cover
Contact Name
Yaumal Arbi
Contact Email
yaumalarbi@ft.unp.ac.id
Phone
+628116696300
Journal Mail Official
yaumalarbi@sttind.ac.id
Editorial Address
l. Prof. Dr. Hamka No.121, Parupuk Tabing, Kec. Koto Tangah, Kota Padang, Sumatera Barat 25586
Location
Kota padang,
Sumatera barat
INDONESIA
Jurnal Keilmuan dan Aplikasi Teknologi Industri
ISSN : -     EISSN : 26152827     DOI : https://doi.org/10.36275/
Jurnal Sains dan Teknologi: Jurnal Keilmuan dan Aplikasi Teknologi Industri is a scientific journal published twice a year, in June and December. The editorial board welcomes scientific papers presenting research findings, surveys, and literature reviews closely related to science and industrial technology.
Articles 120 Documents
Sistem Informasi Penjualan Barang pada CV. Sinar Motor Menggunakan Bahasa Pemrograman Java Netbeans Elmawati; Indah Febriyani; Irwan Yusti; Desli Atrino
Jurnal Sains dan Teknologi: Jurnal Keilmuan dan Aplikasi Teknologi Industri Vol. 23 No. 2 (2023): Regular Issue
Publisher : SEKOLAH TINGGI TEKNOLOGI INDUSTRI PADANG

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36275/hy9kxa74

Abstract

Kemajuan yang dicapai dalam ilmu pengetahuan dan teknologi mengakibatkan banyaknya pengaruh dan perubahan untuk masa yang akan datang. Dan tidak heran lagi banyak perusahaan, instansi, toko, usaha dan lainnya memanfaatkan komputer untuk menunjang operasionalnya terutama untuk pengolahan data penjualan dan pembelian barang. Pada CV Sinar Motor sistem penjualan masih manual, jadi susah untuk membuat laporan penjualan harian, laporan persediaan barang dan faktur penjualan. Penelitian ini dilakukan pada CV Sinar Motor bertujuan untuk merancang dan mengimplementasikan suatu sistem informasi yang memanfaatkan bahasa pemrograman java netbeans, ireport dan database MySQL. Metode penelitian yang digunakan untuk menghasilkan produk tertentu, dan menguji keefektifan produk tersebut yaitu metode SDLC (System Development Life Cycle). Dengan adanya aplikasi sistem informasi penjualan barang ini dapat memudahkan karyawan dalam melakukan pencatatan serta pembuatan laporan dan mendapatkan informasi secara akurat dan efisien
Sistem Pakar Mendeteksi Penyakit pada Ayam Petelur Menggunakan Metode Backward Chaining  Veni Wedyawati; Eko Amri Jaya; Nofriadiman; Stefani Saffa Nabila
Jurnal Sains dan Teknologi: Jurnal Keilmuan dan Aplikasi Teknologi Industri Vol. 23 No. 2 (2023): Regular Issue
Publisher : SEKOLAH TINGGI TEKNOLOGI INDUSTRI PADANG

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36275/r704t367

Abstract

Diagnosa penyakit ayam petelur yang dihasilkan oleh sistem pakar adalah informasi yang sangat penting bagi peternakan telur ayam Rezi Ras Kubu Rimbo Nagari Tinggi Kecamatan Enam Lingkung Kab. Padang Pariaman menjadi acuan bagi peternakan untuk mengumpulkan informasi tentang penyakit dan solusi yang tepat. Di peternakan Rezi Ras, produksi telur terhambat oleh seringnya ayam si petelur terserang penyakit akibat kurangnya pemeliharaan yang baik. Salah satu penyakit yang sering muncul adalah hama dan penyakit lain yang lambat diketahui oleh peternak. Untuk mengatasi hal ini, dibutuhkan sistem komputerisasi baru yang efisien agar peternak dapat dengan mudah berkonsultasi mengenai penyakit ayam petelur tanpa harus menunggu ahli untuk mendapatkan informasi mengenai gejala dan cara mencegah penyakit. Tujuannya adalah untuk meningkatkan hasil panen dan memastikan kualitasnya tetap terjaga. Untuk proyek ini, website akan digunakan sebagai platform, dengan PHP sebagai bahasa pemrograman dan MySQL sebagai database. Diharapkan bahwa aplikasi sistem pakar diagnosis penyakit pada ayam petelur ini dapat membantu peternak ayam Rezi Ras dalam meningkatkan kualitas produksi ayam petelur mereka. Dalam aplikasi ini, laporan yang dihasilkan mencakup informasi mengenai gejala-gejala dan cara mengatasinya. 
Implementasi Metode Min-Max Untuk Minimalisasi Stockout di Saptaindra Sejati Jobsite Adaro Mining Teguh Putra Mulia; Henny Yulius; Tri Ernita
Jurnal Sains dan Teknologi: Jurnal Keilmuan dan Aplikasi Teknologi Industri Vol. 23 No. 2 (2023): Regular Issue
Publisher : SEKOLAH TINGGI TEKNOLOGI INDUSTRI PADANG

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36275/dvgsyy33

Abstract

Stockout adalah sebuah situasi dimana jumlah stok atau persediaan tidak dapat memenuhi permintaan kebutuhan. Stockout juga berdampak pada perkembangan bisnis perusahaan baik short term maupun long term. Oleh karena itu dengan adanya forcasting dan system pengendalian persediaan stok dapat membantu memenuhi permintaan kebutuhan part tooth bucket, locking bolt dan block part unit Liebherr R9100 & R9200 pada periode berlangsung maupun periode akan datang. Dalam memenuhi kebutuhan periode akan datang dilakukan forcasting (peramalan) permintaan yang dihitung dengan metode moving average method, exponential smoothing method dan linier regression method. Maka setelah didapat nilai forcasting selanjutnya tentukan nilai stock pengaman (safety stock), dan menentukan nilai persediaan dengan menggunakan metode min-max stock. Dengan pengendalian persediaan stock menggunakan metode min-max dapat mengatasi masalah stockout part tooth bucket, locking bolt dan block part unit Liebherr R9100 & R9200 di PT Saptaindra Sejati jobsite Adaro Mining.
PENGENDALIAN KUALITAS DENGAN GRAFIK KENDALI T2 HOTELLING DAN ANALISIS KAPABILITAS PROSES PADA PRODUKSI GULA KRISTAL PUTIH Meilina Retno Hapsari
Jurnal Sains dan Teknologi: Jurnal Keilmuan dan Aplikasi Teknologi Industri Vol. 23 No. 2 (2023): Regular Issue
Publisher : SEKOLAH TINGGI TEKNOLOGI INDUSTRI PADANG

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36275/jgqqt952

Abstract

Gula kristal putih adalah produk utama dari setiap pabrik gula. Agar visi dan misi tercapai, Pabrik Gula harus mengatur dan menjaga kualitas produksi agar tetap berkualitas baik. Masih ada kemungkinan bahwa kualitas gula kristal putih yang dihasilkan tidak terkendali meskipun nira yang dihasilkan dari tahapan proses produksi sebelumnya terkendali. Peranan pengendalian kualitas sangat penting dalam menjaga kualitas produksi gula. Suatu analisis statistika yang dapat digunakan dalam mengendalikan kualitas produksi adalah grafik kendali multivariat T2 Hotelling yaitu untuk proses pengendalian secara bersama-sama dengan dua atau lebih karakteristik kualitas. Kemudian dilakukan analisa kapabilitas proses untuk mengetahui kapabilitas proses produksi. Data yang digunakan adalah persentase brix dan pol gula kristal putih yang diambil pada tanggal 22 Mei 2022 sampai dengan 22 Juni 2022 saat musim giling 2022. Berdasarkan grafik T2 Hotelling dengan tingkat kepercayaan 95% menunjukkan bahwa terdapat proses produksi gula kristal putih yang belum terkendali secara statistik di mana dilihat dari pengamatan yang berada di luar batas pengendali atas. Analisis kapabilitas proses multivariat produksi gula kristal putih memiliki nilai lebih dari 1.33 maka dapat dijelaskan bahwa proses produksi gula kristal putih memiliki kapabilitas proses yang baik.
PENGARUH VARIASI PENAMBAHAN CANGKANG KULIT LOKAN TERHADAP KENAIKAN pH PADA AIR RAWA Nelsy Mariza Syahyuda
Jurnal Sains dan Teknologi: Jurnal Keilmuan dan Aplikasi Teknologi Industri Vol. 23 No. 2 (2023): Regular Issue
Publisher : SEKOLAH TINGGI TEKNOLOGI INDUSTRI PADANG

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36275/rg5xwh62

Abstract

Air rawa adalah salah satu sumber daya air yang bisa diolah menjadi air bersih. Pengolahan air dapat dilakukan dengan melakukan pengolahan koagulasi. Proses koagulasi merupakan proses penggumpalan dikarenakan penambahan bahan kimia menghasilkan partikel koloid, sehingga partikel tersebut menjadi netral dan membentuk endapan karena gravitasi. Bio-koagulan yang dipakai pada penelitian ini adalah cangkang kulit lokan. Parameter yang di analisis pada penelitan ini yaitu dilihat dari pH awal air rawa kemudian pH akhir air rawa yang sudah di campurkan dengan serbuk cangkang kulit lokan. Variasi pada penelitian ini yaitu 90 dan 100 mg serbuk cangkang kulit lokan yang di campurkan ke dalam 1500 ml air rawa. pH awal air rawa adalah 5,4. Setelah dicampurkan dengan penambahan variasi cangkang kulit lokan hasil memperlihatkan peningkatan pH pada sampel air rawa yaitu pada variasi V2A dengan peningkatan pH sebesar 6,3. Peningkatan tersebut didapatkan bahwa serbuk cangkang kulit lokan dapat mempengaruhi dalam meningkatkan pH air rawa dalam pengolahan air rawa menjadi air bersih
PERUMUSAN BLUE OCEAN STRATEGY SEBAGAI STRATEGI BERSAING PADA GREENHOUSE AIRIN FLOWER Mar’atun Nafisah; M. Imron Mas'ud
Jurnal Sains dan Teknologi: Jurnal Keilmuan dan Aplikasi Teknologi Industri Vol. 23 No. 2 (2023): Regular Issue
Publisher : SEKOLAH TINGGI TEKNOLOGI INDUSTRI PADANG

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36275/qs977c79

Abstract

Greenhouse Airin Flower merupakan suatu usaha pembudidayaan bunga potong yang berfokus pada pembudidayaan krisan yang akan di jual belikan pada vendor dekorasi dan toko bunga.  Karena tingginya tingkat persaingan akibat semakin banyaknya bermunculan usaha sejenis, Greenhouse Airin Flower harus menciptakan desain strategis yang memberikan nilai lebih kepada pelanggan dengan biaya minimal.Oleh karena itu, penelitian ini diperlukan untuk menentukan strategi mana yang sebaiknya diterapkan.Dalam penelitian ini, Blue Ocean Strategy digunakan sebagai metode perancangan strategi yang berfokus pada penciptaan ruang pasar baru melalui proses dengan alat analisis peta strategis dan kerangka kerja yang terdiri dari empat langkah.Peta strategi digunakan untuk menentukan posisi perusahaan relatif terhadap pesaingnya di pasar.Pada saat yang sama, kerangka empat langkah berfungsi untuk mengkontruksi ulang atribut nilai pembeli dengan menciptakan kurva nilai baru.Dari hasil diskusi yang dilakukan maka strategi yang perlu dilakukan Airin Flower adalah strategi inovasi produk bunga dalam pot, penambahan utilitas dengan delivery order dan pembuatan kartu member yang belum pernah ditawarkan sebelumnya.Selain itu juga perlu dikurangi atribut nilai pembeli yang merupakan bidang persaingan yaitu harga produk, sedangkan atribut yang perlu ditingkatkan adalah kualitas produk, inovasi produk, kualitas produk, inovasi produk, dan kualitas produk.kenyamanan tempatnya, dan juga kemasannya.Dengan adanya penelitian ini diharapkan dapat membantu para pengusaha Bunga Airin untuk bertahan dan menang dalam persaingan yang semakin ketat.
PENERAPAN FITOREMEDIASI MENGGUNAKAN RUMPUT TEKI DALAM PENURUNAN BOD PADA LIMBAH CAIR INDUSTRI MINYAK SAWIT Vina Lestari Riyandini; Hendri Sawir; Andi Irawan; Sri Yanti Lisha
Jurnal Sains dan Teknologi: Jurnal Keilmuan dan Aplikasi Teknologi Industri Vol. 23 No. 2 (2023): Regular Issue
Publisher : SEKOLAH TINGGI TEKNOLOGI INDUSTRI PADANG

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36275/s8a2xy65

Abstract

Fitoremediasi merupakan salah satu teknologi dalam pemulihan pencemaran lingkungan. Teknologi ini memanfaatkan media tanaman sebagai penyerap zat pencemar. Tanaman rumput teki merupakan salah satu tanaman yang berpotensi dalam menyerap zat pencemar. Penerapan fitoremediasi menggunakan rumput teki pada limbah cair kelapa sawit diharapkan dapat menurunkan zat pencemar organik melalui parameter BOD. Tujuan penelitian ini adalah untuk melihat efektifitas penerapan fitoremediasi menggunakan rumput teki dalam menurunkan kadar Biological Oxygen Demand (BOD) pada limbah cair industri kelapa sawit. Penelitian ini menggunakan reactor batch dengan variasi jumlah tanaman 5, 10 dan 15 batang tanaman serta variasi waktu kontak terhadap limbah dengan tanaman 5 hari, 10 hari dan 15 hari. Konsentrasi BOD awal pada limbah sebesar 4.236 mg/L dengan pengenceran optimum 40%. Setelah dilakukan proses fitoremediasi selama 15 hari dengan menggunakan 15 tanaman didapatkan penurunan konsentrasi parameter BOD menjadi 98mg/L dengan efisiensi penyisihan 97,66%. Nilai tersebut memenuhi nilai baku mutu kadar BOD menurut PermenLH no 5 tahun 2014 maksimal 100 mg/L. Hal ini membuktikan bahwa tanaman rumput teki efektif dalam menurunkan kadar limbah cair industri minyak sawit khususnya BOD dengan metode fitoremediasi
PENGUKURAN TINGKAT PENERIMAAN TEKNOLOGI (TECHNOLOGY ACCEPATANCE) BLOCKCHAIN DI PT PELABUHAN INDONESIA II (PERSERO) CABANG TELUK BAYUR Boby Rachman; Henmaidi; Desto Jumeno
Jurnal Sains dan Teknologi: Jurnal Keilmuan dan Aplikasi Teknologi Industri Vol. 23 No. 2 (2023): Regular Issue
Publisher : SEKOLAH TINGGI TEKNOLOGI INDUSTRI PADANG

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36275/mwspm527

Abstract

Pelabuhan berperan menciptakan suatu kerjasama terhadap pihak yang terkait dalam menghasilkan proses optimum untuk menjamin keandalan, pelayanan dan produktivitas yang baik. Mengingat teknologi dalam fase perkembangan awal dengan dalam upaya pemanfaatan potensi yang besar untuk diterapkan, ini menunjukkan belum ada upaya dalam memahami pemanfaatan blockchain di pelabuhan Indonesia. Diperlukan kajian empiris tentang bagaimana tingkat penerimaan teknologi (technology acceptance) terhadap pelaku industri pelabuhan di Indonesia. Penelitian disini bertujuan untuk mengetahui tingkat dari penerimaan (technology acceptance) di pelabuhan terhadap pemanfaatan sistem teknologi blockchain. Maka dilakukan suatu perancangan kuesioner dengan menggunakan variabel penelitian. Pengambilan data dilakukan dengan kuesioner kepada pihak PT Pelabuhan Indonesia II (Persero) cabang teluk bayur. Pengolahan data dilakukan dengan analisis statistik deskriptif dan webbed. Hasil penelitian disini menunjukkan berdasarkan 12 construct terhadap konteks teknologi blockchain dengan kategori Sangat Setuju.
STUDI ESTIMASI SUMBERDAYA NIKEL LATERIT MENGGUNAKAN METODE INVERSE DISTANCE WEIGHTED (IDW) PADA PT PRIMA DHARMA KARSA Alam Budiman Thamsi; Bayu Setiawan Dadi; Citra Aulian Chalik
Jurnal Sains dan Teknologi: Jurnal Keilmuan dan Aplikasi Teknologi Industri Vol. 23 No. 2 (2023): Regular Issue
Publisher : SEKOLAH TINGGI TEKNOLOGI INDUSTRI PADANG

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36275/4xpen384

Abstract

Estimasi sumber daya memiliki pernanan dalam pentingnya penentuan sebuah kualitas dan kuantitas dari adanya  sebuah endapan, adapun tujuan dari penelitian ini guna memahami sebaran kadar nikel laterit di daerah penelitian, mengetahui melalui metode Inverse Distance Weighted (IDW) untuk  keseluruhan jumlah sumber daya nikel laterit), serta mengetahui klasifikasi sumber daya nikel laterit berdasarkan RKSD, Hasil perhitungan sebaran menggunakan metode IDW mendapatkan nilai kadar rata-rata yaitu 1,79% Ni menggunakan Inverse Distance Weighted (IDW) dan dapat diketahui data sebaran mineralisasi kadar nikel Cut off Grade (CoG) < 1,5 Ni, kadar nikel Cut off Grade (CoG) 0-1,5 Ni, kadar nikel 1,5-1,7, kadar nikel 1,7- 1,9 Ni, serta kadar nikel 1,9-999. Hasil validasi silang antara kriged value dan grade menunjukkan bagus dengan nilai correlation coefficient yaitu 0,9014. Hasil estimasi cut off grade dengan tonase nikel sebagai sebuah sumber dayanya dengan nilai 1,5 Ni sebesar 188.438 ton. Hasil klasifikasi sumber daya nikel laterit berdasarkan RKSD (Reralive Kriging Standard Deviation) tergolong dalam sumber daya tereka.  
SISTEM INFORMASI PEMBAGIAN KERJA LAPANGAN BERBASIS WEB  Firdaus; Muhamad Anggun Novembra; Try Hadyanto; Azira Pertiwi
Jurnal Sains dan Teknologi: Jurnal Keilmuan dan Aplikasi Teknologi Industri Vol. 23 No. 2 (2023): Regular Issue
Publisher : SEKOLAH TINGGI TEKNOLOGI INDUSTRI PADANG

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36275/j0sr7m40

Abstract

Sistem informasi pembagian kerja lapangan pada CV. Bisma Mutiara ini berfungsi untuk membangun  sebuah  aplikasi  yang  diharapkan  dapat  menunjang  dalam  pengolahan  data pembagian kerja lapangan yang dimaksudkan memberikan kemudahan bagi pimpinan untuk menerima laporan kegiatan dari anggota. Berdasarkan penelitian yang penulis lakukan pada CV. Bisma Mutiara maka penulis dapat menarik kesimpulan yaitu: Dengan memanfaatkan sistem komputerisasi diharapkan dapat membantu proses pengambilan keputusan dan dengan memanfaatkan pemograman web sebagai software aplikasi diharapkan dapat menggantikan cara yang kurang efektif dan efisien serta diharapkan dapat mempermudah pembuatan laporan hasil proses pengambilan keputusan

Page 12 of 12 | Total Record : 120