Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
2.926
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Kultivasi Agritrop : Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian (Journal of Agricultural Science) Bantenese Jurnal Pengabdian Masyarakat ZIRAA'AH MAJALAH ILMIAH PERTANIAN Abdimas Galuh: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat JAGROS : Jurnal Agroteknologi dan Sains (Journal of Agrotechnology Science) Gunung Djati Conference Series JURNAL AGRIVIGOR
Nurdiana, Dadi
Universitas Garut
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Computer Science & IT Economics, Econometrics & Finance Education Energy Engineering Environmental Science Immunology & microbiology Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Library & Information Science Mathematics Nursing Social Sciences Other

Published : 21 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 21 Documents
Search

 1   2   3 
KOLABORASI BHAYANGKARI, PKK, DAN UNIVERSITAS GARUT DALAM DIVERSIFIKASI PANGAN MELALUI INOVASI MIE BAYAM PADA PROGRAM PEKARANGAN PANGAN LESTARI (P2L) Rostiena Pasciana; ieke sartika iriany; Mochammad Iqbal Fadhlurrohman; Dadi Nurdiana; Meli Amelia
BANTENESE : JURNAL PENGABDIAN MASYARAKAT Vol. 8 No. 1 (2026): Bantenese: Jurnal Pengabdian Masyarakat
Publisher : Pusat Studi Sosial dan Pengabdian Masyarakat Fisipkum Universitas Serang Raya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30656/zkp0d464

Abstract

Program Pekarangan Pangan Lestari (P2L) merupakan upaya memperkuat ketahanan pangan keluarga melalui pemanfaatan pekarangan. Namun, keberhasilan program memerlukan kolaborasi antarpemangku kepentingan dan peningkatan kapasitas masyarakat dalam mengolah hasil panen agar memiliki nilai tambah ekonomi. Kegiatan pengabdian ini bertujuan memperkuat kolaborasi antara Bhayangkari, Tim Penggerak PKK, dan Universitas Garut dalam implementasi P2L sekaligus meningkatkan pengetahuan dan keterampilan peserta melalui diversifikasi pangan berbasis bayam menjadi mie hijau sehat. Kegiatan dilaksanakan dengan pendekatan partisipatif melalui identifikasi kebutuhan, edukasi kolaborasi, penyuluhan, pelatihan, praktik, serta pendampingan. Mitra kegiatan meliputi Bhayangkari dan Tim Penggerak PKK di Kecamatan Tarogong Kaler, Kabupaten Garut. Hasil kegiatan menunjukkan meningkatnya pemahaman peserta mengenai pentingnya kolaborasi yang ditandai dengan adanya kesepakatan yang dibangun melalui Memorandum of Understanding (MoU) antara Bhayangkari dan PKK. Selain itu, peserta memperoleh pengetahuan mengenai diversifikasi pangan dan mampu mempraktikkan pembuatan mie bayam secara mandiri. Analisis usaha sederhana menunjukkan nilai R/C Ratio sebesar 1,67, yang mengindikasikan bahwa produk berpotensi dikembangkan sebagai usaha mikro berbasis pangan lokal. Kegiatan ini berkontribusi pada penguatan ketahanan pangan keluarga, diversifikasi pangan lokal, pemberdayaan perempuan, dan peningkatan peluang ekonomi masyarakat.
Co-Authors Ai Yanti Rismayanti Al Ayubi, M Hilman Almubarok, Abdul Fatah Amelia, Meli Atak Tauhid Choir, Miftahul Daniah Yumna Dizaz Rafail Nuryahya Fadhlurrohman, Mochammad Iqbal Fina Anggraeni Hardiana, Husna Hardimansyah, Hilmi Hidayati Nafi’ah, Hanny Hilman Supiandi Hilmi Hardimansyah Ieke Sartika Iriany Imam Saeman Nurosid Indra Lesmana Iriany, Ieke Sartika Irpan Ansori Isna Tustiyani Isna Tustiyani Jenal Mutakin Mara Malpila Meli Amelia Miftahul Choir Mochammad Iqbal Fadhlurrohman Mutakin, Jenal Nafiah, S.P.,M.P, Hanny Hidayati Noladhi Wicaksana Noor Istifadah Nurhasanah Nurhasanah Pasciana, Rostiena Rama Adi Pratama Resti Fajarfika Resti Fajarfika Resti Fajarfika, Resti Risha Amilia Pratiwi Rismayanti, Ai Yanti Rostiena Pasciana Saepudin . Salsabila, Haifanisa Sativa, Novriza Silpi Maya Sopa Silvi Melani Siti Syarah Maesyaroh Sri Gustini Supiandi, Hilman Suseno Amien Swardana, Ardli Toto Siswancipto Valen, Inge Ilona Bareto