cover
Contact Name
Sucipto
Contact Email
sucipto@unpkediri.ac.id
Phone
+6285655654555
Journal Mail Official
jbp@unpkdr.ac.id
Editorial Address
Address Laboratorium Zoologi Univeritas Nusantara PGRI Kediri Jln. KH. Achmad Dahlan No 76 Mojoroto- Kota Kediri 64112, telp (0354) 771503, Fax. (0354)771576
Location
Kota kediri,
Jawa timur
INDONESIA
Jurnal Biologi dan Pembelajarannya (JBP)
ISSN : 24068659     EISSN : 27460959     DOI : https://doi.org/10.29407/
Jurnal Biologi dan Pembelajarannya is a blind peer-review published by Research Institutions and Community Services, University of Nusantara PGRI Kediri and the media for researchers and lecturers who will publish the results of their research. The aim of the Journal is to facilitate scientific publication of the results of researches in Indonesia and participate to boost the quality and quantity of research for academics and researchers. Journal Biologi dan Pembelajarannya published twice a year in April and October with the scopes of the research areas that can be published in the Journal Biologi dan Pembelajarannya are : Biology Education, Action Research Class, Microbiology, Systematics and Taxonomy, Environmental science, Biology, Biodiversity, Ecology, Zoology, Botany.
Articles 171 Documents
E-Learning dalam Pembuatan Miniatur Ekosistem untuk Melatih Keterampilan Proses Mahasiswa melalui Discovery Learning Sholihah, Fatikhatun Nikmatus; Anantyarta , Primadya
Jurnal Biologi dan Pembelajarannya (JB&P) Vol 8 No 2 (2021): OKTOBER 2021
Publisher : Universitas Nusantara PGRI Kediri

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29407/jbp.v8i2.16020

Abstract

English translation. Basic ecology is a basic science that studies the relationship between living things and their environment. One of the ingredients in this course is the terrestrial ecosystem. Video process skills are one way used to teach the material during pandemics. The purpose of learning from this course is that students are able to carry out experiments (practicum) both in the laboratory and in the UNWAHA environment. The purpose of this research is to train students' process skills through discovey learning in creating miniature ecosystems through E-Learning. This study used a pre-experimental design. The research design used is the design of one group pretest-posttest, i.e. pretest before implementation and posttest after implementation. The instrument used in the form of a questionnaire of process skills is used to assess the results of learning in the form of video. The results showed that each individual's process skills could be known that 17 students got excellent grades and 4 good grades. Based on these results, it can be concluded that miniature ecosystems can train students' process skills.
Identifikasi Struktur Morfologi Tanaman Pacar Air (Impatiens balsamina) sebagai Sumber Belajar Mata Kuliah Struktur dan Perkembangan Tumbuhan Mahasiswa Calon Guru Biologi Universitas Negeri Malang Kundariati, Maisuna; Izza, Jasmine Nurul
Jurnal Biologi dan Pembelajarannya (JB&P) Vol 8 No 2 (2021): OKTOBER 2021
Publisher : Universitas Nusantara PGRI Kediri

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29407/jbp.v8i2.16045

Abstract

Indonesia merupakan negara dengan keanekaragaman hayati yang tinggi, termasuk di dalamnya beranekaragam tanaman yang dapat dimanfaatkan sebagai sumber belajar. Tanaman pacar air (Impatiens balsamina) banyak dijumpai di wilayah dengan kadar air tinggi seperti di lingkungan Universitas Negeri Malang. Potensi alam sekitar ini bisa dimanfaatkan keberadaannya untuk mendukung proses pembelajaran matakuliah struktur perkembangan tumbuhan di Universitas Negeri Malang. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui struktur morfologi tanaman Impatiens balsamina dan potensinya sebagai sumber belajar matakuliah struktur dan perkembangan tumbuhan mahasiswa calon guru di Universitas Negeri Malang. Penelitian ini adalah penelitian deskriptif eksploratif yang dilakukan di gedung Biologi Universitas Negeri Malang pada bulan Februari-Maret 2019. Metode pengambilan data yaitu dengan dokumentasi. Proses pengambilan data struktur morfologi tanaman Impatiens balsamina meliputi bentuk daun, datang, akar, bunga, dan buah. Hasil penelitian menunjukkan struktur morfologi yang telah terindetifikasi dapat dijadikan sebagai sumber belajar mahasiswa calon guru biologi Universitas Negeri Malang.
Selai Rumput Laut (Eucheuma cottonii) dan Aplikasinya pada Pembuatan Pie dan Bolen sebagai Pengembangan Produk Perikanan Illiyatus Sholiha; Senja Ikerismawati
Jurnal Biologi dan Pembelajarannya (JB&P) Vol 8 No 2 (2021): OKTOBER 2021
Publisher : Universitas Nusantara PGRI Kediri

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29407/jbp.v8i2.16674

Abstract

Rumput laut merupakan salah satu komoditi hasil laut yang banyak dihasilkan di berbagai wilayah Indonesia, terutama daerah pesisir. Rumput laut Eucheuma cottonii banyak dijual baik di pasar tradisional maupun pasar modern. Eucheuma cottonii mengandung karagenan yang bersifat hidrokoloid yang memiliki sifat seperti pektin pada buah sehingga dapat digunakan sebagai bahan baku pembuatan selai. Rumput laut yang mengandung karagenan dapat menurunkan kolesterol darah. Rumput laut mengandung serat yang dapat memelihara saluran pencernaan tubuh, mencegah sembelit, kanker, dan penyakit jantung. Rumput laut mengandung Tiamin, riboflavin, niasin, dan piridoksin berperan sebagai koenzim dalam reaksi pemanfaatan zat makanan dalam tubuh. Mengkonsumsi rumput laut juga dapat membantu memenuhi kebutuhan makromineral dan mikromineral tubuh diantaranya Na, Ca, K, P, Fe, dan yodium. Rumput laut (Eucheuma cottonii) dapat lebih luas kemanfaataannya salah satunya dengan diolah menjadi selai karena kandungan hidrokoloid karagenan yang dimiliki. Selai rumput laut bersifat lebih awet dibandingkan rumput laut basah dan praktis untuk dikonsumsi ataupun diaplikasikan dalam pembuatan produk pangan yang lain. Hasil uji kesukaan pada selai rumput laut menujukkan rerata skor rasa 3,6 artinya selai rumput laut yang dihasilkan memiliki rasa manis yang pas dan enak saat dimakan. Rerata skor tekstur 3,5 artinya tekstur selai rumput laut halus. Rerata skor warna 3,6 artinya warna selai rumput laut berwarna kuning keemasan. Rerata skor aroma 3,7 artinya aroma selai rumput laut cenderung segar dan menimbulkan selera makan. Rerata skor penerimaan keseluruhan 3,7 artinya selai rumput laut yang dihasilkan disukai oleh panelis. Oleh karena itu, selai rumput laut dapat diaplikasikan pada pembuatan pie dan bolen. Pie selai rumput laut yang dihasilkan menunjukkan rerata skor tekstur 3,5 artinya kulit pie renyah, mudah rapuh, dan lumer di mulut. Rerata skor rasa pie selai rumput laut 3,5 artinya memiliki rasa gurih dan manis yang seimbang. Rerata skor warna pie selai rumput laut 3,7 artinya memiliki warna kuning kecoklatan dan menimbulkan selera makan. Rerata nilai aroma 3,6 artinya kulit pie menghasilkan bau khas yang wangi dan menimbulkan selera makan. Rerata hasil penerimaan keseluruhan yaitu 3,8 artinya pie selai rumput laut disukai panelis. Bolen rumput laut yang dihasilkan menunjukkan rerata skor tekstur 3,4 artinya tekstur kulit kue bolen selai rumput renyah. Rerata skor rasa bolen rumput laut 3,4 artinya memiliki rasa gurih dan manis yang seimbang, rerata skor aroma 3,4 artinya menunjukkan aroma wangi dan menggugah selera, rerata skor warna 3,5 artinya warna kue bolen selai rumput kuning kecoklatan. Rerata penerimaan keseluruhan kue bolen selai rumput laut 3,5 artinya disukai oleh panelis. Pie dan bolen selai rumput laut menjadi inovasi dalam diversifikasi dan pengembangan produk perikanan sehingga dapat membantu konsumen pecinta kue khususnya kue pie dan bolen mendapatkan nilai gizi dan manfaat dari rumput laut.
Perbandingan Keanekaragaman Dan Pemanfaatan Family Zingiberaceae Dalam Kehidupan Suku Jawa Dan Suku Dayak Nurhazizah, Nurhazizah
Jurnal Biologi dan Pembelajarannya (JB&P) Vol 8 No 2 (2021): OKTOBER 2021
Publisher : Universitas Nusantara PGRI Kediri

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29407/jbp.v8i2.16684

Abstract

This study aims to explore deeper information regarding the comparison of the diversity and utilization of medicinal plant species from the Zingiberaceae family owned by the Javanese and Dayak tribes. The method used is a literature study by collecting data from books, journals, scientific articles, literature reviews containing the concepts studied. The results of research samples taken from 6 regions of the Javanese and 6 regions of the Dayak tribe showed a total of 40 species of the Zingiberaceae family found in the Javanese and 28 in the Dayak. The highest utilization used by the Javanese is turmeric (Curcuma domestica). . While the highest utilization used by the Dayak people is ginger (Zingiber officinale). Medicinal plants of the Zingiberaceae family that are used by the Javanese and Dayak tribes have various benefits. The part used for medicine is the rhizome.
Pengembangan Media Pembelajaran Sistem Peredaran Darah Manusia Berbasis Multimedia Interaktif Kumalasari, Kharismadika
Jurnal Biologi dan Pembelajarannya (JB&P) Vol 8 No 2 (2021): OKTOBER 2021
Publisher : Universitas Nusantara PGRI Kediri

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29407/jbp.v8i2.16729

Abstract

tujuan dari penelitian ini yaitu: (1) Untuk mengetahui kevalidan Media pembelajaran Berbasis Multimedia Interaktif pada Materi Peredaran Darah Manusia pada Kelas V SDN Pucangsimo 2; (2) Untuk mengetahui Media pembelajaran Berbasis Multimedia Interaktif pada Materi Peredaran Darah Manusia pada Kelas V SDN Pucangsimo 2; (3) Untuk mengetahui keefektifan Media pembelajaran Berbasis Multimedia Interaktif pada Materi Peredaran Darah Manusia pada Kelas V SDN Pucangsimo 2. Pendekatan yang dilakukan dalam penelitian ini yaitu penelitian dan pengembangan atau sering disebut ddengan R&D. Model yang digunakan yaitu model 4D yang dikembangkan oleh Thiagarajan. Model 4D terdiri dari empat tahap, meliputi: (1) Define; (2) Design; (3) Development; (4) Disseminate. Namun karena keterbatasan waktu yang tersedia, peneliti hanya melakukan hingga tahap Development. hasil penelitian diperoleh hasil validasi ahli media sebanyak 46 dari skor maksimal 50 dengan presentase skor sebanyak 92%. Kemudian Hasil yang diperoleh dari ahli materi sebanyak 37 dari skor maksimal sebanyak 40 dengan presentase skor sebanyak 92,5%. Kemudian, respon siswa diperoleh presentase hasil sebanyak 86,6%. Diperoleh hasil 94% dari angket kepraktisan guru. Hasil uji-t menunjukkan t_hitung = 367,5 dan t_tabel = 47,14. Jadi, t_hitung lebih besar daripada t_tabel yang menunjukkan bahwa ada peningkatan hasil belajar sebelum dan sesudah menggunakan media pembelajaran berbasis multimedia interaktif.
Pengaruh Lama Penyimpanan Produk Ikan Cakalang (Katsuwonus pelamis) Asap Terhadap Nilai Mutu Organoleptik Dan Nilai Mutu Mikrobiologi Di Pasar Remu Kota Sorong sukmawati
Jurnal Biologi dan Pembelajarannya (JB&P) Vol 8 No 2 (2021): OKTOBER 2021
Publisher : Universitas Nusantara PGRI Kediri

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29407/jbp.v8i2.16824

Abstract

Proses pengasapan ikan di Indonesia khususnya di Sorong, masih dilakukan pengasapan secara tradisionall dengan modal dan skala usaha kecil sehingga penggunaan alat masih sederhana, selain itu sanitasi dan hygiene masih kurang diperhatikan dalam penanganan dan pengolahannya. Produk ikan yang diproses secara tradisional sangat rentan terhadap kerusakan mikrobiologi akibat kontaminasi bakteri patogen, jamur patogen maupun racun yang dihasilkan. Tujuan dari penelitian ini ialah untuk mengetahui pengaruh lama penyimpanan ikan cakalang (Katsuwonus pelamis) asap tehadap nilai mutu organoleptik dan nilai mutu Mikrobiologi di Pasar Remu Kota Sorong, dan untuk mengetahui jumlah koloni pada ikan cakalang (Katsuwonus pelamis) asap di Pasar Remu Kota Sorong. Metode yang dalam penalitian ini yakni deskriptif dan eksperimen. Perlakuan lama penyimpanan pada ikan cakalang (Katsuwonus pelamis) asap pada hari ke-1,hari ke-3,hari ke-5 memberikan pengaruh terhadap nilai mutu organoleptik untuk kenampakan ikan, tekstur ikan, bau ikan rasa ikan, dan terdapat jamur, sedangkan untuk pengamatan lendir tidak memberikan pengaruh pada ketiga sampel baik dari hari ke-1,hari ke-3, maupun hari ke-5 sampel tidak menunjukan adanya lendir pada bagian dalam maupun luar daging ikan. Jumlah total plate mikroba pada ikan cakalang asap pada hari ke-1 untuk sampel A = 1,6X105 ,sampel B =1,2X105 dan sampel C = 3,6X104 menunjukan bahwa total plate count(TPC) tidak melwati batas standar maksimum SNI, Sedangkan untuk pengamatan hari ke-3 dan hari ke-5 baik sampel A, sampel B, maupun sampel C jumlah total plate count mikroba pada sampel tersebut melewati batas maksimum SNI.
Pengembangan Instrumen Asesmen Keterampilan Pemecahan Masalah Peserta Didik SMA Negeri 1 Kediri Pada Materi Ekosistem Risma, Risma Ayu Nur Rahma
Jurnal Biologi dan Pembelajarannya (JB&P) Vol 8 No 2 (2021): OKTOBER 2021
Publisher : Universitas Nusantara PGRI Kediri

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29407/jbp.v8i2.16924

Abstract

The skill to solve a problem is one of the skills that must be mastered by students in the 21st century. The problem of research is that there is no assessment that can measure the problem solving skills of students, especially in the material that is considered difficult by students, namely the ecosystem. Appropriate assessment is useful for developing students' problem solving skills. This study aims to develop a valid and reliable test instrument for students' problem solving skills. The research method used is a modified research and development (R & D) Plomp model. This research is limited to testing the feasibility of the developed instrument. The results of product development show that the average validity test by assessment expert lecturers is 93.75% in the valid category, material experts 89% in the valid category, linguists 81.25% in the valid category, practitioners by 84.5% in the valid category and 14 items were declared valid based on Pearson product moment calculations and had a reliability of 0.896 with a high reliability category. The conclusion of this study is that the problem-solving skills instrument developed by the indicators has met the requirements and is suitable for use as a learning evaluation tool for students at the high school level.
Desain Pembelajaran Materi Produktivitas Menggunakan Pendekatan STEM Pada Mata Kuliah Ekologi Farid Zamzami, Mohammad; Budhi Utami; Poppy Rahmatika Primandiri; Tutut Indah Sulistiyowati
Jurnal Biologi dan Pembelajarannya (JB&P) Vol 9 No 1 (2022): APRIL 2022
Publisher : Universitas Nusantara PGRI Kediri

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29407/jbp.v9i1.17526

Abstract

Productivity is one of the materials studied in ecology courses. As a result of the interview, many students still have difficulty in understanding this material and lecturers also have difficulty designing learning that connects context with the environment. Therefore, student learning activities need to be designed with a STEM approach. The research aims to produce a learning trajectory to help students on productivity materials using STEM approaches. The method used in this research is a design research type validation study consisting of three stages: preparing for the experiment, experiment in the classroom (pilot experiment & Teaching experiment), and restrospective analysis. The research subjects were 6 students and 3 lecturers. Research instruments in the form of interview sheets for students and lecturers and using student metacognitive questionnaires. The results of this study show that through a series of activities that have been done, learning using STEM can help students understand productivity materials and become a starting point in the learning process
Mengekstrak Senyawa Bioaktif yang Terkandung pada Kulit Kayu Manis dan Mengidentifikasinya dengan Teknik Gas Chromatography – Mass Spectroscopy (GC-MS) Marissa Rijoice; Saragih, Horasdia
Jurnal Biologi dan Pembelajarannya (JB&P) Vol 9 No 1 (2022): APRIL 2022
Publisher : Universitas Nusantara PGRI Kediri

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29407/jbp.v9i1.17633

Abstract

The bioactive compounds contained in cinnamon bark have been extracted. Extraction carried out using ethanol, methanol and water as solvents. The type of compound extracted identified by gas chromatography - mass spectroscopy (GC-MS) technique. From result the identification carried out, obtained as many as eight types of compounds, namely: using ethanol as solvent: (1) cinnamaldehyde, (2) bornylester of acrylic acid, (3) alpha-copaene, (4)Cumarine, and (5) methyl isoheptadecanoate; generated with using methanol as solvent: (6) trioctanoin and (7) 1-hydroxy-2,2-dimethyldecane; and that produced using water as a solvent is (8) 2,5-cyclooctadienol. of the eight Of these compounds, the most dominant is cinnamaldehyde. This shows that the bark Sweet has the main content, cinnamaldehyde. Because the main content is cinnamaldehyde, then cinnamon bark has the potential to be developed in the future as an ingredient herbs for, among others, as anti-diabetic and anti-viral therapy, due to cinnamaldehyde has the character of being able to lower blood sugar levels and is very attractive to weaken the virus. Keywords: Extract, bioactive compounds, cinnamon bark, Gas Chromatography, Mass Spectroscopy.
Meta-Analisis Praktikalitas Penggunaan E-modul Oleh Guru Dan Peserta Didik Dalam Pembelajaran Noveridha Utama; Zulyusri
Jurnal Biologi dan Pembelajarannya (JB&P) Vol 9 No 1 (2022): APRIL 2022
Publisher : Universitas Nusantara PGRI Kediri

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29407/jbp.v9i1.17671

Abstract

The development of science and technology requires teachers to use information technology-based learning media in the learning process. One of the efforts made by teachers is the use of electronic modules (e-modules). The e-module is an innovation from the print module that can be accessed via smartphone or personal computer (PC). E-modules can display images, videos, audio, and animations, so that the learning process become interactive. This study aims to analyze the practicality of using e-modules for teachers and students. Practicality is the ease of use of the product being develop. Meta-analysis is done by collecting similar articles by searching for articales from several journals via the internet. The sample used in this study was 10 articles related to the use of e-modules. The result of the study found that the average practicality level of using e-modules. The result of the study found that the average practicallity level of using e-modules by teachers was 0,893 in the very practical category, while the average practicality level by students was 0,879 in the very practical category. Based on the result of the analysis of the use of the developed e-module, it can be categorized as practical so that it is suitable for use in the learning process.

Page 9 of 18 | Total Record : 171