pemahaman tentang pentingnya potensi lingkungan dan pemanfaatan pekarangan rumah.Kata kunci: Optimalisasi Pekarangan, Ketahanan Pangan, Strategi Pemasaran
PENINGKATAN KETAHANAN PANGAN KELUARGA PETANI DI TENGAH PANDEMI COVID-19 MELALUI PENINGKATAN PRODUKSI DAN PRODUKTIVITAS USAHA BUDIDAYA IKAN NILA Nuryati, Rina; faqihuddin, faqihuddin; Permata Bunda, Cici Aulia
Jurnal Pengabdian Siliwangi Vol 6, No 2 (2020)
Publisher : LPPM Univeristas Siliwangi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37058/jsppm.v6i2.2197

Abstract

Usaha budidaya ikan nila yang dilaksanakan sebagai usaha sampingan dalam usahatani tanaman-ternak terintegrasi memiliki tingkat produksi dan produktivitas yang rendah. Kegiatan Pengabdian Pada Masyarakat (PPM) ini dilaksanakan dengan tujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan petani dalam pengelolaan usaha budidaya ikan nila agar produksi dan produktivitasnya meningkat sebagai upaya untuk meningkatkan ketahanan pangan dan pendapatan keluarga petani di tengah pandemi Covid-19.  Metode pelaksanaan PPM meliputi kegiatan penyuluhan dan pelatihan, bimbingan dan pengarahan, serta monitoring dan evaluasi yang dilaksanakan dari bulan Juli sampai Oktober 2020. Hasil observasi oleh pelaksana PPM menunjukkan bahwa petani sasaran sangat antusias mengikuti kegiatan PPM ini karena telah merasakan manfaat dari aplikasi Teknologi M-Bio dalam budidaya ikan nila. Manfaat tersebut diperoleh karena peran Teknologi M-Bio sebagai pupuk hayati yang disemprotkan langsung pada dasar kolam dan diaplikasikan pada pembuatan pupuk organik yang ditaburkan pada dasar kolam mampu meningkatkan pertumbuhan dan perkembangan plankton. Plankton ini menjadi sumber bahan pakan alami bagi ikan nila. Teknologi M-Bio juga berperan sebagai enzim yang ditambahkan pada pakan ikan sehingga mampu meningkatkan nilai nutrisi (nutrient value) pakan. Dengan demikian, pakan yang diberikan menjadi lebih optimal dalam mendukung pertumbuhan dan perkembangan ikan nila sehingga produksi dan produktivitasnya meningkat. Peningkatan produksi dan produktivitas ini diharapkan mampu meningkatkan ketahanan pangan dan pendapatan petani di tengah pandemi Covid-19.
OPTIMALISASI PEMANFAATAN PEKARANGAN RUMAH UNTUK MENUNJANG KETAHANAN PANGAN DALAM MENGHADAPI DAMPAK PANDEMI COVID-19 Herlina, Nina; Hartini, Elya; Ratnaningsih, Nani; Hidayat, Edi
Jurnal Pengabdian Siliwangi Vol 6, No 2 (2020)
Publisher : LPPM Univeristas Siliwangi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37058/jsppm.v6i2.2303

Abstract

The PbM-KP service activities carried out by the PPM Team with a group of women fromCintaraja Village and Cipakat Village, Singaparna District, Tasikmalaya Regency, is one form ofthe Tri Dharma Perguruan Tinggi task that every lecturer must carry out.The purpose of PbM-KP dedication is to improve the mindset, skills of cultivating organicplants, improve and improve the family economy by seeking the availability of foodstuffs in theiryards, especially in the current Covid 19 pandemic conditions.Activities in the PPM program are socialization and demonstration of planting mediaprocessing, organic fertilizers and aquaponics of mina kale in the cultivation of fish in buckets,caysim / mustard greens, ginger, turmeric and lemongrass, minimizing the impact of a shortage ofspices and protein as a source of family health. Because with this application, food security can beaccelerated more quickly in the community affected by the Covid-19 pandemic.The output to be achieved from this PbM-KP community service activity is in the formof assistance to the family economy, publication of an organic vegetable farming manual in theyard, publication in a journal or national proceeding with ISSN not accredited and publication inthe local print media
OPTIMALISASI LAHAN PEKARANGAN UNTUK MEWUJUDKAN KETAHANAN PANGAN DI MASA PANDEMI COVID-19 Badruzaman, Jajang; Andriani, Rd. Neneng Rina; Desiana, Desiana; Dermawan, Wildan Dwi
Jurnal Pengabdian Siliwangi Vol 6, No 2 (2020)
Publisher : LPPM Univeristas Siliwangi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37058/jsppm.v6i2.2198

Abstract

Tujuan dan target khusus kegiatan pengabdian pada masyarakat pada skema ketahanan pangan  ini untuk masyarakat di Desa Margahayu Kecamatan Manonjaya Kabupaten Tasikmalaya yang terkena dampak Pandemi COVID-19. Keberlangsungan hidup merupakan alasan penting diadakannya ketahanan pangan bagi masyarakat yang terkena dampak pandemic ini dengan harapan agar mampu bertahan hidup di era New Normal oleh karena itu harus ada kegiatan mandiri yang akan menjaga keberlangsungan hidup tersebut. Banyaknya pekerja yang dirumahkan atau bahkan pemutusan hubungan pekerjaan serta sedikitnya sumber daya manusia yang kreatif dan inovatif menghasilkan sesuatu bernilai tambah menjadi suatu permasalahan yang diangkat pada kegiatan ini. Maka dari itu, harus adanya kreasi dan inovasi kegiatan mandiri yang dapat menstimulus masyarakat yang terkena dampak COVID-19 agar menjalankan kegiatan yang memberikan nilai ekonomis.Hasil pelaksanaan Pengabdian pada Masyarakat (PPM) dengan adanya kegiatan pemberian langsung sarana dan prasarana sistem budidaya aquaponik dan caisim akan menambah sumber pangan bagi Masyarakat. Selain itu juga, sebagai alternatif mata pencaharian yang akan meningkatkan pendapatan pada masa pandemi COVID – 19. Kegiatan berikutnya yaitu memberikan konsep, teori dan praktek sistem budidaya aquaponik dan caisim menjadikan pemahaman, pengetahuan dan keterampilan Mitra menjadi meningkat sehingga ketahanan pangan pada masa pandemi COVID – 19 terwujud. Kata kunci: ketahanan pangan, aquaponik, lele, caisim, COVID-19.
Pengaruh Turnover Karyawan UMKM Tempe dan Tahu Di Masa Pandemi Covid 19 Adrian, Putu
Jurnal Pengabdian Siliwangi Vol 6, No 2 (2020)
Publisher : LPPM Univeristas Siliwangi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37058/jsppm.v6i2.1977

Abstract

Tujuan dari penulisan Laporan PKL ini adalah untuk menganalisa UMKM Tempe dan Tahu serta Pengambilan Keputusan yang dilakukan selama adanya pandemi covid-19. Laporan ini menggunakan metode studi kasus yang digunakan untuk merivew bagaimanacara dari Umkm tempe dan tahu selama adanya pandemic covid-19, dan menggunakan metode wawancara untuk mendapatkan informasi mengenai pengambilan Keputusan oleh UMKM tempe dan tahu dalam menghadapi Pandemi covid-19. Hasil dari penulisan Laporan PKL ini menunjuakan penurunan penjualan selama dilakukanya loockdown diwilayah Provinsi Bali, dan berangsur meningkat ketika memasuki kondisi new normal pengambilan keputusan yang dilakukan oleh UMKM tempe dan tahu dengan melakukan trobosan baru mengeluarkan produk berupa tahu susu serta beberapa permasalahan turnover karyawan yang meningkat.
PEMANFAATAN LAHAN PEKARANGAN DENGAN TOMAT (Licopersicum esculentum Mill.) DALAM RANGKA PEMENUHAN PANGAN MASYARAKAT PADA MASA PANDEMI COVID-19 Natawijaya, Dedi; Hodiyah, Ida; Hidayat, Asep Kurnia; Suhendra, Suhendra
Jurnal Pengabdian Siliwangi Vol 6, No 2 (2020)
Publisher : LPPM Univeristas Siliwangi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37058/jsppm.v6i2.2228

Abstract

Pemanfaatan lahan pekarangan pada masa pandemi covid-19 merupakan salah satu alternatif yang dapat dilakukan oleh masyarakat petani khususnya dalam memenuhi kebutuhan pangan keluarga sehari-hari. Adanya bencana wabah covid-19 yang melanda seluruh belahan dunia telah mengganggu perekonomian masyarakat terutama yang berpenghasilan menengah ke bawah. Oleh karena itu perlu dilakukan berbagai upaya dalam membantu masyarakat terutama yang terkena dampak ekonomi melalui penyediaan pangan yang mudah dan murah. Untuk mendukung himbauan pemerintah, diantaranya adalah melakukan kegiatan di rumah, maka untuk mengisi kegiatan bagi sebagian masyarakat terkena dampak ekonomi dari adanya pandemi Covid-19, sangat perlu wawasan keterampilan dan menyelesaikan persoalan ketersediaan pangan bagi keluarga. Tujuannya agar masyarakat tidak selalu tergantung kepada adanya pemberian bantuan dari pemerintah atau pihak lain. Metode yang digunakan pada kegiatan ini adalah penyuluhan dan pelatihan tentang teknik budidaya tanaman Tomat di pekarangan , serta pemberian bantuan sarana produksi pertanian terbatas untuk di lahan pekarangan. Dari hasil pelaksanaan yang dilakukan dapat disimpulkan bahwa masyarakat di lokasi mitra belum mengoftimalkan pemanfaatan lahan pekarangan meskipun di lokasi mitra cocok dikembangkan tanaman Tomat, ini disebabkan karena kurangnya informasi dan keterampilan petani. Perlu adanya peran serta pemerintah untuk melakukan penyuluhan tentang pemanfaatan lahan pekarangan dengan model penanaman di dalam pot sehingga dapat memenuhi sebagian dari kebutuhan pangan keluarga.
PELATIHAN PEMBUATAN TEH MENIRAN ANEKA RASA PENAMBAH SISTEM KEKEBALAN TUBUH MENGHADAPI PANDEMI COVID-19 Kosnayani, Ai Sri; Sari, Novia Komala; Nursani, Rosi; Al Huseiny, Muhammad Syarief
Jurnal Pengabdian Siliwangi Vol 6, No 2 (2020)
Publisher : LPPM Univeristas Siliwangi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37058/jsppm.v6i2.2186

Abstract

Pandemi COVID-19 adalah pandemi penyakit yang disebabkan oleh virus corona yang dapat menjadi faktor risiko menurunnya ketahanan pangan tingkat keluarga sehingga menimbulkan masalah gizi (kekurangan gizi). Tujuan kegiatan PbMSK ini adalah untuk menambah pengetahuan dan keterampilan ibu-ibu posyandu dalam peningkatan kekebalan tubuh untuk melawan Pandemi Covid-19 dengan memperhatikan asupan makanan bergizi, status gizi dan konsumsi minuman kesehatan berbasis bahan alam (meniran). Mitra pengabdian adalah kelompok Posyandu Pengkolan (25 orang) dan Posyandu Pasir Ipis 1 (25 orang). Setiap  mitra diberikan dua kali penyuluhan, yaitu tanggal 12 dan 19 September 2020 di Posyandu Pengkolan dan 13 dan 20 September 2020 di Posyandu Pasir Ipis 1. Pelaksanaan penyuluhan menerapkan protokol kesehatan, seperti pengecekan suhu, menjaga jarak, memakai masker dan hand sanitizer. Materi yang disampaikan tentang pola makan seimbang, pengukuran status gizi, pembuatan minuman kesehatan berbasi meniran. Kedua kelompok mitra sangat antusias mengikuti pelatihan dan sebagian besar  peserta menyukai minuman kesehatan berbasis meniran. Untuk sosialisasi kepada keluarga, setiap peserta dibekali leaflet materi penyuluhan serta paket bahan minuman kesehatan berbasis meniran,  sehingga penambahan pengetahuan tentang teh meniran dapat meningkatkan kesehatan masyarakat dalam masa pandemi Covid 19.Kata Kunci: teh meniran; kekebalan tubuh;  jahe; madu; covid-19
Manajemen Kesehatan Balita Saat Pandemi Covid 19 Novianti, Siti; Nurhayati, Elis; Herawati, Linda; Setialesmana, Depi
Jurnal Pengabdian Siliwangi Vol 6, No 2 (2020)
Publisher : LPPM Univeristas Siliwangi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37058/jsppm.v6i2.2245

Abstract

Pandemi Covid 19 membawa perubahan pada aspek kehidupan, termasuk kesehatan balita. Pemantauan tumbuh kembang balita tidak bisa dilakukan ke Posyandu karena adanya pembatasan sosial. Pemenuhan nutrisi, termasuk proses menyusui mengalami perubahan karena ibu harus melakukan protokol kesehatan tambahan yaitu penggunaan masker selama menyusui. Menyiapkan MP-ASI perlu modifikasi karena bisa jadi bahan makanan pokok terbatas pada situasi pandemi saat ini. Pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan pemahaman masyarakat mengenai manajemen kesehatan balita dalam upaya adaptasi kebiasaan baru (AKB) pada masa pandemi covid 19. Sasarannya adalah kader posyandu di Desa Pasir Panjang dan Desa Kalimanggis Kec. Manonjaya Kab. Tasikmalaya. Jumlah peserta yaitu 38 peserta dari Desa Pasir Panjang dan 27 peserta dari Desa Kalimanggis. Selain diberikan penyuluhan mengenai menjaga kesehatan balita di masa pandemi,  juga akan diserahkan alat-alat kesehatan seperti masker, alat cuci tangan, face shield untuk kader posyandu. Diharapkan kader posyandu dapat membantu ibu-ibu balita di wilayahnya untuk tetap melakukan upaya peningkatan kesehatan balita meskipun kondisi terbatas karena pandemi covid 19. Luaran dari pengabdian ini adalah publikasi di koran Radar Tasikmalaya dan publikasi pada Jurnal Pengabdian Siliwangi. Sarannya adalah agar dilakukan evaluasi penerapan protokol kesehatan pada saat kegiatan posyandu dan evaluasi pemantauan tumbuh kembang balita yang dilakukan secara mandiri oleh ibu.Kata Kunci : kesehatan balita, Covid 19

Page 1 of 1 | Total Record : 9

 1 

Filter by Year

2020 2020


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol 11, No 2 (2025) Vol 11, No 1 (2025) Vol 10, No 2 (2024) Vol 10, No 1 (2024) Vol 9, No 2 (2023) Vol 9, No 1 (2023) Vol 8, No 2 (2022) Vol 8, No 1 (2022) Vol 7, No 2 (2021) Vol 7, No 1 (2021) Vol 6, No 2 (2020) Vol 6, No 1 (2020) Vol 5, No 2 (2019) Vol 5, No 1 (2019) Vol 4, No 2 (2018) Vol 4, No 1 (2018) Vol 3, No 2 (2017) Vol 3, No 1 (2017) Vol 2, No 2 (2016) Vol 2, No 1 (2016) Vol 1, No 1 (2015) More Issue