Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.882
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Berkala Ilmiah Pertanian Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian AGRISE Jurnal Pamator : Jurnal Ilmiah Universitas Trunojoyo Madura UNEJ e-Proceeding JEPA (Jurnal Ekonomi Pertanian dan Agribisnis) Agritrop : Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian (Journal of Agricultural Science) Jurnal Ilmiah Agribios Jurnal Pengabdian Masyarakat Formosa (JPMF) Jurnal Hasil Pengabdian Kepada Masyarakat Universitas Jember KARSA: Jurnal Sosial dan Budaya Keislaman (Journal of Social and Islamic Culture)
Jani Januar
Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Jember
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Environmental Science Public Health Social Sciences

Published : 34 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 34 Documents
Search

 1   2   3   4 
Analisis Nilai Tambah Keripik Nangka pada Agroindustri UD Dua Dewi di Kabupaten Jember Lilik Laeliyah; Jani Januar
UNEJ e-Proceeding 2018: Pembangunan Pertanian dan Peran Pendidikan Tinggi Agribisnis: Peluang & Tantangan di Era Indus
Publisher : UPT Penerbitan Universitas Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Jackfruit is one of the horticultural commodities which are included in Floriculture. Jackfruit chips is one of the processed product of jackfruit be jackfruit chips. the product became a superior product at UD Dua Dewi. UD Dua Dewi has an initiative to process jackfruit into jackfruit chips so that provide added value to the jackfruit, have a higher economic value and longer shelf life. The production scale of UD Dua Dewi in one production process produced 5 kg of jackfruit chips from 75 kg of raw material from jackfruit. This study aims to determine: (1) the Value added of the processed product of jackfruit be jackfruit chips on UD Dua Dewi. The method of data collection is done by interviews and field observations to find out the conditions and facts in the field. The sampling method used is Purposive sampling. The tools of analytical used the value added analysis of the Hayami method. The results showed that: Processing of jackfruit into jackfruit chips in agroindustry UD Dua Dewi was classified as giving a medium added value with a value added of 3,100.83 and a ratio of value added is 35.78%.
PENERAPAN DAN PEMANFAATAN MEDIA ONLINE DALAM PENGEMBANGAN SISTEM PEMASARAN UMKM (AGROINDUSTRI) DI KABUPATEN JEMBER Yoga Satria Siaga; Jani Januar; Ati Kusmiati
UNEJ e-Proceeding 2018: Pembangunan Pertanian dan Peran Pendidikan Tinggi Agribisnis: Peluang & Tantangan di Era Indus
Publisher : UPT Penerbitan Universitas Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

The development of online media in the digitalization era has an influence on the direction of changes in economic structure. This research was conducted in Jember Regency, East Java, especially for MSMEs who were registered with the Cooperative and MSME Office of Jember Regency. The goal to be achieved is to provide an overview of the application of online media which is divided into 6 (six) levels. MSME players in the Jember region possess their respective characteristics which are differentiated by stage / stage. The use of online media in each of those used by MSME actors also brings benefits. The benefits of using online media are divided into 15 (fifteen). At a certain level the benefits of using online media are significant, but some others do not have much impact.
DINAMIKA AGRIBISNIS TEMBAKAU DALAM PEREKONOMIAN PROVINSI JAWA TIMUR Rani Khairiyah; Rudi Wibowo; Jani Januar
UNEJ e-Proceeding 2018: Pembangunan Pertanian dan Peran Pendidikan Tinggi Agribisnis: Peluang & Tantangan di Era Indus
Publisher : UPT Penerbitan Universitas Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

This research aimed to know: 1) the role of tobacco agribusiness in terms of its relation with other economic sectors in economy of East Java, 2) the role of tobacco agribusiness seen from the economic impact it generates, based on multiplier effect on output, income, and employment in East Java. The research method used is descriptive and analytic method. Methods of data collection used documentation. Data analysis tools used are backward and forward linkage analysis and multiplier effect analysis. This research used Input-Output Table of East Java on 2010 and 2015 with classification of each 110 sectors aggregated into 20 sectors. The results of this research showed that: 1) during the period 2010-2015, the direct backward and forward linkage of tobacco agribusiness is low. Nevertheless, the value of cigarette industry and tobacco sectors in the future has increased, while the tobacco sector declines. While in the value of backward linkages, the tobacco industry and tobacco sector tends to increase, while the processed tobacco sector declines, 2) The role of tobacco agribusiness in creating output, income, and employment is high. However, on output and income multiplier, the processed tobacco sector shows declining value, while the tobacco and cigarette industry shows an increasing value, due to increased cigarette consumption in East Java. In labor multipliers, the tobacco sector has decreased, while the tobacco processing industry has increased.
Trend Volume Penjualan dan Strategi Pengembangan Agroindustri Tape “Sumber Madu Sae” Hasyati Hasyati; Jani Januar; Evita Soliha Hani
Jurnal Pamator : Jurnal Ilmiah Universitas Trunojoyo Vol 10, No 1: April 2017
Publisher : LPPM Universitas Trunojoyo Madura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (726.073 KB) | DOI: 10.21107/pamator.v10i1.3772

Abstract

Agroindustri Tape “Sumber Madu SAE” di Desa Sumberpinang Kecamatan Pakusari Kabupaten Jember, adalah salah satu agroindustri tape yang perkembangannya cukup besar hingga menjadikannya mampu untuk terus bertahan lama sampai saat ini, akan tetapi tingkat volume penjualan tapenya yang fluktuatif masih menjadi hambatan bagi agroindustri ini. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui: (1) trend volume penjualan tape; (2) variabel-variabel yang mempengaruhi volume penjualan tape; (3) strategi pengembangan Agroindustri Tape “Sumber Madu SAE”. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif dan analitis. Metode pengumpulan data dalam penelitian adalah data primer dan data sekunder. Hasil penelitian menunjukkan: (1) Prediksi ramalan volume penjualan tape mengalami fluktuasi yang cenderung meningkat setiap bulannya; (2) variabel-variabel diantara variabel volume produksi, harga bahan baku dan biaya bahan penolong, yang berpengaruh secara nyata terhadap volume penjualan adalah variabelvolume produksi; (3) strategi pengembangan agroindustri tape “Sumber Madu SAE” yang paling efektif adalah dengan menghilangkan atau meminimalisasi hambatan kunci yaitu persaingan yang cukup tinggi dan optimalisasi pendorong kunci yaitu permintaan tape “Sumber Madu SAE” yang cenderung tinggi. Peneliti merekomendasikan kepada pemilik maupun tenaga kerja Agroindustri “Sumber Madu SAE” agar dapat melakukan promosi secara optimal, mempertahankan kualitas dan cita rasa tape, melakukan diferensiasi produk, meningkatkan keterampilan SDM serta melakukan pinjaman modal untuk pengembangan agroindustri.
TANTANGAN DAN PELUANG PENGEMBANGAN PISANG MAS KIRANA Djoko Soejono; Dimas Bastara Zahrosa; Jani Januar; Soetriono Soetriono; Diah Puspita Ningrum; Ariq Dewi Maharani
AGRIBIOS Vol 20 No 1 (2022): JUNI
Publisher : Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36841/agribios.v20i1.1636

Abstract

Di Kabupaten Lumajang memiliki varietas komoditas pisang mas Kirana yang telah dikelola secara profesional, bersertifikasi dan dipasarkan untuk konsumsi di pasar-pasar modern. Tujuan penelitian strategi pengembangan komoditas pisang mas kirana pada Kawasan Agropolitan Seroja di Kabupaten Lumajang. Lokasi penelitian dilakukan di kawasan agropolitan Seroja Kabupaten Lumajang. Kawasan tersebut terdiri dari Kecamatan Pasrujambe dan Kecamatan Senduro. Metode pengumpulan daa menggunakan data primer. Teknik pengambilan data dengan menggunakan Purposive Sampling. Metode analisis data menggunakan analisis SWOT. Hasil penelitian yang diperoleh adalah Pengusahaan komoditas pisang mas Kirana di kawasan agropolitan seroja Kabupaten Lumajang memiliki peluang yang prospektif, akan tetapi produsen atau petani belum mampu meningkatkan kapasitas produksi, sehingga belum memenuhi besarnya permintaan pasar, baik lokal maupun mancanegara. Strategi pengembangannya adalah pembentukan koperasi petani pisang mas kirana. Koperasi tersebut sebagai wadah bagi petani dan pelaku usaha dalam mengembangkan komoditas pisang mas kirana. Adanya koperasi, selain memperkuat permodalan, akses lembaga keuangan dan optimalisasi sumberdaya, juga mampu mengembangkan bisnis pembibitan sehingga meningkatkan kapasitas produksi.
PERANAN DAN STRATEGI PENGEMBANGAN SEKTOR PERKEBUNAN TERHADAP PEMBANGUNAN WILAYAH KABUPATEN MALINAU Hendris Hendris; Jani Januar
AGRITROP Vol 14, No 2 (2016): Agritrop : Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian
Publisher : Universitas Muhammadiyah Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32528/agr.v14i2.438

Abstract

Kabupaten Malinau memiliki potensi yang sangat besar untuk pengembangan komoditas sektor perkebunan. Penelitian ini bertujuan untuk memetakan wilayah basis komoditas perkebunan, mengetahui kontribusi perkebunan terhadap PDRB Kabupaten Malinau, mengetahui trend perkembangan komoditas perkebunan, serta menyusun alternatif strategi pengembangan sektor perkebunan. Alat analisis data meliputi analisis Location Quotient, analisis kontribusi, analisis Trend, dan analisis SWOT. Hasil penelitian menunjukkan bahwa wilayah basis luas lahan kakao terdapat di empat kecamatan, karet basis di empat kecamatan, kelapa basis di enam kecamatan, kopi basis di tujuh kecamatan, lada basis di tiga kecamatan, sawit basis di tiga kecamatan, dan teh basis di tiga kecamatan. Wilayah basis produksi kakao terdapat di empat kecamatan, kelapa basis di enam kecamatan, kopi basis di lima kecamatan, lada basis di tiga kecamatan. Sektor perkebunan memiliki kontribusi yang rendah terhadap PDRB Kabupaten Malinau. Trend luas lahan komoditas kopi, kakao, karet, sawit, dan teh meningkat, komoditas kelapa dan lada menurun. Trend produksi komoditas kopi dan kakao meningkat, komoditas kelapa dan lada menurun. Strategi yang direkomendasikan adalah memanfaatkan kekuatan yang ada untuk meraih peluang yang ada.
ANALISIS EFISIENSI BIAYA USAHATANI JAMUR TIRAM (Pleurotus sp) DAN PEMASARANNYA DI KABUPATEN JEMBER Andriansyah Setiawan Saputra Triana Dewi Hapsari Jani Januar
AGRITROP Vol 13, No 2 (2015): Agritrop: Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian
Publisher : Universitas Muhammadiyah Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32528/agr.v13i2.91

Abstract

Jamur tiram merupakan salah satu jenis tanaman yang mudah dibudidayakan, untuk itu perlu diadakanupaya peningkatan pendapatan petani melalui usahatani jamur tiram. Tujuan penelitian adalah untuk mengetahuiefesiensi biaya, pendapatan, saluran pemasaran dan margin pemasaran. Penelitian dilakukan di Kabupaten Jember.Metode penelitian menggunakan deskriptif analitis. Metode pengambilan contoh menggunakan total sampling karenajumlah populasinya terjangkau secara keseluruhan dan snowball sampling untuk mengetahui saluran pemasaran.Metode pengumpulan data menggunakan data primer dan sekunder. Alat analisis data menggunakan R/C rasio,pendapatan serta margin pemasaran. Hasil penelitian menunjukkan: (1) Penggunaan biaya usahatani jamur tiramadalah efisien, (2) Pendapatan usahatani jamur tiram adalah menguntungkan, (3) Saluran pemasaran yang dilakukanoleh petani jamur tiram adalah saluran satu tingkat (Petani – Pedagang Pengecer – Konsumen) dan dua tingkat(Petani – Tengkulak – Pedagang Pengecer – Konsumen), saluran pemasaran dua tingkat hanya terjadi ketika panenraya, dan (4) Margin keuntungan pemasaran jamur tiram adalah terdistribusi merata.Keywords : jamur tiram, efesiensi biaya, pemasaran
STRATEGI PENGUATAN KELEMBAGAAN EKONOMI AGRIBISNIS KOPI SECARA INTEGRATIF DI KECAMATAN SUMBER WRINGIN KABUPATEN BONDOWOSO Diah Ayu Warista Rizki; Soetrisno Soetrisno; Jani Januar
AGRITROP Vol 14, No 1 (2016): Agritrop : Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian
Publisher : Universitas Muhammadiyah Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32528/agr.v14i1.406

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui strategi penguatan kelembagaan ekonomi agribisnis kopi  secara integratif. Penentuan daerah penelitian ditentukan secara sengaja (purposive method) . Penelitian ini menggunakan metode deskriptif dan analitik. Metode pengambilan contoh dilakukan secara sengaja (purposive sampling). Penelitian ini dianalisis menggunakan alat analisis medan kekuatan (Force Field Analysis). Hasil penelitian menunjukkan bahwa strategipenguatan kelembagaan ekonomi agribisnis kopi secara integrative adalah dengan perumusan model strategi penguatan kelembagaan ekonomi pada agribisnis kopi berupa sinergitas pola komunikasi antar kelembagaan ekonomi dan stakeholder yang terlibat dalam agribisnis kopi di Kecamatan Sumber Wringin.
Manajemen Rantai Pasok dan Usahatani Bayam Hijau Organik pada Komunitas Tani Organik Brenjonk di Desa Penanggungan Trawas Mojokerto Deby Chyntia Wahyu Febriani; Jani Januar; Joni Murti Mulyo Aji
Jurnal Ekonomi Pertanian dan Agribisnis Vol 3, No 3 (2019)
Publisher : Department of Agricultural Social Economics, Faculty of Agriculture, Brawijaya University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (297.831 KB) | DOI: 10.21776/ub.jepa.2019.003.03.8

Abstract

Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui 1) tingkat efisiensi biaya produksi pada usahatani bayam hijau organik, 2) alur aliran rantai pasok bayam hijau organik dari petani hingga ke konsumen akhir, 3) nilai tambah pada proses pengemasan bayam hijau organik. Lokasi penelitian dilakukan secara sengaja (Purposive Method) di Dusun Penanggungan Desa Penanggungan Kabupaten Mojokerto. Data yang digunakan adalah data primer dan sekunder yang dianalisis menggunakan analisis deskriptif dan analitik. Metode pengambilan contoh yang digunakan adalah total sampling dan metode snowball sampling. Alat analisis data yang digunakan adalah analisis R/C ratio, analisis deskriptif dan metode Hayami. Hasil penelitian menunjukkan bahwa 1) nilai rata-rata R/C ratio pada usahatani bayam hijau organik yang dilakukan sudah efisien, 2) terdapat 3 aliran dalam rantai pasok bayam hijau organik di Komunitas Tani Organik Brenjonk yaitu aliran produk, aliran keuangan dan aliran informasi yang berjalan secara optimal, 3) perhitungan nilai tambah pada pengemasan bayam hijau organik menjadi bayam hijau organik kemas memiliki nilai yang tinggi sebesar 64,02% grade A, 61,49% grade B dan 71,86 grade C.
Analisis Nilai Tambah dan Perkembangan Usaha Agroindustri Asap Air Tempurung Kelapa pada CV Prima Rosandries di Desa Kemiri Kecamatan Panti Kabupaten Jember Subchan Dwi Arisandy; Jani Januar; Joni Murti Mulyo Aji
Jurnal Ekonomi Pertanian dan Agribisnis Vol 3, No 2 (2019)
Publisher : Department of Agricultural Social Economics, Faculty of Agriculture, Brawijaya University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (237.981 KB) | DOI: 10.21776/ub.jepa.2019.003.02.3

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui: (1) pendapatan usaha agroindustri asap cair tempurung kelapa pada CV Prima Rosandries di Kabupaten Jember. (2) besarnya nilai tambah yang dihasilkan dari proses pengolahan tempurung kelapa menjadi asap cair; dan  (3) Perkembangan usaha asap cair (ditinjau dari volume penjualan asap cair). Penentuan daerah penelitian dilakukan dengan menggunakan metode secara sengaja (purposive sampling). Alat analisis yang digunakan yaitu analisis pendapatan, nilai tambah dengan Metode Hayami, dan tren dengan metode kuadrat terkecil (least square method). Hasil penelitian menunjukkan: 1) Usaha Argoindustri asap cair tempurung kelapa yang dilakukan CV Prima Rosandries memberikan keuntungan. 2) Asap cair tempurung kelapa yang dihasilkan CV Prima Rosandries memberikan nilai tambah positif. 3) Usaha agroindustri asap cair tempurung kelapa yang dilakukan CV Prima Rosandries ditinjau dari volume penjualan sejak Bulan Januari 2014 hingga Februari 2018 mengalami peningkatan.
Co-Authors Afiah, Neneng Agus Setiawan Ainun Faidah Andi Eko Wiyono, Andi Eko Anggi Lian Yustin Pratama Ani Domiah Anik Suwandari Ari Putri Purnamasari Ari Wahyu Diarsa Ariq Dewi Maharani Ati Kusmiati Ati Kusmiati Ati Kusmiati Deby Chyntia Wahyu Febriani Dewi Ayu Savitri Dewi Salindri Diah Ayu Warista Rizki Diah Puspita Ningrum Dimas Bastara Zahrosa Djoko Soejono Dwi Zanuarita Chusnul Evita Soliha Hani Friska Indira Wardani Harvey Hapsari, Triana Dewi Hasyati Hasyati Hendris Hendris Hendris Hendris, Hendris Izzah, Latifatul Joni Murti Mulyo Aji Kabul Santoso Kabul Santoso Lilik Laeliyah Neneng Afiah Nidya Shara Mahardika Nidya Shara Mahardika Rani Khairiyah Ratih Indah Hairani Ratih Indah Hairani Retha Talia Shasabilah Rifqoh Anggarani Mulyana Rizki, Diah Ayu Warista Rudi Wibowo Rudi Wibowo Singgih Tri Sulistiyono Siti Aisah Soetriono Soetriono Soetriono Soetriono Soetrisno Soetrisno Soetrisno, Soetrisno Sri Ana Handayani Subchan Dwi Arisandy Suci Nurdiastuti Warsono Warsono Warsono Warsono Yety Rochwulaningsih Yoga Satria Siaga