Claim Missing Document
Check
Articles

PENERAPAN VACUUM FRYING MACHINE UNTUK PENINGKATAN PROSES PRODUKSI RAMBAK PISANG Putranto, Hari; Pramono; Suprayitno; Zidan, Rahmat; Ahmad Muzaqi, Safrizal
Jurnal Al Basirah Vol. 5 No. 1 (2025): Al Basirah
Publisher : LPPM STAIMAS WONOGIRI

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.58326/jab.v5i1.303

Abstract

UMKM Alhamdu telah berdiri sejak tahun 2019 dan menjadi salah satu produsen rambak pisang di Desa Kebobang. Namun, seiring dengan meningkatnya permintaan pasar terutama pada hari raya, keterbatasan alat dan teknologi membuat usaha ini kesulitan untuk memenuhi pesanan konsumen dalam jumlah besar. Program pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk menawarkan solusi bagi mitra UMKM Alhamdu milik Bapak Sodiq di Desa Kebobang, Kecamatan Wonosari, Kabupaten Malang. Teknologi mesin penggoreng vakum ini dirancang untuk meningkatkan produktivitas dan kualitas produk akhir usaha rambak pisang. Saat ini UMKM Alhamdu Kebobang masih menggunakan alat penggorengan konvensional berskala kecil yaitu kompor yang menyebabkan keterbatasan alat dan teknologi produksi. Hal ini mengakibatkan kurangnya efektifitas dalam proses produksi rambak yang menyebabkan permintaan konsumen tidak terpenuhi. Selain itu hasil yang dihasilkan kurang maksimal karena dengan menggunakan penggorengan konvensional berskala kecil menyebabkan rambak yang dihasilkan lebih banyak mengandung minyak yang pada akhirnya menyebabkan rambak pisang mudah basi. Dengan adanya mesin penggoreng vakum, pelaku usaha dapat meningkatkan produktivitas yang berkualitas dan dapat meningkatkan produktivitas khususnya pada saat pengolahan rambak pisang. Dengan adanya peningkatan kapasitas produksi dengan menggunakan mesin vacuum frying, UMKM Alhamdu dapat menciptakan lapangan pekerjaan baru bagi warga sekitar. Kata kunci: Vacuum Frying, UMKM, Rambak Pisang.
Implementasi Kontrol Motor Berbasis Background Stage Wireless Menambah Nilai Estetis dan Fungsional Putranto, Hari; Ismail, Hasan; Sujito; Muladi; Ramadhan, Moch. Rizal; Satriani, Cahya Tifandi
ABDI UNISAP: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 1 No. 2 (2023): ABDI UNISAP: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Publisher : UPT Publikasi dan Penerbitan Universitas San Pedro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59632/abdiunisap.v1i2.114

Abstract

Kegiatan pengabdian kepada masyarakat saat ini bermitra kepada Desa Sambigede, Kecamatan Sumberpucung, Kabupaten Malang. Desa yang memiliki luas 2963 hektar ini terletak di sebelah selatan jalur alternatif transportasi dari Malang menuju Blitar. Pemerintah Desa Sambigede, sering mengadakan rapat rutin yang diadakan setiap bulan, bertempat di Pendopo Desa Sambigede. Rapat rutin ini dihadiri oleh perangkat desa serta masyarakat desa. Dalam menyelenggarakan rapat tentunya diperlukan sebuah banner sebagai informasi awal/tujuan diadakannya suatu rapat. Permasalahan yang dihadapi oleh mitra yaitu pada kurangnya praktisi pemasangan banner, pemasangan banner tersebut masih menggunakan tali rafia lalu dikaitkan ke paku. Oleh karena itu ,diperlukan adanya inovasi teknologi yang sesuai dengan kebutuhan urgensi rapat untuk menambah nilai estetika dan fungsional ruang local serba guna berupa stage background berbasis wireless. Wireless adalah jaringan yang menghubungkan telekomunikasi perangkat satu dengan yang lainnya tanpa menggunakan media kabel sebagai media penghantarnya. Tujuan dari pengabdian kepada masyarakat ini melalui Stage Background Berbasis Wireless dan diharapkan dapat menambah nilai estetika dan fungsional ruang local serba guna serta mempermudah dalam pemasangan banner di Desa Sambigede, Kecamatan Sumberpucung, Kabupaten Malang. Metode kegiatan yang digunakan dalam pengabdian di Desa Sambigede ini meliputi observasi, perancangan, pengujian produk, pelatihan, serah terima produk, dokumentasi dan pelaporan, serta publikasi.
RANCANG BANGUN SENSORLESS (MINIMUM SENSOR) KONTROL MOTOR INDUKSI 1 FASA PADA MESIN PERONTOK PADI Aripriharta, Aripriharta; Setiawan, Toni Putra Agus; Purwatiningsih, Ayu; Putranto, Hari; Sujito, Sujito; Mustika, Soraya Norma; Faiz, M. Rodhi; bagaskoro, Muhammad Cahyo
Jurnal Informatika dan Teknik Elektro Terapan Vol. 12 No. 2 (2024)
Publisher : Universitas Lampung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.23960/jitet.v12i2.3986

Abstract

Saat ini Petani masih kesulitan dalam proses panen dan perontokan padi secara manual. Penggunaan motor induksi 1 fasa yang mudah didapat dan dioperasikan dapat menjadi solusi yang lebih efisien. Dalam sistem kendali kecepatan motor induksi 1 fasa tanpa sensor ini, pengaturan tegangan dilakukan dengan mengendalikan kerja triac melalui sinyal PWM dari mikrokontroler ATmega8 guna mengatur tegangan input pada kumparan stator. Sensor arus tanpa sensor sebagai umpan balik dengan membandingkan tegangan output motor dan potensio untuk mengatur lebar pulsa PWM. Prototipe kendali yang dibuat mampu mengatasi permasalahan petani dalam perontokan padi secara manual. Diperlukan penanganan efek hammer pada putaran rendah agar motor halus. Data hasil uji meliputi torsi, putaran dan daya motor. Disarankan menambah rangkaian catu daya serta motor berukuran lebih besar agar kecepatan dapat disesuaikan dengan beban.
Co-Authors A.N. Afandi Abdullah Iskandar Syah Abdullah Iskandar Syah Abdullah Iskandar Syah Afriandi, Mohammad Rizal Agnest Irda Hanifatin Nur Auliya Ahmad Muzaqi, Safrizal Aji Prasetya Wibawa Amir Kurniawan Amir Kurniawan andi hermawan Aripriharta - Ayu Purwatiningsih Bagaskoro, Muhammad Cahyo David Anggara Putra Devani Aulia Zulfa Djoko Saryono Endah Setyo Wardani Fandi Akhmad Kurniawan Galih Prihatiandy Hakkun Elmunsyah Hasan Ismail Herri Akhmad Bukhori Joumil Aidil Saifuddin Kornelius Kamargo/Irawan Dwi Wahyono Kornelius Kamargo Lia Sugesti Lia Sugesti M Rodhi Faiz M. Rodhi Faiz M. Rodhi Faiz, M. Rodhi Maqhrisa Rusma Masdea Huda Milla Anifatul Rosada Moh. Zainul Falah Mohamad Rodhi Faiz Mohammad Rizal Afriandi Muhammad Cahyo bagaskoro Muhammad Fauzi Alasyari Muhammad Rafli Dwi Suryanto Muladi Nidhom, Ahmad Mursyidun Octavia D.P. Yuan Pamungkas, Mikael Abimanyu Putra Pramono Priharto, Dwi Purwatiningsih, Ayu Putra, David Anggara Rahman, Rizal Akbarudin Ramadhan, Moch. Rizal Riza Ahmad Zakaria Rochmawati, Diyah Satriani, Cahya Tifandi Septyawan, Eggy Catur Setiadi Cahyono Putro Setiawan, Toni Putra Agus Shandy Krisnawan Sisco Agustian Slamet Wibawanto Soraya Norma Mustika Stevanus Sendy K Sujito Sujito Sujito Sujito sunarti SUPRAYITNO Suwasono . Syaad Patmanthara Toni Putra Agus Setiawan Tri Atmadji Sutikno Wahyu Brian Pranama Wardani, Endah Setyo Widyatmoko, Tiksno Yohan Ardiansyah Yuan Octavia Yuan Octavia D.P Yuan Octavia D.P Yuan, Octavia D.P. Yuni Rahmawati Zaeni, Ilham Ari Elbaith Zidan, Rahmat Zory Satrio Nugroho