Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
2.543
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Ilmu Ternak Jurnal Peternakan Nusantara Abdimas Galuh: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Jurnal Nukleus Peternakan JANHUS: Jurnal Ilmu Peternakan Journal of Animal Husbandry Science Jurnal Produksi Ternak Terapan (JPTT) Farmers: Journal of Community Services
Herawati, Ervi
Unknown Affiliation
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Economics, Econometrics & Finance Engineering Immunology & microbiology Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Nursing Social Sciences Veterinary Other

Published : 18 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 18 Documents
Search

 1   2 
PRODUKSI DAN KUALITAS SEMEN SAPI PEJANTAN SIMMENTAL DI BALAI INSEMINASI BUATAN LEMBANG PADA BERBAGAI WAKTU PENAMPUNGAN (Semen production and qualty of simmental bulls in lembang artificial insemination center at different collection time) Ardita, Dira; Herawati, Ervi; Salamah, Aisyatus
JURNAL NUKLEUS PETERNAKAN Vol 11 No 1 (2024): Juni
Publisher : Universitas Nusa Cendana

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35508/nukleus.v11i1.15110

Abstract

The semen of Simmental bull is widely used for artificial insemination. The purpose of this research was to determine the most ideal semen collection time to obtain the best production and quality of Simmental bull semen. The materials used were fresh semen from 11 Simmental bulls collected at various times between 07.00-09.00 WIB and 09.00-11.00 WIB. The method used in this study was a case study utilizing data from semen collection in July 2023 based on records of semen production and quality of Simmental bulls at the Lembang Artificial Insemination Center. The observed parameters were macroscopic characteristics such as volume, color, pH, consistency, frozen semen production (straw), and microscopic characteristics such as concentration, motility, and post-thawing motility (PTM) of frozen semen. The results showed that different semen collection times affect the volume and production (straw) obtained, but there was no effect on color, pH, consistency, concentration, motility, and post-thawing motility (PTM) parameters. The conclusion of this study is that the semen collection time from 07:00 to 09:00 AM WIB results in better volume and production (straw) of frozen semen compared to the collection time from 09:00 to 11:00 AM WIB
EFEK DILUAR GENETIK PADA SIFAT PERTUMBUHAN PRASAPIH DOMBA GARUT PEMELIHARAAN INTENSIF Dudi, Dudi; Rahmat, Dedi; Herawati, Ervi
JANHUS: Jurnal Ilmu Peternakan Journal of Animal Husbandry Science Vol 7 No 2 (2023): Jurnal Ilmu Peternakan (Journal of Animal Husbandry Science)
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Garut

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.52434/janhus.v7i2.2416

Abstract

Domba Garut adalah plasma nutfah tatar Sunda bernilai ekonomi dan budaya. Penelitian telah dilaksanakan dengan tujuan mempelajari efek diluar aspek genetik pengaruhnya kepada karakteristik pertumbuhan domba Garut pada pemeliharaan secara intensif. Sejumlah 320 data dari UPD-BPPTD Margawati Garut periode tahun 2020-2021 yang terdiri dari berat lahir, berat sapih, pertambahan berat badan, tipe lahir, jenis kelamin, tahun dan musim kelahiran digunakan dalam penelitian ini. Analisis data menggunakan model general linier dengan taraf nyata sebesar 0,05. Disimpulkan bahwa berat lahir, berat sapih dan pertambahan berat badan prasapih pada domba Garut dipengaruhi oleh aspek diluar genetik (P < 0,05).
PENGARUH PEMUPUKAN BOKASHI KOTORAN DOMBA TERHADAP PERTUMBUHAN BIBIT LAMTORO (Leucaena leucocephala) Utami, Zenitha Dini; Nurhayatin, Titin; Herawati, Ervi
JANHUS: Jurnal Ilmu Peternakan Journal of Animal Husbandry Science Vol 7 No 2 (2023): Jurnal Ilmu Peternakan (Journal of Animal Husbandry Science)
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Garut

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.52434/janhus.v7i2.2620

Abstract

Lamtoro merupakan sumber pakan bagi ternak ruminansia, khususnya pada peternakan skala rakyat. Tanaman ini memiliki kandungan protein kasar yang sangat tinggi.  Unsur hara yang dibutuhkan pada pembibitan lamtoro  dapat dipasok melalui pemupukan bokashi.  Pupuk  bokashi  merupakan  hasil  fermentasi dari  bahan-bahan  organik  dengan  menggunakan  bantuan  effective microorganism  (EM)  atau  dekomposer lainnya. Penelitian ini bertujuan  untuk mengetahui dosis optimun pupuk bokashi kotoran domba terhadap pertumbuhan bibit lamtoro. Penelitian ini dilaksanakan dari bulan Juli sampai September 2022 di Kampung Cihuni Desa Jatisari Kecamatan Karangpawitan Kabupaten Garut. Penelitian ini menggunakan metode  eksperimental dengan Rancangan Acak Kelompok terdiri dari 6 perlakuan dengan 4 ulangan. Perlakuan dosis bokashi kotoran domba yang dicoba adalah B0  = tanpa bokashi kotoran domba, B1  = 200 g bokashi kotoran domba /polibag, B2 = 400 g bokashi kotoran domba/polibag, B3  = 600 g bokashi kotoran domba/polibag, B4 = 800 g bokashi kotoran domba/polibag, B5  = 1.000 g bokashi kotoran domba/polibag. Hasil penelitian menunjukkan pemupukan bokashi kotoran domba berpengaruh terhadap pertumbuhan bibit lamtoro. Dosis 600 g bokashi kotoran domba/polibag memberikan pengaruh paling baik terhadap pertumbuhan bibit lamtoro.
PENGARUH DOSIS STARTER TERHADAP NILAI pH DAN TINGKAT KESUKAAN PADA YOGHURT SUSU SAPI Nurdini, Desi; Herawati, Ervi; Nurhayatin, Titin
JANHUS: Jurnal Ilmu Peternakan Journal of Animal Husbandry Science Vol 8 No 1 (2023): Jurnal Ilmu Peternakan (Journal of Animal Husbandry Science)
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Garut

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.52434/janhus.v8i1.3494

Abstract

Abstrak Yoghurt adalah produk yang diperoleh dari susu yang telah dipasteurisasi kemudian difermentasi dengan menggunakan bakteri Lactobacillus bulgaricus, Lactobacillus acidophillus dan Streptococcus thermophilus agar menghasilkan yoghurt yang baik. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh dosis starter terhadap nilai pH dan tingkat kesukaan pada yoghurt susu sapi dan untuk mengetahui dosis starter untuk menghasilkan nilai pH dan tingkat kesukaan pada yoghurt susu sapi yang paling baik. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Mei sampai Juni 2023, proses pembuatan yoghurt dan uji tingkat kesukaan bertempat di Laboratorium Pasca Panen Fakultas Pertanian Universitas Garut. Metode penelitian yang digunakan adalah metode eksperimental menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan 5 ulangan. Perlakuan yang digunakan adalah penambahan dosis starter P1 (2%), P2 (3%), P3 (4%) dan P4 (5%). Hasil penelitian menunjukkan bahwa dosis starter tidak berpengaruh terhadap nilai pH, warna dan aroma tetapi berpengaruh terhadap rasa dan tekstur yoghurt. Penambahan dosis starter sebanyak 4% memberikan pengaruh terbaik terhadap tingkat kesukaan rasa dan tekstur yoghurt. Kata kunci: Starter, pH, Tingkat Kesukaan, Yoghurt Susu Sapi Abstract Yogurt is a product obtained from milk that has been pasteurized and then fermented using the bacteria Lactobacillus bulgaricus, Lactobacillus acidophillus, and Streptococcus thermophilus to produce good yogurt. This study aims to determine the effect of starter dose on the pH value and level of preference in cow’s milk yogurt and to determine the dose of starter to produce the best pH value and level of preference in cow’s milk yogurt. This research was conducted from May to June 2023, the process of making yogurt and testing the level of preference takes place in the post-harvest laboratory of the Faculty of Agriculture, University of Garut. The research method used was an experimental method using a Completely Ramdomized Design (CRD) with 4 treatments and 5 replications. The treatment used was the addition of a starter dose P1 (2%), P2 (3%), P3 (4%) and P4 (5%).  The result showed that the starter dose did not effect the pH value, color and aroma, but it did effect the taste and texture of the yogurt. The addition of a starter dose of 4% gave the best effect on the level of preference for the taste and texture of yogurt. Keywords: Starter, pH, Level of Preference, Cow’s Milk Yogurt
Pendampingan PKK Pataruman dalam Pengenalan Aqua-Aeroponic dengan Lele dan Tower-Aeroponic Untuk Menunjang Pertanian di Perkotaan Sativa, Novriza; Nafi'ah, Hanny Hidayati; Hakiki, Nisa; Siswnto, Rama Dwi; Hayqal, Eka Putra; Sofyan, Resa Asyahro; Herawati, Ervi
Abdimas Galuh Vol 6, No 1 (2024): Maret 2024
Publisher : Universitas Galuh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25157/ag.v6i1.12424

Abstract

Budidaya seperti sayuran di lahan perkotaan salah satunya dapat dilakukan dengan metode hidroponik. Instalasi hidroponik yang tidak terlalu memakan tempat adalah dengan tower hidroponik dan aqua-aeroponik. Kegiatan ini bertujuan untuk mengenalkan hidroponik tipe tower-aeroponik dan aqua-aeroponik untuk meningkatkan pendapatan dan kesejahteraan masyarakat di sekitar Kelurahan Pataruman, khususnya di perumahan Pataruman Indah, Tarogong Kidul - Garut. Pelaksanaan program pengabdian ini diikuti oleh ibu-ibu PKK Pataruman dan pejabat setempat yang dilaksanakan pada bulan September 2023, serta akan bekerja sama berkelanjutan untuk kegiatan program MBKM Fakultas Pertanian UNIGA kedepannya. Kegiatan meliputi proses pengenalan alat dan cara operasinya, pembibitan untuk tower-aeroponik dan jadwal serta komposisi pemberian makan lele pada aqua-aeroponic. Adanya aqua-aeroponik dapat menjadi solusi bagi sampah sisa sayuran di rumah tangga, dan menjadi salah satu alternatif budidaya sayuran di lahan perkotaan. Metode yang dilakukan untuk melihat keberhasilan acara adalah dengan melakukan pre test dan post test. Berdasarkan hasil pelaksanaan pengabdian, para peserta sangat antusias dengan pengenalan inovasi hidroponik dengan metode tower-aeroponik dan Aqua-aeroponik ini. Hasil pre test dan post test menunjukkan peserta mendapatkan wawasan baru dalam proses pengelolaan dan menambah keterampilan yang kedepannya diharapkan dapat berkelanjutan untuk membudidayakan sayuran organik di daerah perkotaan.
PENGARUH LEVEL BATU BATA DENGAN LAMA PEMERAMAN TERHADAP PENYUSUTAN BOBOT DAN ORGANOLEPTIK TELUR ASIN ITIK Amin, Atep Syahrul; Nurhayatin, Titin; Herawati, Ervi; Rohayati, Tati
JANHUS: Jurnal Ilmu Peternakan Journal of Animal Husbandry Science Vol 10 No 1 (2025): Jurnal Ilmu Peternakan (Journal of Animal Husbandry Science)
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Garut

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.52434/janhus.v10i1.43175

Abstract

Eggs are a perishable livestock product. Therefore, eggs are often preserved by processing them into salted eggs. The purpose of this study was to determine the effect of brick level with curing duration which had the best effect on weight loss and organoleptic salted duck eggs. This research was conducted in February 2023 in Kampung Cikendi Rt/Rw 001/004 Sukawangi Village, Tarogong Kaler District, Garut Regency. This study used the RAL method with 6 treatments and 3 replications until there is 18 experimental units. The treatment in this study were: P1 = 2 parts of bricks: 1 part of salt with 7 days curing, P2 = 2 parts of bricks : 1 part of salt with 14 days of curing, P3 = 2.5 parts of bricks : 1 part of salt with curing 7 days, P4 = 2.5 parts of brick : 1 part of salt with 14 days of curing, P5 = 3 parts of brick : 1 part of salt with 7 days of curing, P6 = 3 parts of stone : 1 part of salt with 14 days of curing. The variables observed in this study were: weight loss, color, aroma, taste. The results salted duck eggs showed that brick level with curing time had an effect on weight loss and organoleptic salted duck eggs. Brick level a ratio of 2.5 parts of brick : 1 part of salt and curing time of 14 days gave the best effect.
PENGARUH PENGGUNAAN PUPUK KANDANG AYAM PEDAGING TERHADAP PERTUMBUHAN BIBIT Indigofera zollingeriana: The Effect of Broiler Chicken Manure Application on the Growth of Indigofera zollingeriana Seedlings Sari, Nurjanah Puspita; Herawati, Ervi; Rohayati, Tati
JANHUS: Jurnal Ilmu Peternakan Journal of Animal Husbandry Science Vol 10 No 1 (2025): Jurnal Ilmu Peternakan (Journal of Animal Husbandry Science)
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Garut

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.52434/janhus.v10i1.43330

Abstract

Abstract Indigofera zollingeriana is a leguminous plant that can be used as livestock feed due to its high protein content. This study aimed to determine the effect of different doses of broiler chicken manure on the growth of Indigofera zollingeriana seedlings. The research was conducted in Margawati Subdistrict, Garut Kota District, Garut Regency, from June to August 2024. The study utilized a Randomized Block Design (RBD) with five treatments and five repetitions. The treatments consisted of broiler chicken manure doses: P0 = 0 g, P1 = 200 g, P2 = 400 g, P3 = 600 g, and P4 = 800 g. The results indicated that the application of broiler chicken manure significantly influenced the growth of Indigofera zollingeriana seedlings. The dose of 400 g (P2) yielded the best results for plant height, number of leaves, number of branches, and stem diameter of Indigofera zollingeriana seedlings. Keywords: Indigofera zollingeriana, broiler chicken manure, dosage.
Pemanfaatan Teknologi Silase Berbasis Hijauan dan Leguminosa Lokal untuk Meningkatkan Produktivitas Domba Garut di Desa Sarimukti, Kecamatan Pasirwangi, Kabupaten Garut Herawati, Ervi; Rohayati, Tati; Fahmi, Taemi
Farmers : Journal of Community Services Vol 7, No 1 (2026): Farmers: Journal of Community Services
Publisher : Unpad Press

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24198/fjcs.v7i1.69114

Abstract

Ketersediaan hijauan pakan yang bersifat musiman menjadi kendala utama dalam peningkatan produktivitas domba Garut pada sistem peternakan rakyat. Desa Sarimukti, Kecamatan Pasirwangi, Kabupaten Garut memiliki potensi hijauan dan leguminosa lokal yang melimpah, namun pemanfaatannya belum optimal karena belum diolah melalui teknologi pengawetan pakan. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan kapasitas peternak dalam produksi silase berbasis hijauan dan leguminosa lokal serta mengevaluasi respons pertumbuhan domba Garut sebagai indikator awal keberhasilan penerapan teknologi. Kegiatan dilaksanakan pada Oktober–Desember 2025 dan melibatkan 25 orang peternak domba. Program mencakup pelatihan, praktik pembuatan silase, dan pendampingan pemanfaatan silase pada ternak. Empat jenis silase diproduksi, yaitu silase jerami jagung, silase kaliandra silase pakchong–kaliandra, dan silase rumput gajah–kaliandra. Seluruh silase menunjukkan kualitas fisik yang baik, ditandai warna cerah, aroma asam segar, tekstur kompak, tidak berjamur, serta nilai pH 3,8–4,3. Evaluasi pertumbuhan ternak dilakukan melalui pengukuran bobot badan pada tiga waktu pengamatan (awal, fase I, dan fase II) dan dianalisis secara deskriptif menggunakan rataan dan standar deviasi serta perhitungan pertambahan bobot badan harian (PBBH). Hasil menunjukkan peningkatan rataan bobot badan dan PBBH domba Garut hingga fase II pengamatan, yang mencerminkan adaptasi ternak terhadap pakan silase dan perbaikan pemanfaatan nutrien. Penerapan teknologi silase berbasis sumber daya lokal terbukti aplikatif pada tingkat peternak rakyat dan berpotensi meningkatkan kemandirian pakan serta keberlanjutan usaha ternak domba Garut.
Co-Authors Ahmat, Benny Amin, Atep Syahrul Ardita, Dira Dedi Rahmat dudi, dudi Hakiki, Nisa Hayqal, Eka Putra Jaya, Nurhalim Kusmayadi, Tendy Maulana, Andri Mega Royani Nafi'ah, Hanny Hidayati Nawawi, Ikhsan Nurdini, Desi Ramadhan, Yustian Salamah, Aisyatus Sari, Nurjanah Puspita Sativa, Novriza Siswnto, Rama Dwi Sofyan, Resa Asyahro Taemi Fahmi TATI ROHAYATI Titin Nurhayati Ma’mun Utami, Zenitha Dini