Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
2.024
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Indonesian Journal of Cancer Chemoprevention Indonesian Journal of Pharmaceutical Science and Technology Farmasains : Jurnal Ilmiah Ilmu Kefarmasian PHARMACY: Jurnal Farmasi Indonesia (Pharmaceutical Journal of Indonesia) Jurnal Farmasi Indonesia Jurnal Mandala Pharmacon Indonesia Jurnal Biomedika Medfarm: Jurnal Farmasi dan Kesehatan Abdimas Altruis: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Dinamika Kesehatan: Jurnal Kebidanan dan Keperawatan Jurnal Kesehatan Farmasi Jurnal Sains dan Kesehatan
Fransiska Leviana
Fakultas Farmasi Universitas Setia Budi
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Computer Science & IT Education Environmental Science Health Professions Immunology & microbiology Materials Science & Nanotechnology Medicine & Pharmacology Nursing Public Health Social Sciences Other

Published : 21 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Medfarm: Jurnal Farmasi dan Kesehatan

 1 
PERBANDINGAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN, KADAR FENOL TOTAL, DAN KADAR FLAVONOID TOTAL EKSTRAK DAUN DURIAN (Durio zibethinus L.) MUDA DAN TUA Fransiska Leviana; Luvi Nurharisna; Zani Mariastuti; Hally Fazah Iyah
MEDFARM: Jurnal Farmasi dan Kesehatan Vol 12 No 1 (2023): MEDFARM: Jurnal Farmasi dan Kesehatan
Publisher : LPPM Akafarma Sunan Giri Ponorogo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.48191/medfarm.v12i1.169

Abstract

Daun durian mengandung senyawa fenolik yang berpotensi sebagai antioksidan. Penelitian ini bertujuan untuk membandingkan aktivitas antioksidan ekstrak daun muda dan tua durian dan membandingkan kadar fenol total dan flavonoid total ekstrak daun muda dan tua durian. Ekstraksi daun durian muda dan tua dilakukan secara maserasi dengan pelarut etanol 70%. Ekstrak daun durian diuji aktivitas antioksidannya terhadap radikal DPPH dengan mengukur absorbansi dengan spektrofotometer UV-Vis, kemudian dihitung persen peredaman dan nilai IC50. Rutin digunakan sebagai kontrol positif. Penetapan kadar fenol total dengan metode Folin-Ciocalteu dan kadar flavonoid total dengan pereaksi aluminium klorida menggunakan spektrofotometri UV-Vis. Data IC50 dan kadar total fenol daun tua dan daun muda dianalisis menggunakan independent sample t-test. Hasil penelitian menunjukkan bahwa aktivitas antioksidan ekstrak etanol daun durian tua lebih tinggi dibandingkan daun muda. Hal ini disebabkan kadar fenol total dan flavonoid total daun durian tua signifikan lebih tinggi dibandingkan daun muda.
Co-Authors Ana Indrayanti Ana Indrayati Arsiaty Sumule Arum Triyas Wardani Dewi Putri Meirastuti Dwi Novita Eka Sari Dzakwan, Muhammad FITRI PUJIATI Hally Fazah Iyah I Nyoman Adi Putra Ilham Kuncahyo Indrayanti, Ana Kisrini Kisrini Louis Madalena Luvi Nurharisna Mamik Ponco Rahayu Muhammad Dzakwan Nadea Sherly Widya Putri Nadea Opstaria saptarini Prapita Sari Widayanti Priskila Wahyuningsih Rahmawati, Ismi Ratno Agung Samsumaharto Ratno Agung Samsumaharto Renata Tri Anggreany Rica Rica Rica Rica, Rica Santianingtyas, Priscilla Sherly Ayu Sari R Sari R, Sari Sri Agustiningsih Titik Sunarni Titik Sunarni Titik Sunarni Triana Hertiani Wahyuningsih, Priskila Widyan Muchzadi Akbar Wiwin Herdwiani Wulandari, Destik Yolanda Yolanda Yolanda Yolanda, Yolanda Yudi Rinanto Zahra Zahra Zahra Zahra Zani Mariastuti