Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
1.819
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Ilmu dan Kesehatan Hewan Jurnal Veteriner Indonesia Medicus Veterinus Jurnal Ilmu Ternak Veteriner Sricommerce: Journal of Sriwijaya Community Services Buletin Veteriner Udayana
Hapsari Mahatmi
Laboratorium Bakteriologi Dan Mikologi Veteriner, Fakultas Kedokteran Hewan, Universitas Udayana, Jl. PB. Sudirman, Denpasar, Bali, Indonesia, 80234
Arts Humanities Economics, Econometrics & Finance Education Health Professions Immunology & microbiology Medicine & Pharmacology Public Health Social Sciences Veterinary

Published : 22 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 22 Documents
Search

 1   2   3 
Transformasi UMKM Perikanan di Kabupaten Badung Melalui Pelatihan Pemasaran Digital dengan Aplikasi www.tokoikan.id Kartika, Gde Raka Angga; Dewi, Ayu Putu Wiweka Krisna; Ernawati, Ni Made; Mahatmi, Hapsari; Taradhipa, I Gusti Agung Dwikhy Oka; Astriani, Ni Luh Ayu Gita
Sricommerce: Journal of Sriwijaya Community Services Vol. 5 No. 2 (2024): Sricommerce: Journal of Sriwijaya Community Services
Publisher : Faculty of Economics, Universitas Sriwijaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29259/jscs.v5i2.194

Abstract

Kabupaten Badung sebagai daerah yang memiliki jumlah UMKM Perikanan yang cukup banyak menghadapi tantangan dalam pengembangannya, salah satu diantaranya adalah proses pemasaran produk yang banyak memiliki kendala. Hal ini dikarenakan sebagian besar UMKM perikanan di Kabupaten Badung masih menggunakan sistem konvensional dalam proses penjualan produknya, sehingga kesulitan untuk memasarkan produknya dalam skala lingkup yang lebih luas. Perkembangan teknologi yang cukup pesat telah memberikan peluang bagi pelaku industri dan UMKM perikanan untuk mengembangkan pasarnya melalui penjualan online serta adanya implementasi dari kebijakan pemerintah tentang revolusi industri 4.0. Oleh karena itu dalam mencapai hal tersebut dilakukan kegiatan pengabdian ini, yang memiliki tujuan memberikan pemahaman kepada UMKM perikanan di Kabupaten Badung mengenai pentingnya proses pemasaran digital saat ini dengan cara memberikan pelatihan tentang cara dan kiat untuk memasarkan produk perikanan yang dihasilkan oleh UMKM melalui salah satu pasar digital yaitu www.tokoikan.id. Aplikasi pasar digital www.tokoikan.id merupakan salah satu hasil produk hilirasi dari kegiatan pengabdian di Fakultas Kelautan dan Perikanan Universitas Udayana, yang bertujuan untuk memberikan ruang kepada UMKM perikanan untuk dapat melakukan penjualan digital. Sasaran kegiatan pengabdian masyarakat ini adalah UMKM sektor perikanan di kabupaten Badung, dan pelaksanaan Kegiatan pengabdian ini berkolaborasi dengan Dinas Perikanan Kabupaten Badung. Metode kegiatan pengabdian masyarakat dilakukan dengan pelatihan dan pendampingan kepada UMKM perikanan Kabupaten Badung untuk melakukan proses pemasaran digital melalui aplikasi www.tokoikan.id. Hasil kegiatan pengabdian menunjukkan bahwa UMKM perikanan di Kabupaten Badung mulai memahami pentingnya perubahan pola pemasaran dari cara konvensional menuju ke metode pemasaran digital, hal ini di kuatkan dengan adanya beberapa UMKM yang langsung memulai proses pemasaran digital dengan membuat akun penjual di aplikasi tokoikan.id
CHARACTERISTICS OF PH AND NUMBER OF MICROBES IN THE RETICULUM, OMASUM AND ABOMASUM OF BALI CATTLE I Gusti Ketut Suarjana; I Ketut Tono Pasek Gelgel; I Nengah Kerta Besung; Hapsari Mahatmi; Putu Henrywaesa Sudipa
Buletin Veteriner Udayana Bul. Vet. Udayana. February 2024 Vol. 16 No. 1
Publisher : Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Udayana

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24843/bvu.v16i1.111

Abstract

Bali cattle are native Indonesian cattle germplasm which must be preserved and cultivated. The research aims to determine the pH characteristics and number of microbes in the reticulum, omasum and abomasum of Bali cattle. The research sample was the stomach contents of the reticulum, omasum and abomasum of clinically healthy Bali cattle slaughtered at the slaughterhouse, Pesanggaran, Denpasar. Samples were taken aseptically from 30 cows. This research is observational with a cross-sectional study design. The number of bacterial and fungal colony populations was calculated using the pour plate method on nutrient agar plates and Sabouraud dextrose agar plates, respectively. The population of Enterobacteriaceae bacterial colonies was counted using the scatter method on Eosin Methylen Blue agar plates. pH measurements in cow stomach contents were carried out using pH indicator strips. The research data were analyzed descriptively. The results showed that the average pH of the reticulum, omasum and abomasum were 7,66; 6,50 and 5,26. The average total bacteria or ALTB in the reticulum, omasum and abomasum were 18,53 x 106 CFU/gr, 21,43 x 106 CFU/gr and 26,73 x 106 CFU/gr; the fungal population was 7,10 x 105 CFU/gr, 4,56 x 105 CFU/gr and 2,83 x 105 CFU/gr; Coliform counts were 60,03 x 103 CFU/gr, 57,70 x 103 CFU/gr and 61,60 x 103 CFU/gr; the number of non-Coliforms was 49,00 x 103 CFU/gr, 45,53 x 103 CFU/gr and 41,46 x 103 CFU/gr, the number of E.coli respectively 20,70 x 103 CFU/gr, 22, 83 x 103 CFU/gr and 22,86 x 103 CFU/gr.
Co-Authors Aditya Nugraha Agus Setiyono Aida Lousie Tenden Rompis Anak Agung Sagung Rani Manika Putri Arifah, Sitti Astriani, Ni Luh Ayu Gita Ayu Putu Wiweka Krisna Dewi, Ayu Putu Wiweka Krisna BOI DARMA Darmawan, Alpian Deny Rahmadani, Deny Ekowati Handharyani EMILIUS MELIANO UMBU RAZA Fachriyan Hasmi Pasaribu Fitri Indah Permatasari Gde Raka Angga Kartika GUSTI AGUNG AYU ANGGRENI PERMATASARI I Gede Hendra Prasetya Wicaksana I Gede Oka Darsana I GEDE OKA DARSANA I Gusti Ketut Suarjana I Ketut Suada I Ketut Tono Pasek Gelgel I Made Arthawan I Nengah Kerta Besung I Nengah Kerta Besung I Nyoman Dibia I Wayan Sudira K. Tono P.G Kadek Apriyan Widiarta KETUT SUADA Ketut Tono Pasek Gelgel Kristiawan, Vicky MADE SUMITHA KAMESWARI MADE SUMITHA KAMESWARI MADE YENDHI SAWITTI MARIA PRISTI ANRIS YUNIKAWATI Muh. Muazdzamzam Lil Abrori Muslimin, Lucia N. Suarsana Ni Made Ernawati, Ni Made Ni Made Herawati Putu Gede Widiarsa Putra Putu Henrywaesa Sudipa Putu Henrywaesa Sudipa Retno Damayanti Soejoedono REZKI ABADI BONTONG Syafiana Fairizca Taradhipa, I Gusti Agung Dwikhy Oka Vera Paulina Sitanggang Vera Paulina Sitanggang WAODE SANTA MONICA