Claim Missing Document
Check
Articles

Found 39 Documents
Search

PEMERIKSAAN STATUS KESEHATAN BODY MASS INDEX (BMI) DAN KADAR GLUKOSA DARAH DI SMA NEGERI BALI MANDARA Ni Putu Rahayu Artini; Desak Putu Risky Vidika; Ayu Saka Laksmita; I Wayan Tanjung Aryasa; Ni Putu Widayanti; Yulidia Iriani L.
Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 5, No 8 (2022): Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Publisher : Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31604/jpm.v5i8.2828-2833

Abstract

Indonesia merupakan salah satu negara berkembang yang mengalami masalah gizi double burden, yaitu underweight dan overweight. Masalah gizi dapat meningkatkan risiko penyakit rendah BMI seperti malnutrisi, hipoglikemia dan hipotensi. Sedangkan penyakit yang dapat disebabkan karena tingginya BMI dapat berupa obesitas, hiperglikemia, hiperkolesterol, hipertensi dan penyakit jantung koroner. Pemeriksaan tersebut dapat dilakukan melalui pemeriksaan gratis pengabdian masyarakat yang dilakukan oleh Program Studi Teknologi Laboratorium Medik, Universitas Bali Internasional dengan sasaran pada siswa, staf dan guru di SMA Negeri Bali Mandara. Pemeriksaan ini menggunakan metode point of care testing (POCT). Hasil pemeriksaan kesehatan siswa SMA Negeri Bali Mandara yang memiliki BMI < 18,5 dengan persentase 13,34%, BMI 18,5-24,9 sebanyak 80% kategori ideal, 6,66% memiliki BMI berlebih. Sedangkan untuk staf dan guru SMA Negeri Bali Mandara 1 orang memiliki kriteria BMI kurang ideal dengan persentase 2,38%,  BMI ideal dengan persentase 45,23%,  BMI berlebih dengan persentase 40,47% dan BMI kriteria obesitas dengan persentase 11,92%. Berdasarkan parameter kadar glukosa darah, semua siswa SMA Negeri Bali Mandara memiliki kadar glukosa normal. Sedangkan kadar glukosa staf dan guru SMA Negeri Bali Mandara hanya 4,77% yang memiliki kadar glukosa tinggi. Kesimpulan dari kegiatan pengabdian masyarakat tentang pemeriksaan BMI dan glukosa darah dapat digunakan untuk pengecekan status kesehatan.
Community Knowledge, Attitudes and Behaviors towards Obesity Prone to COVID-19 Infection Ayu Saka Laksmita; Desak Putu Risky Vidika Apriyanthi; Ni Putu Widayanti
Disease Prevention and Public Health Journal Vol. 17 No. 1 (2023): Disease Prevention and Public Health Journal
Publisher : Universitas Ahmad Dahlan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.12928/dpphj.v17i1.6968

Abstract

Background: The COVID-19 pandemic is an infectious disease that has spread worldwide. Prevention of COVID-19 can be suppressed with a good level of knowledge and positive attitudes and behaviors. The community needs to play a role in breaking the chain of transmission of COVID-19 by implementing health protocols. The purpose of this study was to determine the relationship between the level of public knowledge about COVID-19 and the attitudes and behavior of the people of Denpasar City towards obesity, which are more susceptible to infection with COVID-19. Method: This type of non-experimental research with correlational design and cross-sectional design. The number of samples in this study was 400 respondents using simple random sampling. Data collection uses a questionnaire via WhatsApp with a google form. Results: The results showed that there was a relationship between public knowledge about COVID-19 and the attitudes and behavior of the people of Denpasar City towards obesity being more susceptible to infection with COVID-19 with p = 0.000 and r = 0.307 for attitudes and p = 0.000 and r = 0.408 for behavior. Conclusion: A strong correlation between the variable level of knowledge and attitudes and behavior and the direction of the relationship is positive, which means the better the level of knowledge, the better the attitude and behavior of the community to prevent contracting COVID-19.
Perbandingan Kadar Air, Asam Lemak Bebas dan Bilangan Peroksida Pada Minyak Curah dan Minyak Tandusan di Desa Baluk, Jembrana Ni Putu Widayanti; Ayu Saka Laksmita W; Desak Putu Risky Vidika Apriyanthi
Jurnal Ilmiah Teknologi Pertanian Agrotechno Vol 8 No 1 (2023)
Publisher : Universitas Udayana

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24843/JITPA/2023.v08.i01.p08

Abstract

The scarcity of cooking oil in various regions is a major problem in the food security sector. One alternative that can be done to overcome this phenomenon is to develop tandusan oil as a product of local wisdom in Baluk Village, Jembrana. The purpose of this study was to determine the water content, free fatty acids, and peroxide number of the tandusan oil and compare it with the bulk oil on the market. Testing the oil quality parameters each uses three samples with the AOAC (Association of Official Analytical Chemists) method. The test results from this study obtained that the water content in the three samples of tandusan oil was 0.16%; 0.12%; and 0.14% while in the bulk oil sample it was 0.47%; 0.45%; and 0.48%. The free fatty acid content obtained from the tandusan oil test was 0.49%; 0.42%; and 0.46% while in the bulk oil sample it was 2.39%; 2.41%; and 2.45%. The measured peroxide number in the tandusan oil was 0.52 mg eq/kg; 0.55 mg eq/kg; and 0.50 mg eq/kg whereas in the bulk oil it is 3.49 mg eq/kg; 3.55 mg eq/kg; and 3.59 mg eq/kg. Tandusan oil has better oil quality than bulk oil and meets SNI 2902:2011 and SNI 3741: 2013 so it is safe to use as food.
PEMERIKSAAN KADAR ASAM URAT DAN KOLESTEROL TOTAL di PSTW WANA SERAYA DENPASAR Yulidia Iriani; Ni Putu Rahayu Artini; Risky Vidika A; Ayu Saka Laksmita; I Wayan Tanjung Aryasa; Ni Putu Widayanti; Ni Made Sri Dwijastuti; Ni Putu Senshi Septiasari; I Gusti Agung Ayu Satwikha Dewi; Ni Putu Widiantari
Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 6, No 3 (2023): MARTABE : JURNAL PENGABDIAN MASYARAKAT
Publisher : Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31604/jpm.v6i3.964-973

Abstract

Permasalahan yang dialami para lanjut usia yang ditampung di PSTW Wana Seraya semakin hari semakin kompleks diantaranya mengenai kesehatan dengan berbagai macam keluhan seperti rheumatik, sakit kepala, dan gatal-gatal. Menyikapi hal tersebut Prodi TLM Universitas Bali Internasional Denpasar mengadakan kegiatan pengabdian masayarakat di panti tersebut dengan melakukan pemeriksaan kimia darah dengan sasaran para lansia dan petugas panti yang bertugas. Tujuan pemeriksaan untuk mengetahui gambaran kadar asam urat dan kolesterol total para lansia dan petugas yang berada di PSTW Wana Seraya. Bahan yang dipergunakan serum diperiksa menggunakan alat semiotomatis Chemistry Analyzer Mindray tipe BA 88A. Metode pemeriksaan asam urat adalah Uricase/Enzymatic sedangkan CHOD PAP untuk kolesterol total. Hasil pemeriksaan dari 36 sampel didapatkan kadar asam urat dengan nilai terendah 2,0 mg/dL, nilai tertinggi 10,7 mg/dL sadangkan kadar kolesterol total minimum 144 mg/dL dan kadar maksimum 354,0 mg/dL Simpulan yang didapat pemeriksaan asam urat para lansia dan petugas PSTW Wana Seraya kadar tertinggi terjadi pada kelompok umur  56-65 tahun 10,7mg/d diikuti kelompok umur 76-85 tahun 9,6 mg/dL dengan jenis kelamin perempuan masing masing satu orang, sedangkan pada laki-laki terjadi pada kelompok umur 66-75 tahun sebanyak satu orang dengan kadar 8,6 mg/dL Kadar kolesterol tertinggi pada kelompok umur 76-85 tahun 354mg/dL dan kelompok umur 46-55 tahun 347 mg/dL masing –masing satu orang dengan jenis kelamin perempuan. Pada jenis kelamin laki laki satu orang dengan kadar kolesterol total tinggi  terjadi pada kelompok umur 66-85 tahun dengan kadar sebesar 222 mg/dL.
Identification of Microplastics in Euthynnus affinis in Kedonganan Area, Kuta, Badung, Bali Ayu Saka Laksmita W; Desak Putu Risky Vidika Apriyanthi; Ni Putu Widayanti
Jurnal Ilmu Lingkungan Vol 22, No 5 (2024): September 2024
Publisher : School of Postgraduate Studies, Diponegoro Univer

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.14710/jil.22.5.1293-1298

Abstract

Plastic waste pollution in the ocean can compromise food safety for the community in the world. One of the most dangerous polution today is microplastics. Microplastics are plastic particles that are ≤ 5 μm in size and cannot dissolve in water. Fish is one of the important foodstuffs that is often consumed by humans because, besides its delicious taste, fish also has good nutritional value. The presence of microplastic contamination in fish consumed by humans will certainly be very detrimental to humans. The purpose of this study was to determine the type and abundance of microplastics in fish Euthynnus affinis in the Kedonganan area, Kuta, Badung, Bali. This study was conducted from April to May 2023. The fish samples used were 30 samples with descriptive qualitative analysis. Microplastic particles were extracted first for further analysis. The results showed the types of microplastics found in Euthynnus affinis, namely film, fibre, and fragment types. While the abundance of microplastics in Euthynnus affinis, the fibre type is the most common type of microplastics found at 2.1 particles/individual followed by fragment and film types at 1.1 particles/individual and 0.8 particles/individual respectively.
EXAMINATION OF SOIL-TRANSMITTED HELMINTHS (STH) IN THE FINGERNAILS AND TOENAILS OF SCAVENGERS AT SUWUNG LANDFILL. Apriyanthi, Desak Putu Risky Vidika; W, Ayu Saka Laksmita; Widayanti, Ni Putu
BioCONCETTA Vol 9, No 2 (2023)
Publisher : Universitas PGRI Sumatera Barat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22202/bc.2023.v9i2.7721

Abstract

Scavengers are individuals who gather used items or specific waste for recycling. Scavenging work has resulted in the notion that the scavenger's way of life is an unhealthy lifestyle. The environment and workplace are not conducive and are unclean, so there is a high possibility that scavengers can contract various illnesses, such as coughing, itching, diarrhea, and others. Risk factors for STH worms entering the human body are poor personal hygiene, which can be caused by not being familiar with maintaining proper hand and nail hygiene. Fingernails become a place where worm eggs are attached and can be swallowed when eaten. The purpose of this study was to determine the presence of STH (Soil-Transmitted Helminth) eggs on the fingernails and toenails of scavengers in Suwung landfill. The research design was carried out with an observational study using the cross-sectional method and the results were analyzed with Chi-Square which was carried out by assessing the relationship between the presence of STH eggs and the use of PPE while working. A total of 10 respondents were sampled for their toenails and hands. The results revealed an incidence of STH egg infection in 20% of fingernails and 10% of toenails caused by Ascaris lumbricoides and Trichuris trichiura eggs. A Chi-Square test was performed to examine the correlation between the usage of PPE and the occurrence of STH infection, and a p-value> 0.05 was obtained. Therefore, it can be concluded that there is no strong relationship between both of them. 
AN OVERVIEW UNDERSTANDING ELDERLY AND PREELDERLY RESPONSES TO COVID-19 PREVENTION Laksmita, Saka; Apriyanthi, Desak Putu Risky Vidika; Widayanti, Ni Putu
BioCONCETTA Vol 9, No 2 (2023)
Publisher : Universitas PGRI Sumatera Barat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22202/bc.2023.v9i2.7722

Abstract

The elderly are vulnerable to infections around the world. This is because the elderly have a decreased immune system as they age. One of the infections circulating and endangering the elderly is Coronavirus disease 2019 (Covid-19). Covid-19 causes infections in the respiratory tract and even causes death. Although all ages have the risk of getting infected, people of advanced age have the risk of getting infected and becoming severe due to physiological changes along with the ageing process. This impact can affect their perceptions, attitudes and behaviours in dealing with the Covid-19 pandemic. This study used a quantitative survey design with cross-sectional. Data were collected from 170 respondents using Google which was disseminated via WhatsApp. The results showed that the majority of respondents had positive perceptions, good attitudes, and good behaviour with a percentage of 94.7%, 55.2%, and 50.5% respectively. The elderly and pre-elderly also need to increase their knowledge about COVID-19 prevention by accessing information provided by the government and related health workers.
Pengaruh Faktor Internal Terhadap Praktik Konsumsi Imunomodulator Petugas Kesehatan Widayanti, Ni Putu; Apriyanthi, Desak Putu Risky Vidika; Laksmita, Ayu Saka
Jurnal Manajemen Kesehatan Yayasan RS.Dr. Soetomo Vol 9, No 2 (2023): JMK Yayasan RS.Dr.Soetomo, Kedua 2023
Publisher : STIKES Yayasan RS.Dr.Soetomo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29241/jmk.v9i2.1441

Abstract

Imunomodulator berperan penting bagi tenaga kesehatan yang bekerja di bidang pelayanan kesehatan selama pandemi Covid-19. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh faktor internal terhadap praktik konsumsi imunomodulator pada tenaga kesehatan di Puskesmas wilayah Kota Denpasar. Jenis penelitian ini adalah deskriptif analitik dengan rancangan ”cross sectional study”. Teknik sampling yang digunakan pada penelitian ini adalah purposive sampling dengan jumlah responden sebanyak 232 orang yang berasal dari petugas kesehatan yang bertugas di Puskesmas wilayah Kota Denpasar. Pengambilan data dilakukan dengan menggunakan kuesioner. Analisis data dilakukan dengan menggunakan uji chi-square. Hasil penelitian menunjukkan terdapat pengaruh antara faktor umur (p=0,020), jenis kelamin (p=0,021), pekerjaan (p=0,016) dan status Covid-19 (p=0,008) terhadap praktik konsumsi imunomodulator pada petugas kesehatan. Variabel yang tidak berpengaruh terhadap praktik konsumsi imunomodulator adalah faktor pendidikan (p=0,102). Dengan demikian, sebagian besar faktor internal berpengaruh terhadap praktik konsumsi imunomodulator.  
HUBUNGAN TINGKAT PENGETAHUAN PENJUAL TERHADAP IDENTIFIKASI FORMALIN PADA IKAN ASIN DI PASAR TRADISIONAL KOTA DENPASAR TAHUN 2017 Widayanti, Ni Putu; Laksmita W., Ayu Saka
Jurnal Ilmiah Medicamento Vol 3 No 1 (2017): Jurnal Ilmiah Medicamento
Publisher : Fakultas Farmasi Universitas Mahasaraswati Denpasar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36733/medicamento.v3i1.1051

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi formalin pada ikan asin dan tingkat pengetahuan penjual ikan asin di Pasar Tradisional Kota Denpasar. Penelitian ini menggunakan 24 sampel yang diambil dari 6 pasar tradisional di Kota Denpasar. Identifikasi formalin pada ikan asin dilakukan dengan metode kalium permanganat (KMnO4) sedangkan tingkat pengetahuan penjual diukur dengan kuesioner. Analisis data dilakukan secara univariat dan bivariat dengan uji chi-square (α = 0,05). Sebanyak 7 dari 24 sampel ikan asin yang diuji positif mengandung formalin dan sebanyak 11 dari 24 responden yang memiliki tingkat pengetahuan rendah mengenai bahaya formalin. Terdapat hubungan yang signifikan antara tingkat pengetahuan penjual (p < 0,05) terhadap hasil identifikasi formalin pada ikan asin di pasar Tradisional Kota Denpasar.
Peningkatan Produksi Minyak Tandusan di Bali melalui Implementasi Teknologi Berbasis Sistem Digital Gama, Adie Wahyudi Oktavia; Widnyani, Ni Made; Widayanti, Ni Putu
Jurnal Peduli Masyarakat Vol 6 No 4 (2024): Jurnal Peduli Masyarakat: Desember 2024
Publisher : Global Health Science Group

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37287/jpm.v6i4.5515

Abstract

Minyak tandusan, produk unggulan berbasis kearifan lokal dari Desa Baluk, Kecamatan Negara, Kabupaten Jembrana, telah menjadi bagian tak terpisahkan dari tradisi masyarakat setempat. Minyak ini terbuat dari kelapa lokal dengan aroma khas dan berbagai manfaat kesehatan, seperti perawatan kulit dan rambut. Namun, produksi minyak tandusan masih mengandalkan metode tradisional yang kurang efisien, sehingga membatasi potensi pasar yang lebih luas. Selain itu, penerapan teknologi dalam proses produksi dan pemasaran masih sangat terbatas. Program pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk mengatasi tantangan tersebut melalui penerapan inovasi teknologi pada proses produksi dan pemasaran minyak tandusan.Metode kegiatan meliputi pelatihan pemasaran digital, seperti pemanfaatan media sosial, pembuatan website, dan penggunaan platform e-commerce untuk memperluas jangkauan pasar. Peserta kegiatan sebanyak 20 orang dengan memberdayakan Orang dengan HIV (ODHIV) yang bekerja dalam produksi minyak tandusan. Program ini juga melalui pelatihan keterampilan baru, memberikan peluang ekonomi yang lebih baik, dan mendorong integrasi sosial mereka. Kegiatan ini dimulai dengan tahap persiapan, meliputi survei kebutuhan masyarakat, koordinasi dengan kelompok usaha, dan penyusunan modul pelatihan. Pelaksanaan program terdiri dari penyuluhan, pelatihan teknis, dan pendampingan langsung dalam penerapan teknologi produksi dan pemasaran. Evaluasi dilakukan dengan cara menilai peningkatan produktivitas, kemampuan pemasaran digital peserta, serta perluasan jangkauan pasar minyak tandusan. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan efisiensi produksi, profesionalisme industri, serta daya saing produk di pasar yang lebih luas. Dengan penerapan teknologi berbasis ekonomi digital, diharapkan usaha minyak tandusan dapat berkembang secara berkelanjutan dan meningkatkan kesejahteraan masyarakat Desa Baluk.