Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
6.04
P-Index
This Author published in this journals
All Journal J@TI (TEKNIK INDUSTRI) Sinergi Journal of Engineering and Technological Sciences Industria: Jurnal Teknologi dan Manajemen Agroindustri Jurnal Sistem dan Manajemen Industri JRSI (Jurnal Rekayasa Sistem dan Industri) Jurnal Teknik Industri: Jurnal Keilmuan dan Aplikasi Teknik Industri JMM (Jurnal Masyarakat Mandiri) IJIES (International Journal of Innovation in Enterprise System) RADIAL: JuRnal PerADaban SaIns RekAyasan dan TeknoLogi JURNAL Al-AZHAR INDONESIA SERI SAINS DAN TEKNOLOGI Jurnal Pendidikan dan Kewirausahaan International Journal of Industrial Optimization (IJIO) Journal of Industrial Engineering and Operation Management (JIEOM) Jurnal Ilmiah Wahana Pendidikan International Journal of Social Service and Research Jurnal Pengabdian Masyarakat Aufa (JPMA) Journal of Advanced Technology and Multidiscipline (JATM) eProceedings of Engineering Eduvest - Journal of Universal Studies Innovative: Journal Of Social Science Research RADIAL: Jurnal Peradaban Sains, Rekayasa dan Teknologi
Ilma Mufidah
Telkom University
Religion Aerospace Engineering Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering Engineering Environmental Science Health Professions Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Materials Science & Nanotechnology Mechanical Engineering Medicine & Pharmacology Neuroscience Public Health Social Sciences Transportation Other

Published : 57 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 24 Documents
Search
Journal : eProceedings of Engineering

 1   2   3 
Perancangan Mesin Oven Dengan Metode Reverse Engineering Untuk Mengefisienkan Waktu Proses Pengeringan Keripik Kentang Di Pabrik Keripik Kentang Bbc Salim , M Fahmi; Mufidah, Ilma; Yekti , Yusuf Nugroho Doyo
eProceedings of Engineering Vol. 11 No. 3 (2024): Juni 2024
Publisher : eProceedings of Engineering

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Pabrik Keripik Kentang BBC memiliki 12tahapan dalam pengolahan bahan baku kentang hinggaproduk jadi. Tahap pengeringan memakan waktu lama danmenggunakan dua cara, penjemuran selama 1-2 hari ataumesin oven selama 6 jam, tergantung pada cuaca. Namun,kendala dalam proses penjemuran dan penggunaan mesinoven, seperti postur pekerja yang buruk, kapasitas trayterbatas, dan sirkulasi panas yang tidak merata,mempengaruhi hasil produksi dan kesulitan memenuhipermintaan tinggi. Metode reverse engineering digunakanuntuk merancang mesin oven dengan kapasitas penampungyang lebih besar, ukuran blower yang tepat, bahan bakaralternatif, dan mekanisme input-output yang mudah. Analisisnilai REBA menunjukkan bahwa mesin oven usulanmengurangi risiko musculoskeletal disorder dan meningkatkanefisiensi waktu proses pengeringan sebesar 82.4% berkatkapasitas produksi yang lebih besar. Rancangan ini diharapkandapat membantu mengatasi kendala produksi danmeningkatkan efisiensi serta kesejahteraan pekerja Kata kunci— Keripik Kentang, REBA, Reverse Engineering,Mesin Oven, Musculoskeletal Disorders
Perancangan Tempat Penyimpanan Flange Menggunakan Metode Reverse Engineering Tubagus, Hichael Rally; Mufidah, Ilma; Rahayu, Mira
eProceedings of Engineering Vol. 11 No. 3 (2024): Juni 2024
Publisher : eProceedings of Engineering

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Flange digunakan untuk menggabungkan antaradua pipa dengan valve atau dengan equipment lainnya.Pengambilan flange membutuhkan waktu yang lama karenasistem penyimpanan flange masih ditumpuk dari ukuran tekecil(depan) hingga ukuran terbesar (belakang) sehingga prosespengambilan flange menjadi kurang efisien. Selain waktupengambilan yang lama, proses pengambilan flange juga dapatmemiliki risiko negatif ke operator yaitu MusculoskeletalDisorders (MSDs) karena saat ingin mengambil flange operatorakan menerima beban secara berulang dan terus menerusdalam jangka waktu yang cukup lama. Setelah dilakukanperancangan perbaikan tempat penyimpanan flangemenggunakan metode reverse engineering, tempatpenyimpanan flange usulan terbukti dapat mengurangi waktuinstalasi pipa 54 menit lebih cepat dibandingkan waktueksisting dan perhitungan nilai Rapid Entire Body Assessment(REBA) pada operator saat menggunakan tempat penyimpananflange usulan mendapatkan nilai 3 atau memiliki resiko level 1(low) sehingga dapat mengurangi atau bahkan menghilangkanresiko Musculoskeletal Disorders (MSDs) pada operator. Kata kunci— perancangan produk, reverse engineering,musculoskeletal disorders, REBA, flange, tempat penyimpanan
Identifikasi Risiko Rantai Pasok di Restoran Siap Saji Menggunakan Metode Failure Mode and Effect Analysis (FMEA) dan Supply Chain Operation Reference (SCOR) Arifah Romizah Zalfa; Ilma Mufidah; Paramaditya Arismawati
eProceedings of Engineering Vol. 12 No. 6 (2025): Desember 2025
Publisher : eProceedings of Engineering

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Abstrak — Restoran siap saji merupakan salah satu industri kuliner yang berfokus pada penyediaan makanan dan minuman dengan cepat dan efisien. S tudi ini menemukan bahwa restoran siap saji seperti McDonald's di Taman Pinang, Sidoarjo, menghadapi masalah dalam manajemen rantai pasokan tahap pengadaan bahan baku. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menemukan risiko yang timbul dari rantai pasokan tahap pengadaan bahan baku dan untuk menyarankan cara untuk mengurangi risiko tersebut sehingga operasi menjadi lebih efisien dan pelanggan lebih puas. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah Failure Mode and Effect Analysis (FMEA) dan Supply Chain Operation Reference (SCOR). Hasilnya menunjukkan bahwa ada enam kejadian risiko pada tingkat penyedia. Analisa risiko FMEA menghasilkan delapan penyebab risiko, dan dari mereka, tiga yang paling signifikan dipilih untuk diusulkan mitigasi. Kata kunci— FMEA, SCOR, Mitigasi Risiko, Rantai Pasok, Restoran Siap Saji
Usulan Perbaikan Tata Letak Fasilitas Vulkanisir Ban Poetra Maju Bali Menggunakan Metode Systematic Layout Planning Karyo Muji Hartono; Aufar Fikri Dimyati; Ilma Mufidah
eProceedings of Engineering Vol. 12 No. 6 (2025): Desember 2025
Publisher : eProceedings of Engineering

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Abstrak — Efisiensi produksi menjadi elemen penting bagi perusahaan manufaktur untuk tetap kompetitif, menekan biaya, dan memenuhi permintaan pasar secara tepat waktu. Penelitian ini bertujuan mengusulkan perbaikan tata letak fasilitas produksi di Vulkanisir Ban Poetra Maju Bali guna meningkatkan efisiensi operasional. Permasalahan utama yang dihadapi perusahaan adalah tata letak yang belum optimal dan alur material yang tidak teratur, sehingga menyebabkan keterlambatan dan membebani biaya operasional. Tata letak saat ini tidak mengikuti urutan proses kerja yang ideal, menyebabkan aliran material menjadi tidak efisien dan memperpanjang jarak perpindahan. Untuk mengatasi hal ini, digunakan metode Systematic Layout Planning (SLP), yaitu pendekatan terstruktur dalam perencanaan tata letak berdasarkan aliran material, hubungan antar area kerja, dan kebutuhan ruang. Melalui penerapan SLP, tata letak dapat disusun ulang agar lebih terorganisir dan efisien, sehingga mengurangi jarak perpindahan material dan memperbaiki alur kerja. Hasil penelitian menunjukkan bahwa usulan perbaikan layout berpotensi meningkatkan efisiensi proses produksi, mengurangi biaya penanganan material, serta mendorong peningkatan kapasitas dan produktivitas perusahaan secara keseluruhan. Kata kunci— efisiensi produksi, Systematic Layout Planning, tata letak fasilitas, vulkanisir ban
Co-Authors Adyatama, Achmad Reza Afi Ihsanul Arief Agus Achmad Suhendra Agus Kusnayat Agustin, Rista Reza Virzinia Ajie Ahmad Safar Ajie Ahmad Safari Aldhama, Shofa Aulia Amelia Zunaidi, Rizka Anastasia Febiyani Aniq Atiqi Rohmawati Anwar Azhar Ardani, Farell Arifah Romizah Zalfa Arzeta, Audhiya Fachda Aufar Fikri Dimyati Augustina Asih Rumanti Bandiyah Sri Aprillia Budimansyah , Arief Budimansyah, Arief Chandrawati Putri Wulandari Chiuhsiang Joe Lin Dewanty, Aldarhena Putri Dharmawan, Muhammad Alfian Dimas Ramadhan, Aditya Dino Caesaron Endang Chumaidiyah Firjatullah Nastari Garini, Queenadartha Vania Kusuma Hassani, Gilang Fadly Herfaida Nadia Ningrum Himawan Santoso Husni Amani Iphov Kumala Sriwana Irwan Purnama Jangkung Raharjo Jasmine Raisya Salsabila Jodia Ridha Arrozak Karyo Muji Hartono Kevin RA Joelian Kusuma, Muhammad Rafi Laras Nurul Fazria Latip Sutiyana Luciana Andrawina Lutfita Astifani Rundana Luthfi Romiz Husaini Majid, Falahal Mira Rahayu Mohammad Deni Akbar Muhammad Iqbal Muhammad Rayes Fitra Gifari Nabila, Azzahra Yandra Novi Prihatiningrum Novianti, Irma Paramaditya Arismawati Paramitha, Vanya Amabella Marsha Perdana Suteja Putra Pratya Poeri Suryadhini Putri, Shafa Jasmina Anggita Ramadhani, Muhammad Shiddiq Ratnawia Ratnawia Rino Andias Anugraha Rino Andias Nugraha Riri Indah Lestari, Riri Indah Rizky Paramarta, Muhammad Rulia, Rulia Ryan Gamas Agromega Sadewa, Adhimas Nanda Arya Salim , M Fahmi Sam, Nadia Sadira Santoso, Diesya Latifa Setiawan, Sapphira Rizkitania Setyaningrum, Hanny Shafira Nurlita Sheila Amalia Salma Silvi Istiqomah Sri Martini Sri Martini Sri Widaningrum Sunar, Muhammad Akbar Tubagus, Hichael Rally Vincent, Adriel Maruli Vip Paramarta Yudistira Yudistira Yusha Rahman Adiguna Yusuf Nugroho Doyo Yekti Yusuf Nur Wijayanto