Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
1.881
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Review Pendidikan dan Pengajaran (JRPP) Journal of the Indonesian Medical Association : Majalah Kedokteran Indonesia Jurnal Pembelajaran dan Biologi Nukleus Indonesian Journal of Pharmaceutical and Clinical Research Science Midwifery Community Development Journal: Jurnal Pengabdian Masyarakat Jurnal Farmanesia FARMASAINKES Nusantara Scientific Medical Research Journal Jurnal ABDIMAS MUTIARA
Yosy Cinthya Eriwaty Silalahi
Unknown Affiliation
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemistry Computer Science & IT Dentistry Economics, Econometrics & Finance Education Environmental Science Health Professions Immunology & microbiology Languange, Linguistic, Communication & Media Medicine & Pharmacology Nursing Public Health Social Sciences Veterinary Other

Published : 33 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search
Journal : Jurnal ABDIMAS MUTIARA

 1 
SOSIALISASI CEMARAN LOGAM MERKURI PADA IKAN AIR LAUT DAN UDANG Silalahi, Yosy Cinthya Eriwaty; Marpaung, Jon Kenedy; Supartiningsih, Supartiningsih
Jurnal Abdimas Mutiara Vol. 2 No. 1 (2021): JURNAL ABDIMAS MUTIARA
Publisher : Universitas Sari Mutiara Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Merkuri merupakan logam berat yang dapat memberikan efek toksik pada tubuh sehingga dapat menyebabkan kematian. Kontaminasi logam merkuri pada pangan diatur dalam SNI nomor 7387 tahun 2009 terkait Batas Maksimum Logam Berat. Beberapa pembuangan limbah logam berakhir pada perairan laut sehingga dapat terjadi pencemaran logam terhadap ekosistemnya. Tujuan pengabdian masyarakat ini untuk memberikan penyuluhan dan informasi adanya cemaran logam merkuri pada ikan air laut dan udang. Hasil kegiatan pelaksanaan program pengabdian masyarakat adanya cemaran logam merkuri pada ikan air laut dan udang. Dimana logam memiliki efek yang sangat berbahaya bagi tubuh apabila terkonsumsi melebihi standar baku kesehatan yang telah ditentukan, yaitu tubuh akan mengalami gangguan kesehatan baik yang bersifat kronis maupun akut. Sehingga perlu dilakukan sosialisasi cemaran logam merkuri pada ikan air laut dan udang guna meningkatkan kesehatan masyarakat. Kesimpulan bahwa penyuluhan terlaksana sesuai pelaksanaan dan rencana, mendapat sambutan yang baik dari pemerintah setempat Desa pantai labu, Kecamatan Pantai Cermin, Deli Serdang, Sumatra Utara, masyarakat sekitar mendapatkan informasi serta pengetahuan dan menerapkan informasi tersebut bagi keluarga dan masyarakat lainnya.
EDUKASI KEPADA MASYARAT KANDUNGAN MERKURI PADA IKAN TUNA KEMASAN KALENG Silalahi, Yosy Cinthya Eriwaty; Hafizullah Ritonga, Ahmad; Adiansyah, Adiansyah
Jurnal Abdimas Mutiara Vol. 1 No. 1 (2020): JURNAL ABDIMAS MUTIARA
Publisher : Universitas Sari Mutiara Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Ikan tuna merupakan salah satu komoditas perikanan Indonesia yang potensial, terbesar kedua setelah udang. Kebutuhan dasar manusia terdiri dari kebutuhan primer, sekunder dan tersier. Kebutuhan yang terpenting untuk berlangsung hidup adalah kebutuhan primer, salah satunya adalah kebutuhan pangan. Merkuri merupakan logam berat yang dapat memberikan efektoksik pada tubuh sehingga dapat menyebabkan kematian. Tujuan dari kegiatan pengabdian masyarakat ini dilakukan untuk memberikan informasi dan edukasi kepada masyarakat kandungan merkuri pada ikan tuna kemasan kaleng. Hasil kegiatan pelaksanaan program pengabdian masyarakat dalam bentuk penyuluhan kepada masyarakat adanya kandungan merkuri pada ikan tuna kemasan kaleng. Selama ini masyarakat mengkonsumsi ikan tuna kemasan kaleng tanpa mengetahui kandungan merkuri yang terdapat didalamnya. Merkuri dapat memberikan efektoksik pada tubuh sehingga dapat menyebabkan kematian. Sehingga masyarakat mengetahui kandungan merkuri pada ikan tuna kemasan kaleng sehingga dapat menjaga kesehatan. Kesimpulan bahwa penyuluhan terlaksana sesuai pelaksanaan dan rencana, mendapat sambutan yang baik dari pemerintah setempat Desa Rambung Kecamatan Sibolangit Kabupaten Deli Serdang, Sumatra Utara, masyarakat sekitar mendapatkan informasi serta pengetahuan dan menerapkan informasi tersebut bagi keluarga.
Co-Authors Adiansyah Adiansyah, Adiansyah Ahmad Hafizullah Ritonga Asmaradhani, Dian Dalimunthe, Agusmal Dicky Yuswardi Wiratma Eka Margareta Sinaga Ginting, Nahitma Harahap, Nurul Dahlia Harefa, Karnerius Hayati, Sry Hutabarat, Vitrilina Jansen Silalahi Khairunnisa Khairunnisa Lida Karo Karo Manurung, Kesaktian Marbun, Eva Diansari Marpaung, Jon Kenedy Mega, Juli Yosa Monica Suryani Nasution, Dinda Juita Nasution, Khairina Nurussakinah, Nurussakinah Panjaitan, Grace Emmas Sondang PUJI LESTARI Purba, Trionaldo Purwandari, Vivi Rahmi, Sofia Rayhana, Rayhana Rika Puspita Sari Siahaan, Jekson Martiar Sianipar, Artha Yuliana Sinaga, Lia Rosa Veronika Siti Maimunah Siti Morin Sinaga Siti Nurbaya Sitompul, Erly Sitorus, Elly Sitorus, Elly Nurita Suharyanisa Supartiningsih - - Surbakti, Christica Ilsana Tambunan, Rika Puspita Tarigan, Malemta Tarigan, Mira Eka Diana Br Telaumbanua, Realisni Thaib, Cut Masyithah Turnip, Icha Wahyuni Ulfata, Zikri Yusuf, Faisal Zuhairiah Nasution, Zuhairiah