cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Adizty Suparno
Contact Email
adizty.suparno@mercubuana.ac.id
Phone
+6281310303548
Journal Mail Official
pasti@mercubuana.ac.id
Editorial Address
Teknik Industri, Fakultas Teknik, Universitas Mercu Buana, Jl. Meruya Selatan No. 1, Kembangan, Jakarta Barat 11650
Location
Kota adm. jakarta barat,
Dki jakarta
INDONESIA
JURNAL PASTI (PENELITIAN DAN APLIKASI SISTEM DAN TEKNIK INDUSTRI)
Published by Universitas Mercu Buana
ISSN : 20855869     EISSN : 25984853     DOI : 10.22441/pasti
Core Subject : Science, Engineering,
Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Engineering Industrial & Manufacturing Engineering Transportation
The Journal PASTI (Penelitian dan Aplikasi Sistem dan Teknik Industri) receives scientific papers on research that are closely related to the research and application of Industrial Systems and Engineering.
Arjuna Subject : Teknik (semua kategori) - Tenik Industri dan Manufaktur
Articles 12 Documents
 1   2 
Search results for , issue "Vol 17, No 1 (2023): Jurnal PASTI" : 12 Documents clear
Analisis Manajemen Proyek dengan Sistem Umbrella Contract Menggunakan Metode Time Cost Trade Off (Studi Kasus: PT Jaya Inti Teklindo) Arif Budi Sulistyo; Alfin Kusdianto; Sri Mukti Wirawati
Jurnal PASTI (Penelitian dan Aplikasi Sistem dan Teknik Industri) Vol 17, No 1 (2023): Jurnal PASTI
Publisher : Universitas Mercu Buana

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22441/pasti.2023.v17i1.005

Abstract

PT Jaya Inti Teklindo adalah perusahaan penyedia manpower, service and supply dibidang kontruksi. Studi kasus pada penelitian ini yaitu proyek kontruksi penggantian kompresor lama dengan yang baru. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan kegiatan apa saja yang termasuk jalur kritis, melakukan perbandingan waktu dan biaya tenagaikerja akibat penambahanijamikerjaidan menentukan waktuisertaibiaya yang optimal untuk menyelesaikan proyek tersebut. Tahapan penelitian ini adalah pencarian kegiatan jalur kritis menggunakan program Microsoft Project, melakukan analisis percepatan durasi dan biaya tenaga kerja pada jalur kritis dengan variabel penambahanijamikerjaimenggunakan pendekatan TimeiCostiTradeiOff. Berdasarkan hasil analisisidan perhitungan, biayaitenaga kerja normal denganidurasi 70 hari yaitu sebesar Rp 332.119.200. Kemudian dilakukan percepatan sehingga menghasilkan waktu optimal penambahan 3 jam kerja, dengan durasi menjadi 59 hari dan biaya sebesar Rp 413.932.210 dengan menghemat waktu 11 hari dan selisih biaya Rp 81.813.110 dari biaya normal.
Perancangan Tata Letak Fasilitas Industri Bakery dengan Pendekatan Model Single Row dan Double Row Layout Achmad Pratama Rifai; Devita Ayuni Kusumaningsih; Alfarasyied Syahrizad; Arista Adriani; Fahreza Baskara Hediandra; Ihsan Ramadhana; Radhitya Virya Paramasuri Sunarso; Syahdan Haris Abdilah
Jurnal PASTI (Penelitian dan Aplikasi Sistem dan Teknik Industri) Vol 17, No 1 (2023): Jurnal PASTI
Publisher : Universitas Mercu Buana

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22441/pasti.2023.v17i1.001

Abstract

Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) merupakan kontributor besar terhadap perekonomian Indonesia. Akan tetapi, masih banyak UMKM yang bergelut pada isu kualitas produk dan proses produksi yang kurang efektif dan efisien. Salah satunya adalah XYZ Bakery di Bantul, Yogyakarta yang mengalami permasalahan dari segi peletakan area dan permesinan yang mengakibatkan tingginya waktu perpindahan material. Perbaikan diperlukan guna mendesain ulang tata letak departemen dan mesin agar memudahkan perpindahan barang dan kenyamanan pekerja. Langkah yang dilakukan mencakup observasi pabrik, desain tata letak, serta perbaikan dengan pertimbangan alur produksi, perpindahan barang, dan allowance. Metode analisis peletakan tata letak fasilitas menggunakan Activity Relationship Diagram dan Dimensionless Block Diagram. Dalam penelitian ini, optimasi peletakan mesin dilakukan menggunakan Simulated Annealing (SA) dan Modified Spanning Tree (MST). Hasil penelitian menunjukkan peletakan mesin secara single row dengan SA dan MST menghasilkan urutan sama. Sedangkan layout dengan total travelled distance terendah adalah hasil dari SA dengan skema double row.
Optimasi Parameter 3D Printing Terhadap Kualitas Produk Bahan Acrylonitrile Butadiene Styrene Sobron Yamin Lubis; Abrar Riza; Alvian Hartanto Wijaya; Silvi Ariyanti
Jurnal PASTI (Penelitian dan Aplikasi Sistem dan Teknik Industri) Vol 17, No 1 (2023): Jurnal PASTI
Publisher : Universitas Mercu Buana

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22441/pasti.2023.v17i1.006

Abstract

Sebelum produk dibuat dalam jumlah massal, maka terlebih dahulu dibuat protoype, pembuatan prototype cepat (rapid prototyping) dapat dilakukan dengan 3D printing. Adalah penting untuk menghasilkan kondisi permukaan yang baik yaitu nilai kekasaran permukaan yang kecil menunjukkan kondisi permukaan benda kerja adalah baik. Pada proses 3D printing terdapat tiga parameter proses yang mempengaruhi kondisi permukaan benda kerja tersebut yaitu kecepatan cetak, temperatur  dan tebal layer. Untuk menghasilkan nilai kekasaran permukaan yang baik maka harus dapat ditentukan kombinasi parameter proses 3D printing yang optimal. Berdasarkan hal tersebut maka penelitian ini dilakukan. Penelitian dilakukan dengan metode ekseperimental. Percobaan dilakukan menggunakan mesin 3D printing, dan bahan yang digunakan sebagai filamen adalah Acrylonitrile Butadiene Styrene (ABS). Model didesain menggunakan software fusion 360 berbentuk sebuah piston. Eksperimen ini dilakukan dengan variasi parameter proses yaitu kecepatan printing 60,70, dan 80 mm/s, temperatur 240,250 dan 260 oC, dan tebal layer 0,1, 0,2, dan 0,3 mm.Untuk setiap hasil proses 3D printing dilakukan pengukuran kekasaran permukaan menggunakan surface roughness test. Nilai yang dihasilkan kemudian dianalisis dengan metode Taguchi. Hasil yang diperoleh yaitu kombinasi parameter proses 3D pada  kecepatan pencetakan 60mm/s, temperatur pencetakan 240 °C, dan tebal layer 0.1 mm.
The Implementation of Cloud Enterprise Resource Planning by Snell X in Manufacturing Process Strategy: A Case Study of Skincare’s Company Rizaldi Mu’min; Jakfat Haekal; Muhammad Isa Lutfi; Muhammad Kholil; Khairul Nizam Mohd Yunus
Jurnal PASTI (Penelitian dan Aplikasi Sistem dan Teknik Industri) Vol 17, No 1 (2023): Jurnal PASTI
Publisher : Universitas Mercu Buana

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22441/pasti.2023.v17i1.002

Abstract

In the midst of the growing awareness of the Indonesian people to use skincare products from various manufacturers, Company X is one of the SMEs involved in it. Skincare products are sensitive products that can have a direct impact on the wearer. The risk in the skincare business is that Company X must ensure that all materials and production processes are carried out safely and according to procedures. Meanwhile, Company X must also pay attention to maximizing existing resources, including time efficiency. Through this problem, Company X decided to implement an ERP system in its manufacturing process. The purpose of this research is to find out how the process takes place on the production side if it is implemented into the ERP system, as well as observe the benefits and challenges that will be faced by Company X. The method used in this research is qualitative with systematic review which will be described descriptively by conducting direct observations. As a result, the manufacturing process runs normally with the use of several new terms in the system, besides that several advantages are found such as cutting time and costs, however, regarding the limitation, this research only mentions time efficiency advantage. Due to the new system, the adaptation of employees and the high cost of maintaining the system will be the challenges for Company X.
Kajian Perilaku Berisiko Pengendara Sepeda Motor di Indonesia Nabila Dearmi Jefri; Anny Maryani; Hardianto Iridiastadi
Jurnal PASTI (Penelitian dan Aplikasi Sistem dan Teknik Industri) Vol 17, No 1 (2023): Jurnal PASTI
Publisher : Universitas Mercu Buana

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22441/pasti.2023.v17i1.003

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menentukan faktor-faktor perilaku berisiko pengendara sepeda motor di Indonesia yang berhubungan dengan risiko terjadinya kecelakaan lalu lintas. Tujuan tersebut akan dicapai melalui dua tahap penelitian. Tahap pertama adalah mengembangkan instrumen survei berupa kuesioner yang representatif dan tervalidasi untuk menilai perilaku berkendara pengendara sepeda motor di Indonesia. Kuesioner disusun berdasarkan studi penelitian terdahulu mengenai motorcycle rider behaviour questionnaire (MRBQ). Tahap kedua adalah melakukan survei dengan penyebaran kuesioner di Indonesia. Penelitian ini menggunakan 75 indikator untuk mengukur delapan variabel yang diteliti yaitu traffic error, control error, traffic violation, speed violation, safety equipment, safety violation, stunts, dan local behaviour. Sebanyak 370 data berhasil dikumpulkan berdasarkan teknik sampling homogeneous purposive sampling dan diolah menggunakan teknik PLS-SEM. Hasil pengolahan data dengan PLS-SEM menunjukkan ke-8 faktor secara signifikan berpengaruh terhadap risky rider behaviour dimana komponen traffic violation memiliki pengaruh paling tinggi pada aspek perilaku berisiko pengendara sepeda motor di Indonesia.
Pengujian Potensi Produk Pertalite sebagai Bahan Bakar Memasak Rumah Tangga dengan Metode Pengujian Boiling Test Water Menurut SNI 7368:2007 Patrisius Edi Prasetyo
Jurnal PASTI (Penelitian dan Aplikasi Sistem dan Teknik Industri) Vol 17, No 1 (2023): Jurnal PASTI
Publisher : Universitas Mercu Buana

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22441/pasti.2023.v17i1.004

Abstract

LPG produk bahan bakar memasak rumah tangga paling banyak digunakan masyarakat Indonesia terutama ukuran 3kg. Kelangkaan LPG sering terjadi sehingga mengakibatkan harga diatas HET. Produk Pertalite memiliki ketersediaan lebih stabil daripada LPG 3kg. Penelitian ini bertujuan mengetahui potensi pertalite sebagai alternatif pengganti LPG atau saat LPG bersubsidi langka. Penelitian ini menggunakan metode boiling water test (SNI 7368:2007) untuk mengetahui nilai efisiensi pertalite dan LPG. Hasil penelitian menunjukan sebagai bahan bakar memasak rumah tangga, produk pertalite lebih efisien 29,68% daripada LPG. Harga untuk skenario pengujian, produk LPG 3kg bersubsidi lebih murah (LPG: Rp467, -, pertalite: Rp824,-) karena pada harga yang sama, massa LPG 3kg lebih tinggi daripada pertalite namun pertalite lebih murah dibandingkan LPG tidak bersubsidi. Kesimpulan penelitian ini produk pertalite berpotensi sebagai alternatif LPG tidak bersubsidi ketika terjadi kelangkaan produk LPG bersubsidi atau ketika produk LPG 3kg tidak disubsidi pemerintah
Penentuan Jumlah Penggunaan Bahan Baku Tepung Terigu Berdasarkan Simulasi Monte Carlo Christine Natalia; Chendra Sari Wahyu
Jurnal PASTI (Penelitian dan Aplikasi Sistem dan Teknik Industri) Vol 17, No 1 (2023): Jurnal PASTI
Publisher : Universitas Mercu Buana

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22441/pasti.2023.v17i1.007

Abstract

Perusahaan XYZ yang bergerak di bidang pengolahan roti bergantung pada bahan baku yang dibutuhkan cukup besar yaitu tepung terigu. Akan tetapi, ketidakpastian dari hasil penjualan roti mempengaruhi pemakaian kebutuhan bahan baku menjadi tidak menentu. Ketidakpastian tersebut pernah dialami oleh perusahaan yaitu di bulan Oktober pada minggu ke-2 sehingga mengalami kekurangan bahan baku tepung terigu yang cukup besar sebesar 2.554 kg dari kebutuhan bahan baku sebesar 7.086 kg.  Faktor penyebab dari kekurangan tepung terigu saat ini adalah metode peramalan yang digunakan perusahaan belum tepat sehingga dijumpai permasalahan kekurangan persediaan tepung terigu karena ketidakakuratan hasil yang diperoleh pada bulan Oktober. Oleh karena itu, tujuan penelitian ini adalah menentukan besarnya kebutuhan bahan baku yang mendekati kondisi aktual dengan menggunakan teknik peramalan dengan simulasi monte carlo. Hasil dari penelitian ini diperoleh perbandingan ukuran akurasi peramalan terhadap kondisi aktual simulasi monte carlo sebesar 102%. Berdasarkan hasil ukuran akurasi simulasi monte carlo mampu mendekati hasil sebenarnya.
Pengukuran Kepuasan Pelanggan Menggunakan Metode Service Quality (SERVQUAL): Studi Kasus PT Pos Indonesia Kota Metro Nur Layli Rachmawati; Mita Fitriani
Jurnal PASTI (Penelitian dan Aplikasi Sistem dan Teknik Industri) Vol 17, No 1 (2023): Jurnal PASTI
Publisher : Universitas Mercu Buana

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22441/pasti.2023.v17i1.008

Abstract

Kepuasan pelanggan merupakan salah satu aspek penting yang harus diperhatikan oleh perusahaan agar mampu bersaing, utamanya bagi perusahaan di bidang jasa. PT Pos Indonesia Kota Metro mengalami penurunan jumlah pelanggan. Hal ini disebabkan oleh beberapa faktor antara lain penurunan kepuasan pelanggan dan banyaknya kompetitor baru yang menawarkan jasa sejenis. Penelitian ini bertujuan untuk mengukur kepuasan pelanggan dan menentukan prioritas perbaikan untuk meningkatkan kepuasan pelanggan menggunakan metode Service Quality (SERVQUAL). Dimensi yang digunakan adalah tangible, responsiveness, reliability, assurance, dan empathy. Berdasarkan hasil pengolahan data didapatkan bahwa secara keseluruhan PT Pos Indonesia Kota Metro masih belum sepenuhnya memenuhi ekspektasi pelanggan dengan prioritas perbaikan pada dimensi responsiveness, reliability, assurance, tangible, empathy dengan nilai gap secara berturut-turut sebesar -1.31, -1.10, -1.01, -0.89, dan -0.53. Secara lebih detil, lima prioritas perbaikan yang perlu dilakukan adalah atribut X8, X4, X7, X9, dan X17 dengan nilai gap secara berturut-turut sebesar -1.7, -1.5, -1.37, -1.37, dan -1.30.
Analisis Kelayakan Proyek Pengelolaan Limbah Drilling Cutting di Perusahaan Manufaktur Semen Aini Suryani; Bonitasari Nurul Alfa
Jurnal PASTI (Penelitian dan Aplikasi Sistem dan Teknik Industri) Vol 17, No 1 (2023): Jurnal PASTI
Publisher : Universitas Mercu Buana

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22441/pasti.2023.v17i1.009

Abstract

Perusahaan manufaktur semen di Jawa Barat sedang mengerjakan proyek pengelolaan limbah drilling cutting dengan rata-rata kapasitas pengiriman limbah adalah sebanyak 2,500 – 4,000 ton selama 2-3 bulan. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan kelayakan proyek berdasarkan aspek finansial dan non-finansial. Dari hasil penelitian diperoleh keuntungan sebesar Rp. 42,900,289,588, BCR 1.17 dan NPV 33,207,124,345. Dari aspek hukum, perusahaan manufaktur semen sudah memiliki dokumen ijin sebagai perusahaan pemanfaat limbah. Dari aspek teknis, teknologi co-processing yang digunakan dalam pemanfaatan limbah sudah cukup efektif mengurangi jumlah limbah industri dan emisi. Dari aspek manajemen, proyek pengelolaan limbah drilling cutting ini melibatkan sebanyak 102 tenaga kerja sesuai dengan kapasitas yang diperlukan, dan tidak ada perubahan struktur organisasi selama proyek berlangsung. Dari aspek lingkungan dan sosial, proyek ini dapat mengurangi jumlah limbah B3 di lingkungan, mengurangi konsumsi bahan baku pembuatan semen yang berasal dari alam seperti batu kapur, pasir silika, shale dan pasir besi.
House of Quality sebagai Pengendalian Kualitas Produk pada Kemasan Karton Lipat Zulkarnain Zulkarnain; Yunita Apriyanti; Augustine Dwi Aulia; Widyastuti Pratiwi; Saeful Imam
Jurnal PASTI (Penelitian dan Aplikasi Sistem dan Teknik Industri) Vol 17, No 1 (2023): Jurnal PASTI
Publisher : Universitas Mercu Buana

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22441/pasti.2023.v17i1.011

Abstract

Permasalahan produk kemasan karton lipat (KKL) yang sering ditemukan pada proses produksi cetak adalah masalah miss register. Fokus dalam penelitian ini adalah pada masalah miss register yang terjadi pada proses produksi cetak. Penelitian ini bertujuan untuk mengendalikan kualitas produk dalam upaya peningkatan kualitas kemasan karton lipat. Penelitian ini menggunakan metode House of Quality (HOQ). Hasil dari penelitian menunjukkan bahwa prioritas respon teknik dalam rangka peningkatan kualitas produk kemasan adalah pembuatan instruksi kerja (nilai importance sebesar 377,78), dan pelatihan operator (nilai importance sebesar 314,81). Berdasarkan hasil analisis House of Quality ditemukan juga bahwa produk A lebih unggul daripada

Page 1 of 2 | Total Record : 12

 1   2 

Filter by Year

2023 2023


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol 19, No 2 (2025): Jurnal PASTI Vol 19, No 1 (2025): Jurnal PASTI Vol 18, No 3 (2024): Jurnal PASTI Vol 18, No 2 (2024): Jurnal PASTI Vol 18, No 1 (2024): Jurnal PASTI Vol 17, No 3 (2023): Jurnal PASTI Vol 17, No 2 (2023): Jurnal PASTI : IN PRESS Vol 17, No 1 (2023): Jurnal PASTI Vol 16, No 3 (2022): Jurnal PASTI Vol 16, No 2 (2022): Jurnal PASTI Vol 16, No 1 (2022): Jurnal PASTI Vol 15, No 3 (2021): Jurnal PASTI Vol 15, No 2 (2021): Jurnal PASTI Vol 15, No 1 (2021): Jurnal PASTI Vol 14, No 3 (2020): Jurnal PASTI Vol 14, No 2 (2020): Jurnal PASTI Vol 14, No 1 (2020): Jurnal PASTI Vol 13, No 3 (2019): Jurnal PASTI Vol 13, No 2 (2019): Jurnal PASTI Vol 13, No 1 (2019): Jurnal PASTI Vol 12, No 3 (2018): Jurnal PASTI Vol 12, No 2 (2018): Jurnal PASTI Vol 12, No 1 (2018): Jurnal PASTI Vol 11, No 3 (2017): Jurnal PASTI Vol 11, No 2 (2017): Jurnal PASTI Vol 11, No 1 (2017): Jurnal PASTI Vol 10, No 3 (2016): Jurnal PASTI Vol 10, No 2 (2016): Jurnal PASTI Vol 10, No 1 (2016): Jurnal PASTI Vol 9, No 3 (2015): Jurnal PASTI Vol 9, No 2 (2015): Jurnal PASTI Vol 9, No 1 (2015): Jurnal PASTI Vol 8, No 3 (2014): Jurnal PASTI Vol 8, No 2 (2014): Jurnal PASTI Vol 8, No 1 (2014): Jurnal PASTI More Issue