Claim Missing Document
Check
Articles

Found 9 Documents
Search

Analisis Kompetensi Pengelola Agrowisata Berbasis Sapi Perah di KUD Argopuro Kecamatan Krucil Kabupaten Probolinggo Provinsi Jawa Timur Nanang Dwi Wahyono; Niswatin Hasanah
Jurnal Ilmu dan Teknologi Peternakan Tropis Vol 8, No 2 (2021): JITRO, Mei 2021
Publisher : Universitas Halu Oleo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (484.299 KB) | DOI: 10.33772/jitro.v8i2.16481

Abstract

ABSTRAKPenelitian ini bertujuan untuk menganalisis tingkat kompetensi pengelola agroeduwisata sapi perah berbasis masyarakat, menganalisis faktor-faktor yang berpengaruh pada tingkat kompetensi pengelola agroeduwisata sapi perah berbasis masyarakat, dan menyusun strategi pengembangan pengelolaan agroeduwisata sapi perah berbasis masyarakat di Krucil Kabupaten Probolinggo. Penelitian dilakukan Ex post facto pada bulan Juli sampai Desember 2018. Teknik pengambilan sampel menggunakan sensus sampling dengan jumlah sampel 67 orang. Alat analisis yang digunakan regresi linier berganda. Hasilnya menunjukkan pengelola KUD Argopuro kompeten dalam aspek pengelolaan bidang agroeduwisata, membangun kerjasma, dan pemecahan masalah. Tingkat kompetensi pengelola agroeduwisata sapi perah dipengaruhi faktor-faktor efektivitas penyuluhan, motivasi, dukungan lingkungan, proses belajar, dan karakteristik individu karyawan. Strategi pengembangan agroeduwisata yaitu menyelenggarakan kegiatan penyuluhan yang efektif, peningkatan motivasi, dukungan lingkungan sosial dan informasi, proses belajar media cetak dan elektronik serta penguatan kapasitas individu karyawan pengelola agroeduwisata sapi perah.Kata Kunci: agroeduwisata, koperasi, sapi perah, susuAnalysis of  Competence Of Dairy Cow-Based Agro-Tourism Managers  in KUD Argopuro, Krucil District, Probolinggo Regency, East Java ProvinceABSTRACTThis study was aimed to analyze the level of competence of community-based dairy cattle agro-tourism managers, to analyze the factors that influence the competency level of community-based dairy cattle agro-tourism managers, and developing community-based dairy cattle agro-tourism management strategies in Krucil, Probolinggo Regency. The research is Ex post facto which takes from July to December 2018. The technique of sampling was a census sampling with 67 peoples. The analysis tool used multiple linear regression. The result showed  the manager of KUD Argopuro is competent in the management aspects of agro-tourism, building cooperation and problem solving. The competency level of the dairy cattle agro-tourism management is influenced by factors of effectiveness of counseling, motivation, environmental support and learning processes and individual characteristics of employees. Agro-tourism development strategies, namely organizing effective extension activities, increasing motivation, supporting social and information environments, learning process for print and electronic media as well as strengthening the individual capacity of dairy cow agro-tourism management employees.Keywords: agro-tourism, cooperation, dairy cattle, milk
THE DEVELOPMENT STRATEGY OF NATIVE CHICKEN (AYAM KAMPUNG) INDUSTRY IN JEMBER REGENCY USING SWOT ANALYSIS Nanang Dwi Wahyono; Merry Muspita Dyah Utami
UNEJ e-Proceeding Proceeding of International Conference on Food Sovereignty and Sustainable Agriculture (FoSSA) 2017
Publisher : UPT Penerbitan Universitas Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

The aim of the study to analyze the strengths, weaknesses, opportunities, and threats (SWOT) todevelop strategy of native chicken (ayam kampung) industry in Jember Regency. The study wasconducted from April to October 2016. The method was descriptive analysis method, usingquestionaires, interviews, and observations. Methods of data analysis using the SWOT analysiswere used to identify the internal environmental factors (strengths and weaknesses) andexternal environmental factors (opportunities and threats) areas, internal-external (IE Matrix),and SWOT Matrix. The result was then drawn in the quadrant analysis of SWOT andinterpreted in the SWOT matrix show the position and alternative strategies that can be run.The result showed that internal identified total score was 0.441 and external identified totalscore was 0.0897. The development strategy native chicken (ayam kampung) by aggressivegrowth strategy in quadrant I. Strategy that can be used is maintaining on going activitieshowever its quantity and quality remains developed. There are five alternative strategiesresulted to develop native chicken (ayam kampung) industry in Jember Regency and thepriority strategy is to optimize the role of agribusiness subsystem.
Peran Pemerintah terhadap Pengembangan Penggunaan Pupuk Organik pada Kelompok Tani di Kabupaten Banyuwangi Dina Nursita; Nanang Dwi Wahyono; Rosa Tri Hertamawati
Jurnal Ilmiah Inovasi Vol 21 No 3 (2021): Desember
Publisher : Politeknik Negeri Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25047/jii.v21i3.2963

Abstract

Pertanian menjadi salah satu sektor perekonomian di Indonesia. Pemerintah dan petani berperan penting untuk mencapai keberhasilan dan menjaga keamanan pangan, karena di era pandemi covid-19 ini masyarakat lebih sadar akan pentingnya menjaga kesehatan tubuh, hal ini dimulai dari pola hidup sehat salah satu nya melalui asupan makanan sehat yang berkaitan dengan pertanian organik. Masyarakat Indonesia, khususnya kalangan menengah kebawah masih bergantung pada beras untuk makanan sehari-hari. Kabupaten Banyuwangi menjadi salah satu Kabupaten di Jawa Timur sebagai penyumbang beras. Petani di Kabupaten Banyuwangi dalam bercocok tanam padi, tentu tidak lepas dari penggunaan pupuk. Penggunaan pupuk kimia oleh petani secara terus-menerus membuat kondisi tanah yang mengalami penurunan karena unsur hara tanah sangat sedikit. Salah satu cara untuk mengembalikan kondisi tanah yang sudah rusak dengan penggunaan pupuk organik. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis faktor-faktor pendukung pengembangan pupuk organik, strategi prioritas dalam mengembangkan penggunaan pupuk organik, pada kelompok tani di Kabupaten Banyuwangi. Penelitian dilakukan di Kabupaten Banyuwangi di beberapa kecamatan yaitu Glagah, Licin, Kalipuro, Rogojampi, dan Blimbingsari. Penelitian dilakukan pada bulan April sampai Juni 2021. Metode pengambilan data primer dengan cara membagikan kuisoner kepada responden. Analisis data menggunakan metode SWOT dan Analitycal Hierarchy Process (AHP). Hasil analisis SWOT akan dilanjutkan untuk menentukan strategi prioritas menggunakan AHP. Penentuan strategi pengembangan penggunaan pupuk organik dipengaruhi oleh beberapa faktor antara lain faktor internal dan faktor eksternal. Strategi prioritas yang diperoleh dari metode Analytical Hierarchy Process (AHP) adalah strategi prioritas yaitu pemerintah memberikan bantuan/hibah sarana dan prasarana terkait pembuatan pupuk organik dengan nilai 0,193
TEKNIK MANAJEMEN PENETASAN TELUR TETAS AYAM KAMPUNG UNGGUL KUB DI KELOMPOK GUMUKMAS JEMBER Niswatin Hasanah; Nanang Dwi Wahyono; Achmad Marzuki
Jurnal Ilmiah Fillia Cendekia Vol 4 No 1 (2019): Jurnal Ilmiah Fillia Cendekia
Publisher : Universitas Islam Kadiri

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (634.455 KB) | DOI: 10.32503/fillia.v4i1.413

Abstract

Kegiatan Pengabdian Masyarakat ini ditujukan untuk kelompok ternak ayam kampung Gumukmas di Jember yang saat ini sedang mengembangkan usaha penetasan ayam KUB untuk menyediakan bibit ayam KUB sehingga mencukupi permintaan pasar yang semakin meningkat. Tujuan Pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk mengatasi masalah penurunan daya tetas telur di Kelompok ternak Gumukmas Jember sehingga peternak yang tergabung di Gumukmas dapat meningkatkan daya tetas dan mengetahui manajemen penetasan ayam kampung efisien. Metode yang digunakan untuk menyelesaikan masalah mitra adalah survei dan pendampingan terhadap pihak hatchery Gumukmas Selanjutnya melaksanakan model kegiatan penyuluhan/pelatihan pada pihak mitra dan anggota kelompok ternak ayam kampung Gumukmas. Kegiatan tersebut adalah penyuluhan tentang manajemen teknik penetasan oleh pihak tim Politeknik Negeri Jember untuk mengatasi manajemen penetasan pada kelompok ternak Gumukmas sehingga telus yang menetas akan meningkat. Hasil yang dicapai adalah peningkatan jumlah telur yang menetas. Perbaikan manajemen yang dilakukan selama PPPM meliputi manajemen mesin penetas, manajemen telur tetas sebelum inkubasi, dan manajemen telur tetas selama proses inkubasi. Data hasil selama dilakukan proses pendampingan diperoleh daya tetas sebesar 53,57%, dan mortalitas sebesar 46,43%. Upaya perbaikan manajemen yang telah dilakukan dapat meningkatkan daya tetas sebesar 52,86%
Preferensi Konsumen Terhadap Atribut Beras Topi Tani Produksi Gapoktan Mitra Tani Sejati Di Kecamatan Silo Kabupaten Jember: Consumer Preferences for the Attributes of Topi Tani Rice Produced by Gapoktan Mitra Tani Sejati in Silo, Jember District Dian Novita Mayasari; Nanang Dwi Wahyono; Rizal Rizal
Jurnal Ilmiah Inovasi Vol 23 No 2 (2023): Agustus
Publisher : Politeknik Negeri Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25047/jii.v23i2.4035

Abstract

Beras merupakan salah satu produk pertanian yang saat ini banyak diproduksi karena melihat peluang yang tinggi akan kebutuhan masyarakat terhadap beras sebagai makanan pokok. Banyaknya produsen yang memproduksi beras dalam kemasan menyebabkan preferensi konsumen menjadi sangat penting karena referensi konsumen dapat menjadi informasi dasar dalam merancang sebuah produk yang akan diproduksi dan dipasarkan kepada konsumen. Pentingnya mengetahui bagaimana preferensi konsumen terhadap produk beras perlu dilakukan oleh gabungan kelompok tani Mitra Tani Sejati Kecamatan Silo Kabupaten Jember yang merupakan produsen beras kemasan merk Topi Tani. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana preferensi masyarakat terhadap produk beras Topi Tani. Penelitian ini tergolong ke dalam penelitian deskriptif kuantitatif dengan menggunakan analisis deskriptif dan analisis konjoin untuk menganalisis data yang telah diperoleh. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sebagian besar konsumen beras atau petani adalah perempuan, berusia produktif (25-55 tahun), berpendidikan setingkat SMA atau di atasnya, berasal dari Kecamatan Silo, memiliki pendapatan yang rendah, dan wiraswasta. Adapun atribut di dalam beras yang menjadi preferensi konsumen dalam membeli produk beras Topi Tani diurutkan dari yang terpenting adalah harga, kemasan, warna dan kepulenan.
Bumi Luhur Farmer Group is one of the farmer groups that supports environmentally friendly agriculture and is the only farmer group that develops a semi-organic rice business in Wonosari Village under the name "BERAS MAPAN 05" according to its seed variet: Agribusiness Development Strategy for Semi-Organic Rice "Beras Mapan 05" produced by Bumi Luhur Farmer Group Wonosari Village, Puger District, Jember Regency Hafiya Fitrah Nuralita; Nanang Dwi Wahyono; Tanti Kustiari
Jurnal Ilmiah Inovasi Vol 23 No 2 (2023): Agustus
Publisher : Politeknik Negeri Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25047/jii.v23i2.4036

Abstract

Bumi Luhur Farmer Group is one of the farmer groups that supports environmentally friendly agriculture and is the only farmer group that develops a semi-organic rice business in Wonosari Village under the name "BERAS MAPAN 05" according to its seed variety, namely MAPAN 05 hybrid rice seeds. In developing the semi-organic rice business, Bumi Luhur farmer groups face several obstacles that hinder the development of semi-organic rice business, so it is necessary to provide recommendations for alternative semi-organic rice business development strategies "BERAS MAPAN 05". In supporting the sustainability of semi-organic rice production "BERAS MAPAN 05" there needs to be guidelines to describe the development and implementation strategy. Therefore, it is considered necessary to conduct research as an effort to formulate and design a semi-organic rice development strategy model which is analyzed using Strengths, Weaknesses, Opportunities and Threats (SWOT) and concluded with Quantitative QSPM analysis. The results of the study obtained alternative strategies and the priority of the strategy is to optimize organic rice production through optimal utilization of production inputs and skills possessed by farmers to meet market prospects and increasing demand with the highest TAS value of 5.56
Perumusan Strategi Pemasaran Keripik Singkong Produksi Kelompok Wanita Tani (KWT) “Sido Marem” Desa Kaliwining Kecamatan Rambipuji Kabupaten Jember: Formulation of Cassava Chips Marketing Strategy for the Production of Women Farmer Group (KWT) “Sido Marem” Kaliwining Village, Rambipuji District, Jember Regency Nurul Sunda Kurniawati; Nanang Dwi Wahyono; Rizal Rizal
Jurnal Ilmiah Inovasi Vol 23 No 2 (2023): Agustus
Publisher : Politeknik Negeri Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25047/jii.v23i2.4118

Abstract

Besarnya produksi singkong menjadi peluang dalam tumbuhnya industri rumah tangga yang bergerak di bidang pengolahan singkong di Kabupaten Jember. Kendala dalam pemasaran keripik singkong diantaranya adalah hasil penjualan belum memenuhi target penjualan, promosi belum dikelola secara baik dan banyaknya pesaing. Penelitian ini dilakukan di Kelompok Wanita Tani (KWT) “Sido Marem” Desa Kaliwining, Kecamatan Rambipuji, Kabupaten Jember dengan tujuan untuk menganalisis faktor internal dan eksternal pemasaran keripik singkong, formulasi alternatif strategi, dan prioritas strategi berdasarkan analisis SWOT dan QSPM. Hasil penelitian ini diperoleh alternatif strategi antara lain memperluas areal jangkauan pemasaran keripik singkong untuk meningkatkan jumlah penjualan, meningkatkan kualitas produk, mengikuti pelatihan guna meningkatkan kapasitas SDM pemasaran dan kualitas kemasan guna mendapatkan akses pasar yang lebih luas, membangun kerjasama dengan jaringan pemasok bahan baku untuk mengatasi fluktuasi harga, menciptakan inovasi baru agar keripik singkong mampu bersaing dengan produk sejenis dan melakukan riset sederhana untuk mengetahui preferensi konsumen. Prioritas strategi adalah menciptakan inovasi baru agar keripik singkong mampu bersaing dengan produk sejenis dengan nilai TAS tertinggi yaitu 7,03
Sustainability Analysis and Determination Cultivation Agribusiness Strategy of Soka Crab (Scylla Spp.) In Aceh Singkil Regency Niswatin Hasanah; Ngani Alwirya Musi; Nanang Dwi Wahyono; Rizal Rizal
Journal of Development Research Vol. 7 No. 2 (2023): Volume 7, Number 2, November 2023
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat Universitas Nahdlatul Ulama Blitar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.28926/jdr.v7i2.236

Abstract

Soka crab or soft crab ( Scylla spp .) is becoming a seafood product that is increasingly popular among the public because it makes it easier for consumers to process and consume it. Soka crab has a high selling value compared to hard crab so that it becomes a prospect in pond business activities in the agribusiness of soka crab cultivation. Soka crab cultivation is generally carried out in coastal areas and natural resources are abundant and easily accessible. This research was conducted in the Crab King Gostel Jaya Crab King Gostel Jaya soft-crab aquaculture in Aceh Singkil Regency. , and future business actors in cultivating soka crabs in Aceh Singkil Regency. The analytical method used in this study is to use Multidimensional Scaling and Rapid Appraisal for Sustainability (MDS-RAPS) or Rapfis analysis to analyze the status of sustainability and Analytic Hierarchy Process (AHP) as an analytical tool in determining the strategy of soka crab ( Scylla spp. ) cultivation. The results of the analysis show that the first position on the sustainability status is the ecological dimension with environmental quality attributes. This study recommends the importance of the main strategy on the attributes of environmental quality for soft-crab cultivation as an effort for cultivators to develop agribusiness in the field of soft-crab cultivation.
MARKETING STRATEGY OF CAYENNE PEPPER (CAPSICUM FRUTESCENT) SEED PRODUCTS AT CV. PERMATA AGRI NUSANTARA: Marketing Strategy of Cayenne Pepper (Capsicum Frutescent) Seed Products at CV. Permata Agri Nusantara Rihan Firdaus; Nanang Dwi Wahyono; Dhanang Eka Putra
Jurnal Ilmiah Inovasi Vol 24 No 1 (2024): April
Publisher : Politeknik Negeri Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25047/jii.v24i1.4526

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui strategi pemasaran yang tepat pada produk benih cabe rawit di CV. Permata Agri Nusantara. Melihat dari kondisi lingkungan eksternal perusahaan yang sebagian besar tidak dapat dikendalikan dan tidak pasti mengharuskan penyusunan strategi yang tepat di dalam memasarkan produk. Lokasi penelitian beralamat kecamatan Jenggawah, kabupaten Jember. Dengan pertimbangan bahwa kabupaten Jember merupakan pusat pembenihan nasional yang dibuktikan dengan banyaknya jumlah produsen benih hortikultura dan pangan. Tingkat kesuburan tanah dan sumber daya manusia yang tersedia menjadikan kabupaten Jember lokasi yang mudah untuk memproduksi benih tanaman dengan kualitas yang baik. Hal tersebut sejalan dengan banyaknya kompetitor yang menjadi pesaing yang dapat menggerus produsen benih lainnya jika bisnis yang dijalankan tidak didukung dengan strategi yang baik pula. Berdasarkan Hasil Matriks Internal External (IE) dapat diketahui bahwa pada sumbu X memiliki total skor IFE sebesar 3,15 dan pada sumbu Y memiliki total skor EFE sebesar 3,27, sehingga apabila kedua titik dihubungkan maka diperoleh posisi usaha benih cabai rawit berada pada sel I, yaitu tumbuh dan membangun (growth and build) dengan strategi yang dapat digunakan adalah penetrasi pasar, pengembangan produk dan pengembangan pasar. Sedangkan strategi matriks SWOT dengan menggunakan analisis QSPM didapatkan hasil nilai TAS sebesar 6,84.