Claim Missing Document
Check
Articles

Found 22 Documents
Search

PERSEPSI WISATAWAN TERHADAP QUESTIONABLE JOB - RELATED BEHAVIOR KARYAWAN FRONTLINE HOTEL – HOTEL DI JEMBER jatmiko, hadi
Jurnal Sains Manajemen dan Bisnis Indonesia Vol 6, No 2 (2016): Jurnal Sains Manajemen dan Bisnis Indonesia
Publisher : Universitas Muhammadiyah Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (3298.185 KB) | DOI: 10.32528/smbi.v6i2.353

Abstract

Tuntutan kepuasan pengguna jasa terhadap produk dan pelayanan jasa (product and service satisfaction) yang ditawarkan oleh suatu produsen saat ini semakin tinggi dan kompleks. Persoalan ini ditambah lagi dengan adanya tingkat persaingan yang semakin tajam antar sesama produsen yang menawarkan produk yang bersifat homogen (sejenis). Kedua faktor ini menuntut suatu perusahaan untuk selalu meningkatkan kualitas layanannya for to be a winner (menjadi pemenang). Kunci keberhasilan hotel sangat bergantung pada pelayanan yang diberikan karyawan kepada tamunya. Pelayanan yang secara langsung merupakan product delivery hotel dilakukan oleh karyawan garis depan (frontline) yang terdiri atas karyawan Front Office, Housekeeping Dan Food & Beverage Service. Tahapan kegiatannya adalah Penentuan objek penelitian yang terdiri dari hotel berbintang dan konsumennya, pemilihan hotel berbintang didasarkan pada asumsi bahwa tamu yang meninap di hotel berbintang lebih komplek dan bervariasi baik asal wisatawan, pendidikan, pekerjaan dan karakteristik lainnya dibanding dengan hotel non bintang. Setelah itu pengambilan sampel untuk tabulasi data yang akan di analisa secara deskriptif dalam rangka menemukan persepsi wisatawan terhadap questionable job-related behavior Frontline hotel. Tahap berikutnya adalah penyusunan laporan akhir berdasarkan  hasil analisis data dalam rangka pembuatan artikel ilmiah dan publikasi ilmiah. Hasil penyusunan kedua output atau luaran tersebut selanjutnya dikirim ke pihak-pihak berwenang.
ANALISIS FAKTOR – FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KEPUTUSAN BERKUNJUNG KE HOTEL DI KOTA JEMBER PADA SAAT PANDEMI COVID-19 Jatmiko, Hadi; Sandy, Syah Riza Octavy
Sadar Wisata: Jurnal Pariwisata Vol 3, No 2 (2020): SADAR WISATA
Publisher : Universitas Muhammadiyah Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32528/sw.v3i2.3882

Abstract

This study will discuss an analysis of the analysis of factors affecting the decision to visit hotels in Jember City during the Covid-19 pandemic. So that through this research it can contribute ideas to hotel service business actors in making policies to increase the level of guest visits in the current Covid-19 pandemic situation. This study aims to (1) analyze the factors that influence guests 'decisions to stay at hotels during the Covid-19 pandemic, (2) analyze the dominant factors that influence guests' decisions to stay at hotels during the Covid-19 pandemic. The population of this study were guests who decided to visit the hotel with proportional random sampling of 100 respondents, structured interviews with hotel management associations. The results showed that (1) Simultaneously: Health protocol factors, staff capability, accessibility, and room facilities were proven to influence jointly on guest visiting decisions during the Covid19 pandemic in Jember, (2) Staff ability has a dominant influence on Guest Visit Decisions during the Covid19 Pandemic in the city of Jember. This shows that hotel staff must understand services during the Covid-19 pandemic, especially regarding health protocols
PENGARUH EFEKTIFITAS DAN PRODUKTIFITAS PRAMUKAMAR DALAM MENINGKATKAN PELAYANAN HOTEL DI KABUPATEN JEMBER Jatmiko, Hadi
Sadar Wisata: Jurnal Pariwisata Vol 1, No 1 (2018): Sadar Wisata
Publisher : Universitas Muhammadiyah Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32528/sw.v1i1.1815

Abstract

Fenomena Wisatawan dewasa ini semakin hari semakin memahami tujuan dari perjalanan wisatanya.  Motivasi dan loyalitas pelanggan (wisatawan) untuk berkunjung harus didukung oleh kesiapan Sumber Daya Manusia yang mau dan mampu serta peduli terhdap profesi dan tuntutan pelanggan yang menjadi salah satu ukuran sikap profesionalisme  karyawan  yang bergerak  dibidang pariwisata secara umum  dan  dunia perhotlean secara khusus. Memahami pentingya keberadaan pramukamar, sudah saatnya diperhatikan pentingnya memahami efektifitas   dan produktifitas yang dihasilkan oleh pramukamar  dalam  memberikan  pelayanan  kepada  tamu  yang  menginap.  Berkaitan dengan fenomena diatas maka, perlu kiranya dilakukan penelitian pengaruh efektifitas dan produktifitas pramukamar dalam meningkatkan pelayanan hotel. Tujuan penelitian ini adalah  untuk  mengkaji  dan  mengetahui  pengaruh  efektifitas  dan  produktifitas  pramu kamar dalam meningkatkan pelayanan hotel di Jember.Tahapan kegiatan ini diawali dengan survey yaitu uji instrumen penelitian. Setelah memperoleh instrumen yang valid, selanjutnya tim peneliti melakukan turun lapang untuk menggali informasi dengan wawancara dan penyebaran kuesioner untuk mendapatkan data primer dan sekunder. Data yang telah didapat diolah dengan program apliksi pengolahan data SPSS Windows.Tahapan selanjutnya adalah penyusunan  hasil  penelitian, bahwa hasil  uji regresi menunjukkan variabel efektifitas berpengaruh positif dan signifikan terhadap kualitas layanan dan hasil uji regresi menunjukkan variabel produktifitas berpengaruh positif dan signifikan terhadap kualitas layanan
Pengaruh Efektifitas Dan Produktifitas Kerja Pramusaji Terhadap Pelayanan Hotel Di Jember Jatmiko, Hadi
Sadar Wisata: Jurnal Pariwisata Vol 2, No 1 (2019): SADAR WISATA
Publisher : Universitas Muhammadiyah Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32528/sw.v2i1.1822

Abstract

Penelitian ini berjudul “Pengaruh Efektifitas Dan Produktifitas Kerja PramusajiTerhadap Pelayanan Hotel Di Jember”. Penelitian ini mengkaji dan mengetahui pengaruh efektifitas dan produktifitas Pramusaji dalam meningkatkan pelayanan hotel di Jember yang diharapkan dapat menghasilkan informasi tentang Efektifitas dan Produktifitas pelayanan makanan dan minuman di hotel sesuai dengan keinginan tamu. Untuk mencapai tujuan tersebut, penelitian ini mengunakan metode deskriptif kualitatif. Dalam penelitian ini respondennya adalah Pramusaji yang berada di hotel di Jember sebanyak 95 responden. Teknik pengumpulan data dalam penelitian ini menggunakan metode observasi, wawancara berstruktur, studi kepustakaan dan kuesioner. Sedangkan teknik analisis data menggunakan analisis deskriptif kualitatif, dengan dukungan analisis statistik Linier Berganda dan Pengujian terhadap hipotesis penelitian yang diajukan melalui Uji F-Statistik dan Uji t-Statistik. Berdasarkan hasil analisis data serta uraian pembahasan diperoleh kesimpulan bahwa Efektifitas memiliki pengaruh signifikan terhadap kualitas layanan pramusaji atau waiter/ss hotel di Jember dan Produktifitas kerja memiliki pengaruh signifikan terhadap kualitas layanan pada Pramusaji atau waiter/ss hotel di Jember.
FAKTOR – FAKTOR YANG MEMPENGARUHI TINGKAT HUNIAN KAMAR PADA HOTEL DI KOTA JEMBER Jatmiko, Hadi; Sandy, Syah Riza Octavy
Sadar Wisata: Jurnal Pariwisata Vol 3, No 1 (2020): SADAR WISATA
Publisher : Universitas Muhammadiyah Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32528/sw.v3i1.3371

Abstract

Sumber daya manusia dalam bidang perhotelan sudah tidak sulit lagi untuk di peroleh tetapi dalam memenuhi sumber daya manusia yang professional, handal, serta mempunyai dedikasi  dan disiplin masih terbatas. Hal ini dapat dilihat dari kecenderungan para   karyawan  sebuah hotel khususnya hotel kecil masih mengabaikan  penampilan dalam menunjang pelayan, hal dapat terlihat dari tingkat hunian kamar yang labil. Fenomena seperti ini tidak dapat dilihat dari satu sisi saja, yaitu dari staf (karyawan) semata, tetapi dari beberapa faktor yang mempengaruhi pola para karyawan dalam memberikan pelayanan. Penelitian ini bertujuan Untuk mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi tingkat hunian kamar hotel di kota Jember Analisa data yang digunakan adalah deskriptif kualitatif dengan jumlah sampel 75 responden karyawan hotel, dan 150 responden pengunjung hotel.Hasil penelitian menunjukan bahwa (1) faktor internal, kemampuan staff, aksesbilitas, dan fasilitas kamar berpengaruh signifikan secara bersama-sama terhadap tingkat hunian kamar hotel di Jember, (2) bahwa faktor internal, kemampuan staff, aksesbilitas, dan fasilitas kamar berpengaruh signifikan secara parsial terhadap tingkat hunian kamar hotel di Jember, adapun pengaruh paling dominan terletak pada kemampuan staf
ANALISIS FAKTOR – FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KEPUTUSAN BERKUNJUNG KE HOTEL DI KOTA JEMBER PADA SAAT PANDEMI COVID-19 Hadi Jatmiko; Syah Riza Octavy Sandy
Sadar Wisata: Jurnal Pariwisata Vol 3, No 2 (2020): SADAR WISATA
Publisher : Universitas Muhammadiyah Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32528/sw.v3i2.3882

Abstract

This study will discuss an analysis of the analysis of factors affecting the decision to visit hotels in Jember City during the Covid-19 pandemic. So that through this research it can contribute ideas to hotel service business actors in making policies to increase the level of guest visits in the current Covid-19 pandemic situation. This study aims to (1) analyze the factors that influence guests 'decisions to stay at hotels during the Covid-19 pandemic, (2) analyze the dominant factors that influence guests' decisions to stay at hotels during the Covid-19 pandemic. The population of this study were guests who decided to visit the hotel with proportional random sampling of 100 respondents, structured interviews with hotel management associations. The results showed that (1) Simultaneously: Health protocol factors, staff capability, accessibility, and room facilities were proven to influence jointly on guest visiting decisions during the Covid19 pandemic in Jember, (2) Staff ability has a dominant influence on Guest Visit Decisions during the Covid19 Pandemic in the city of Jember. This shows that hotel staff must understand services during the Covid-19 pandemic, especially regarding health protocols
Analisis Dampak Marketing Mix Dan Protokol Kesehatan Terhadap Keputusan Menginap Pada Saat Pandemi COVID-19 (Studi Kasus di Hotel Royal Jember) Hadi Jatmiko; Faozen Faozen
Sadar Wisata: Jurnal Pariwisata Vol 4, No 1 (2021): SADAR WISATA
Publisher : Universitas Muhammadiyah Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32528/sw.v4i1.4848

Abstract

Pembahasan penelitiaan ini dititikberatkan pada Analisis Dampak Marketing Mix Dan Protokol Kesehatan  Terhadap  Keputusan Menginap (Studi Kasus Di Hotel Royal Jember). Harapannya hasil penelitian ini dapat memberikan masukan kepada pengelola hotel di Jember khususnya dalam mengambil kebijakan dan strategi pemasaran yang tepat pada masa pandemi covid-19. Tujuan pnelitian ini adalah menganalisis dampak marketing mix dan protokol kesehatan  terhadap keputusan tamu menginap di hotel pada saat pandemi Covid-19 (Studi Kasus Di Hotel Royal Jember. Populasi diambil dari tamu yang menginap di Hotel Royal Jember dengan responden berjumlah 31 responden. Hasil Penelitian menunjukkan bahwa, (1) Promosi, Fasilitas, Lokasi, Protokol kesehatan berpengaruh signifikan terhadap keputusan menginap di Hotel Royal Jember.; (2). Harga tidak berpengaruh signifikan terhadap keputusan menginap di Hotel Royal Jember.; (3) Fasilitas berpengaruh dominan terhadap keputusan menginap di Hotel Royal Jember.
PENGARUH EFEKTIFITAS DAN PRODUKTIFITAS PRAMUKAMAR DALAM MENINGKATKAN PELAYANAN HOTEL DI KABUPATEN JEMBER Hadi Jatmiko
Sadar Wisata: Jurnal Pariwisata Vol 1, No 1 (2018): Sadar Wisata
Publisher : Universitas Muhammadiyah Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32528/sw.v1i1.1815

Abstract

Fenomena Wisatawan dewasa ini semakin hari semakin memahami tujuan dari perjalanan wisatanya.  Motivasi dan loyalitas pelanggan (wisatawan) untuk berkunjung harus didukung oleh kesiapan Sumber Daya Manusia yang mau dan mampu serta peduli terhdap profesi dan tuntutan pelanggan yang menjadi salah satu ukuran sikap profesionalisme  karyawan  yang bergerak  dibidang pariwisata secara umum  dan  dunia perhotlean secara khusus. Memahami pentingya keberadaan pramukamar, sudah saatnya diperhatikan pentingnya memahami efektifitas   dan produktifitas yang dihasilkan oleh pramukamar  dalam  memberikan  pelayanan  kepada  tamu  yang  menginap.  Berkaitan dengan fenomena diatas maka, perlu kiranya dilakukan penelitian pengaruh efektifitas dan produktifitas pramukamar dalam meningkatkan pelayanan hotel. Tujuan penelitian ini adalah  untuk  mengkaji  dan  mengetahui  pengaruh  efektifitas  dan  produktifitas  pramu kamar dalam meningkatkan pelayanan hotel di Jember.Tahapan kegiatan ini diawali dengan survey yaitu uji instrumen penelitian. Setelah memperoleh instrumen yang valid, selanjutnya tim peneliti melakukan turun lapang untuk menggali informasi dengan wawancara dan penyebaran kuesioner untuk mendapatkan data primer dan sekunder. Data yang telah didapat diolah dengan program apliksi pengolahan data SPSS Windows.Tahapan selanjutnya adalah penyusunan  hasil  penelitian, bahwa hasil  uji regresi menunjukkan variabel efektifitas berpengaruh positif dan signifikan terhadap kualitas layanan dan hasil uji regresi menunjukkan variabel produktifitas berpengaruh positif dan signifikan terhadap kualitas layanan
Pengaruh Efektifitas Dan Produktifitas Kerja Pramusaji Terhadap Pelayanan Hotel Di Jember Hadi Jatmiko
Sadar Wisata: Jurnal Pariwisata Vol 2, No 1 (2019): SADAR WISATA
Publisher : Universitas Muhammadiyah Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32528/sw.v2i1.1822

Abstract

Penelitian ini berjudul “Pengaruh Efektifitas Dan Produktifitas Kerja PramusajiTerhadap Pelayanan Hotel Di Jember”. Penelitian ini mengkaji dan mengetahui pengaruh efektifitas dan produktifitas Pramusaji dalam meningkatkan pelayanan hotel di Jember yang diharapkan dapat menghasilkan informasi tentang Efektifitas dan Produktifitas pelayanan makanan dan minuman di hotel sesuai dengan keinginan tamu. Untuk mencapai tujuan tersebut, penelitian ini mengunakan metode deskriptif kualitatif. Dalam penelitian ini respondennya adalah Pramusaji yang berada di hotel di Jember sebanyak 95 responden. Teknik pengumpulan data dalam penelitian ini menggunakan metode observasi, wawancara berstruktur, studi kepustakaan dan kuesioner. Sedangkan teknik analisis data menggunakan analisis deskriptif kualitatif, dengan dukungan analisis statistik Linier Berganda dan Pengujian terhadap hipotesis penelitian yang diajukan melalui Uji F-Statistik dan Uji t-Statistik. Berdasarkan hasil analisis data serta uraian pembahasan diperoleh kesimpulan bahwa Efektifitas memiliki pengaruh signifikan terhadap kualitas layanan pramusaji atau waiter/ss hotel di Jember dan Produktifitas kerja memiliki pengaruh signifikan terhadap kualitas layanan pada Pramusaji atau waiter/ss hotel di Jember.
FAKTOR – FAKTOR YANG MEMPENGARUHI TINGKAT HUNIAN KAMAR PADA HOTEL DI KOTA JEMBER Hadi Jatmiko; Syah Riza Octavy Sandy
Sadar Wisata: Jurnal Pariwisata Vol 3, No 1 (2020): SADAR WISATA
Publisher : Universitas Muhammadiyah Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32528/sw.v3i1.3371

Abstract

Sumber daya manusia dalam bidang perhotelan sudah tidak sulit lagi untuk di peroleh tetapi dalam memenuhi sumber daya manusia yang professional, handal, serta mempunyai dedikasi  dan disiplin masih terbatas. Hal ini dapat dilihat dari kecenderungan para   karyawan  sebuah hotel khususnya hotel kecil masih mengabaikan  penampilan dalam menunjang pelayan, hal dapat terlihat dari tingkat hunian kamar yang labil. Fenomena seperti ini tidak dapat dilihat dari satu sisi saja, yaitu dari staf (karyawan) semata, tetapi dari beberapa faktor yang mempengaruhi pola para karyawan dalam memberikan pelayanan. Penelitian ini bertujuan Untuk mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi tingkat hunian kamar hotel di kota Jember Analisa data yang digunakan adalah deskriptif kualitatif dengan jumlah sampel 75 responden karyawan hotel, dan 150 responden pengunjung hotel.Hasil penelitian menunjukan bahwa (1) faktor internal, kemampuan staff, aksesbilitas, dan fasilitas kamar berpengaruh signifikan secara bersama-sama terhadap tingkat hunian kamar hotel di Jember, (2) bahwa faktor internal, kemampuan staff, aksesbilitas, dan fasilitas kamar berpengaruh signifikan secara parsial terhadap tingkat hunian kamar hotel di Jember, adapun pengaruh paling dominan terletak pada kemampuan staf