Claim Missing Document
Check
Articles

Pembinaan dan Pengembangan Produk Hasil Pertanian melalui Metode Packaging Modern Epriyandi, Epriyandi; Helanianto, Helanianto; Polonia, Betti Ses Eka; Rahmadi, Hairian; Yusuf, Yusuf; Marjuki, Ismael; Anhar, Muh; Ruchiyat, Asep; Nurmayasari, Dewi
Bakti Hayati: Jurnal Pengabdian Indonesia Vol. 3 No. 1 (2024)
Publisher : Jurusan Biologi FMIPA Universitas Cenderawasih

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31957/bhjpi.v3i1.3771

Abstract

Local farmers in Sungai Awan Kanan Village are one of the supporting sources of food for consumers around Ketapang Regency, West Kalimantan. With traditional skills they are able to produce agricultural products that can compete with modern agriculture. They always produce fresh vegetables every day for family and community needs. Behind it all, there are several weaknesses that they currently feel, including; cheap prices at the collector level (prices become a game for certain parties), fresh vegetables cannot last long due to limited supporting facilities. Meanwhile, on the other hand, there are opportunities that actually open the chain of their problems, such as; the emergence of supermarkets and modern markets that require supplies. The aim of implementing this community service is to encourage the strength of local communities in developing agricultural products, especially vegetables, through packaging methods. The community is facilitated by providing modern packaging for the agricultural products they get. With this community service program in the form of training regarding the development of agricultural products through packaging, it is hoped that it can increase public knowledge about how to increase income through packaging methods applied to agricultural products. After the training, almost all training participants realized that the packaging methods applied to agricultural products could have a good effect on the sales of their agricultural products. 
Study of The Influence of Extract Cocoa Pods (Theobroma Cacao) as a Preservative Ingredient on Mahoni Woods (Swietenia Mahogany) Through Cold Soaking on Mechanical Properties Anhar, Muh; Yusuf, Yusuf; Ruchiyat, Asep; Suhelmidati, Etri; Putra, Syarif Abdian; Danial, Danial; Yetri, Yuli
Jurnal Riset Teknologi Pencegahan Pencemaran Industri Vol. 15 No. 2 (2024): November
Publisher : Balai Besar Standardisasi dan Pelayanan Jasa Pencegahan Pencemaran Industri

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21771/jrtppi.2024.v15.no2.p50-62

Abstract

An attempt has been made to extend the service life of mahogany wood (Swietenia mahogany) by preserving it. The purpose of this study was to determine the mechanical properties of mahogany wood after cold soaking with preservatives of cocoa pods extract (Theobroma cacao). This research uses an experimental method of cold soaking which is carried out in the Material Testing Laboratory of the Mechanical Engineering Department of Padang State Polytechnic. The preservation process used cacao pod extract preservative solution at concentrations of 0%, 3%, 6%, 9%, 12%, and 15%. The observed responses were the preservative retention values and mechanical properties (compressive strength parallel to the fiber direction, flexural strength, and surface hardness) of the wood. The preservation method applied was cold soaking for 120 hours. The increase in retention value was directly proportional to the increased concentration of extract added. The improved properties of wood (compressive strength in the grain direction and flexural strength) also increased with increasing extract concentration. The results obtained showed that the highest value was obtained at a 15% concentration of the added extract with a retention of 7.6078 kg/cm2, a compressive strength parallel to the fiber of 227.92 kg/m2, and a flexural strength of 387.82 kg/m2. This data shows that cocoa pods extract has the potential to be used as an environmentally friendly wood preservative.
Perancangan Alat Las Titik Indardi Indardi; Muh Anhar
JTM : JURNAL TEKNIK MESIN Vol 1 No 1 (2025)
Publisher : Pengelola Jurnal Politeknik Negeri Ketapang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.58466/jtm.v1i1.1942

Abstract

Pengelasan merupakan penyambungan dua logam atau lebih yang menggunakan energi panas. Banyaknya konsumen yang memerlukan pengelasan plat dengan ketebalan di bawah 1 mm. Pengelasan spot welding merupakan cara pengelasan yang menggunakan resistansi listrik dimana dua permukaan plat yang akan disambung ditekan satu sama lain oleh dua buah elektroda, pada saat yang sama arus listrik yang besar dialirkan melalui kedua elektroda melewati dua buah plat yang dijepit elektroda sehingga permukaan diantara kedua plat menjadi panas dan mencair karena adanya resistansi listrik.Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian tugas akhir ini adalah metode kuantitatif, dan proses perancangan alat las titik dimulai dari pembuatan sketsa gambar, proses menentukan ukuran dan pembuatan gambar menggunakan softwareAutoCAD 2010.Dari hasil perancangan alat las titik ini diketahui ukuran dudukan alat menggunakan multiplex dengan panjang 70 cm dan lebar 20 cm serta tebal 1,2 cm, ukuran kaki kaki 3 cm x 3 cm dengan tinggi 1.2 cm, ukuran kotak tempat trafo tebal 1,2 cm, panjang 20 cm, lebar 20 cm dan tinggi 15 cm serta tutup atas 20 cm x 20 cm dan menggunakan plat 1 mm, ukuran penyangga 5,5 x 2,2 cm, tinggi 20 cm, ukuran stang las 60 cm x 2,5 cm, dengan tebal 2,5 cm. Adapun alat yang dirancang memiliki kuat arus listrik sebesar 890 A, dengan resistansi 0,24 ohm dan jumlah panas yang di hasilkan sebesar 380.208 joule
Pembuatan Mesin Pencetak Pelet Menggunakan Motor Listrik Randika Randika; Helanianto Helanianto; Muh Anhar
JTM : JURNAL TEKNIK MESIN Vol 1 No 2 (2025)
Publisher : Pengelola Jurnal Politeknik Negeri Ketapang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.58466/jv016z53

Abstract

Kabupaten Ketapang memiliki potensi peternakan ayam besar, namun proses pemberian pakan masih manual. Pembuatan mesin pencetak pelet dapat meningkatkan efisiensi dan produktivitas. Mesin ini dapat mengolah bahan baku menjadi pelet yang mudah dicerna oleh hewan ternak. Tujuan pembuatan mesin pencetak pelet adalah meningkatkan efisiensi dan produktivitas peternakan ayam dengan menghasilkan pakan ternak berkualitas dan mudah dicerna, serta menghemat waktu dan tenaga. Pembuatan mesin pencetak pelet dilakukan dengan metode desain, perencanaan, pemilihan bahan, perakitan, pengujian, dan evaluasi untuk memastikan kinerja optimal dan menghasilkan pelet berkualitas. Mesin pencetak pelet dibuat dengan sistem screw press menggunakan motor listrik ¼ HP, memiliki dimensi panjang 60x50x45 cm, dan kapasitas 10 kg/jam. Proses pembuatannya melibatkan pemotongan dengan gerinda, pengelasan kerangka dengan kawat las, dan pengeboran. Bahan yang digunakan antara lain besi siku L 4x4, besi hollow 4x4, dan papan plat stainless
Pembuatan Alat Press Kapasitas Dua Kaleng Dengan Sistem Dinamo Listrik Anggani Putra; Asep Asep; Muh Anhar
JTM : JURNAL TEKNIK MESIN Vol 1 No 2 (2025)
Publisher : Pengelola Jurnal Politeknik Negeri Ketapang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.58466/mzrqp550

Abstract

Alat press hidrolik atau mekanis konvensional seringkali membutuhkan tenaga besar dan biaya operasional yang tinggi. Untuk meningkatkan efisiensi dan kemudahan penggunaan, dikembangkan sebuah alat press dengan kapasitas dua kaleng yang memanfaatkan dinamo listrik sebagai penggerak utama.Alat ini dirancang untuk menghasilkan tekanan yang stabil dan mudah diatur, cocok untuk aplikasi daur ulang kaleng atau proses press material sejenis. Sistem transmisi daya menggunakan dinamo listrik dikombinasikan dengan mekanisme screw press atau hidrolik sederhana untuk mengoptimalkan gaya tekan. Hasil pengujian menunjukkan bahwa alat ini mampu menghasilkan tekanan yang memadai untuk memadatkan dua kaleng sekaligus dengan konsumsi energi yang relatif rendah. Kelebihan alat ini antara lain operasi yang lebih cepat, penggunaan daya listrik yang efisien, serta desain yang kompak dan mudah dioperasikan. Dengan demikian, alat ini dapat menjadi solusi praktis untuk industri kecil maupun kegiatan daur ulang sampah logam
Rancang Bangun Pembuatan Mesin Pencetak Briket Berkapasitas 30-40 Kg/Jam Muhammad Bima Satria Muhammad; Helanianto Helanianto; Muh Anhar
JTM : JURNAL TEKNIK MESIN Vol 1 No 2 (2025)
Publisher : Pengelola Jurnal Politeknik Negeri Ketapang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.58466/cp6bmz86

Abstract

Briket merupakan salah satu sumber energi alternatif yang ramah lingkungan dan efisien, terutama dalam mengurangi ketergantungan terhadap bahan bakar fosil. Penelitian ini bertujuan untuk merancang dan membuat mesin pencetak briket yang mampu meningkatkan efisiensi produksi dan kualitas hasil cetakan. Mesin ini dirancang menggunakan sistem mekanis berbasis motor bakar dengan konstruksi yang sederhana namun kokoh, sehingga mudah dioperasikan dan dirawat oleh pelaku industri skala kecil hingga menengah.Metode perancangan meliputi analisis kebutuhan pengguna, perhitungan teknis, pemilihan material, serta pengujian performa mesin. Uji coba dilakukan dengan menggunakan bahan baku biomassa seperti sekam padi dan serbuk gergaji yang dicampur dengan perekat alami. Hasil pengujian menunjukkan bahwa mesin mampu mencetak briket dengan kapasitas rata-rata 150 briket per jam dan memiliki tingkat kepadatan yang baik, sesuai standar penggunaan domestik maupun industri kecil.Kesimpulannya, mesin pencetak briket yang dikembangkan dalam tugas akhir ini terbukti efektif dalam meningkatkan produktivitas dan mutu briket, serta memiliki potensi untuk diaplikasikan secara luas dalam pengembangan energi terbarukan berbasis biomassa.
Perawatan Dan Perbaikan Sistem Hidrolik Excavator Zaxis 110 - M Khairunnisa Khairunnisa; Ismael Ismael; Muh Anhar
JTM : JURNAL TEKNIK MESIN Vol 1 No 2 (2025)
Publisher : Pengelola Jurnal Politeknik Negeri Ketapang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.58466/28eyt059

Abstract

Excavators are heavy equipment commonly used in projects such as bridge construction and land clearing. In the hydraulic system of an excavator, there are components such as the main pump, regulator pump, control valve, and pilot valve, which function to supply power that will then be converted to actuator components such as the swing motor, track link, boom, arm, and bucket. Improper maintenance scheduling can lead to unpredictable time and cost losses.In conducting this research, the author used several methods to obtain the necessary data, including surveys, interviews, and discussions with mechanics.The type of maintenance carried out at BAPPEDA of the Ketapang Regency Research and Development Agency Regency is Breakdown Maintenance. Maintenance planning is always prepared at the beginning of the year and then documented at the end of the year. Preventive maintenance is only conducted to assess the condition of components and to prepare for necessary repairs. Repairs are carried out based on the planned maintenance schedule as well as unexpected damage that occurs in the field. With proper maintenance scheduling, it is expected to have a positive impact on the service life of several components in the excavator's hydraulic system.
PENGARUH VARIASI MEDIA PENDINGIN TERHADAP NILAI KEKERASAN PADUAN GEAR SPROCKET AISI 1020 DENGAN TIMAH MELALUI HEAT TREATMENT Anhar, Muh Aan
JURNAL SIMETRIK Vol 10 No 1 (2020): Jurnal Simetrik (Sipil, Mesin, Listrik)
Publisher : Pusat Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat (P3M) Politeknik Negeri Ambon

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31959/js.v10i1.377

Abstract

Study the effect of cooling media variations on the hardness value of AISI 1020 gear sprocket alloys and tin with heat treatment. This research is to find out the combination of AISI 1020 gear sprocket with tin, with a heat treatment process carried out with temperatures reaching 700ºC and held for 15 minutes, with air conditioning media, SAE 40 oil and water, and carried out heat treatment with hardness testing on each material with differences in the cooling media using the Rockwell method. From the results of the test, different cooling media, different cooling rates are obtained and produce different hardness changes. In testing the data obtained in accordance with the results of heat treatment which is continued by cooling the air gives the lowest hardness value (51.2 HR), while cooling with oil and water is higher, respectively 54 HR and 58.4 HR.
The Effect of Quenching With Oil on Annealing Temperature Variations on The Hardness Of ST 37 Equivalent Steel Muh Anhar; Yusuf Yusuf; Irianto SP; Ningrum Astriawati
Journal of Applied Engineering and Technological Science (JAETS) Vol. 7 No. 2 (2026): Journal of Applied Engineering and Technological Science (JAETS)
Publisher : Yayasan Riset dan Pengembangan Intelektual (YRPI)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37385/jaets.v7i2.10558

Abstract

ST37 equivalent steel is widely used in engineering applications due to its high ductility; however, its relatively low hardness limits its performance in wear-related components. This study investigates the effect of annealing temperature variations and different oil quenching media on the hardness of ST37 equivalent steel. Specimens were annealed at 750°C, 850°C, and 950°C with a holding time of 10 minutes, followed by quenching in three types of oil: SAE 15W-40 mineral oil, SAE 10W-40 semi-synthetic oil, and SAE 10W-40 fully synthetic oil. Hardness measurements were conducted using the Rockwell B scale (HRB) at five different points on each specimen. The results indicate a consistent increase in hardness with increasing annealing temperature for all quenching media. The highest hardness value, 43.4 HRB, was obtained at 950°C using fully synthetic oil, representing an improvement of approximately 4.58% compared to the untreated material. Among the tested media, fully synthetic oil exhibited the most effective cooling performance. These findings demonstrate that both annealing temperature and oil type significantly influence the hardness characteristics of ST37 equivalent steel.
Perancangan Mesin Pencacah Pelepah Kelapa Sawit Bangun Titis Afiludin; Muh Anhar; Hairian Rahmadi; Dewi Nurmayasari
JTM : JURNAL TEKNIK MESIN Vol 2 No 1 (2026)
Publisher : Pengelola Jurnal Politeknik Negeri Ketapang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.58466/t1x19z04

Abstract

Mesin pencacah pelepah kelapa sawit adalah mesin yang digunakan untuk mempermudah saat pengolahan. Prinsip kerja mesin ini merupakan metode gaya gesek, dimana motor listrik meneruskan putaran pada poros, pulley, v-belt dan bearing. Pada poros didalam cover  berisi mata pisau,. hasil spesifikasi alat yang telah dirancang menggunakan AutoCAD 2007 adalah sebagai berikut: Dimensi rangka 900 mm × 820 mm × 500 mm, diameter cover atas Ø430 mm × 360 mm, dimensi cover bawah 730 mm × 360 mm × 390 mm × 45°, panjang mata pisau 250 mm × 100 mm × 8 mm. Menggunakan motor bensin 5 HP, menggunakan sistem transmisi tunggal dengan 2 buah pulley 1:2, 2 buah v-belt berdampingan, satu buah poros dan dua buah bearing duduk