Claim Missing Document
Check
Articles

Found 22 Documents
Search

Pengaruh Strategi Digital Marketing, Kualitas Layanan, Kualitas Makanan, dan Lingkungan Outlet Terhadap Loyalitas Konsumen Outlet Portobello Kota Semarang Kurniawan Widjaja; Widi Dewi R; Ronald Suryaputra
Management Studies and Entrepreneurship Journal (MSEJ) Vol. 7 No. 3 (2026): Management Studies and Entrepreneurship Journal (MSEJ)
Publisher : Yayasan Pendidikan Riset dan Pengembangan Intelektual (YRPI)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37385/msej.v7i3.10529

Abstract

Industri kuliner di Indonesia dalam beberapa tahun terakhir mengalami pertumbuhan pesat dan menjadi salah satu sektor unggulan ekonomi kreatif. Namun, sejak 2023 hingga 2025, sektor ini menghadapi tantangan berupa perlambatan ekonomi dan perubahan perilaku konsumen yang semakin selektif dalam memilih tempat makan. Kondisi tersebut mendorong pelaku usaha kuliner untuk memperkuat strategi pemasaran dan kualitas layanan guna mempertahankan loyalitas konsumen di tengah persaingan yang ketat. Penelitian ini bertujuan menganalisis pengaruh strategi digital marketing, kualitas layanan, kualitas makanan, dan lingkungan outlet terhadap loyalitas konsumen outlet Portobello kota Semarang untuk brand lokal di Kota Semarang. Pendekatan kuantitatif digunakan dengan metode non-probability purposive sampling. Populasi penelitian ini terdiri dari seluruh pelanggan Portobello Outlet di Semarang. Sampel yang digunakan dalam penelitian ini terdiri dari 110 responden yang merupakan pelanggan aktif yang telah melakukan pembelian minimal dua kali dalam enam bulan terakhir. Data dikumpulkan melalui kuesioner daring dan luring, kemudian dianalisis menggunakan Partial Least Squares–Structural Equation Modeling (PLS-SEM) dengan perangkat lunak SmartPLS 4.0. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa loyalitas konsumen Portobello Kota Semarang berpengaruh secara signifikan terhadap kualitas layanan dan terutama lingkungan outlet sebagai faktor paling dominan. Sementara itu, strategi digital marketing dan kualitas makanan tidak berpengaruh signifikan terhadap loyalitas konsumen. Temuan ini menegaskan bahwa kombinasi aktivitas digital marketing yang efektif dan pengalaman layanan yang berkualitas merupakan faktor utama dalam membangun loyalitas pelanggan pada brand kuliner lokal. Hasil penelitian ini diharapkan memberikan kontribusi akademik bagi pengembangan ilmu manajemen pemasaran, serta kontribusi praktis bagi pelaku usaha kuliner dalam merumuskan strategi pemasaran yang berkelanjutan.
Pengaruh Gamification Terhadap Customer Engagement pada Pengguna Aplikasi Gojek dengan Perceived Enjoyment Sebagai Variabel Mediasi Widi Dewi Ruspitasari
Jurnal Manajemen dan Profesional Vol. 7 No. 1 (2026): Jurnal JPRO
Publisher : Program Studi Manajemen Institut Teknologi dan Bisnis Asia Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32815/jpro.v7i1.2976

Abstract

This study examines the relationship between gamification and customer engagement with perceived enjoyment as a mediating variable. A quantitative survey was conducted on 75 users of the Gojek application in Malang City, analyzed using PLS-SEM. The findings indicate that gamification does not directly influence customer engagement, but significantly affects perceived enjoyment. In turn, perceived enjoyment positively influences customer engagement and fully mediates the relationship between gamification and engagement. These results suggest that user engagement is driven more by emotional experience than by gamification features alone, emphasizing the importance of enjoyable user interactions in digital platforms