Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
4.801
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Penelitian Saintek Bioma : Berkala Ilmiah Biologi AL KAUNIYAH Biota: Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Hayati Pharmaciana: Jurnal Kefarmasian Eksergi: Chemical Engineering Journal Journal of Natural Sciences and Mathematics Research Jurnal Kimia Riset Majalah Ilmiah Biologi BIOSFERA: A Scientific Journal Biosaintifika: Journal of Biology & Biology Education Buletin Anatomi dan Fisiologi (Bulletin of Anatomy and Physiology) JKPK (Jurnal Kimia dan Pendidikan Kimia) International Journal of Active Learning Indigenous Biologi Bioed : Jurnal Pendidikan Biologi BIOCHEPHY: Journal of Science Education Jurnal Ilmiah Sains Gunung Djati Conference Series Engagement: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Elizabeth Betty Elok Kristiani
Universitas Kristen Satya Wacana
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Computer Science & IT Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Energy Engineering Environmental Science Health Professions Immunology & microbiology Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Library & Information Science Materials Science & Nanotechnology Mathematics Medicine & Pharmacology Physics Public Health Social Sciences Other

Published : 36 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 36 Documents
Search

 1   2   3   4 
PEMBERDAYAAN SISWA SMA SALATIGA UNTUK MELESTARIKAN KEARIFAN LOKAL MELALUI INOVASI MINUMAN JAMU DAN HERBAL KEKINIAN Kristiani, Elizabeth Betty Elok; Cahyaningrum, Desti Christian; Keliat, Natalia Rosa; Kasmiyati, Sri; Priyayi, Desi Fajar; Nugroho, Rully Adi; Meitiniarti, Vincentia Irene; Krave, Agna Sulis
JURNAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT Vol. 3 No. 1 (2022): Jurnal Abdikmas
Publisher : LPPM Universitas Kahuripan Kediri

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Telah dilakukan kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat berupa pendampingan siswa SMA Kota Salatiga. Kegiatan bertujuan untuk peningkatan pengetahuan dan minat generasi muda terhadap jamu melalui inovasi Minuman Jamu Herbal kekinian guna melestarikan kearifan lokal jamu. Siswa SMA di Kota Salatiga sebagai mitra kegiatan mewakili generasi muda. Kegiatan terdiri dari penggalian pengetahuan mitra tentang Minuman Jamu dan Herbal (MJH), sosialisasi tentang pemanfaatan MJH sebagai upaya meningkatkan imunitas tubuh, sosialisasi tentang mengembangkan peluang bisnis MJH; Pendampingan mitra dalam praktik inovasi produk MJH kekinian; dan (5) Evaluasi kegiatan. Sebelum pendampingan Sebagian besar siswa mitratidak terlalu paham dan berminat terhadap produk jamu. Pendampingan berhasil peningkatan pengetahuan dan minat generasi muda terhadap jamu. Siswa mitra sangat kreatif dan inovatif dalam menciptakan produk Minuman Jamu Herbal kekinian yang menarik generasi muda antara lain minuman segar masa kini, minuman krim, pudding, jelly, permen, minuman dalam bentuk serbuk, dan es krim
PENINGKATAN KESADARAN KESEHATAN PKK HARMONY RESIDENCE SENDANGMULYO SEMARANG MELALUI PEMBUATAN POJOK TAMAN SAYUR DAN TOGA Kristiani, Elizabeth Betty Elok; Kasmiyati, Sri; Cahyaningrum, Desti Christian; Sukmana, Andreas Binar Aji; Araujo, Otilda Fatima; Siahaya, Esty Vicariat; Indrianasari, Putri; Trisianna, Jessica Ayu Trisianna
JURNAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT Vol. 4 No. 2 (2024): Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Publisher : LPPM Universitas Kahuripan Kediri

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51158/pb0v1r49

Abstract

Keluarga merupakan penyangga masyarakat termasuk negara. Kesehatan dan ketahanan pangan keluarga menjadi faktor penting terbentuknya masyarakat yang sehat. Pembangunan di berbagai aspek kehidupan yang meliputi aspek sosial, politik, ekonomi dan juga kesehatan akan dapat terwujud apabila dilaksanakan melalui pemberdayaan masyarakat. Ibu-ibu PKK Harmony Residence mengalami kendala dala. upaya menerapakan pengadaan tanaman sayur (TS) dan tanaman obat keluarga (TOGA) di lingkungan rumah karena kurangnya pengetahuan tentang jenis dan manfaat tanaman serta cara menanam yang baik.Fakultas Biologi UKSW mengadakan kegiatan PkM dengan mitra PKK Harmony Residence, Sendangmulyo, Semarang. Kegiatan bertujuan untuk memberdayakan masyarakat mitra melalui pendampingan pembuatan pojok TS-TOGA sebagai upaya kesadaran kesehatan dan ketahanan pangan masyarakat. Kegiatan terdiri atas observasi dan identifikasi potensi serta permasalahan, persiapan dan sosialisasi kegiatan, sarasehan dan edukasi tentang kesehatan dan pojok TS -TOGA, pelatihan dan praktik pembuatan PTS-TOGA, pemantauan indikator ketercapaian program. Lebih dari 80% ibu-ibu PKK mengalami peningkatan wawasan mengenai jenis dan cara budidaya TS-TOGA, memotivasi untuk menerapkan gaya hidup sehat dan membuat TS-TOGA di lingkungan rumah masing-masing, Pojok TS-TOGA yang dibuat bermanfaat nyata untuk  mencukupi kebutuhan sayur dan obat alami. 75% ibu-ibu PKK menyatakan akan melanjutkan menjalankan program secara mandiri setelah kegiatan berakhir.
LITERATURE REVIEW: PENGEMBANGAN MODUL PRAKTIKUM SISTEM INDRA TERHADAP MOTIVASI DAN HASIL BELAJAR PESERTA DIDIK KELAS XI Putra Ie, Johanes Juan Yutama; Kasmiyati, Sri; Kristiani, Elizabeth Betty Elok; Nabila, Nabila; Alberthnico, Ferdian
BIOCHEPHY: Journal of Science Education Vol. 5 No. 1 (2025)
Publisher : MO.RI Publishing

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.52562/biochephy.v5i1.1405

Abstract

Pengembangan modul praktikum merupakan upaya guru-guru untuk meningkatkan pemahaman, motivasi, dan keterampilan peserta didik. Pengembangan modul praktikum juga membantu dalam peningkatan pemahaman akan materi yang bersifat abstraks. Sistem indra merupakan salah satu materi biologi yang bersifat abstraks. Tujuan dari penyusunan artikel literature review yaitu untuk mengetahui pengaruh dari berbagai jenis modul praktikum sistem indra terhadap peningkatan motivasi dan hasil belajar kognitif peserta didik. Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini berupa metode literature review dengan mengumpulkan artikel-artikel riset dari database tertentu dan dilanjutkan untuk dianalisis dan disintesis hasil yang disajikan dalam artikel tersebut. Dilanjutkan dengan menggolongkan 2 subbab pembahasan terkait manfaat modul praktikum dalam peningkatan hasil belajar kognitif dan motivasi belajar. Berdasarkan 15 artikel yang ditemukan menunjukkan bahwa modul praktikum dengan berbagai jenis bentuk mampu meningkatkan hasil belajar kognitif dan motivasi belajar peserta didik.
Saccharomyces cerevisiae’s Potential Application in Improving Quality of Yogurt Produced in Suboptimal Fermentation Conditions Sukmana, Andreas Binar Aji; Kristiani, Elizabeth Betty Elok; Wicaksono, Rifky Adi
Al-Kauniyah: Jurnal Biologi Vol 18, No 2 (2025): AL-KAUNIYAH JURNAL BIOLOGI
Publisher : Department of Biology, Faculty of Science and Technology, Syarif Hidayatullah State Islami

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.15408/kauniyah.v18i2.38675

Abstract

The quality of a yogurt highly depends on the milk’s quality, the culture, and the incubation temperature. However, many home yogurt makers do not have access to fresh milk and incubator which may lead to subpar-quality yogurt. This research explored the potential of using Saccharomyces cerevisiae to improve yogurt quality when fermentation conditions are suboptimal. The experiment was conducted by inoculating ultra-high temperature (UHT)--sterilized milk with a 10% yogurt starter containing Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus and Streptococcus thermophilus, also various S. cerevisiae concentrations (0; 0.156; 0.625; 2.5; and 10%). The inoculated milk was fermented at 30 °C for 24 hours. Their sensory qualities were examined by the panelists. Their acidity, pH, and microorganism count were examined before and after incubation. S. cerevisiae addition at 2.5% displayed better taste and texture without discernable unpleasant aroma. These improvements might be due to the ethanol production by S. cerevisiae. S. cerevisiae addition was also found to slightly inhibit the growth of L. delbrueckii subsp. bulgaricus and S. thermophilus. However, the combined number of these probiotic microorganisms (2.7 × 108 CFU/mL) was still by the national standard.  S. cerevisiae addition potentially improves yogurt quality made from UHT milk incubated at lower temperatures.
Dualisme Pemanfaatan Gulma Genjer (Limnocharis flava): Peluang Sebagai Agen Fitoremediasi dan Pangan Nutraseutika Ramagita, Marsahanda Astri; Ie, Johanes Juan Yutama Putra; Kasmiyati, Sri; Kristiani, Elizabeth Betty Elok
Biota : Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Hayati Vol 10, No 2 (2025): June 2025
Publisher : Universitas Atma Jaya Yogyakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24002/biota.v10i2.10270

Abstract

Tanaman Genjer (Limnocharis flava) adalah salah satu jenis gulma yang memiliki fungsi ganda sebagai bahan pangan nutraseutikan dan agen fitoremediasi. Pemanfaatan Genjer sebagai bahan pangan didasarkan pada kandungan metabolit sekunder yang terdapat didalamnya, seperti flavonoid, fenol, serta antioksidan yang berpotensi untuk dikembangkan sebagai bahan pangan fungsional serta obat tradisional. Selain itu, kemampuan tanaman Genjer sebagai agen fitoremediasi dalam menyerap senyawa pencemar seeperti logam berat, menjadikannya efektif dalam pengelolaan limbah cair. Tujuan review artikel ini dibuat untuk mengeksplorasi keunggulan dan tantangan dalam pengaplikasiannya. Metode penelitian ini yaitu literature review dengan menentukan topik yang dikaji, mengumpulkan artikel – artike, evaluasi, dan interpretasi hasil. Artikel yang digunakan merupakan artikel penelitian dari tahun 2015-2024 dan berasal dari google scholar. Hasil review menunjukkan bahwa tanaman Genjer tidak hanya berperan dalam kesehatan manusia melalui kandungan nutrisinya. Tapi juga mendukung keberlanjutan lingkungan dengan kemampuan sebagai agen fitoremediasi. Dengan pemahaman yang lebih lanjut, tanaman Genjer dapat dioptimalkan sebagai solusi yang inovatif dalam bidang pangan serta lingkungan.
Peran Teknologi Nanopartikel Pada Budidaya, Produksi, dan Pemanfaatan Senyawa Tanaman Vanili (Vanilla planifolia) Rimanti, Audri Septina Putri; Djurubasa, Dani Karel Marthin; Kasmiyati, Sri; Kristiani, Elizabeth Betty Elok
Buletin Anatomi dan Fisiologi Volume 10, Nomor 2, Tahun 2025
Publisher : Departemen Biologi Universitas Diponegoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.14710/baf.10.2.2025.%p

Abstract

Aplikasi nanoteknologi, di dunia pertanian maupun kesehatan, kini semakin marak untuk dikembangkan. Vanilla planifolia atau tanaman vanili, yang merupakan penghasil senyawa vanilin, memiliki potensi pengaplikasian nanoteknologi. Peningkatan pertumbuhan tanaman dengan menggunakan teknologi nanofertilizer dan peningkatan senyawa metabolit sekunder vanilin dengan menggunakan teknologi nanoelisitor dapat memberikan hasil maksimal bagi panen tanaman vanili. Disisi lain, vanilin yang merupakan senyawa aktif pada tanaman vanili juga memiliki khasiat sebagai obat dan bahkan dapat dimanfaatkan dalam bidang kecantikan. Penelitian ini bertujuan untuk menggali peran nanoteknologi yang memiliki potensi pengaplikasiannya pada tanaman vanili, baik pada budidaya tanaman maupun pada pemanfaatan senyawa vanilin dalam bidang kesehatan dan kecantikan. Dari hasil yang didapatkan, nanoteknologi dalam bentuk nanofertilizer memiliki potensi besar dalam meningkatkan pertumbuhan tanaman vanili serta dapat membantu tanaman dalam menghadapi cekaman biotik dan abiotik yang mengganggu pertumbuhannya. Nanoteknologi juga dapat diaplikasikan pada senyawa vanilin, dimana vanilin dalam bentuk nanopartikel berperan sebagai anti-inflamasi, anti-kanker, anti-oksidan, serta berperan sebagai senyawa pengikat alami yang mendukung penyembuhan luka. Kemampuan tersebut dapat dimanfaatkan sebagai nanoteknologi dalam bidang kesehatan serta bidang kecantikan  Applications of nanotechnology, in the agriculture and health sector, are now increasingly being developed. Vanilla planifolia or vanilla plants, which are producers of vanillin compounds, have the potential for nanotechnology applications. Increasing plant growth using nanofertilizer technology and increasing vanillin secondary metabolite compounds using nanoelicitor technology can provide maximum yield for vanilla plant. On the other hand, vanillin, which is the active compound in the vanilla plant, also has medicinal properties and can even be used in the field of beauty. This research aims to explore the role of nanotechnology that has the potential for application in vanilla plants, both in plant cultivation and in the use of vanillin compounds in the field of health and beauty. From the results obtained, nanotechnology in the form of nanofertilizer has great potential in increasing the growth of vanilla plants and can help plants in dealing with biotic and abiotic stress that interferes with their growth. Nanotechnology can also be applied to vanillin compounds, where vanillin in the form of nanoparticles acts as an anti-inflammatory, anti-cancer, anti-oxidant, and also acts as a natural binding compound that supports wound healing. This ability can be used as nanotechnology in the health and beauty fields 
Co-Authors ,, Djohan Agna Sulis Krave Agung Rimayanto Gintu Agung Rimayanto Gintu Agung Rimayanto Gintu Alberthnico, Ferdian Andreas Binar Aji Sukmana Anggara Mahardika Araujo, Otilda Fatima Ari Hasna Widyapuspa Cahyaningrum, D C. Cahyaningrum, Desti Christian Djurubasa, Dani Karel Marthin Egarani, Grahita Rezhi Grahita Rezhi Egarani Hartati Sulastri Hastuti, S P. Ie, Johanes Juan Yutama Putra Indrianasari, Putri Jeanelsin A.P Langgori Kasmiyati, S Keliat, Natalia Rosa Lilik Linawati Maria Marina Herawati Nabila, Nabila Natalia Rosa Keliat Priyayi, Desi Fajar Purwoko, Agus Putra Ie, Johanes Juan Yutama Putri, A C. Rahardja, P M. Ramagita, Marsahanda Astri Rimanti, Audri Septina Putri Rully Adi Nugroho Setiyarini, Chatarina Titik Siahaya, Esty Vicariat Sri Kasmiyati Sri Yulianto Sucahyo Sucahyo, S Trisianna, Jessica Ayu Trisianna Utomo, Daniel Setyo Vincentia Irene Meitiniarti Wardani, Yulia Kusma Wicaksono, Rifky Adi Yayi Suryo Prabandari Yohanes Martono Yusta, G. Maria