Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
1.554
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Cakrawala Indonesia Klasikal: Journal of Education, Language Teaching and Science Pedagogika : Jurnal Pedagogik dan Dinamika Pendidikan Lingue : Jurnal Bahasa, Budaya, dan Sastra Abdimas Langkanae J-KIP (Jurnal Keguruan dan Ilmu Pendidikan) Al-Khidmah Jurnal Pengabdian Masyarakat INCOME: Indonesian Journal of Community Service and Engagement
Ramli, Ratu Bulkis
Unknown Affiliation
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Decision Sciences, Operations Research & Management Education Environmental Science Languange, Linguistic, Communication & Media Mathematics Social Sciences Other

Published : 9 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : INCOME: Indonesian Journal of Community Service and Engagement

 1 
Pemberdayaan Masyarakat dalam Peningkatan Kualitas Produksi dan Pemasaran Olahan Mujair sebagai Pengembangan Ekonomi Kreatif Masyarakat Kampung Urumb Kabupaten Merauke Ekasari, Aprilita; Putra, Don Jaya; Ramli, Ratu Bulkis; Algiranto, Algiranto
INCOME: Indonesian Journal of Community Service and Engagement Vol 4 No 4 (2025)
Publisher : EDUPEDIA Publisher

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56855/income.v4i4.1841

Abstract

Kampung Urumb Kabupaten Merauke, sumber daya alam berupa mujair sangat berlimpah. Masyarakat Kampung Urumb dibawah UMKM Sinai melakukan pengolahan ikan mujair menjadi bakso. Olahan Mujair dari Kampung Urumb cukup disukai oleh masyarakat. Akan tetapi olahan mujair mendapatkan keluhan dari beberapa pelanggan karena memiliki aroma yang kurang sedap. Hal ini dikarenakan air yang digunakan dari sumur yang keruh. Kampung Urumb merupakan salah satu kampung yang ada di Merauke yang mengalami kesulitan untuk mendapatkan air bersih. Penggunaan peralatan seadanya tanpa adanya penyimpanan pendingin menjadikan olahan mujair kurang bertahan lama. Mitra memiliki kelemahan dalam manejemen pemasaran karena masih bersifat menunggu pembeli yang datang ke tempat produksi atau dijual ke penadah/ toko-toko kelontong. Pemberdayaan ini fokus untuk meningkatkan kualitas produksi dan pemasaran bakso ikan UMKM Sinai. Hasil yang didapatkan masyarakat yang tergabung dalam UMKM Sinai mengalami peninkatan pemahanan pada produksi dan pemasaran bakso ikan. Hasil yang didapatkan penjualan di bulan Oktober meningkat sebanyak 50% dari bulan juli sebelum dilakukan pemberdayaan.
Co-Authors Ahmad Ahmad Ahnsari, Ahnsari Algiranto, Algiranto Aslan Abidin, Aslan Asrudi, Asrudi Damayanti Damayanti Dewi Puji Rahayu Ecca, Suleha Ekasari, Aprilita Fachry Abda El Rahman Habeahan, Nova Lina Sari Hanipah, Sri Idrus, Muhammad Ainun Ismail Ismail Juanda ., Juanda Karman, Andi Karman Miswaty, Titik Ceriyani Mudatsir Mudatsir Nurhafni Nurhafni Oktariani, Mutiyah Parera, Aser parman parman Priyudahari, Bhujangga Ayu Putu Puspita, Laurensia Elya Putra, Don Jaya Rijal, Ahsanur Thana, Paskha Marini