Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
2.699
P-Index
This Author published in this journals
All Journal MANAJEMEN HUTAN TROPIKA Journal of Tropical Forest Management Jurnal Ilmu Pertanian Indonesia Jurnal Fitopatologi Indonesia Jurnal Silvikultur Tropika (JST) Jurnal Ilmu dan Teknologi Hasil Hutan TELKOMNIKA (Telecommunication Computing Electronics and Control) Jurnal Penelitian Hutan Tanaman Jurnal Pengkajian dan Pengembangan Teknologi Pertanian Jurnal Penelitian Tanaman Industri Jurnal Sain Peternakan Indonesia Jurnal Pengelolaan Sumberdaya Alam dan Lingkungan (Journal of Natural Resources and Environmental Management) agriTECH JURNAL KESEHATAN LINGKUNGAN (Journal of Environmental Health) Menara Perkebunan Jurnal Ilmu dan Teknologi Kayu Tropis PERENNIAL Jurnal Penelitian Tanaman Industri (Littri) Bulletin of Computer Science Research CELEBES Agricultural Jurnal Pengabdian Masyarakat Bangsa JOURNAL OF PEOPLE, FOREST AND ENVIRONMENT
Elis Nina Herliyana
Departemen Silvikultur, Institut Pertanian Bogor, Jl. Lingkar Akademik Kampus IPB Darmaga, Bogor 16680
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Education Energy Engineering Environmental Science Health Professions Industrial & Manufacturing Engineering Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Mathematics Medicine & Pharmacology Nursing Physics Public Health Social Sciences Veterinary

Published : 47 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Jurnal Sain Peternakan Indonesia

 1 
Fermentabilitas Rumen dan Kecernaan In Vitro Ransum yang Disuplementasi Kulit Buah Kopi Produk Fermentasi Jamur Pleurotus ostreatus Irma Badarina; Dwierra Evvyernie; Toto Toharmat Toharmat; Elis Nina Herliyana
Jurnal Sain Peternakan Indonesia Vol 9, No 2 (2014)
Publisher : Universitas Bengkulu

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31186/jspi.id.9.2.102-109

Abstract

ABSTRAKPenelitian ini bertujuan mengevaluasi potensi kulit buah kopi yang telah difermentasi jamur Pleurotus ostreatussebagai pakan suplemen secara in vitro berupa tingkat fermentabilitas dalam rumen dan kecernaan bahan kering serta bahan organik ransum. Kulit buah kopi produk biokonversi ditambahkan ke dalam ransum konsentrat sebanyak 0%(R0), 2%(R2), 4%(R4) dan 6%(R6) dari total bahan kering ransum. Rancangan penelitian menggunakan rancangan acak kelompok dan tiga sumber cairan rumen kambing sebagai blok dan level pemakaian kulit buah kopi dalam ransum sebagai perlakuan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan tidak memberikan pengaruh yang nyata terhadap pH rumen dan NH3-N. Nilai rerata pH rumen dalam penelitian ini berada dalam kisaran normal. Suplementasi sampai level tertinggi (6%) tidak mengganggu metabolisme protein dalam rumen. Kadar VFA nyata menurun pada ransum yang disuplementasi dibandingkan ransum kontrol, dan tidak terdapat perbedaan yang nyata dalam produksi VFA diantara ransum yang disuplementasi. Produksi VFA berada dalam kisaran normal. Perlakuan tidak memberikan pengaruh nyata terhadap populasi mikrobia rumen (protozoa dan bakteri). Hal ini memberikan indikasi bahwa suplementasi kulit buah kopi produk biokonversi sampai level 6% tidak membahayakan kehidupan mikroba rumen. Kecernaan bahan kering dan bahan organik ransum yang disuplementasi menurun dibandingkan ransum kontrol. Level 6% penambahan di dalam ransum, kecernaan masih dikategorikan baik.Kata Kunci : Kulit buah kopi, P.ostreatus, fermentabilitas, kecernaan, rumen
Co-Authors Abdul Muhyi ABDUL MUNIF ABDUL MUNIF Abdul Munif Abdurachman Syafiih Achmad Achmad . Achmad . Achmad . Achmad ; Achmad Achmad ACHMAD ACHMAD Achmad Lisdar Adisti Permatasari Putri Hartoyo Agus Setiawan Ai Rosah Aisah Akhir, Jumadil ANANG PRANOTO HIDAYAT Ananta Kusuma Amanda Andi Sukendro Andrea Ajeng Eirenne Kristianti Anisa Tri Harjanti Ardiansyah Putra Ariana Ariana Arief B. Witarto Arief Noor Rachmadiyanto Arif Ravi Wibowo Arzyana Sunkar Asmoro, Prayogo Probo Benyamin Dendang Darmono Taniwiryono Darmono Taniwiryono Darmono Taniwiryono Darmono Taniwiryono Deasy Putri Permatasari Dewi Sukma Dodi Nandika Dwierra Evvyernie Dyah LINGGA NP Erianto Indra Putra Eti Artiningsih Octaviani Fatin Hanifah Felliks Tampinongkol, Felliks Fitri Kurniawati Fuzy Yustika Manik Gustan Pari Hanifah Nuryani Lioe Hayati Minarsih Hayati Minarsih Hidayati, Syafitri Hidayatullah, Deden Hutagalung, Labana I. Sudirman Iga Dwi Syahrani Illa Anggraeni Irfan Jelata, Tedi Irfan Kemal Putra Irma Badarina Iskandar Z Siregar Isroi Isroi Ivan Permana Putra Kulsum, Fifit Kultsum, Fifit Kunio Tsunoda Laila Fithri Maryam Libranika Dwi Miswati Liza Sakbani Lufthi Rusniarsyah, Lufthi Lul Godi, Rizal Lutfi Hanafi Melly Br Bangun Mira Febrianti Muhammad Alam Firmansyah Nabawiah, Safira Nifa Hanifa Noor Rachmadiyanto, Arief Nurulhaq, Muhammad Iqbal OSICA ASNO FERINA YURTI Ratna Jamilah Reny Meisetyani Reza Pamunca, Airres Rezeka Amalia Rizki Nugraheni Amaliasuci Rossy Nurhasanah Safira Nabawiah Santiyo Wibowo Sarah Diana Yulianti Shodiq Syifaudin, Ikhwan Silviana Arsyad Soetrisno Hadi Sri Listiyowati Sri Wahyuni, Devi Sri Wilarso Budi Surono Suryo Wiyono Tiara Antika Tjahja Muhandri Toto Toharmat TW DARMONO DARMONO Wartaka Wartaka ; Wasrin Syafii Yurico Bakhri Yusuf Sudo Hadi