Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
4.731
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Equator Journal of Management and Entrepreneurship JPM (Jurnal Pemberdayaan Masyarakat) KACANEGARA Jurnal Pengabdian pada Masyarakat INVENTORY: JURNAL AKUNTANSI GEMA EKONOMI INTEGRITAS : Jurnal Pengabdian International Journal of Business, Law, and Education Jurnal Akuntansi dan Keuangan (JAK) JEMSI (Jurnal Ekonomi, Manajemen, dan Akuntansi) Jurnal Akuntansi dan Keuangan Syariah - ALIANSI Jurnal Ekonomi dan Kewirausahaan Kreatif Jurnal Kreativitas dan Inovasi (Jurnal Kreanova) Jurnal Pengabdian Masyarakat Bhinneka Journal of Artificial Intelligence and Digital Business Jurnal Pengabdian Masyarakat Bangsa Amal Ilmiah: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Jurnal Akuntansi Neraca Jurnal Cendekia Ilmiah Jurnal Ekonomi, Manajemen, Akuntansi
Pramitasari S.Ant S.Ak M.Ak, Dini Ayu
Program Studi Akuntansi, Fakultas Ekonomi, Universitas Gresik, Indonesia
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering Energy Engineering Health Professions Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Mathematics Medicine & Pharmacology Neuroscience Nursing Physics Public Health Social Sciences Other

Published : 32 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 32 Documents
Search

 1   2   3   4 
INOVASI PENGOLAHAN BIJI LABU KUNING MENJADI SUSU SEHAT DAN BERNILAI EKONOMI Pramitasari, Dini Ayu; Tuharea, Firdaus Indrajaya; Ilham, Rachmad; Rusdiyanto, Rusdiyanto; Syamlan, Adiba Fuad
INTEGRITAS : Jurnal Pengabdian Vol 10 No 1 (2026): JANUARI - JULI
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat - Universitas Abdurachman Saleh Situbondo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36841/integritas.v10i1.7188

Abstract

Tujuan dari pengabdian masyarakat ini adalah mengembangkan inovasi dalam pengolahan biji labu kuning yang selama ini dianggap sebagai limbah barang tak berguna menjadi produk yang mempunyai nilai manfaat sebagai susu nabati yang sehat dan bernilai ekonomi. Selain mengatasi permasalahan limbah pertanian, inovasi ini diharapkan mampu membuka peluang usaha baru bagi masyarakat setempat dengan pemanfaatan sumber daya lokal yang berkelanjutan. Metode yang diterapkan pada kegiatan pengabdian masyarakat ini meliputi identifikasi karakteristik nutrisi biji labu kuning, pengembangan teknik ekstraksi susu nabati menggunakan proses ramah lingkungan, serta evaluasi kualitas produk dari segi kandungan gizi dan keamanan pangan. Pelatihan produksi dan pemberdayaan masyarakat kami memberikan penyuluhan dan pelatihan tentang pengetahuan dan pengembangan kapasitas usaha mikro. Produk susu nabati yang berasal dari biji labu kuning ini sebagai alternatif minuman sehat dengan nilai tambah nutrisi mengandung protein, serat, vitamin, dan antioksidan yang cukup tinggi, Sehingga produk susu nabati dari biji labu kuning ini juga diminati oleh masyarakat lokal karena rasa yang unik dan mempunyai nilai ekonomi yang menjanjikan bagi para pelaku usaha. Implikasi dari hasil pengabdian ini meliputi pengurangan limbah pertanian yang berdampak positif terhadap lingkungan serta peningkatan pendapatan masyarakat melalui pengembangan usaha mikro berkelanjutan. Inovasi ini juga mendorong pemanfaatan sumber daya alam secara optimal dan meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya produk sehat berbasis bahan lokal. Hasil akhir menunjukkan bahwa program inovasi pengolahan biji labu kuning menjadi susu nabati berhasil memberikan kontribusi ganda, yakni sebagai solusi pengelolaan limbah dan sumber penghasilan tambahan, sehingga membuka peluang ekonomi baru sekaligus mendukung kesehatan masyarakat secara luas. Kata Kunci: biji labu kuning, susu nabati, ekonomi berkelanjutan, ketahanan pangan
Perilaku Investor Generasi Z pada Saham Syariah di Bursa Efek Indonesia Duwi Lestari, Munika; Pramitasari, Dini Ayu; Tuharea, Firdaus Indrajaya
EKOMA : Jurnal Ekonomi, Manajemen, Akuntansi Vol. 5 No. 4: Mei 2026
Publisher : CV. Ulil Albab Corp

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56799/ekoma.v5i4.16102

Abstract

Perkembangan pasar modal syariah di Indonesia diikuti dengan meningkatnya partisipasi investor muda, khususnya Generasi Z, yang memiliki karakteristik unik dalam pengambilan keputusan investasi. Namun, pemahaman mengenai perilaku Generasi Z terhadap saham syariah masih relatif terbatas. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis faktor-faktor yang memengaruhi perilaku investor Generasi Z dalam berinvestasi pada saham syariah di Bursa Efek Indonesia. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan metode survei terhadap 100 investor Generasi Z yang memiliki pengalaman berinvestasi saham syariah. Data dianalisis menggunakan perangkat lunak SPSS melalui uji validitas, reliabilitas, uji asumsi klasik, serta analisis regresi linier berganda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa literasi keuangan syariah, persepsi return, religiusitas, dan pengaruh media digital berpengaruh positif dan signifikan terhadap perilaku investor Generasi Z, sementara persepsi risiko berpengaruh negatif dan signifikan. Temuan ini menegaskan bahwa perilaku investasi Generasi Z tidak hanya dipengaruhi oleh pertimbangan rasional ekonomi, tetapi juga oleh faktor psikologis, sosial, dan nilai-nilai keagamaan. Hasil penelitian ini penting sebagai dasar pengembangan strategi literasi dan edukasi pasar modal syariah yang lebih efektif dan berorientasi pada karakteristik Generasi Z.
Co-Authors Adiba Fuad Syamlan Alfaiz, Rizqi Dimas Anisaul Hasanah ANISAUL HASANAH Bahardian, Rahmad Bustanul Ulum Duwi Lestari, Munika Hafidzin, Fanny Hasti Suprihatin Ika, Windy Tegar Ilham, Rachmad Imtiyaz Farras Mufidah Iswahyudi, Yulianto Kaka, Yuliana Ambu Kan, Mas Rafli Lutfan Masudi, Bambang Maudiyah, Maudiyah Mufidah, Imtiyaz Farras Muhammad Halifatur Rahman Nafia, Nur Ramadhan, Andhika Gilang Riantari, Astri Rusdiyanto Rusdiyanto, Rusdiyanto Sabila, Alfasal Setyorini, Haryati Suharto Suharto Sundari, Sri Supriyohadi, Didik Suryaningrum, Ni Made Suryaningsih, Iis Suwanda, Rian Pramana syafii, mochamad - Syafii, Mochammad tuharea, firdaus indrajaya Ulum, M Bustanul Umar Burhan, Umar Wardi, Muhammad Suhro Yaqin, Achmad Haqqul