Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
3.78
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Farmanesia Journal of Innovative and Creativity Jurnal ABDIMAS MUTIARA Jurnal Medika STIKes Kesehatan Baru
Marpaung, Jon Kenedy
Unknown Affiliation
Chemistry Computer Science & IT Education Languange, Linguistic, Communication & Media Mathematics Medicine & Pharmacology Nursing Social Sciences Other

Published : 26 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 26 Documents
Search

 1   2   3 
DISINFEKTAN RUMAH IBADAH DAN PENDIDIKAN KESEHATAN PENCEGAHAN COVID-19 DI MESJID AR-RIDHO JALAN BUDI LUHUR LINGKUNGAN I KELURAHAN DWI KORA Wiratma, Dicky Yuswardi; Sinarsi, Sinarsi; Marpaung, Jon Kenedy
Jurnal Abdimas Mutiara Vol. 2 No. 1 (2021): JURNAL ABDIMAS MUTIARA
Publisher : Universitas Sari Mutiara Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Covid-19 adalah penyakit yang menginfeksi saluran pernapasan yang diakibatkan oleh virus SARS-Cov-2. Virus ini umumnya menyebar melalui kontak fisik dan percikan (droplets) dari batuk, bersin, dan saluran pernapasan seperti hidung dan mulut. Bahkan saat ini WHO telah mengumumkan bahwa penyebaran dari Covid-19 dapat melalui udara. Ada beberapa cara yang dapat digunakan untuk mencegah penularan Covid-19, salah satunya tidak bepergian ke daerah pandemi virus, menjalan kan PHBS, mencuci tangan setelah bepergian keluar rumah, menyemprotkan cairan disinfektan ke barang-barang yang beresiko menularkan virus. Mesjid Ar-Ridho Jalan Budi Luhur Lingkungan I salah satu tempat ibadah umat muslim yang tetap melaksanakan kegiatan peribadahan meskipun terjadi pandemi, oleh karena itu diperlakukan kegiatan yang dapat memutus rantai penularan salah satunya dengan penyemprotan disinfektan di lingkungan mesjid khususnya di dalam ruangan ibadah. Kegiatan penyuluhan ini bertujuan sebagai langkah untuk menjaga kebersihan lingkungan serta mencegah penularan Covid-19 di lingkungan Mesjid Ar-Ridho. Kegiatan ini dilakukan dengan metode mengunjungi lokasi bersama lurah, masyarakat dan pengurus mesjid, melakukan penyemprotan dan diakhiri dengan foto bersama. Hasil penelitian ini di respon baik karena dapat mencegah penyebaran virus Covid-19. Berdasarkan hasil kegiatan ini dapat disimpulkan bahwa penyemprotan ini memiliki pengaruh yang baik terhadap pencegahan virus Covid-19 di lingkungan sekitar mesjid Ar-Ridho.
PENCEGAHAN ANEMIA MELALUI PEMBERIAN SUPLEMEN ZAT BESI PADA IBU HAMIL DI PUSKESMAS BANDAR KHALIPAH KECAMATAN PERCUT SEI TUAN Wiratma, Dicky Yuswardi; Sinarsi, Sinarsi; Marpaung, Jon Kenedy
Jurnal Abdimas Mutiara Vol. 2 No. 2 (2021): JURNAL ABDIMAS MUTIARA
Publisher : Universitas Sari Mutiara Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Anemia merupakan suatu keadaan ketika jumlah sel darah merah atau konsentrasi zat pengangkut oksigen dalam darah (Hb) tidak mencukupi. Anemia defisiensi zat besi (Fe) adalah salah satu masalah yang pada umumnya di alami oleh ibu hamil, dikarenakan selama kehamilan terjadi adanya peningkatan energi dan disebabkan pertumbuhan janin yang semakin berkembang, perubahan komposisi kandungan juga mempengaruhi metabolisme pada tubuh. Zat besi dan anemia juga memiliki hubungan yang berkesinambungan dengan angka kesakitan pada ibu hamil. Perdarahan karena anemia menjadi faktor utama dalam kematian ibu yaitu sebesar 31,25%. Penyuluhan ini masih dibutuhkan mengingat masih banyak ibu hamil yang belum mengetahui manfaat dari zat besi. Kegiatan penyuluhan ini bertujuan untuk memberikan pengetahuan mengenai manfaat dari zat besi dan pencegahan anemia defisiensi besi pada ibu hamil yang akan dilaksanakan di lingkungan Puskesmas Bandar Khalipah Kecamatan Percut Sei Tuan Kabupaten Deli Serdang, Sumatera Utara. Metode kegiatan ini dilakukan dengan cara survey lokasi dan melakukan pertemuan dengan Kepala Puskesmas beserta staff, memberikan penyuluhan, melakukan pemeriksaan Hb dan diakhiri dengan memberikan suplemen zat besi serta foto bersama. Hasil kegiatan ini disambut dengan baik dan antusias oleh peserta. Berdasarkan hasil kegiatan ini dapat disimpulkan kegiatan penyuluhan ini memiliki dampak yang baik dan positif terhadap pencegahan anemia defisiensi besi pada ibu hamil yang ada di lingkungan Puskesmas Bandar Khalipah.
SOSIALISASI CEMARAN LOGAM MERKURI PADA IKAN AIR LAUT DAN UDANG Silalahi, Yosy Cinthya Eriwaty; Marpaung, Jon Kenedy; Supartiningsih, Supartiningsih
Jurnal Abdimas Mutiara Vol. 2 No. 1 (2021): JURNAL ABDIMAS MUTIARA
Publisher : Universitas Sari Mutiara Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Merkuri merupakan logam berat yang dapat memberikan efek toksik pada tubuh sehingga dapat menyebabkan kematian. Kontaminasi logam merkuri pada pangan diatur dalam SNI nomor 7387 tahun 2009 terkait Batas Maksimum Logam Berat. Beberapa pembuangan limbah logam berakhir pada perairan laut sehingga dapat terjadi pencemaran logam terhadap ekosistemnya. Tujuan pengabdian masyarakat ini untuk memberikan penyuluhan dan informasi adanya cemaran logam merkuri pada ikan air laut dan udang. Hasil kegiatan pelaksanaan program pengabdian masyarakat adanya cemaran logam merkuri pada ikan air laut dan udang. Dimana logam memiliki efek yang sangat berbahaya bagi tubuh apabila terkonsumsi melebihi standar baku kesehatan yang telah ditentukan, yaitu tubuh akan mengalami gangguan kesehatan baik yang bersifat kronis maupun akut. Sehingga perlu dilakukan sosialisasi cemaran logam merkuri pada ikan air laut dan udang guna meningkatkan kesehatan masyarakat. Kesimpulan bahwa penyuluhan terlaksana sesuai pelaksanaan dan rencana, mendapat sambutan yang baik dari pemerintah setempat Desa pantai labu, Kecamatan Pantai Cermin, Deli Serdang, Sumatra Utara, masyarakat sekitar mendapatkan informasi serta pengetahuan dan menerapkan informasi tersebut bagi keluarga dan masyarakat lainnya.
KEGIATAN PEMANFAATAN LIMBAH CAIR TAHU MENJADI NATA DE SOYA Zuhairiah, Zuhairiah; Marpaung, Jon Kenedy; Suharyanisa, Suharyanisa
Jurnal Abdimas Mutiara Vol. 2 No. 1 (2021): JURNAL ABDIMAS MUTIARA
Publisher : Universitas Sari Mutiara Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Limbah cair tahu merupakan limbah cair yang berasal dari proses produksi tahu, yaitu dari perendaman, pencucian kedelai, pencucian peralatan, penyaringan, pengepresan dan pencetakan tahu. Komposisi yang masih terdapat pada limbah air tahu merupakan media yang baik untuk di gunakan sebagai bahan baku nata de soya, karna medium fermentasi dalam pembuatan nata harus banyak mengandung karbohidrat, vitamin dan mineral. Nata de soya merupakan makanan rendah kalori dan mempunyai kadar serat yang tinggi sehingga sangat memungkinkan untuk dikembangkan sebagai makanan diet bagi penderita diabetes mellitus dan obesitas. Tujuan pengabdian masyarakat ini untuk memberikan pelatihan pemanfaatan limbah cair tahu menjadi nata de soya. Hasil kegiatan pelaksanaan program pengabdian masyarakat dalam bentuk informasi dan edukasi pemanfaatan limbah cair tahu menjadi nata de soya. Kesimpulan bahwa pelatihan terlaksana sesuai pelaksanaan dan rencana, mendapat sambutan yang baik. Setelah melaksanakan pelatihan ini, para peserta lebih memahami bahwa limbah cair dari tahu yang selama ini hanya dibuang begitu saja, saat ini perlu diperhatikan penggunaannya, salah satunya dapat dimanfaatkan menjadi nata de soya. Pentingnya pemanfaatan limbah cair tahu ini dapat menjadi produk yang bernilai.
EDUKASI PENGARUH VARIASI WAKTU FERMENTASI TERHADAP KADAR ETANOL HASIL FERMENTASI SINGKONG KUNING (Manihot utillissima Pohl) Maimunah, Siti; Nurbaya, Siti; Marpaung, Jon Kenedy
Jurnal Abdimas Mutiara Vol. 2 No. 1 (2021): JURNAL ABDIMAS MUTIARA
Publisher : Universitas Sari Mutiara Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Singkong merupakan komoditas hasil pertanian yang banyak ditanam di indonesia dan merupakan sumber karbohidrat penting setelah beras dengan kandungan 34,7%. Singkong kuning biasanya disajikan dalam bentuk tape melalui suatu proses fermentasi. Pada proses fermentasi pembuatan tape singkong, pencapaian titik optimum fermentasi yang mengakibatkan tape singkong harus segera dikonsumsi. Pembentukan etanol pada proses fermentasi membutuhkan waktu yang lebih lama. Jika fermentasi terjadi lebih lama maka nutrisi pada singkong tersebut akan habis. Tujuan dari kegiatan pengabdian masyarakat ini dilakukan untuk memberikan informasi dan edukasi pengaruh variasi waktu fermentasi terhadap kadar etanol hasil fermentasi singkong kuning (Manihot utillissima Pohl). Hasil kegiatan pelaksanaan program pengabdian masyarakat dalam bentuk penyuluhan kepada masyarakat pengaruh variasi waktu fermentasi terhadap kadar etanol hasil fermentasi singkong kuning (Manihot utillissima Pohl). Kesimpulan bahwa penyuluhan terlaksana sesuai pelaksanaan dan rencana, mendapat sambutan yang baik dari pemerintah setempat Kelurahan Gedung Johor, Kecamatan Medan Johor Kota Medan, masyarakat sekitar mendapatkan informasi serta pengetahuan dan menerapkan informasi tersebut bagi keluarga dan masyarakat lainnya.
EDUKASI AMPAS TEBU SEBAGAI ADSORBEN KARBON AKTIF MAMPU MENINGKATAN KUALITAS MINYAK GORENG BEKAS Nurbaya, Siti; Eriwaty Silalahi, Yosy Cinthya; Marpaung, Jon Kenedy
Jurnal Abdimas Mutiara Vol. 2 No. 2 (2021): JURNAL ABDIMAS MUTIARA
Publisher : Universitas Sari Mutiara Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Minyak goreng sulit dipisahkan dari kehidupan masyarakat. Makanan yang digoreng biasanya menjadi lebih lezat dan gurih, tanpa tambahan bumbu bermacam-macam, dengan demikian, menggoreng adalah cara yang paling sederhana untuk memasak. Penggunaan minyak goreng yang digunakan berulang-ulang tidak baik bagi kesehatan dan dapat menimbulkan berbagai penyakit. Ampas tebu yang selama ini dianggap limbah oleh masyarakat dapat bermanfaat sebagai adsorben karbon aktif yang mampu meningkatkan kualitas minyak goreng bekas. Tujuan dari kegiatan pengabdian masyarakat ini dilakukan untuk memberikan informasi dan edukasi ampas tebu yang selama ini merupakan limbah bagi masyarakat bermanfaat sebagai adsorben karbon aktif yang mampu meningkatkan kualitas minyak goreng bekas. Hasil kegiatan pelaksanaan program pengabdian masyarakat dalam bentuk penyuluhan kepada masyarakat ampas tebu sebagai adsorben karbon aktif mampu meningkatkan kualitas minyak goreng bekas. Ampas tebu yang digunakan sebagai adsorben karbon aktif mampu meningkatkan kualitas minyak goreng bekas, didapatkan minyak goreng bekas memenuhi persyaratan Standar Nasional Indonesia yang aman untuk dikonsumsi. Kesimpulan bahwa penyuluhan terlaksana sesuai pelaksanaan dan rencana, mendapat sambutan yang baik dari pemerintah setempat Kelurahan Gaharu, Kecamatan Medan Timur, Kota Medan. Masyarakat sekitar mendapatkan informasi serta pengetahuan dan menerapkan informasi tersebut bagi keluarga.
Pemanfaatan Evacuation Route Banjir di Kawasan Hulu Das Wampu, Desa Garunggang Kecamatan Kuala Kabupaten Langkat Hutajulu, Johansen; Wiratma, Dicky Yuswardi; Marpaung, Jon Kenedy
Jurnal Abdimas Mutiara Vol. 3 No. 2 (2022): JURNAL ABDIMAS MUTIARA (IN PRESS)
Publisher : Universitas Sari Mutiara Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Daerah Aliran Sungai (DAS) Wampu merupakan salah satu sumber daya perairan yang dimiliki Kabupaten Langkat di Propinsi Sumatera Utara dengan panjang sungai 105 km, lebar 100 m, dan volume normal 80 km3. Jalur evakuasi adalah jalur penyelamatan yang didesain khusus dengan menghubungkan semua area ke area yang aman sebagai Titik Kumpul penduduk atau masyarakat yang sedang berada di wilayah tersebut. Jalur evakuasi berfungsi untuk mobilisasi penduduk dari ancaman bahaya ke tempat yang lebih aman ketika terjadi bencana. Banjir merupakan suatu keadaan dimana daerah yang biasanya kering (bukan daerah rawa) dapat menjadi penuh dan tergenang oleh air. Banjir juga dapat disebabkan oleh meluapnya air dari permukaan dan volumenya melebihi kapasitas sistem aliran sungai. Tujuan kegiatan penyuluhan ini untuk memberikan pengetahuan dan pemahaman konsep jalur evakuasi yang baik apabila terjadi bencana khususnya banjir di Kawasan Hulu DAS Wampu, Desa Garunggang Kecamatan Kuala Kabupaten Langkat. Pelatihan ini dilakukan dengan metode ceramah, praktek dan diakhiri dengan penanaman pohon serta foto bersama. Hasil kegiatan ini menunjukkan peserta memberikan respon positif terhadap penyuluhan ini dilihat dari peran aktif peserta. Berdasarkan hasil kegiatan ini, maka dapat disimpulkan bahwa kegiatan ini memiliki pengaruh positif terhadap pengetahuan dan pengalaman masyarakat serta telah terlaksana sesuai dengan rencana dan tujuan.
Sosialisasi Pembuatan Pupuk Organik Cair Dari Limbah Kulit Bawang Merah Supartiningsih; Marpaung, Jon Kenedy; Purba, Yuni Kristina
Jurnal Abdimas Mutiara Vol. 4 No. 1 (2023): JURNAL ABDIMAS MUTIARA (IN PRESS)
Publisher : Universitas Sari Mutiara Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Limbah rumah tangga berupa bawang merah yang tidak diolah secara maksimal dapat berfungsi sebagai pencemar lingkungan. Berbagai penelitian yang telah dilakukan menunjukkan jika bawang merah memiliki kandungan senyawa yang sangat bermanfaat bagi pertumbuhan tanaman. Limbah bawang merah bisa digunakan sebagai pupuk cair yang dapat meningkatkan tanaman. Dengan demikian perlu adanya pemberian informasi kepada masyarakat tentang pengolahan limbah bawang merah menjadi pupuk organik cair. Tujuan Kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) ini adalah memberikan sosialisasi kepada ibu-ibu masyarakat Desa Punden Rejo, Kec. Tj. Morawa, Kabupaten Deli Serdang, Sumatera Utara mengenai pengolahan limbah bawang merah sebagai pupuk organik cair. Kegiatan PKM ini meliputi tahap analisis situasi, pelatihan, pendampingan dan evaluasi. Hasil kegiatan ini menunjukkan bahwa keikutsertaan peserta dalam kegiatan pelatihan sebesar 100%; pemahaman peserta terhadap materi mencapai 81,25%; dan keterampilan peserta dalam memproduksi pupuk cair dari limbah bawang merah sebesar 87,5%.
FORMULASI SEDIAAN MASKER PEEL-OFF EKSTRAK DAUN PAKIS (Diplazium esculentum (Retz.)sw.) SEBAGAI ANTI-AGING Ghazali, Ahmad; Marpaung, Jon Kenedy; Adiansyah, Adiansyah; Sitorus, Carlos Salinas
Jurnal Farmanesia Vol 5 No 2 (2018): Jurnal Farmanesia
Publisher : UNIVERSITAS SARI MUTIARA INDONESIA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51544/jf.v5i2.2730

Abstract

Tumbuhan pakis memiliki kandungan flavonoid, vitamin C, vitamin A, vitamin B kompleks, kalsium, dan fosfor. Flavonoid merupakan senyawa utama yang digunakan dalam sediaan masker gel peel-off sebagai anti-aging. Flavonoid mempunyai sifat sebagai antioksidan. Tujuan dari penilitian ini adalah memformulasikan dan mengevaluasi kemampuan masker gel peel-off ekstrak etanol daun pakis (Diplazium esculentum (Retz.)sw.) dalam memberikan efek anti-aging pada kulit wajah. Metode penelitian ini dilakukan secara eksperimental. Ekstrak etanol daun pakis diperoleh dengan cara maserasi menggunakan penyari etanol kemudian dipekatkan dengan rotary evaporator pada suhu 40, kemudian diformulasikan dalam sediaan masker gel peel-off dengan konsentrasi 2,5% (formula 1), 5% (formula 2), dan 7,5% (formula 3). Evaluasi terhadap sediaan masker gel peel-off meliputi pemeriksaan organoleptis, homogenitas, pengamatan stabilitas sediaan (perubahan warna, bau, pH dan waktu sediaan mongering dikulit) selama penyimpanan 4 minggu, uji viskositas, uji iritasi, dan uji efektifitas menggunakan alat skin analyzer terhadap kulit wajah. Parameter yang diukur meliputi kadar air, besar pori, jumlah noda, dan keriput. Perawatan dilakukan selama 4 minggu.Hasil penilitian menunjukkan bahwa ekstrak etanol daun pakis dapat diformulasikan sebagai masker gel peel-off. Hasil pemeriksaan kadar air yang terbaik adalah 7,5%, pori yang terbaik adalah 7,5%, penurunan noda yang terbaik pada konsentrasi 7,5%, dan penurunan keriput yang terbaik pada konsentrasi 5% terhadap pemakaian selama empat minggu.
UJI AKTIVITAS ANTIJAMUR EKSTRAK ETANOL KULIT BAWANG PUTIH (Allium sativum) DENGAN METODE DIFUSI CAKRAM Sitorus, Panal; Sinaga, Eka Margaret; Marpaung, Jon Kenedy; Vevariantina, Ayu
Jurnal Farmanesia Vol 5 No 2 (2018): Jurnal Farmanesia
Publisher : UNIVERSITAS SARI MUTIARA INDONESIA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51544/jf.v5i2.2735

Abstract

Fungal infections rarely cause dangerous conditions, one of which is Candida albicans. The use of antifungal drugs for the treatment of infectious diseases caused by fungi is now quite a lot, but the problem faced now is the occurrence of side effects for users, such as allergies, to other toxic hazards. Garlic (Allium sativum) since antiquity has shown broad antibiotic properties against gram-positive and gram-negative bacteria, including against multi-antibiotic-resistant strains. The purpose of this study was to determine the antifungal activity and effectiveness of ethanol extract of garlic peel against the fungus Candida albicans. The results showed that the yield of fresh simplicia was 10%, the extract yield was 8%. Examination of simplicia characteristics resulted in water content of 7.98%, water-soluble extract content of 18.11%, ethanol-soluble extract content of 7.30%, ash content of 1.06%, and acid insoluble ash content of 0.27%. Phytochemical screening results stated that garlic peel simplicia contained secondary metabolites of alkaloids, flavonoids, and saponins. The results of the inhibition test against the fungus candida Albicans using ethanol extract of garlic peel found antifungal effectiveness on the fungus candida Albicans. The conclusion of this study is that the ethanolic extract of garlic peel at concentrations of 500%, 400%, 300%, 200%, and 100% was less effective against the fungus Candida albicans.
Co-Authors Adiansyah Adiansyah, Adiansyah Ahmad ghazali, Ahmad Ayu, Herti Dicky Yuswardi Wiratma Eka Margareta Sinaga Eriwaty Silalahi, Yosy Cinthya Fitri, Nadiatul Ginting, Jansen Asriel Girsang, Febriyantu Harefa, Karnerius Harun, Fatur Rahman Hutajulu, Johansen Hutauruk, Dumartina Komsary, Pauline Manik, Maria Partiwi Manurung, Kesaktian Marbun, Eva Diansari Mardianis, Mardianis Marpaung, Aditiya Baginda Munthe, Bernadetta R. Musyaawarah, Yanti Nasution, Pandapotan Nelson Simanjuntak Nurmela, Nuranti Purba, Yuni Kristina Purwandari, Vivi Silitonga, Maringan Simanjuntak, Amsal Wahyu Maralus Simbolon, Lampita Putri Sinarsi, Sinarsi Sipayung, Inri Priskila Sitanggang, Rolastri Siti Maimunah Siti Nurbaya Sitorus, Carlos Salinas Sitorus, Panal Sofwan, Ahmad Gazali Suharyanisa Suhendri, Martin Supartiningsih Supartiningsih - - Syahfitri, Novita Thaib, Cut Masyithah Tiara Pratiwi, Tiara Turnip, Icha Wahyuni Vevariantina, Ayu Yanti, Roma Devina Yosy Cinthya Eriwaty Silalahi Yudhistira Yudhistira Zai, Andi Kristian Faatulo Zuhairiah Nasution, Zuhairiah