Claim Missing Document
Check
Articles

Found 23 Documents
Search

Penentuan Rute Distribusi Penjualan Tahu Menggunakan Metode Algoritma Clarke & Wright Saving Untuk Meminimumkan Biaya Distribusi (Studi Kasus: UD. Sekar Sari, Kab. Aceh Tamiang) Nadya, Yusri; Sabardi, Wiky; Rivai, Muhammad
Jurnal Industri Samudra Vol 4 No 1 (2023): Jurnal Industri Samudra
Publisher : Program Studi Teknik Industri, Fakultas Teknik. Universitas Samudra

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55377/jis.v4i1.8212

Abstract

UD. Sekar Sari merupakan salah satu usaha yang bergerak dibidang industri pangan pembuatan tahu. Dengan terbatasnya alat angkut pada UD. Sekar Sari, pengemudi UD. Sekar Sari melakukan pendistribusian hanya berdasarkan intuisi acak dan tidak mempertimbangkan keefisienan rute yang ditempuh, dengan jumlah permintaan pelanggan yang mengalami peningkatan, pendistribusian produk tahu dilakukan secara bolak-balik dengan rute yang tidak tetap sehingga berdampak negatif pada biaya distribusi dan dapat menimbulkan kerugian. Tujuan penelitian ini adalah menentukan penghematan jarak, biaya distribusi minimum dan rute distribusi terbaik. Metode yang digunakan yaitu metode Algoritma Clarke & Wright Saving. Berdasarkan hasil penelitian penentuan rute terbaik yang diperoleh pada rute minggu ketiga di wilayah Kecamatan Kota Kualasimpang dengan menggunakan metode Algoritma Clarke & Wright Saving ditemukan penentuan rute terbaik untuk wilayah Kecamatan Kota Kualasimpang diperoleh total jarak 87,08 Km /minggu dengan total biaya/minggu sebesar Rp. 24.880/minggu, sehingga selisih jarak yang dicapai adalah 39,76 Km/minggu dengan persentase penghematan 31,34 %. Hal ini menunjukkan bahwa metode Algoritma Clarke & Wright Saving dapat mengurangi jarak tempuh dan biaya distribusi produk tahu pada UD. Sekar Sari.
Penilaian Kinerja Pegawai Menggunakan Metode Behaviorally Anchor Rating Scale (Bars) Untuk Meningkatkan Motivasi Kerja Pegawai Di Bea Cukai Dian, Dian Rifani; Nadya, Yusri; Zeki, Muhammad
Jurnal Industri Samudra Vol 5 No 2 (2024): Jurnal Industri Samudra
Publisher : Program Studi Teknik Industri, Fakultas Teknik. Universitas Samudra

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55377/jis.v5i2.10685

Abstract

KPPBC TMP C Langsa merupakan Instansi yang bergerak di bidang kepabeanan dan cukai. Permasalahan yang dihadapi oleh instansi adalah Penilaian saat ini hanya melakukan penilaian terhadap hasil kerja saja maka dianggap belum efektif dan tidak memberikan motivasi pegawai dalam berkerja. Untuk mengatasi permasalahan tersebut, maka disusun penilaian kinerja berdasarkan metode BARS. Tujuan penelitian ini untuk menentukan pembobotan kriteria dan menentukan rangking pegawai terbaik serta memotivasi kinerja pegawai dalam bekerja. Metode yang digunakan yaitu Behaviorally Anchor Scale (BARS) yang memiliki klebihan dalam menilai secara lebih mendetail mengenai permasalahan yang terjadi terus-menerus. Hasil penelitian diperoleh 7 kriteria yang digunakan sebagai dasar penilaian kinerja serta bobot setiap kriteria. Kriteria dan bobot antara lain kehadiran (0,216), kualitas pekerjaan (0,084), Komunikasi dengan rekan kerja (0,160), Pengetahuan terhadap pekerjaan (0,123), Kemampuan inisiatif (0,175), Keinginn belajar (0,062), Kepemimpinan (0,182). Kesimpulan dari penelitian ini adalah metode BARS menghasilkan keputusan untuk pegawai terbaik dengan perankingan 1 yaitu Isaura (P14) memperoleh nilai sebesar 33,05 dimana hasil tersebut diperoleh dari total skor kriteria dikalikan dengan bobot kriteria.
Sistem Informasi Bagian Sortasi Menggunakan Data Flow Diagram Pada Pabrik Minyak Kelapa Sawit PT. XYZ Harianda, M Fiqi; Nadya, Yusri
Jurnal Industri Samudra Vol 6 No 1 (2025): Jurnal Industri Samudra
Publisher : Program Studi Teknik Industri, Fakultas Teknik. Universitas Samudra

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55377/jis.v6i1.11381

Abstract

Xyz, salah satu perusahaan di sektor agribisnis kelapa sawit, menghadapi tantangan dalam meningkatkan efisiensi dan akurasi pemilihan Tandan Buah Segar (TBS) yang selama ini dilakukan secara manual berdasarkan penilaian subjektif. Penelitian ini bertujuan mengoptimalkan sistem sortasi TBS dengan menerapkan sistem informasi berbasis Data Flow Diagram (DFD) pada PMKS PT. Xyz. Metodologi penelitian meliputi perancangan sistem informasi menggunakan DFD untuk mengilustrasikan aliran data dari input, proses, hingga output. Hasil penelitian menunjukkan bahwa DFD mampu meningkatkan efisiensi proses sortasi, akurasi data, dan komunikasi antar-pengguna sistem. Sistem informasi berbasis DFD ini terdiri dari berbagai subsistem yang saling berhubungan, memberikan pemahaman lebih jelas mengenai alur data dalam proses pengadaan bahan baku. Kesimpulannya, penerapan DFD mampu memberikan solusi efektif untuk mengatasi tantangan dalam pengelolaan data sortasi, sekaligus meningkatkan kualitas operasional perusahaan.
Analisis Musculoskeletal Disorders Dan Postur Kerja Dengan Pendekatan Ergonomi Guna Meningkatkan Kesehatan Pekerja Di PT. Betami Andriani, Meri; Ilham, M; Yusnawati, Yusnawati; Zeki, Muhammad; Nadya, Yusri; Dewiyana, Dewiyana
JISI: Jurnal Integrasi Sistem Industri Vol. 12 No. 2 (2025): JISI UMJ
Publisher : Fakultas teknik Universitas Muhammadiyah Jakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24853/jisi.12.2.295-310

Abstract

PT Betami, salah satu perusahaan pengolahan kelapa sawit di Aceh Tamiang, mengandalkan aktivitas manual di stasiun sortasi. Pekerjaan di bagian ini melibatkan aktivitas fisik seperti berdiri dalam waktu lama, membungkuk, mengangkat beban berat, dan gerakan berulang, yang berisiko menyebabkan Musculoskeletal Disorders. Tujuan untuk menentukan keluhan dan menganalisis postur kerja di PT Betami bagian staisun sortasi. Metode yang digunakan Standard Nordic Questionnaire untuk mengidentifikasi keluhan untuk mengidentifikasi keluhan fisik pada berbagai bagian tubuh pekerja, serta Rapid Entire Body Assessment untuk memancarkan risiko ergonomis dari postur kerja untuk mengeluarkan risiko ergonomis dari postur kerja. Hasil dan pembahasan, keluhan yang mendapatkan hasil paling tertinggi terdapat pada pekerja 1 pada pukul 16:00 dengan menghasilkan skor keluhan 56 dan mengalami keluhan terbesar pada bagian tubuh lengan bawah kanan (5%), pergelagan tangan kanan (5%), tangan kiri (5%), tangan kanan (5%) dan lutut kiri (5%). Hasil pembahasan postur kerja mendapatkan hasil tertinggi pada pekerja 1 postur ke 1 dengan skor akhir 12 dengan level risiko sangat tinggi dan tindakan perubahan postur kerja sekarang juga dan pekerja 3 postur ke 5 dengan skor akhir 12 dengan level risiko sangat tinggi dan tindakan perubahan postur kerja sekarang juga. Kesimpulan Pekerja di stasiun sortasi mengalami keluhan fisik yang cukup signifikan, terutama pada bagian tubuh seperti lengan bawah kanan, pergelangan tangan kanan, tangan kiri, tangan kanan, dan lutut kiri. Dan Penilaian postur kerja menunjukkan bahwa sebagian besar aktivitas kerja berada pada tingkat risiko tinggi hingga sangat tinggi, dengan skor REBA mencapai angka 12 pada beberapa postur, yang berarti diperlukan tindakan segera
the Design Of Donut Ordering Information System To Expand Website-Based Market Share (WEB) (Case Study On UD Brandan Donuts): Perancangan Sistem Informasi Pemesanan Donat untuk Memperluas Pangsa Pasar Berbasis Website (WEB) (Studi Kasus pada UD Brandan Donuts) Nanda, Sri Handayani; Nadya, Yusri; Irawan, Heri
PROZIMA (Productivity, Optimization and Manufacturing System Engineering) Vol. 6 No. 2 (2022): Desember
Publisher : Universitas Muhammadiyah Sidoarjo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21070/prozima.v6i2.1566

Abstract

Brandan Donuts is a business that is engaged in the culinary field, especially delicious and healthy snacks, namely donuts. UD Brandan Donuts was founded by Jumardani, on September 1, 2015, at Jalan Sisingamangaraja, Simpang Limun, Medan City. The problem with UD Brandan Donuts is that the ordering and marketing system still relies on media for direct interaction with consumers (buyers) which makes it difficult for the management to expand market share. The purpose of this research is to build an order information system using the DFD method and apply the design of an online ordering information system at UD Brandan Donuts (WEB). The research uses the data flow diagram (DFD) method to design the system flow and uses the implementation of a software program, Xampp in designing a website (WEB). The results on the website design there are 2 levels that will run in ordering donuts online, namely Level 1 consisting of the buyer login process, ordering, delivery, admin login, financial reports. And level 2 consists of the process of registering a buyer's account, logging in, selecting a donut product, filling in order data, selecting the type of transaction, payment, confirmation of order completion, delivery schedule, order confirmation until, input of donut category, input of donut stock, confirmation of order data, confirmation payment, promotion, daily report processing, monthly report processing, and annual report processing. The conclusion in this research is that the context diagram design contains 6 entities and for the data flow diagram (DFD) design it has a level of 2.17 and as many as 22 flowcharts. And produce a website (WEB) that displays an admin page, buyer page and courier page to make it easier for consumers (buyers) to order online.
Measurement of Supply Chain Management Performance in Sago Flour Business Using the Supply Chain Operation Reference (SCOR) Method to Increase SME Productivity: Pengukuran Kinerja Supply Chain Management pada Usaha Tepung Sagu dengan Menggunakan Metode Supply Chain Operation Reference (SCOR) untuk Meningkatkan Produktivitas UKM Juwairiah, Juwairiah; Handayani, Nurlaila; Nadya, Yusri
PROZIMA (Productivity, Optimization and Manufacturing System Engineering) Vol. 7 No. 1 (2023): Juni
Publisher : Universitas Muhammadiyah Sidoarjo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21070/prozima.v7i1.1604

Abstract

Sago Flour UKM Pak Hamid is one of the players in the sago flour industry in Meunaro Village, Peureulak District, East Aceh Regency. The problems experienced were the difficulty of obtaining sago raw materials in the nearest area, delays in sago raw materials from the time of ordering, and the weather often rained in certain months so that the river water was cloudy. The purpose of the following experiment is to see what aspects are the influence of management capacity on Peureulak Sago Flour SMEs, calculate supply chain processing capacity in Sago Flour SMEs using supply techniques, find out the proposed supply chain management performance restoration. The method used means method (SCOR) which is a reference example of supply chain management activities based on procedures which are divided into 5 systems, namely planning, sourcing, creating, delivering, and returning. The results of this study share the final value of supply chain performance in sago flour SMEs is 56.9117 in the average category (Average), then the proposed improvements that can be made by sago flour SMEs in plan activities by adding suppliers to meet the shortage of raw materials, sago flour SMEs are expected to have their own sago stem plants, source by discussing business rules with suppliers, make by adding some new employees, deliver by improving good communication with consumers, improve service to consumers, and make tubs for clean water supplies, return by throwing water when the flour has settled and replaces it with clean water, wash the dregs filter cloth.
Rancangan Model Value Chain untuk Meningkatkan Nilai Tambah Pada Umkm Kerupuk Mangrove di Kota Langsa Yusnawati, Yusnawati; Zeki, M.Zeki; Nadya, Yusri; Handayani, Nurlaila; Sabardi, Wiky; Dewiyana, Dewiyana
Jurnal ARTI (Aplikasi Rancangan Teknik Industri) Vol. 17 No. 1 (2022): Jurnal ARTI: Aplikasi Rancangan Teknik Industri
Publisher : Sekolah Tinggi Teknologi Dumai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.52072/arti.v17i1.348

Abstract

Salah satu kekayaan Kota Langsa adalah hutan mangrove  yang berlokasi di Desa Kuala langsa Kecamatan Langsa Barat Kota Langsa. Jeruju (Acanthus ilicifolius) merupakan tumbuhan yang tumbuh di daerah mangrove . Daun jeruju bisa dimanfaatkan sebagai bahan makanan. Di Desa Kuala Langsa daun jeruju dimanfaatkan sebagai bahan pembuatan kerupuk. Kendala yang dihadapi oleh pelaku usaha adalah ketidakstabilan bahan baku dan harga jual yang tinggi dibandingkan harga camilan sejenisnya. Analisis value chain adalah suatu konsep yang mampu menciptakan keunggulan bersaing melalui integrasi aktivitas yang mempunyai nilai dalam perusahaan. Penelitian ini bertujuan meningkatkan daya saing pelaku usaha melalui analisis value chain. Adapun tahapan penelitian ini adalah mengidentifikasi risiko, menentukan prioritas masalah yang terjadi, menentukan tindakan peluang perbaikan, perhitungan analisis finansial melalui value chain analysis, merancang model value chain. Hasil yang diperoleh dalam penelitian ini adalah tindakan perbaikan pada supplier, manufacturer dan Distributor mampu meningkatkan keuntungan pelaku usaha dari 78% menjadi 88%.
Redesign of Rice Planting Tools Using an Ergonomics Approach Andriani, Meri; Irwanda, Muhammad Fanny; Nadya, Yusri
Jurnal Polimesin Vol 22, No 1 (2024): February
Publisher : Politeknik Negeri Lhokseumawe

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30811/jpl.v22i1.4200

Abstract

Farmers' work in planting rice is always with a bent posture, causing complaints of musculoskeletal disorders, this is a problem in research. The aim of the research is to identify farmers' complaints of musculoskeletal disorders when planting rice and determine the size of ergonomic tools. The method used is standard Nordic questionnaires to determine the point of complaint among farmers, anthropometry and percentiles are used to design the tool. Statistical tests are used to see valid, uniform, and normal data. Results and discussion, in the standard Nordiq questionnaire, it was found that farmers experienced more than 50% complaints of severe pain in the waist, left calf, right calf, left ankle, right ankle, left foot, and right foot. The design uses eight anthropometric dimensions: standing elbow height, palm length, palm width, middle finger length, shoulder width, body thickness, upper arm length, and hand length. All anthropometric dimensions were declared uniform, in the data adequacy test they were declared valid, and in the normality test, all data were declared normally distributed. The 5th percentile is used for the dimensions of shoulder width, standing elbow height, and palm length, and the 95th percentile is used for the dimensions of palm width, middle finger length, body thickness, upper arm length, and hand length.In conclusion, complaints of musculoskeletal disorders were identified as very painful, located at the point of complaint of the waist. The rice planting tool has ergonomic dimensions, the height of the tool is 88.1 cm, the diameter of the tool handle is 8.13 cm, the length of the handle is 11.4 cm, and the distance between the handle and the brake is 9.32 cm. The dimensions of the rice seed bag are 33.70 cm wide, the distance between the front and back of the bag is 23.19 cm, the bag height is 35.64 cm, and the bag length is 20.5 cm.
PEMANFAATAN ALAT PENCACAH JANTUNG PISANG UNTUK MENINGKATKAN PRODUKSI DENDENG JANTUNG PISANG Nadya, Yusri; Handayani, Nurlaila; Arif, Zainal; Anta Maulana, Riza; Purnaya, Adjy; Utami S, Wanda
Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 7, No 7 (2024): MARTABE : JURNAL PENGABDIAN MASYARAKAT
Publisher : Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31604/jpm.v7i7.2447-2452

Abstract

Jantung pisang bagian dari tanaman pisang dengan kandungan nilai gizi  cukup baik, hanya saja di Indonesia pemanfaatan olahan jantung pisang masih sangat kurang. Tanaman ini sangat  mudah didapat di Provinsi Aceh, sehingga menjadi potensi besar dalam pengolahan jantung pisang menjadi produk bernilai tinggi, seperti dendeng jantung pisang.  Kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM)   bertujuan untuk membantu kelompok PKK Desa Sidodadi di Kecamatan Langsa Lama, Kota Langsa, dalam meningkatkan produksi dendeng jantung pisang dengan memperkenalkan alat pencacah jantung pisang yang inovatif. Metode pelaksanaan pengabdian mencakup perencanaan program, pembuatan alat pencacah, penyuluhan, dan pelatihan kepada kelompok PKK. Alat pencacah jantung pisang dibuat dengan desain yang inovatif, yang dapat mempercepat proses pemotongan dan meningkatkan keamanan kerja. Selain itu, penyuluhan tentang penggunaan dan perawatan alat serta manfaat alat tersebut juga diberikan kepada mitra. Pelaksanaan pengabdian ini berhasil meningkatkan produksi dendeng jantung pisang oleh kelompok PKK Desa Sidodadi. Sebelumnya, produksi harian mencapai 10 kg, dengan adanya alat pencacah, produksi dapat ditingkatkan menjadi 20 kg/hari. Hal ini memungkinkan kelompok PKK untuk memenuhi permintaan pasar yang semakin meningkat, bahkan di luar daerah Aceh. Dengan demikian, pengabdian ini telah membantu kelompok PKK Desa Sidodadi dalam meningkatkan produksi dendeng jantung pisang dan menjadi peluang bisnis yang menjanjikan.
PENERAPAN TEKNOLOGI PENGERING DAN PEMANGGANG BERBASIS HYBRID DALAM MENINGKATKAN HASIL PRODUKSI OLAHAN KELOR DAN JAHE MERAH PADA KELOMPOK USAHA KUSIBUK DI DESA KAMPUNG DURIAN ACEH TAMIANG Al Fajar, Beni; Nadya, Yusri; Arif Adlie, Taufan
Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 5, No 10 (2022): Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Publisher : Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31604/jpm.v5i10.3589-3594

Abstract

Industri rumah tangga banyak dijalankan oleh masyarakat khususnya kelompok ibu –ibu karena dapat dilakukan dengan modal relatif kecil. Mitra dalam kegiatan pengabdian ini adalah industri rumah tangga dengan nama kelompok KUSIBUK (Kelompok Usaha Kreasi Ibu-Ibu Kreatif) yang berdomisili di Desa Kampung Durian, Kecamatan Rantau, kabupaten Aceh Tamiang, Provinsi Aceh. Mitra khusus mengolah produk berbahan dasar daun Kelor (Moringa oleifera) dan Jahe Merah (Zingiber Officinale). Bentuk kendala yang dihadapi mitra saat ini adalah penggunaan teknik pengeringan dan alat pemanggangan yang masih bersifat konvensional Serangkaian kendala tersebut tentunya berdampak buruk pada jumlah produksi. Oleh karena itu program pengabdian kepada  Masyarakat (PKM) ini dilakukan untuk mengganti dengan alat pengering hybrid dan oven pemanggang hybrid guna meningkatkan hasil produksi. Tahapan yang dilakukan dalam pelaksanaan kegiatan ini meliputi tahapan persiapan dan praktik lapangan. Berdasarkan hasil sosialisasi dan diskusi yang telah dilakukan dengan mitra, menunjukkan bahwa kelompok tertarik mengenai teknologi pengeringan daun kelor dan pemanggang dengan system hybrid. Dalam kegiatan pelatihan, mitra dilibatkan langsung secara penuh agar setelah pendampingan mitra dapat menggunakan alat secara mandiri. dengan adanya program PKM pada mitra di harapkan dapat membantu mempercepat proses pengolahan dan produksi sehingga dapat membantu meningkatkan perekonomian keluarga.  Â