cover
Contact Name
Dr. Zainul Hidayah, S.Pi., M.App.Sc.
Contact Email
-
Phone
-
Journal Mail Official
pangabdhi@trunojoyo.ac.id
Editorial Address
Jl. Raya Telang, Kamal Bangkalan
Location
Kab. bangkalan,
Jawa timur
INDONESIA
Jurnal Ilmiah Pangabdhi
ISSN : 24776270     EISSN : 24776289     DOI : https://doi.org/10.21107/pangabdhi
PANGABDHI JOURNAL the Scientific Journal of Community Service, which is published twice a year (April and October) by the Institute for Research and Community Services (LPPM) Trunojoyo University Madura. This scientific journal carried an article on this research, the study of the application of the theory of dedication, devotion conceptual ideas, and a reviewer of books about the problems of social humanities, etc.
Arjuna Subject : Umum - Umum
Articles 210 Documents
Front Cover Pangabdhi April 2019 Wildan Mubarok
Jurnal Ilmiah Pangabdhi Vol 5, No 1: April 2019
Publisher : LPPM Universitas Trunojoyo Madura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21107/pangabdhi.v5i1.5168

Abstract

Pendekatan Marketing Mix Dalam Upaya Meningkatkan Penjualan Rumah Olahan Susu Kelurahan Songgokerto Kota Batu Sri Wilujeng; Rita Indah Mustikowati
Jurnal Ilmiah Pangabdhi Vol 4, No 1: April 2018
Publisher : LPPM Universitas Trunojoyo Madura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (292.277 KB) | DOI: 10.21107/pangabdhi.v4i1.4575

Abstract

Rumah Pemberdayaan “Sussu”  berdiri atas dasar fenomena yang terjadi di sekitar warganya. Ketersediaan bahan baku yang melimpah karena sapi perah banyak dibudidayakan oleh masyarakat Kelurahan Songgokerto dan terbukanya pasar karena produk oleh-oleh khas Kota Batu sangat diminati oleh para wisatawan. Banyaknya kaum ibu-ibu yang tinggal di sekitar rumahnya dan tidak memiliki aktifitas usaha di tengah himpitan ekonomi yang semakin kuat mendorong penggagas untuk memberdayakan mereka dalam pengembangan usaha pengolahan susu ini. Terbatasnya produk olahan susu berupa camilan di Kota Batu berdampak pada tingginya permintaan pasar tehadap produk yang dihasilkan oleh Rumah Pemberdayaan “Susu” – Batu, akan tetapi usaha ini mengalami kesulitan dalam meningkatkan volume produksinya karena proses produksi masih dilakukan secara tradisional dan monoton. Tujuan kajian ini adalah untuk memberikan pemahaman yang utuh dan komprehensif tentang Manajemen Usaha dalam proses produksi olahan susu serta memberikan pemahaman tentang kreativitas dan inovasi dalam mengembangkan produk susu. Hasil pengabdian ini menunjukkan bahwa warga sekitar dapat diberdayakan secara produktif dan termotivasi mengembangkan usahanya dengan pendekatan manajemen usaha dan inovasi  produk dengan cara mengikuti sosisalisasi  marketing mix pembuatan aneka olahan susu yang mempunyai nilai ekonomis dan menambah pendapatan keluarga.
Pelatihan dan Pengembangan Sumber Daya Manusia Berbasis Integrated Bisnis Simulator (IBS) pada Guru SMK di Jakarta Rutinaias Haholongan; Ridwan Maronrong; Syahrul Effendi; Krisnando Krisnando
Jurnal Ilmiah Pangabdhi Vol 5, No 1: April 2019
Publisher : LPPM Universitas Trunojoyo Madura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (508.042 KB) | DOI: 10.21107/pangabdhi.v5i1.5158

Abstract

Pengembangan Budidaya Kopi Robusta Organik pada Kelompok Tani Sido Makmur Desa Pesangkalan Kabupaten Banjarnegara Ahadiyat Yugi Rahayu; Okti Herliana; Ervina Mela Dewi; Rostaman Rostaman
Jurnal Ilmiah Pangabdhi Vol 5, No 2: Oktober 2019
Publisher : LPPM Universitas Trunojoyo Madura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (691.784 KB) | DOI: 10.21107/pangabdhi.v5i2.6112

Abstract

IBM BEBEK SONGKEM RENDAH KOLESTEROL Ida Lumintu; Arie Wahyu Prananta
Jurnal Ilmiah Pangabdhi Vol 3, No 2: Oktober 2017
Publisher : LPPM Universitas Trunojoyo Madura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (165.123 KB) | DOI: 10.21107/pangabdhi.v3i2.5953

Abstract

Daging bebek memang gurih dan nikmat, apalagi jika digoreng garing dan dicocol sambal. Tapi sayang, daging bebek punya kandungan lemak dan kolesterol yang tinggi (Maslah 1), sehingga cukup berisiko meningkatkan berat badan dan kadar kolesterol dalam tubuh. Tidak seperti olahan bebek lain yang biasanya di goreng atau dibakar, Bebek Songkem di masak dengan cara di kukus sehingga rendah kolesterol. Bumbu yang digunakan semuanya bumbu alami. Bebek Songkem dimasak dengan cara dilumuri bumbu-bumbu alami selanjutnya dikukus dengan daun pisang sekitar 3-4 jam (Masalah 2) sehingga menghasilkan bumbu yang meresap rata dan daging yang empuk merata seluruhnya. Rasa pedas yang pas menghasilkan sensasi yang takkan terlupakan bagi yang menikmati Bebek Songkem. Untuk mengatasi semua permasalahan tersebut kami bekerja sama UKM Kwanyar dan UKM Demangan merancang alat pengukus Bebek Songkem dengan menggunakan metode Value Engineering. Dengan menggunakan rancangan alat yang diusulkan akan diperoleh hasil 1. Bebek songkem yang rendah Kolesterol, 2. Proses Produksi yang lebih cepat 2-3 jam, 3. Kapasitas produksi meningkat menjadi 16-20 ekor bebek sekali masak, 4. Kualitas bebek yang dihasilkan merata secara keseluruhan.Kata kunci : Value Engineering, Bebek Songkem
Pendampingan Kelompok Tani di Kabupaten Pamekasan untuk Pengembangan Entrepeneur Agribisnis Jagung Madura Isdiana Suprapti; Aminah Happy Moninthofa
Jurnal Ilmiah Pangabdhi Vol 4, No 2: Oktober 2018
Publisher : LPPM Universitas Trunojoyo Madura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (913.455 KB) | DOI: 10.21107/pangabdhi.v4i2.4931

Abstract

PENGOLAHAN SAMPAH MENJADI BAHAN BAKAR ALTERNATIF PADA PONDOK PESANTREN DAN MADRASAH TSANAWIYAH DI PULAU MANDANGIN KABUPATEN SAMPANG Firman Farid Muhshoni; Makhfud Efendy
Jurnal Ilmiah Pangabdhi Vol 3, No 1: April 2017
Publisher : LPPM Universitas Trunojoyo Madura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (359.199 KB) | DOI: 10.21107/pangabdhi.v3i1.5944

Abstract

Ilmu Pengetahuan dan Teknologi Bagi Masyarakat Pada POS Pendidikan Anak Usia Dini (PAUD) Muhammad Busyro Karim; Siti Fadjryana Fitroh
Jurnal Ilmiah Pangabdhi Vol 4, No 1: April 2018
Publisher : LPPM Universitas Trunojoyo Madura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (271.107 KB) | DOI: 10.21107/pangabdhi.v4i1.4580

Abstract

Pos TPAI Bermain dan Belajar Imamul Kholil and Pos Taman PAUD Melati that are Pos PAUD located at RW 007, Banyuajuh Village on Kamal District. Both Pos PAUD aforementioned are declared on the initiative of citizens who care about the presence of children who are unable to attend school at PAUD level. Both partners have the same problems, especially the incomplete operational licenses of the institution, the unorganized management of the institution and the unstructured learning plan. The proposer provides advice on problem solving through the activity of mentoring and counseling of the institution. Based on the situation analysis of the existence of Pos PAUD in Banyuajuh, the operational license of the institution has not been officially processed. The result of agreement with the manager of partner institution, the management will be facilitated by the assistance and guidance of the proposer team in some stages. Based on the initial coordination results, the implementation team prepares the training material by taking into account the institution’s proposal or as required by the institution. In addition to preparing the materials, the team also conducted briefing to students and teams of facilitators to alleviate the implementation of the training. The materials provided in the training are the preparation of the lesson plan, the management of the institution and the producing of teaching media from the used materials. During the training process, the team has monitored and interviewed the trainees regarding the materials, methods and presenters in this activity. Generally, the teachers stated the training was very excellent and the material provided was indispensable material in early childhood learning and management.
Pemanfaatan Kotoran Kuda Sebagai Bahan Dasar Pembuatan Pupuk di Desa Binoh Burneh Achmad Fachruddin Syah
Jurnal Ilmiah Pangabdhi Vol 5, No 1: April 2019
Publisher : LPPM Universitas Trunojoyo Madura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (506.263 KB) | DOI: 10.21107/pangabdhi.v5i1.5164

Abstract

Peran Bank Sampah dalam Meningkatkan Pendapatan Ibu-Ibu Desa Pentadu Barat Kecamatan Tilamuta Kabupaten Boalemo Supardi Nani; Selvi Selvi
Jurnal Ilmiah Pangabdhi Vol 5, No 2: Oktober 2019
Publisher : LPPM Universitas Trunojoyo Madura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (925.129 KB) | DOI: 10.21107/pangabdhi.v5i2.6199

Abstract

Pengabdian ini bertujuan untuk mengoptimalisasikan peran bank sampah guna meningkatkan pendapatan ibu-ibu di Desa Pentadu Barat Kecamatan Tilamuta Kabupaten Boalemo. Kegiatan ini diarahkan untuk bagaimana mensosialisasikan peran bank sampah ,sehingga dengan memanfaatkan bank sampah maka masyarakat memiliki kesadaran untuk meminimalisir sampah dengan melakukan pemilihan dan pemilahan sampah, sehingga sampah itu memiliki konsep tidak hanya merugikan namun dapat memberikan manfaat untuk meningkatkan pendapatan bagi masyarakat secara umum dan bagi ibu-ibu secara khusus, terutama ibu-ibu yang ada di Desa Pentadu Barat. Kegiatan ini diselaraskan bersama dengan kegiatan program yang dilakukan oleb Badan Penangulangan Bencana Daerah dan Dinas Lingkungan Hidup dan Kehutanan Kabupaten Boalemo. Dalam mewujudkan hal tersebut, metode yang ditawarkan adalah dengan melakukan pendampingan berupa sosialisasi dan pelatihan kepada masyarakat yang ada di Desa Pentadu Barat Kecamatan Tilamuta Kabupaten Boalemo dan ini membutuhkan keterlibatan stakeholder di daerah tersebut. Adapun Hasil yang telah dicapai adalah masyarakat diharapkan mampu mengoptimalisasikan penggunaan bank sampah sebagai salah satu media mengurangi sampah yang terdapat dimasyarakat. Sehingga sampah-sampah tersebut mampu meningkatkan pendapat bagi masyarakat lebih khusus ibu-ibu rumah tangga yang merupakan penghasil sampah terbesar.

Page 6 of 21 | Total Record : 210